Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

Дорухати мурғ ва Shiitake Stir Fry

Дорухати мурғ ва Shiitake Stir Fry

  • Мазкр
  • Компонентҳо
  • Гӯшт ва парранда
  • Парранда
  • Чӯҷа
  • Чӯҷаи маъмул
  • Чӯҷаи осон
  • Мурғи зуд

Як табақи болаззат ва муфид аз мурғ, ки карами баргии чинӣ, навдаҳои бамбук, занбурӯғҳои шиитаке ва мурғи мариновандаро дар бар мегирад. Бо биринҷи нав пухта хизмат кунед.


Квебек, Канада

7 нафар инро сохтанд

КомпонентҳоХизмат: 4-6

  • Маринад мурғ
  • 1/2 қошуқи шакар
  • 1 қошуқи намак
  • 1/2 қошуқи чошнии лубиёи сабук ё 1 қошуқи чошнии лубиёи торик
  • 1-2 tablespoons ҷуворимакка, бо 1 tablespoon об омехта
  • 6 филе синаи мурғи бе пӯст, ба қисмҳо бурида
  • 8 занбурўѓи хушкшудаи шиитаке, афтида, пояаш тоза ва бурида мешавад
  • Маринад занбурўѓњо
  • 2 қошуқи чошнии лубиж
  • 2 қошуқи шакар
  • 1 қошуқи равғани кунҷит
  • 1 қошуқ равған
  • 2 қошуқи сирпиёз бурида
  • 3 буридаи занҷабил тару тоза
  • 1 пиёз, бурида
  • 1 қошуқи намак
  • 1/2 сар карами барги чинӣ, бурида
  • Навдаҳои бамбуки 1/2 (225г) тунука, холӣ карда мешаванд
  • 1 қошуқ об
  • Соус
  • 3 tablespoons чошнии oyster
  • 1 қошуқи шакар
  • 2 қошуқ равғани кунҷит

УсулОмода: 15 дақиқа ›Пухтупаз: 20 дақиқа› Вақти иловагӣ: 20 дақиқа маринатсия ›Омодагӣ дар: 55 дақиқа

  1. Маринадро бо омехтаи шакар, намак, чошнии лубиё ва шӯрбо ҷуворимакка тайёр кунед. Дар мурғ омехта кунед, рӯйпӯш кунед, то 20 дақиқа маринат кунед.
  2. Занбурӯғҳои шиитакиро дар чошнии лубиж, шакар ва равғани кунҷит дар давоми 20 дақиқа маринат кунед.
  3. Як табақи калонро бо 1 қошуқ равған дар оташи баланд гарм кунед. Сирпиёз ва занҷабилро то хушбӯй, 2-3 дақиқа омехта кунед. Пиёз ва намак илова кунед, бирён кунед, то мулоим, тақрибан 3-4 дақиқа.
  4. Занбурӯғҳои шиитакиро омехта карда, 1-2 дақиқа бирён кунед. Чӯҷаро илова кунед ва то қаҳваранг пазед, 3-4 дақиқа. Карам ва навдаҳои бамбукро бурида илова кунед, хуб омехта кунед.
  5. Дар об омехта кунед ва 1-2 дақиқа гарм кунед. Оташро кам кунед ва то нарм шудани карам тақрибан 7 дақиқа тобистонед. Чошнии устриҷ, шакар ва равғани кунҷитро илова кунед, хуб омехта кунед ва хизмат кунед.

Компонентҳо

Занбурӯғҳои хушкшударо дар мағозаҳои махсуси чинӣ/шарқӣ харидан мумкин аст.

Онро дар блоги ман бубинед

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(2)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (1)


Чӯҷаи занбӯруғии чинӣ Stry Fry

Ин мурғи занбӯруғи услуби Panda Express хеле осон аст ва барои хӯроки шом дар як ҳафта комил аст. Лаҷомҳои мурғи нарм дар чошнии ширини хушбӯй бо занбурӯғҳои боллазату шањдбори ва навдаҳои бамбуки пухта пухта мешаванд.

