Чормағз пур

Барои хамир:

Тухмро бо шакар ва равған то ҳамвор омехта кунед, ва то он даме ки хамир сахттар шавад, орд илова кунед.

Барои крем:

Ширро бо маргарин ҷӯшонед.Баъди гудохтани маргарин шакар ва какао илова кунед ва омехта кунед.Сипас тадриҷан то ғафсии қаймоқ 1 стакан орд илова кунед.

Аз хамир доначаҳои хурде созед ва дар шакли махсуси чормағз гузоред.Сипас онҳоро бо қаймоқ пур кунед.

Ишти хуб !!


Чӣ тавр чормағзро бо пресси махсус пухтан мумкин аст?

Пеш аз ҳама прессро тоза кунед, хуб гарм кунед, бо хасу бо равған молед ва сипас бо рӯймолча хушконед. Ман дар болои оташдон фолгаи алюминӣ гузоштам, то тоза кардани он осон шавад, агар равған аз хамир рехта шавад. Хушбахтона ҳеҷ чиз нашуд.

Аз хамир мо тӯбҳои хурди 6-7 г ташкил кардем. Мо бо тарозуи рақамӣ кор мекунем. Пас аз он ман ба тӯбҳо шакли байзавии каме байзавӣ додам, зеро чоҳҳои (холигоҳҳои) шакл низ байзашакл мебошанд. Мо ин техникаро аз дӯсти азизамон Cerasela Zaharie, хонашини Тимишоара ва блогнависи кулинарӣ гирифтем.

Ҳар як холигиро бо хасу равғани кам молед. Ман озмоиши аввалро бо 3 тӯб гузарондам. Онҳо хуб буданд, бинобар ин мо ба дигараш гузаштем.

Ман чормағзро фишор додам, сипас онҳоро пухтам гармии миёна дар паҳлӯи берун барои 1,5 дақиқа, ман шаклро гардондам ва онҳоро барои 3 дақиқаи дигар пухтам хурдтарин оташ. Аз ҳама кӯшишҳо, ин вариант беҳтарин ба назар мерасид.

Агар мо аз 6-7 г зиёд бошем, канори зиёдатӣ ба вуҷуд омадааст, ки онро бо корд сабук пора кардан лозим буд. Ман ба шумо гуфтам, ки ман чанд андоза озмоиш кардам ва агар шумо онҳоро аз 6-7 г созед, онҳо комилан бе талаф берун хоҳанд омад.


Теги: чормағзҳои пуршуда

Ба яке аз калонтарин гурӯҳҳои пухтупаз дар Руминия ҳамроҳ шавед: Иштиҳои хуб, дастурҳо бо Gina Bradea, гурӯҳи расмӣ.

Рӯйдодҳои кулинарии Руминия ва байналмилалӣ, зина ба зина шарҳ дода мешаванд. Мо дорухатҳои рӯза, консервҳо, тортҳо ва қаннодӣ, хӯроки оддӣ ва зуд омода кардем. Ман таҷрибаи 30 -солаи кор дар соҳаи хӯрокворӣ ва шавқи зиёд ба анъанаҳои гастрономии Руминия дорам.

Мазкрҳои рӯза

Ман китоби "50 дорухои рӯзадор" -ро оғоз кардам. Ҳоло китоби дорухатро фармоиш диҳед, ки барои гиёҳхорон ва барои вақте ки шумо мехоҳед рӯза гиред.

Шабакаҳои дӯстдоштаи ман

Боз чӣ мехонам

Ҳуқуқи муаллифӣ ва нусхабардорӣ 2021 Иштиҳои хуб бо Ҷина Брадеа. Ҳама мақолаҳо, филмҳо ва тасвирҳо ба муаллифон тааллуқ доранд Ишти хуб бо Gina Bradea. Ҳама гуна чопи онҳо пурра ё қисман бидуни розигии хаттии муаллифон манъ аст ва тибқи Қонуни 8/1996 - ҳуқуқи муаллифӣ ва ҳуқуқҳои вобаста ба он ҷазо дода мешавад. Ҳамаи ҳуқуқҳо ҳифз шудаанд. Ин сайт кукиҳоро истифода мебарад. Бо идома додани паймоиш, шумо ба истифодаи онҳо розӣ мешавед. Дизайн аз ҷониби The Medical

Ин сайт кукиҳоро истифода мебарад, бо идома додани паймоиш шумо розигии худро ба истифодаи онҳо баён мекунед.


