Чошнии Fudge Hot

Тақрибан 2 пиёла месозад

Июни 2012

Компонентҳо

  • 1 пиёла яхмос қамчинкорӣ

  • 1/2 пиёла шарбати ҷуворимакка сабук

  • 6 унсия шоколади нимтайёр, бурида

  • 6 унсия шоколади талх (ширин нест), бурида

Омодасозии дорухат

  • Крем ва шарбати ҷуворимакка биёред, то дар як косаи вазнини миёна ҷӯшонед. Аз гармӣ дур кунед. Ҳама шоколадро илова кунед ва то гудохтан ва ҳамвор кардан омехта кунед. 2 рӯз пеш тайёр кардан мумкин аст. Пӯшед ва дар яхдон гузоред. Чошнии Fudge Hot-ро дар гармии миёна паст кунед, то он даме ки пеш аз хизмат гарм карда шавад.

Дорухат аз ҷониби Сара Фостер

Бахши баррасиҳо

Баррасиҳо

ЖУРНАЛРО ГИРЕД

Logo BAИшти хуб

Барои Bon Appétit сабти ном кунед

Ахбор

Мувофиқи шартномаи корбар ва сиёсати махфияти мо истифода мешавад

Bon Appétit -ро омӯзед

Бештар аз Bon Appétit

дорухат Равғани помидор ва дорчин бо биринҷ 202020-08-11T09: 00: 00.000Z

дорухатBasque Burnt Cheesecake2019-01-24T15: 00: 00.000Z

рецептБеҳтарин сайти мо Pesto2018-08-21T11: 00: 00.000Z

Logo BAИшти хуб
  • Хидматҳои обуна
  • Бо Бон Апетит тамос гиред
  • Нашри дубора/иҷозатҳо
  • Сабти ном дар ахбор
  • Кӯмаки дастрасӣ
  • Барномаҳои RSS
  • Харитаи сайт
  • Дӯкони Condé Nast
  • Карера
  • Маҷмӯи васоити ахбори омма Bon Appétit

Гурӯҳи инноватсионии хӯрокворӣ: Bon Appétit ва Epicurious
© 2020 Condé Nast. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст.
Истифода ва/ё бақайдгирӣ дар ягон қисми ин сайт маънои қабули Созишномаи корбарии мо (1/1/20 навсозӣ) ва Сиёсати махфият ва Изҳороти куки (навсозии 1/1/20) -ро дорад.
Bon Appétit метавонад як қисми фурӯшро аз маҳсулоте, ки тавассути сайти мо дар доираи шарикии шарикии мо бо фурӯшандагон харида мешаванд, ба даст орад.
Ҳуқуқҳои махфияти Калифорнияи шумо
Мавод дар ин сайт наметавонад дубора, паҳн, интиқол, кэш ё ба таври дигар истифода шавад, ба истиснои иҷозати пешакии хаттии Condé Nast.


Ин чошнии оддии 4-компонентӣ як ҷодуи аълои ҳизби тобистонист

Яке аз лаззатҳои бузурги тобистон яхмос махсус аст ва новобаста аз он ки он аз мошини боркаш, сэндвичҳои яхмос аз яхдони худ ё худсохти нарм хизмат мекунад, мавсиме нест, ки яхмос он қадар махсус дар тобистон эҳсос шавад . Яке аз ҳиллаҳои дӯстдоштаи ман барои гирифтани тӯҳфа аз масхара то иловагӣ-хусусан қамчинкорӣ кардани пӯсти гарм бо як чанд компонент. Он дар давоми 20 дақиқа бо чор компонент якҷоя мешавад. Дар ин ҷо техникаи оддие, ки шумо метавонед дар ҷайби қафои худ нигоҳ дошта бошед, лаҳзаҳое, ки ба ҷуз яхбанди яхмос ҳеҷ коре намекунад.