Чӯҷаи норанҷӣ, генерал Цо Тофу ва гӯшти гов бо брокколи. Ман ҳеҷ гоҳ надидаам, ки ин хӯрокҳо дар Чин калон шаванд. Аммо онҳо барои эҷод кардани эҳсосоте, ки ба пухтупази анъанавии Чин рост меояд, компонентҳои гуногуни чиниро истифода мебаранд. Ман аз ин хӯрокҳо лаззат мебарам ва онҳо ба тарзе хӯроки хонаро ба ман хотиррасон мекунанд.

Ин назария бори дигар ҳангоми бозгашт аз Лос -Анҷелес бори дигар собит сохт. Дар давоми хӯроки нисфирӯзӣ, ману шавҳарам дар як терминали хурде бо панҷ варианти тарабхона мондем. Пас аз баррасии менюҳо, мо тасмим гирифтем, ки варианти солимтарин Panda Express бошад. Ман иқрор мешавам, ки ин бори аввал аз занҷир фармоиш буд, зеро ман аксар вақт ошхонаҳои хурди чиниро, ки муҳоҷирон идора мекунанд, афзалтар медонам. Аммо ба ҳайратам омад, ки ғизо хеле хуб баромад ва ман дар охир ба мурғи занбӯруғии онҳо машғул шудам.

Ҳақиқат ин аст, ки дар пухтупази анъанавии чинӣ як табақи мурғии занбурӯғ мавҷуд аст. Он аз мурғи пӯсти устухоншакл сохта шудааст, ки ба андозаи хурд бурида мешавад ва сипас дар чошнии соя бо занбурӯғҳои хушкшудаи шиитаке пухта мешавад. Ин як табақест, ки ман ҳангоми калон шудан аксар вақт мехӯрдам. Аммо ман пас аз кӯчидан ба ИМА дигар онро кам ба даст меорам, зеро ёфтани чунин буридани мурғ душвор буда метавонад.

Кӯшиши мурғи занбӯруғӣ дар Panda Express маро водор сохт, ки роҳи беҳтарини аз нав сохтани яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи бачагии ман пухтани компонентҳо ба ҷои пухтан нест.

чаро НОКро истифода набаред ва баъзе роҳҳои беҳтарини насб кардани истгоҳи пухтупази худ, агар шумо плитаи барқиро истифода баред. Ҳикояи кӯтоҳ, танзимоти аз ҳама мувофиқ ин истифодаи плитаи барқии худ бо табақи часпанда нест (масалан, табақчаи чуқури 12 дюймаи Calphalon, ки барои гарм кардани табаи шумо майдони кофии сатҳи зидди унсури гармидиҳиро фароҳам меорад, дар ҳоле ки он ҳам чуқур аст барои нигоҳ доштани компонентҳо ҳангоми пухтупаз).

Манфиати истифодаи табақи часпанда дар он аст, ки он нисбат ба поки анъанавӣ дар плитаи барқ ​​тезтар гарм мешавад. Ғайр аз он, сатҳи часпанда часпидани хӯрокро ба табақ пешгирӣ мекунад. Аксар табақҳои пухтупази чинӣ крахмали ҷуворимаккаро барои пӯшонидани гӯшт истифода мебаранд, ки агар шумо ба қадри кофӣ равған истифода накунед ва табақро хуб гарм накунед, ба часпидан хеле тобовар аст.

Аз тарафи дигар, агар шумо нахоҳед, ки табақи чӯбро истифода набаред, ман тавсия медиҳам, ки оҳан ё кӯзаи пӯлоди карбон дошта бошам (Зангногирро нодида гиред. Онҳо мисли дӯзах мечаспанд). Дар ин ҳолат, ба шумо лозим аст, ки равғани бештар илова кунед, то гӯшт часпад.

@omnivorescookbook дар Instagram! Ман мехостам бубинам, ки шумо бо чӣ омадаед.


Галерея

  • 1 фунт синаҳои мурғи устухон ва пӯст, ба таври бурида ба қисмҳои ғафси 1/4 дюйм бурида мешавад
  • 1 қошуқи сирпиёз тару тоза
  • 3 tablespoons (1 1/2 унсия) шароби сафед хушк, тақсим карда мешавад
  • 5 ½ қошуқи крахмал ҷуворимакка, тақсим карда мешавад
  • 1 қошуқи намак кошер, тақсимшуда, ва илова ба таъми
  • ¼ қошуқи қаламфури сиёҳ
  • 2 tablespoons плюс 1 қошуқи ангур ё равғани сафлор, тақсим карда мешавад
  • ½ пиёла шўрбои мурғ
  • 2 tablespoons яхмос вазнин
  • 1 (12-унсия) хӯшаи морҷӯба, ба қисмҳои 2-дюйм бурида (тақрибан 2 пиёла)
  • 1 пиёла сабзӣ борик бурида
  • 4 шохаи тимьо
  • 3 пиёз пиёз, борик бурида
  • 1 қошуқи решакан петрушки ҳамвор-барг