Чӣ тавр чормағзро бо пресси махсус пухтан мумкин аст?

Пеш аз ҳама прессро тоза кунед, хуб гарм кунед, бо хасу бо равған молед ва сипас бо рӯймолча хушконед. Ман дар болои оташдон фолгаи алюминӣ гузоштам, то тоза кардани он осон шавад, агар равған аз хамир рехта шавад. Хушбахтона ҳеҷ чиз нашуд.

Аз хамир мо тестҳои хурди аз 6-7 г ташкил кардем. Мо бо тарозуи рақамӣ кор мекунем. Пас аз он ман ба тӯбҳо шакли байзавии каме байзавӣ додам, зеро чоҳҳои (холигоҳҳои) шакл низ байзашакл мебошанд. Мо ин техникаро аз дӯсти азизамон Cerasela Zaharie, хонашини Тимишоара ва блогнависи кулинарӣ гирифтем.

Ҳар як холигиро бо хасу равғани кам молед. Ман озмоиши аввалро бо 3 тӯб гузарондам. Онҳо хуб буданд, бинобар ин мо ба дигараш гузаштем.

Ман чормағзро фишор додам, сипас онҳоро пухтам гармии миёна дар паҳлӯи берун барои 1,5 дақиқа, ман шаклро гардондам ва онҳоро барои 3 дақиқаи дигар пухтам хурдтарин оташ. Аз ҳама кӯшишҳо, ин вариант беҳтарин ба назар мерасид.

Агар мо аз 6-7 г зиёд бошем, канори зиёдатӣ ба вуҷуд омадааст, ки онро бо корд сабук пора кардан лозим буд. Ман ба шумо гуфтам, ки ман чанд андоза озмоиш кардам ва агар шумо онҳоро аз 6-7 г созед, онҳо комилан бе талаф хоҳанд баромад.


Дорухат чормағз пур

Қаламфури пур аз рӯза. Ба шумо як дорухои лазиз барои қаламфури пур аз рӯзаи комил дар ин давра пешниҳод карда мешавад. Ин ҷо & # 259.

Манфиатҳои кор. Ҳангоми рӯза гирифтан ба бадани шумо чӣ мешавад? Ин танҳо аҷиб аст! Шумо ҳатто фоидаи корро тасаввур карда наметавонед!

Почтаи Пасха 2020. Манфиатҳои почта. Паёми Пасха 2020 аз душанбе, 2 март оғоз меёбад. Бифаҳмед, ки дар бадани шумо чӣ мегузарад ва чӣ тавр бояд кард.

Cl & # 259tite de post re & # 539et & # 259. Либоси рӯзадор бо оби минералӣ. Re & # 539et & # 259 cl & # 259tite de post. Пайвасткунакҳои пӯсида. Pancakes рӯза бо хокаи нонпазӣ.

Қаҳва бо шир. Агар шумо дар ҳайрат бошед, ки қаҳваи шир ба саломатии шумо чӣ таъсир дорад, дар ин ҷо шумо ҷавобро хоҳед ёфт. Aten & # 539ie maxim & # 259! Ҳоло тамом шуд.

Пуй Шанхай. Чӯҷаи Шанхай болаззат аст ва дар паси он як ҳақиқати даҳшатноке мавҷуд аст, ки шумо бояд онро бифаҳмед!

Чормағз бо дорухат бобои вагон. Чормағзро бо яхмос шоколад, сметана ё сметана пур кардан мумкин аст. Чӣ гуна чормағзи пуркардашудаи классикиро тайёр кардан мумкин аст

Сармале. Аз мизи Мавлуди Исо, бешубҳа, танҳо сармалесҳо намераванд. Хӯрокҳои болаззат ва осон, ин омодагии дӯстдоштаи бисёриҳост.