Дар ин ҷо таносубро аз ҳад зиёд арақ накунед. Ин дорухатро бесарусомон кардан хеле душвор аст ва ҳама корҳое, ки шумо анҷом медиҳед, омезиши як хӯшаи компонентҳое мебошад, ки аллакай лазизанд ва онҳоро нарм карда пухтан то даме ки чошнии ҳамвор. Ягон аксуламали химиявии мураккабе вуҷуд надорад, ки мо дар ҷустуҷӯи он ҳастем, танҳо як матои якхела аст, бинобар ин каме бештар ё камтар аз компонентҳои онҳо ба натиҷаи пошидани гарм таъсири назаррас мерасонад.

Бо гузоштани як кӯзаи поёни вазнин дар гармии кам оғоз кунед. Поёни вазнин шуморо аз сӯхтани шоколад, ки метавонад ба осонӣ сӯзад, нигоҳ медорад. Дар бораи илова кунед 1 пиёла микросхемаҳои шоколад ва дар бораи 1 қошуқи равған. Идеалӣ, микросхемаҳои шоколад бояд ширин набошанд, то шумо шириниро назорат кунед, аммо шоколади торик ё нимширин дар як пучак кор хоҳад кард. Равған ва шоколадро бо шпатула омехта кунед, то ки он баробар гудохта шавад. Пас аз он ки ҳама гудохта шаванд, илова кунед 1/4 коса яхмос, ним ва ним ё шир, ва 2 қошуқи шакар ва якҷоя омехта кунед. Агар шумо шоколади торикро, ки аллакай шакар бештар дорад, истифода баред, шумо хоҳед ёфт, ки шумо шоколади бештар ва шакар камтар мехоҳед. Озод ҳис кунед, ки бо таносуб бозӣ кунед, то чизе ба табъи шумо писанд ояд. Гармиро то миёна зиёд кунед ва зуд -зуд омехта кунед, вақте ки шумо интизор мешавед, ки чошнӣ ба оташи паст медарояд.

Пухтупаз кафолат медиҳад, ки шакар дар шоколад гудохта мешавад ва ҳама чиз дохил карда шудааст. Пас аз он ки шумо ба ин нуқта расидед, аз оташдон ҷудо кунед ва ба як контейнери гармӣ тобовар гузаронед ва каме пеш аз пошидани яхмосатон каме хунук кунед. Комбинатсияи афзалиятноки ман ванил бо лағжиши лағжанда ва пошидани бодоми бурида ва дуддодашуда барои он нуқтаи муқобил ва шӯр аст. Ин дорухатро дар яхдонатон то даҳ рӯз нигоҳ доред, гарчанде ки ман шубҳа дорам, ки он ин қадар тӯл мекашад.


Дастурҳои осон

Сохтани пӯсти гарм мисли сохтани конфет нест ’. Ҳастанд дастурҳои мураккаб нест ва ба термометрҳои конфет ниёз надоранд.

Микросхемаҳои шоколад, шири моеъшуда ва равғанро дар як табақчаи хурди чошнӣ омехта кунед. Онро дар оташи миёна гарм кунед, доимо омехта кунед то даме ки шоколад гудохта шавад ва чошнӣ тобнок ва ҳамвор бошад.

Нигоҳ доштани чошнӣ хеле муҳим аст! Агар шумо онро таҳрик надиҳед, пӯсти гарм метавонад сӯзад. Инчунин гармиро аз миёна то паст нигоҳ доред. Шумо намехоҳед, ки пӯсти гарм ҷӯшад.

Пас аз он ки ҳама чиз гудохта мешавад ва чошнӣ ғафс ва тобнок менамояд, онро аз гармӣ дур кунед ва хунук кунед. Ҳангоми хунук шудан он каме бештар ғафс мешавад.


Чошнии Fudge Hot

Бори аввал ман ягон бор инро доштам Чошнии Fudge Hot дар хонаи хоҳарарӯси ман ’s. Вай воқеан Mel ’s Brownies -ро барои шириниҳои якшанбе омода карда буд ва пас мо онро бо яхмос ва ин осмони шоколад боло кардем.

Ман аслан онро ба косаи худ мерехтам ва танҳо худаш чошнии гармро мехӯрдам/менӯшидам.

Азбаски он аслан дорои ҳама ҷузъҳои чошнии карамел аст, таъми ночизи карамел вуҷуд дорад. Шумо аз он хашмгин нестед, дуруст? Шумо набояд бошед ’t.