Чӯҷа, сирпиёз, 1 қошуқ шароб, 1 1/2 қошуқ крахмал ҷуворимакка, 1/2 қошуқи намак ва мурчро дар як косаи миёна пӯшед. 1 қошуқ равған илова кунед ва то он даме, ки мурғ сабук пӯшонида шавад, партоед. Шӯрбо, қаймоқ, боқимонда 2 қошуқ шароб ва боқимонда 4 қошуқ крахмалро дар як косаи хурд то пурра пароканда шудани крахмал ҷуворимакка кунед.

14 дюймаи пояш ҳамвор ё табақчаи 12 дюймиро аз боло то он даме ки қатраи об дар давоми 1-2 сонияи тамос бухор шавад, гарм кунед. Дар 1 қошуқи равған чарх занед. Гӯшти мурғро дар як қабат илова кунед. Кук, бетартибона, 1 дақиқа, то даме ки мурғ ба пухтан сар кунад. Пухтупазро идома диҳед ва ҳаракатҳои зуд кашиданро бо спатулаи металлӣ анҷом диҳед, мурғро то даме ки гулобӣ набошад, аммо тақрибан 1 дақиқа пухта нашавад (ҷӯшонед).

Равғани боқимонда 1 қошуқро ба ҷӯшон гузоред. Аспарагус, сабзӣ, шохаҳои тимьо ва боқимондаи 1/2 қошуқи намак илова кунед, доимо бирён кунед, то аспарагус сабзранги дурахшон шавад, аз 1 дақиқа то 1 дақиқаю 30 сония. Омехтаи шўрборо латукӯб кунед ва ба пухтупаз пошед, доимо абрҳоро пазед, то хуб омехта, тақрибан 30 сония. Вокро бо варақаи нонпазӣ пӯшед ва то он даме ки чошнӣ ба ҷӯш ояд ва ғафс шавад, тақрибан 1 дақиқа пазед. Иловаи пиёз ва петрушкаро кашф кунед. Пухтан, доимо пухтан, то пухтани мурғ ва ғафс шудани чошн, 30 сония то 1 дақиқа. Шохаҳои тимро партоед. Мавсими бо намак мечашонем.


Чӯҷа ва Шиитаке Бирён кунед бо нахуд ва нахуд

Равғанҳоро дар як табақчаи калони часпанда дар гармии миёна баланд баланд кунед. Иловаи сирпиёз ва занҷабилро 30 сония пазед. Занбӯруғҳо, сабзӣ ва пиёзро 2 дақиқа пазед. Иловаи мурғи мурғро 2 дақиқа илова кунед.

Қадами 2

Лӯбиё ва сирко ба пухтупази мурғ 2 дақиқа омезед, аксар вақт шӯр кунед. Иловаи шакар ва нахӯдро 3 дақиқа пазед. Тендерил ё навдаҳоро илова кунед, то он даме ки хушк шаванд. Аз гармӣ дур кунед. Пиёзро омехта кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури.

Шумо ба чӯҷа ва шиитак-стри-fry бо нахӯд ва нахуд тендерл чӣ гуна баҳо медиҳед?

Рецептҳое, ки шумо мехоҳед омода кунед. Маслиҳатҳои пухтупаз, ки кор мекунанд. Тавсияҳои тарабхонае, ки шумо ба он эътимод доред.

© 2021 Condé Nast. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст. Истифодаи ин сайт маънои қабули Созишномаи корбар ва сиёсати махфият ва изҳороти куки ва ҳуқуқҳои махфияти Калифорнияи шуморо ташкил медиҳад. Бон Аппит метавонад як қисми фурӯшро аз маҳсулоте, ки тавассути сайти мо ҳамчун як қисми шарикии шарикии мо бо фурӯшандагон харида мешаванд, ба даст орад. Мавод дар ин сайт наметавонад дубора, паҳн, интиқол, кэш ё ба таври дигар истифода шавад, ба истиснои иҷозати пешакии хаттии Condé Nast. Интихоби реклама


Чӯҷаи часпанда ва шӯришро бирён кунед

Усул

Дар як коса ҳама компонентҳои чошниро омехта кунед.