Сиёҳ & # 259 паём. Рӯзаи Мавлуди Исо набояд бори гарони шаҳват бошад. Ин аст, ки чӣ тавр бо чизи ширин оғоз кардан мумкин аст.

Барои аксари онҳо, ин чормағзҳои пуркардашуда кукиҳои кӯдакӣ буда, дар таътили зимистона дар оғӯши оила лаззат мебурданд.

Пасха гузашт, аммо ба назар чунин менамояд, ки трансилваниҳо иштиҳои худро барои хӯрокҳои идона қонеъ накардаанд! Барра ҳоло ҳам дар сари суфраҳои деҳқонони водии Сомес аст. Он танҳо дар афшураи хуб ҷои худро меёбад.

Козонак болаззаттарин таом дар сари суфраи Пасха мебошад. Аммо чун душмани ашаддии замони ҳозира аст, бисёр хонашинҳо онро харидани тайёрро афзалтар медонанд. Барори кор бо нонвойхонахо.

Созмони Ҷаҳонии Беҳдошт эълом кард, ки вариантҳои COVID-19 дигар номҳо хоҳанд дошт.

1 июни соли 2021, 10:25
Дар ин бора Созмони Ҷаҳонии Беҳдошт (ТУТ) рӯзи душанбе хабар дод.

Паёмҳо аз 1 июни соли 2021. Зеботарин орзуҳо барои фиристодани зодрӯзи фарзандатон: "Кӯдак табассум, орзу, ин шодӣ аст"

1 июни соли 2021, 9:05 саҳар
Паёмҳо аз 1 июни соли 2021. Рӯзи кӯдакон яке аз зеботарин ҷашнҳои сол мебошад.

Хидматрасонии мактабиро дар соли 2021 ташкил кардан мумкин аст. Қоидаҳои эпидемиологиро омӯзгорон бояд риоя кунанд?

31 майи соли 2021, 22:07
Таътили солонаи мактаббачагонро аз моҳи июн ташкил кардан мумкин аст, агар онҳо риоя карда шаванд.

Зане аз Руминия мушкилоти ҷиддии саломатӣ дорад. Дар ин бора рассом дар шабакаҳои иҷтимоӣ хабар дод

31 майи соли 2021, 21:54
What & rsquos Up мушкилоти саломатӣ дорад. C & acircnt & # 259re & # 539ul & # 537i-a.

Президент Иоханнис дар робита ба Саммити НАТО Мирча Геоанро баррасӣ мекунад

31 майи соли 2021, 21:12
Президент Клаус Иоханнис рӯзи душанбе бо муовини Дабири кулл баҳс дошт.

Префектураи пойтахт: & bdquoWe аз шумораи дорандагони ваксинаҳои 1,2 миллион Бухарест хабар дод. Ман нодуруст тафсир кардам! & Rdquo

31 майи соли 2021, 21:08
Префектори пойтахт Алин Стойка эълон кард, ки 1,2 миллион нафар хушбахтанд.


Чормағз пур аз дорухат сола яхмос шоколад

Чормағз пур аз дорухат сола яхмос шоколад. Кукиҳои ҷавон ва # 8222 Чормағз пур аз ҷониби руминҳо барои ид хеле дӯст медоранд.

Дар оилаи мо онҳо сохта нашудаанд кукиҳои пуркардашудаи чормағз аммо ман холаи Кати доштам, ки ба онҳо бисёр некӣ кардааст. Холаи Кати дӯсти холаи ман буд ва ҳамеша чормағз ва Мавлуди Исо меовард симчӯбҳо. Ман ин дорухатро аз вай дорам, ки тақрибан 25 сол дар китоби дорухат навишта шудааст, аммо, ки надоштани пресс махсус, ман онро ба таъхир меандохтам.