Ин ба ин чошнии шоколад Topping аллакай дар сайти ман шабеҳ аст, ки он як пости рақами яки ман барои ҷалби спам аст. Спамҳои ғайриоддӣ низ. Кӣ медонист, ки чошнии шоколад метавонад як мавзӯи таҳриккунанда бошад.

Ин версияи Chocolate Fudge каме абрешимтар ва таъми тамоман дигар аст.

Ин аслан дорухатии хоҳарарӯси ман аст, ки аз коллеҷ дорухонаест ’ҳо. Чунин ба назар мерасад, ки онҳо беҳтаринҳоянд. Ман то ҳол як қуттии дорухат аз ҳамтоёни коллеҷамро бо дорухатҳое, ки мо якҷоя омода кардем ва ин бебаҳо аст.

Шумо мехоҳед омехтаи худро ба ҷӯш оварда, сипас таймерро оғоз кунед! Ин барои тайёр кардани чошнии шоколад хеле муҳим аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо деги дорои андозаи кофӣ калон доред, то он рехта нашавад ’

Сипас шумо онро ба як блендер рехтед (ман Blendtec истифода кардам) ва 2-4 дақиқа омехта кунед. Шумо аҳамият медиҳед, ки ҳар қадаре ки шумо онро омехта кунед, он ғафсшавиро оғоз мекунад.

Дарҳол он як чошнии хеле лоғар хоҳад буд, аммо ҳангоми нишастанаш ғафс мешавад. Ин тақрибан пас аз 20 дақиқа чунин ба назар мерасад. Ммм. Шояд ман танҳо барои осонӣ қошуқро дар коса гузошта будам.

Ман дар ҳақиқат дар назар дорам. Шумо маро ҳис мекунед? Оё шумо метавонед бичашед, ки ин чошнии Hot Fudge чӣ қадар хуб аст?

Ва азбаски ман медонам, ки ман дар ин бора як қатор саволҳо мегирам, ҳа, шумо метавонед онро пеш аз вақт созед ва то истифода бурдан захира кунед. Шумо метавонед онро дар яхдон нигоҳ доред. Он ғафс мешавад, аммо барои тунук кардани он танҳо дар печи микроволновка ва хуб омехта кунед.


Сандерс-Style чошнии Fudge Hot

Сандерс бори аввал соли 1875 дар маркази Детройт кушода шуд. Дар тӯли солҳо онҳо ба беш аз 57 мағозаи фарогирии минтақаи Детройт табдил ёфтанд. Ин мағозаҳо на танҳо конфетҳо, қуттиҳои нонпазӣ ва маҳсулоти нонпазӣ мефурӯхтанд, балки ҳисобкунакҳои фаввораҳо, ки ба хӯроки нисфирӯзӣ хизмат мекунанд, инчунин як навъ шириниҳо, аз ҷумла содаҳои машҳури яхмос, сундас ва кремҳои гармии фудҷӣ доштанд.

Дере нагузашта Сандерс фурӯшандаи пешбари конфетҳо дар минтақаи Детройт шуд ва мустақиман ба занҷирҳои супермаркетҳои миллӣ ва дигар фурӯшандагони ин минтақа фурӯхта шуд. Бисёре аз мағозаҳои миллӣ бо истгоҳҳои нонпазии мағозаи Сандерс барои ороиши торт ва ғайра муҷаҳҳаз карда шуда буданд, дар ҳоле ки дигарон дар шӯъбаҳои нонпазии худ хати пурраи маҳсулоти Сандерсро муаррифӣ мекарданд.

Сандерс то ҳол формулаҳои қатъии беш аз 100 сол пеш Фред Сандерс таҳия кардашударо дар ҳама шоколадҳо, конфетҳо ва табақчаҳои аълои худ истифода мебарад.


Чошнии Fudge Hot Мо инчунин дӯст медорем, ки ин чошнии гарми худсохти болои пирожки равған, ширини яхмос аз наъно Oreo ва шириниҳои яхкардашудаи Oreo пошед.