Занбурӯғҳоро холӣ кунед ва пояи ҳезумро тоза кунед ва ба чорякҳо буред. ½ пиёла моеъи афтидаро захира кунед.

Вокро дар оташи баланд гарм кунед ва равғани растаниро илова кунед, пас мурғро дар гурӯҳҳо пухта, танҳо мӯҳр кунед ва сипас аз уқёнус хориҷ кунед. Ҳоло пиёз, занҷабил, сирпиёз ва қаламфури пиёдагардро илова кунед ва то хушбӯй ва танҳо тағир додани рангро партоед, пас занбурӯғҳоро пас аз мурғ илова кунед. Омехта кунед ва сипас деги захирашуда, чошнӣ ва моеъи ботлоқшудаи занбӯруғро илова кунед. Барои 1 дақиқа напазед ё то даме ки чошн ғафс шавад, нахӯдҳои барфиро илова кунед. Як бор пӯшед ва сипас аз гармӣ дур кунед.


Брокколи мурғ бирён кунед бо шиитакҳо Ин паём як қисми маъракаи фаҳмиши маркетинги як харидори иҷтимоӣ бо Гурӯҳи ВАО Pollinate ® ва Armor Premium All Lard Natural , аммо ҳама андешаҳои ман аз они мананд. #матбуот # ArmourPremiumLard http://my-disclosur.es/OBsstV Ин тааҷҷубовар нест, ки ман пухтупазро дӯст медорам. Дӯст доштан, дӯст доштан. Ман махсусан аз омода кардани хӯроки солим барои оилаи худ лаззат мебарам, ки ҳамаи мо метавонем аз он эҳсосоти хуб дошта бошем ва агар он стопи болаззат аз хӯрок (ишора, ин брокколи мурғ) дар давоми 30 дақиқа омода шавад, он ғалабаи бурднок аст . Ва азбаски ман ҳама вақт пухтанро дар назар дорам, дар назар дорам, ки ман дар ошхона дар як рӯз тақрибан даҳҳо маротиба чизеро қамчинкорӣ мекунам, ман мехоҳам эҷодкор бошам ва бо компонентҳои гуногун дар раванди пухтупази худ озмоиш кунам. Имрӯз ин компоненти нав барои ман аст Armor Premium All-Natural Lard. Бале, ман медонам, ки ин калимаи зеботарин нест ва касе бояд як синоними хушомадгӯтарро баррасӣ кунад, аммо тавре маълум мешавад, дар бораи ин равған ва ивазкунандаи равған бисёр чизҳоро медонанд. Барои шурӯъкунандагон медонистед, ки равған яке аз равғанҳои солимтарини пухтупаз аст? Бале, он дорои равғанҳои серғизоест, ки барои холестирини LDL, равғани тофта нисбат ба равған камтар аст ва равғани транс ба монанди кӯтоҳшавӣ надорад. Он инчунин дар ҳарорати баланд тамокукашӣ намекунад, то онро барои бирён кардан ва бирён кардан комил созад. Инчунин, вақте ки ман дар ин дорухои мурғи брокколи пухта омӯхтам, он ғизоро ширин, лоғар ва сабук месозад. Ман ҳамеша ба пухтупаз бо компонентҳои нав таваҷҷӯҳ дорам, аз ин рӯ маро ба иваз кардани равғани кокос ва истифода шавқманд кард Armor Premium All-Natural Lard ҳамчун равғани пухтупаз дар брокколи мурғи ман дорухатро бирён кунед. Шумо метавонед онро дар гузаргоҳи нонпазӣ дар маҳалли худ пайдо кунед Walmart. Тавре ки шумо аз аксҳои боло мебинед, он ба равғани кокос монанд аст (вақте ки он гудохта намешавад)! Барои ин брокколи мурғро бирён кунед, компонентҳои асосӣ инҳоянд: Қадами аввал он аст, ки занҷабил ва сирпиёзро, ки дар Armor Premium All-Natural Lard пухта мешаванд, то якчанд дақиқа пеш аз илова кардани занбурӯғҳои шитакӣ хушбӯй пазанд. Ман ҳамеша ятиҳоро аз занбурӯғҳои шитак тоза мекунам ва сарпӯшҳоро лоғар лоғар мекунам. Занбурӯғҳои шиитаке дар рецептҳои пухтупаз дӯстдоштаи ман ҳастанд, зеро онҳо хеле болаззат ва гӯштбахш мебошанд ва ҳар вақте ки чошнии хушбӯй низ иштирок мекунад, хуб нигоҳ дошта мешаванд. Тавре ки шумо мебинед, ки як тонна шиттакҳо қариб ба ҳеҷ чиз пухта намешаванд! Аз он ҷо занбурӯғҳо, сирпиёз ва омехтаи занҷабилро аз хоб тоза кунед, каме бештар аз Armor Premium All-Natural Lard илова кунед ва мурғро дохил кунед. Ин дафъаи охир ман дар пухтупаз брокколи мурғ пои мурғро истифода мекунам, аммо шумо метавонед агар хоҳед, ба ҷои синаи мурғ истифода баред. Синаҳои мурғ боз ҳам тезтар пухта мерасанд, аммо шумо ҳамеша хавфи каме хушк шудани онҳоро доред. Чӯҷа ба мурғ имкон медиҳад, ки хуб қаҳваранг шавад ва каме пӯсти қаҳваранге созад, ки ман муҳаббати ишқро дӯст медорам. Сипас, брокколиро партоед ва чошнӣ созед. Барои чошнӣ ба шумо асал, тамарӣ, сирко биринҷ, равғани кунҷит ва чошнии сирпиёз лозим аст. Онро дар коса гузоред ва ҳама компонентҳоро бирезед. Ҳама чизро омехта кунед ва ин драйвери брокколи мурғ барои хӯрдан омода аст! Ин хӯроки нисфирӯзии солим дар як шабонарӯз ҷамъ мешавад ва барои хӯроки комил дар мавзӯъҳои Осиё омода мешавад. Дӯстдоштаи оила! Дорухат бирён кунед: Пухтупази мурғ бо занбурўѓњо