Ман сатрро дар кишваре гузоштам, ки ман ҳам мехоҳам пресси чормағзро ба қарз гирам ва онро аз як хонуми хеле хуб, бибии ҳамсинфи писарам гирифтам. Ҳамин тавр, ман шакли кӯҳнаеро интихоб кардам, ки осори осорхонаро, ки бо он бояд кор кунам.

Сипас, агар он барои омодасозии меҳнатдӯстонаи ин кукиҳои чормағз ҳанӯз ҳам меҳнат ва вақт сарф шуда бошад, ҳадди ақал натиҷа бояд мутаносиб бошад. Ман инро мегӯям, зеро ба ман ҳеҷ гоҳ пур кардани & # 8222 бӯҳрон ва # 8221, ки дар солҳои 80 -ум сохта шуда буданд, як навъ салами бисквит бо моҳияти ром, орду пухтанашаванда маъқул набуд. Ё онҳо кукиҳои идона ҳастанд ё не. Креми дуруст як равған бо шоколад аст, тавре ки дар шиканҷаҳо Поён.

Шаклро (пресс) барои кукиҳои чормағз харидан мумкин аст онлайн аз ин ҷо.

Креме, ки ман онҳоро пур кардам, аз он аст Торт Добос & # 8211 яхмос ҷарима тухм (лату оид ба буѓї), шоколад ва равған. Рецепт дар ин ҷо.

Аз ин миқдор ман 80 садаф гирифтам, яъне 40 чормағзи тару тоза.

  • 300 г орд
  • 80 г хокаи кӯҳна
  • 1 зардии
  • 50 г равған (ё 90 г равған, агар шумо равғанро истифода набаред)
  • 60 г равған бо мин. 80% равған (ё 130 г агар шумо равғани чарбро истифода набаред)
  • 3 қошуқ оби сард
  • як қошуқи намак
  • ванил
  • пӯсти лимӯ завҷааш
  • 3 қошуқи шарбати лимӯ
  • 2 дона тухм
  • як қошуқи намак
  • 100 г хокаи кӯҳна
  • 1 шакар ванилӣ
  • 100 г шоколади торик (ҳадди ақал 45%)
  • 150 г равған бо мин. 80% равған
  • 15 г какао

Чормағзҳои пуркардашуда - Дорухати классикӣ, анъанавӣ, ба монанди хонаи бибиям

Ба хотираи солҳои кӯдакӣ, вақте ки ягон хӯроки идона бе торт, чормағзҳои пухта, "қуттиҳои асал" бо ширбет ва торти сафеди барфпӯшшуда комил набуд, мо ба шумо тавсия медиҳем, ки ошхонаи худро мазза кунед ва эҳсосоти худро бо дорухои чормағзҳои пухта пазмон кунед.

Шумо метавонед шакли чормағзро дар ошхонаи бибӣ ё дар бозорҳо пайдо кунед ё ҳатто метавонед онро аз сайтҳои муайян онлайн фармоиш диҳед.

Компонентҳо барои хамир: 200 г равған (беҳтараш 80% равған), 650 г орд (аз 600 грамм оғоз кунед ва агар шумо фикр кунед, ки хамир ба шумо лозим аст, бояд мулоим, вале ба қадри кофӣ мустаҳкам бошад, то шумо бо он ба осонӣ кор кунед), 4 дона тухм (3 агар хеле калон бошад), 3-4 қошуқи шакар (вобаста аз он, ки хамирро чӣ қадар ширин кардан мехоҳед, танҳо дар хотир доред, ки шумо метавонед чормағзҳои бо шакар пур кардашударо дар охир печонед), 1 халтаи нонпазӣ хока

Компонентҳои крем: кунҷҳои боқимонда пас аз косметик кардани "садафҳо" + печеньеҳои оддӣ, ки барои гирифтани он лозим аст, пас аз омезиши ҳарду миқдори тақрибан 200 грамм, 150 г шакари ориз, 100 г равған, 200 г чормағзи бурида, моҳият аз ром, як қошуқи пур аз какаоҳои хушсифат, шир - тақрибан 200 мл ё ба қадри лозим барои овардани яхмос ба мувофиқати дилхоҳ.