Чошнии гарми худсохт

Дар тӯли солҳо ман бисёр дорухатҳоро барои чошнии гарми худсохт озмудам, аммо ин дӯстдоштаи ман боқӣ мемонад. На танҳо онест, ки ман бо он калон шудаам (ташаккур барои модари дорухат!), Он инчунин таъми аҷиб дорад. Аммо он чизе, ки онро аз дигароне, ки ман кӯшиш кардам, фарқ мекунад, он дар ҳақиқат хуб нигоҳдорӣ мешавад.

Ҳама дорухатҳои дигари I & rsquove, вақте ки онҳо дар яхдон нигоҳ дошта мешаванд, ғалладона шудаанд. Онҳо албатта хуб об мешаванд, аммо ин танҳо ҳамвор ва қаймоқ мемонад. Ҳамин тавр, агар шумо барои як қошуқ нӯшидан гиред, шумо набояд аввал онро гарм кунед. Пинҳон кардани бе фарзандони шумо хеле осонтар аст. 😉

Чӣ тавр сохтани чошнии гарми фудҷӣ:

Шакар, какао ва намакро дар як косаи калон омехта кунед, ва оҳиста шири бухоршударо омехта кунед. Дар гармии миёна напазед, доимо омехта кунед. Пухтан ва абрҳоро дар давоми 6-8 дақиқа ё то ғафс шудан. (Ҳангоми хунук шудан он боз ҳам ғафс мешавад, бинобарин онро пазед.)

Аз гармо дур кунед ва равған ва ванилро омехта кунед. То гудохтани равған абрҳоро идома диҳед.

Пас аз он ки пӯсти гарм то ҳарорати хонагӣ хунук мешавад, ба зарфҳои шишагӣ рехт.

Фарқи байни чошнии гарм ва чошнии шоколад ё шарбат чист?

-Чошнии гармпазӣ маззаи амиқтар ва бойтар аз шарбати шоколад дорад. Чошнии гудохта аз шакар, равған, шоколад ва қаймоқ ё шири бухоршуда тайёр карда мешавад. Шарбати шоколад одатан аз омехтаи оддии шарбати ҷуворимакка ё шакар ва шоколад тайёр карда мешавад.

-Чошнии гармидиҳӣ одатан ҳангоми хунукшавӣ ғафстар аст ва ҳангоми гарм кардан моеъ мешавад. Шарбати шоколад хеле лоғартар аст, ҳатто дар ҳарорати хонагӣ ё хунукшуда.

Чӣ тавр ман чошнии гарми худро нигоҳ медорам?

Ин фудги гарм дар ҳақиқат дар яхдон хуб нигоҳ дошта мешавад ва ғалладона намешавад. Ман онро дар зарфҳои шишагӣ нигоҳ доштанро дӯст медорам, ман метавонам онро танҳо дар печи микроволновка партоям, то вақте ки ба мо лозим аст, онро гарм кунад. Ман медонам, ки он то ду моҳ давом мекунад, аммо он метавонад дертар давом кунад, мо онро пеш аз он мехӯрем!

Чошнии шоколадии худсохт тӯҳфаҳои ҳамсояи Мавлуди Исоро ҷолиб месозад! Ман ин зарфҳои хурди шишагини зеборо дар Tai Pan Trading ёфтам ва танҳо медонистам, ки ман бояд онҳоро имсол истифода барам. Гарчанде ки ман бояд иқрор шавам, ман барои худам чанд чизро сарфа мекунам, зеро онҳоро танҳо дӯст медорам. 🙂 Шумо инчунин метавонед зарфҳои хурди масон ё дигар кӯзаҳои шишагиро, ки шумо метавонед пайдо кунед, истифода баред.

Ман якчанд барчаспҳои зебо тартиб додам, то онҳоро бо гармии гарм гузаронам, бинобар ин ман чопҳои ройгонро барои шумо дохил мекунам. Се саҳифа вуҷуд дорад.

Саҳифаи якум тамғакоғазҳои гарм аст, саҳифаи дуюм барчаспҳои & ldquoMerry Мавлуди Исо ва саҳифаи сеюм барчаспҳои & ldquoTo/Аз & rdquo аст. Барои зеркашӣ ва чоп кардани саҳифа ё саҳифаҳои ба шумо лозимӣ танҳо истиноди дар поён бударо клик кунед.