Хуб, ин метавонад ба охир расад, ки як дорухати нави дӯстдоштаи пухтупази шумо бошад. Шахсан, ман ин дорухои пухтупази мурғро дӯст медорам, зеро он ба шумо имкон медиҳад, ки қисмҳои сабзавотро, ки одатан партофта мешаванд, барои сохтани захираи лазизе, ки мо барои биринҷ дубора истифода мебарем, истифода барем. Ин пухтани мурғи оддӣ бо занбурӯғҳо хушбӯй, ширин, ҷолибу пур, пур аз лазиз ва омода кардан осон аст. Гарчанде ки ин пухтани мурғи оддӣ бо занбурӯғҳо он чизест, ки ман онро як дорухат дар сатҳи осон меҳисобам, аммо он назар ба баъзе дорухои пухтаи мурғ, ки ман дидаам, саъю кӯшиши бештарро талаб мекунад, аммо ин ба маблағи он аст!

Барои ин пухтани мурғи оддӣ бо занбурӯғҳо, ман рони мурғи бе пӯсти бе пӯсти устухоншударо бо пояҳои занбӯруғии шиитаке, сирпиёз ва қисмҳои сафеди пиёз пухта, шўрбои мурғи оддӣ ва хушбӯй месозам. Сипас шӯрбо барои пухтани биринҷ истифода мешавад. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки ҳама компонентҳоро бе партовҳои зиёд истифода баред.

Баҳо

Вақти кор: 60 дақиқа (30 дақиқа ғайрифаъол)

Компонентҳо барои пухтупази дорухат: Пухтупази мурғи оддӣ бо занбӯруғҳо

4 қошуқ сирко сиёҳ (ё сирко биринҷии намакин)

Компонентҳои STIR-FRY

1-1½ фунт мурғ (гӯшти торик ё сафед, бе пӯсти устухон)

8 унсия занбурӯғҳои шиитаке

8 унсия лӯбиёи тару тоза

Усул

Компонентҳоро омода кунед: Аввал сабзавотро барои захира омода кунед. Ятиҳоро аз занбурӯғҳои шитакӣ хориҷ кунед ва бишӯед ва ҷудо кунед. Қисмҳои сафед ва сабзи пиёзро бурида, бо пояҳои шиитак як тараф гузоред. Донаҳои сирпиёзро пӯст кунед ва сабук пора кунед.