Барои тайёр кардани хамир, то гирифтани хамираи хуб равғанро бо шакар латукӯб кунед. Тухмҳоро як ба як илова кунед.

Оҳиста -оҳиста ордро, ки ба он халтаи хокаи нонпазӣ илова кардаед, дохил кунед. Хамирро каме сабук кунед, то ки онро дар як тӯб ҷамъ кунед. Тобҳои тақрибан 5-7 грамм хамирро ташкил кунед - барои аксари шаклҳо кофӣ аст.

Танҳо чанде созед, аммо онҳоро дар шакл озмоиш кунед ва андозаеро мувофиқ кунед.

Дарунро бо равған ё равғани гудохта равған молед, доначаҳои хамирро дар он гузоред, формаро ба оташдон гузоред, онро хуб пахш кунед ва дар ду ҷониб чанд дақиқа дар оташ гузоред. Пас аз "даври аввал" шумо аниқ медонед, ки вақти идеалии нонпазӣ чист.

Ҳангоми омода шудан, "снарядҳо" ба осонӣ аз шакл хориҷ мешаванд.

Агар лозим бошад, шумо метавонед ба осонӣ бо нӯги корд ё чангак ба онҳо кумак кунед. Аксар вақт садафҳои хамир комил нахоҳанд шуд, аз ин рӯ кунҷҳои онҳоро бо корд танзим кунед ва пораҳои яхмосро нигоҳ доред.

Барои тайёр кардани яхмос танҳо компонентҳои дар боло зикршударо хуб омехта кунед ва ба қадри зарурӣ шир илова кунед, то онро ба мувофиқати дилхоҳ расонед.

Садафҳоро бо яхмос пур кунед ва каме сабук кунед. Бо дастмоле дар ошхона зиёдатиро аз кунҷҳо тоза кунед.

* Мундариҷаи ин мақола танҳо барои маълумот аст ва барои иваз кардани маслиҳати тиббӣ пешбинӣ нашудааст. Барои ташхиси дуруст тавсия медиҳем, ки ба мутахассис муроҷиат кунед.


Чормағз пур

Ин аст як дорухат, ки шуморо дар бораи кӯдакӣ водор мекунад: чормағзҳои вагон.

Компонентҳо Чормағзҳои пуркардашуда

3 дона тухм
1 пиёла равған
1 пиёла шакар
1 халта хокаи нонпазӣ
пӯст аз 1/2 лимӯ
шакар ванилӣ
орд

Омода чормағз пур
Дар як коса шакар, шакари ванилӣ, хокаи нонпазӣ, пӯсти лимӯро, ки тавассути суфтакунандаи хурд дода мешавад, илова кунед, сипас равғанро илова кунед ва то гудохтани шакар омехта кунед.
Оҳиста -оҳиста орди элакшударо илова кунед, то даме ки хамири якхела гиред.
Мо тӯбчаҳои хурд месозем ва онҳоро дар шакли чормағз мегузорем, ки онро хуб пахш карда, дар оташдон мегузорем ва то қаҳваранг шуданаш мепазем.
Вақте ки чормағзҳо омода мешаванд, бо корд хамирҳои зиёдатиро хориҷ кунед, ки мо аз мошини суфтакунандаи гӯшт ё робот мегузаронем ва онро ба қаймоқ меандозем.
Ман онҳоро бо шоколад ва креми ванилӣ пур кардам.


Чормағзи пур аз шоколади тару тоза ва болаззат аз ҷониби Симона Каллас

Аз он вақте ки ман шакли чормағзро харида будам, ман онро зуд -зуд истифода мекардам. Пас аз чормағзҳои ванилӣ, ки бо шоколад ва чормағз пур шудаанд, ҳоло ман мехостам баръакс кор кунам: дар чормағз какао гузоред ва онҳоро бо шоколади сафед ва кокос пур кунед. Натиҷа ҳадди аққал болаззат буд.