Барчасбҳои ройгон барои чопи Hot Fudge Мавлуди Исо

Дар ин ҷо & rsquos намунаи он чизе ки онҳо ба назар мерасанд: Hot Fudge Labels Барчаспҳои Мавлуди Исо Ба/Аз барчаспҳои тӯҳфаи солинавӣ


Хулосаи дорухат

  • 1/2 пиёла шакар
  • 1/4 пиёла хокаи какао бе шакар
  • 3/4 коса яхмос вазнин
  • 1/4 коса плюс 2 tablespoons шарбати ҷуворимакка сабук
  • 3 унсия шоколади нимтайёр, бурида
  • 2 қошуқ равғани намакношуда
  • 1 қошуқи иқтибос ванилин
  • Як қошуқ намак

Шакар ва хокаи какао дар болои дегхонаи дукарата, ки дар болои оби ҷӯшон ҷӯшон аст, омехта кунед ва омехта кунед. Иловаи яхмос вазнин ва шарбати ҷуворимакка, ва whisk то ҳамвор. Пухтан, пайваста ҷӯшидан, то омехта гарм, ғафс ва қаймоқ, аз 3 то 5 дақиқа. Шоколад, равған, ванилин ва намак илова кунед ва омехта кунед. Пухтан, баъзан шӯр кардан, то гудохта шудани шоколад ва равған ва чошнӣ ҳамвор, аз 2 то 3 дақиқа. То омода шудан ба хизмат гарм нигоҳ доред. Онро дар як контейнери герметикии ҳавоӣ нагузоред, дар яхдон нигоҳ доред.


1 1/2 квадрат (унсия) шоколади ширин
1 пиёла шир
1 пиёла шакар
1/8 қошуқ. намак
2 tbsp. шарбати ҷуворимакка
1/2 қошуқ. ванил

Шоколад ва ширро омехта кунед, дар оташи паст ҷойгир кунед, ба нуқтаи ҷӯшон расонед ва то ҳамвор пазед, доимо омехта кунед. Шакар, намак ва шарбатро омехта кунед ва то ҳал шудани шакар абр кунед, ҷӯшониро хушхӯю бе шӯр кардан то хеле ғафс (220 дараҷа F) идома диҳед. Бахром илова кунед.

Аз ҷониби: iwannafarm 4 майи соли 2010

Ин дорухатро аз назар гузаронед

Истинод ба ин дорухат

Ба қуттии дорухат илова кунед

Оё шумо ин дорухатро тайёр кардед? Акси худро дар ин ҷо мубодила кунед:

Боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз бор кардани акс саҳифа бор карданро анҷом додааст.

Андозаи аксҳои акс 512 KB аст. Беҳтарин андозаи боргузорӣ 500 x 375 пиксел аст.

Бо бор кардани акс, шумо тасдиқ мекунед, ки ин акс ба шумо тааллуқ дорад. Агар шумо аксеро, ки ба шумо тааллуқ надорад, бор кунед, лутфан ҳуҷҷатҳоеро пешниҳод кунед, ки барои истифодаи акс ба FBRblog (at) yahoo.com иҷозат доред, вагарна акс тасдиқ намешавад.

Дигар паёмҳо барои лаззат бурдан

Шириниҳои Рол Ҳилоли Аҳмар Крим

Равғани гулбарги гул

Хукҳо дар кӯрпа

Фикрҳои худро илова кунед Ҷавобро бекор кунед

Шумо бояд барои ворид кардани шарҳ ба система ворид шавед.

Категорияҳо

Маълумоти сайт

Ҷустуҷӯи Recipes Farm Bell

Барчасбҳо

Агар шумо хоҳед, ки ба дастгирии хароҷоти иловагии ин вебсайт кумак кунед, шумо метавонед хайрия кунед. Сипос!

Мо мехоҳем бо шумо вохӯрем


Recipes Farm Bell ҳама дар бораи шумост! Агар шумо узви ҷомеаи мо бошед ва ба Recipes Farm Bell рецептҳо ва/ё паёмҳои блог пешниҳод карда истода бошед, мо мехоҳем бо шумо вохӯрем!
Ба Бо Кук шинос шавед ва шакли пешниҳодшударо пешниҳод кунед.