Чӯҷаро пухтан: Дар деги миёна, мурғро бо об пӯшед ва сипас пояҳои шиитак, донаҳои сирпиёз ва қисмҳои сафед ва сабзи пиёзро илова кунед. Ба об як ларзиши либералии намак илова кунед. Напазед, пӯшед ва гармиро то миёна кам кунед ва то 20-25 дақиқа то пурра пухтани мурғ пазед. Бо истифода аз мӯза мурғро аз об хориҷ кунед ва ба як коса интиқол диҳед. 2 пиёла саҳмияро ба як шиша, як косаи ченкунаки гармидиҳанда холӣ кунед ва сипас моддаҳои сахтро партоед.

Компонентҳои боқимондаро омода кунед: Ҳангоми мурғ пухтан, омода кардани компонентҳои боқимондаро ба анҷом расонед. Сарпӯшҳои shiitake -ро буред. Қисмҳои сабзи торики пиёзро майда кунед. Пиёзро пӯст кунед ва ба мукаабҳои тунук буред. Лӯбиёи сабзро буред ва нисфашро буред.

Соусро омода кунед: Сипас, чошниро омода кунед. Дар як коса ҳамаи компонентҳоро барои чошнӣ омехта кунед ва омехта кунед. Бичашед ва компонентҳоро ба афзалияти шумо мувофиқ кунед. Ба кабудӣ пиёз пиёз илова кунед ва омехта кунед. Як тараф гузоред.

Райс пухтан: Захираи гармро ба як табақчаи хурд дар якҷоягӣ бо биринҷ ва 1 қошуқи равған илова кунед. Мавсими бо намак ва ба напазед. Як бор омехта кунед, гармиро кам кунед ва то 15 дақиқа пӯшед. Аз гармӣ дур кунед ва бигзоред, ки 5 дақиқа пеш аз пухтан бо чангак истед.

Акнун, шӯрбо тайёр кунед!

Чӯҷа омода кунед: Ҳангоми пухтани биринҷ, мурғро барои пухтан омода кунед. Бодиққат мурғро бо ду ғалладона реза кунед ва бо чошнии лубиё ва равғани кунҷит пошед ва якҷоя кунед. Як тараф гузоред. Агар хоҳед, бо намак ва қаламфури пошед.

Пухтупазро омода кунед: Ниҳоят, шӯрбо тайёр кунед. 1 қошуқ равғани растаниро дар як табақча дар баландии миёна то хеле гарм гарм кунед. Аввал пиёзро илова кунед ва то қаҳваранг шуданаш 5 дақиқа пазед. Сипас, сарпӯшҳои буридашудаи шиитакро илова кунед ва пухтан гиред, мунтазам то қаҳваранг шудан, тақрибан 6-7 дақиқаи дигар омехта кунед. Лӯбиёи сабзро илова кунед ва то сабзии дурахшон ва тунуки тендер пухтан. Мавсими хеле сабук бо намак. Сабзавотро ба як коса интиқол диҳед. Чӯҷаро ба табақчаи гарм илова кунед ва бе ҳаракат то пухтан то қаҳваранг ва доғ шудан дар ҷойҳо тақрибан 5 дақиқа пухтан. Гармиро боло бардоред ва як бор хеле ва хеле гарм, чошниро илова кунед ва ҳама қисмҳои қаҳварангшударо ба поён часпонед. Гармиро кам кунед ва барои 2-3 дақиқаи дигар пазед. Сабзавотро ба дег баргардонед ва пӯшед. Аз гармӣ дур кунед.

Хизмат кардан: Шоли пухтаро дар байни косаҳо тақсим кунед ва дар болои он бирёнро гузоред. Баҳра баред!


Чӯҷаи Fusion ва Asparagus

Чаро як табақро ба монанди ин доруи мурғи синтезӣ ва спаржа нагузоред? Он компонентҳои чинӣ ва тайландиро дар бар мегирад ва бо кулолгарон ва биринҷи тай хеле хуб аст.