Ман ин кукиҳои болаззатро барои духтаронам ҳангоми пазироӣ аз танаффуси солинавӣ ба коллеҷ рафтан омода кардам. Онҳо олиҷанобанд ва барои интиқол хеле мувофиқанд, дар якҷоягӣ бо морҳои чормағз, кукиҳо бо шоколад ва равғани чормағз, торт, торт, пирожни мини бо шоколад - ин лаззатҳое ҳастанд, ки духтарони ман бо бастаи онҳо ба Клуҷ рафтанд.

Агар рецептҳои ман ба шумо писанд оянд, лутфан лайкро зер кунед ва дар саҳифаи фейсбуки ман пайравӣ кунед Симонакаллас, ки ман ба шумо ҳар рӯз сарчашмаҳои илҳомро барои менюҳои рӯз, менюҳои вақт ё дорухат пешниҳод мекунам махсус аст. Ман инчунин шуморо ба ҳамроҳ шудан ба SimonaCallas Grup Oficial даъват мекунам, ки ман метавонам ба саволҳои шумо посух диҳам, ба шумо маслиҳатҳои ошпазӣ диҳам ва барои шумо мукофотҳои ҷолиб омода созам.


Чормағзҳои пуркардашуда

Хамирро ба таври зерин омода кунед: Равғанро бо шакар хока омехта кунед, равған бояд мулоим бошад, (дар миксери коса ё бо миксери оддӣ) тақрибан 4-5 дақиқа омехта кунед.

Пас аз хуб омехта шудани шакар ва равған, тухмҳоро як ба як илова кунед ва омехтаро идома диҳед. Мо хокаи намакро илова мекунем ва омехтаро идома медиҳем, дар айни замон ордро бо хокаи нонпазӣ омехта мекунем ва то омехта шудани ҳама орд ба қошуқ ба омехтаи равған илова мекунем. Пас аз он ки ҳама орд ворид карда шуд, хамирро аз коса бардоред ва каме дастӣ хамир кунед. Пас аз каме каме хамир кардан, баъд тӯбҳоро барои шакли чормағз омода кунед, ҳар як тӯб бояд 5 ё 6 гр бошад. Ман шакли чормағзро аз ин ҷо гирифтам ва аз он хеле шодам. Пас аз тайёр кардани ҳама шаклҳои чормағз, мо яхмос тайёр мекунем.

Крем: Чормағзҳоро ба протсессори хӯрокворӣ гузоред ва онҳоро хуб майда кунед, пас печеньеҳоро майда кунед, пас чормағзро дар як коса бо печенье гузоред ва шоколади гудохта, шакар, какао ва ромро илова кунед, онҳоро омехта кунед ва сипас тадриҷан шири ширгарм кунед . Пас аз он ки мо онҳоро хуб ворид кардем, мо чормағзҳоро як ба як пур мекунем. Пас аз пур кардани онҳо мо нисфи чормағзро бо чормағзи дигар мечаспонем. Ҳамин тариқ, ман чормағзи бо яхмос шоколад лазиз пур карда гирифтам. Ишти хуб!


Барои тайёр кардани хамир, то гирифтани хамираи хуб равғанро бо шакар латукӯб кунед.

Дорухат чормағзҳои пуршудаи бибӣ. Тухмҳоро як ба як илова кунед.

Оҳиста -оҳиста орди илова кардаатон ва халтаи хокаи нонпазиро дохил кунед.

Ҳамчунин хонед: Дорухати кӯдакӣ - хокаи шоколади шири худсохт

Хамирро каме сабук кунед, то онро дар як тӯб ҷамъ кунед.

Тақрибан 5-7 грамм хамирро ташкил медиҳад - барои аксари шаклҳо кифоя аст. Танҳо якчанд корҳоро иҷро кунед, онҳоро дар шакли худ санҷед ва сипас андозаи онҳоро мувофиқи он чизе, ки лозим аст, танзим кунед.


Видео: Домашние конфеты Чернослив в шоколаде - простой недорогой рецепт. (Январ 2022).