Дастурҳои консервабарорӣ

Шарҳҳо ва шарҳҳои охирин

  • Ман кӯшиш кардам, ки ҳуҷҷати худро барои Cappuccino Marshmallows кушоям. Ман онҳоро соли гузашта барои иди Мавлуди Исо сохтам. Ҳизби Ҳавво ва чанд меҳмон аз ман дорухат пурсид. Онҳо афсонавӣ буданд. .
    Бонни фурӯзон Маршмаллов
  • Ман ҳамон як истеҳсолкунандаи макарон дорам! Аҷиб аст! Ман дӯст медорам, ки шумо метавонед ғафсии онро бо гардиши ду тугма танзим кунед. Баҳра баред!
    парранда Ошхонаи нави итолиёии ман
  • Имон, чӣ эҳтироми зебо ба падари шумо! Ман тасмим гирифтам, ки навиштаи шуморо бинобар унвон ва ёддошти фаврии "сандвичи дӯстдоштаи шукргузорӣ" -и падарам хонам, ки,.
    ҷанги саҳроӣ Сандвич шукргузории падарам
  • Дар бисёр сатҳҳо, ман инро як пости комилан аҷиб мешуморам ва як мақолае, ки ба кори худам таъсир мерасонад, ман медонам, ки ман зикр хоҳам кард.
    ҷанги саҳроӣ Хӯроки зуд ва осон барои ширкат
  • Ман дар ёддоште ба Сюзанна дар бораи ин истинод ба китоби кӯҳнаи чопнашуда навиштам, вақте ки ман ҳангоми сабти ном ба ин сайт мушкилӣ мекашидам, имрӯз. Аз он вақт.
    ҷанги саҳроӣ Панирсозӣ бидуни фоидаи фармоиши почта
  • Ман намедонистам, ки BBQ Rub маҳаллӣ аст. Ман намедонам, ки ин ришта чанд сола аст, аммо ман танҳо чанде аз он стейкҳои хукро аз IGA дар ин ҷо харидаам.
    DaftHarlot фурӯзон Барбекю руб
  • Ман ин дорухатро чанд маротиба кардаам. Ман ҳар шароберо, ки дорам, истифода мекунам ва бо ҳар кадоме аз он хуб аст. Ман ҳатто занбурӯғҳои хушкро бурида истифода кардам.
    femforrest дар Шӯрбо аз занбӯруғии тиллоӣ Dede
  • Салом аз як бонуи валлии муқими Булғористон. Ман солҳо консерва мекардам, аммо ба назарам чунин менамояд, ки ман бо ин мушкилот дорам. Эҳтимол ман хеле беақл ҳастам! Шумо.
    jobo123 дар Колеслави консервшуда?!
  • Ман саволе дорам. Дастурҳо мегӯянд, ки ба напазед. Оё ба ман лозим аст, ки ба дег ягон об илова кунам ё танҳо он моеъе, ки аз он мавҷуд аст, истифода барам.
    Шерил Шӯрбо помидор барои консерва
  • Ва бо баъзе сабабҳо ман ҷавобҳои дар боло зикршударо надидаам, ки ақида медиҳанд. Ташаккур барои онҳо !!
    Кесси фурӯзон Мазкр бо истифода аз кефир
  • Ба наздикӣ ман ба тайёр кардани кефир шурӯъ кардам, зеро ба ман гуфтанд, ки ин барои сагҳои бемор хуб аст. Ман саги амакам дорам (амак аз олам гузашт) ва ӯ лоғар ва.
    Кесси фурӯзон Мазкр бо истифода аз кефир

Охирин дар Форум

Ҷадвали хонаи хоҷагӣ

Деги консервабарорӣ

Ташаккур барои як қисми ҷомеаи мо будан!

Ҳуқуқи муаллифӣ ва нусхабардорӣ 2004-2021 Сюзанна Макмин ва тарҳи барзагов аз ҷониби Swank Web Design & bull Powered by WordPress


Видеоро тамошо кунед: hot fudge (Октябр 2021).