Чошнии дар ин дорухат истифодашаванда хамираи чили таиландӣ, чошнии моҳӣ, чошнии лӯбиёи сиёҳ ва чошнии устриҷро бо тавозуни мурғ муттаҳид мекунад. Чӯҷа бирён аст ва спаржа, сирпиёз, занҷабил ва қаламфури Серрано бо чошнӣ пухта мешаванд.


Чӯҷа, Шиитаке ва Кале Стир Фрай

Ман кайфияти хӯроки осиёиро доштам, бинобар ин ба яхдон даромадам, то бифаҳмам, ки чиро якҷоя партофта метавонам. Ман якчанд синаи мурғ, пиёз, занбурӯғҳои шиитаке ва карам бо занҷабил, сирпиёз ва пиёз сабз доштам. Ман мурғро барои якчанд соат маринову сипас дар гармии баланд пухта кардам. Ман пеш аз партофтани ҳама чизро дар табақча дар якҷоягӣ бо маринадони боқимонда зуд сабзавоткорӣ кардам. Хеле болаззат ва болаззат буд. Ман мурғро бо сабзавоти тару тоза дӯст медоштам. Ман ин мурғро дар болои Райс сирпиёз ва дар баробари ҷолибу шакар Snap Pea Sauté бо сирпиёз ва занҷабил хизмат кардам. Тамоми хӯрокро тамоми оилаи ман лаззат бурд. Ман ва кӯдакон имрӯз барои хӯроки нисфирӯзӣ хӯрокҳои боқимонда доштем ва фикр мекардем, ки он боз ҳам болаззаттар аст. Ин хӯрок боз дар сари суфраи мо хоҳад буд … ба қарибӣ.

Компонентҳои маринадро дар як косаи калони ченкунӣ якҷоя кунед. То он даме, ки хуб омехта шавад, латукӯб кунед ним маринадро ба халтаи зиплок. Сарпӯш ва рмаринадро боқимонда барои истифодаи баъдӣ захира кунед. Чӯҷаро ба тасмаҳои борик ба андозаи луқма буред. Ба халтаи қулфи почта ҷойгир кунед, сипас мӯҳр кунед ва дар яхдон барои 2-3 соат гузоред. 20 дақиқа пеш аз пухтан мурғро аз яхдон хориҷ кунед.

Нисфи равғани рапсро дар як табақчаи калони тафсон гарм кунед. Пиёзро илова кунед ва 2 дақиқа пазед. Занбурӯғҳои шиитакро илова кунед ва пухтупазро 1-2 дақиқа идома диҳед, аксар вақт омехта кунед. Қаламфури ва сирпиёзро илова кунед, сипас бо намаки баҳр ва қаламфури тару тоза пазед, то бичашед, то яксон пӯшед, сипас пухтан, пайваста омехта кардан, барои 1 дақиқа. Аз табақ хориҷ кунед ва ба як коса рехт.

Равғани боқимондаро ба табақ илова кунед ва дар гармии миёна то гарм гарм кунед. Як қошуқи сӯрохиро истифода баред ва нисфи мурғро ба табақчаи гарм илова кунед (бе маринад). Кук, баъзан омехта, барои 2 дақиқа. Ба коса бо сабзавот бирезед. Як каме равғани зайтун илова кунед, агар ба табақ ниёз дошта бошад, мурғи боқимондаро илова кунед (бе маринад). Кук, баъзан омехта, барои 2 дақиқа. Ба коса бо сабзавот бирезед. Халтаи қулфи почта ва маринадро партоед.

Печед ҳифз карда шудааст маринадро аз пеш то хуб омехта кардан, ба табақ дар гармии миёна илова кунед. Якчанд сонияро латукӯб кунед, сипас мурғ, сабзавот ва ҳама гуна афшураҳоро ба табақча гузоред. Ба таври баробар омехта кунед ва гарм кунед. Дарҳол бар биринҷ хизмат кунед ва бо пиёз сабз оро диҳед. Баҳра баред.


Чӯҷа ва занбӯруғҳои шиитаке бирён кунед

Шоли сафед биринҷи қаҳваранги ғалладонаест, ки қабати берунии кранро дур карда шудааст.

Оё шумо медонед …

Биринҷи Calrose -ро 20 дақиқа пеш аз пухтан тар кунед, то матни мукаммали часпанда ва часпакро ба даст оред.

Оё шумо медонед …

Шоли қаҳваранг табиатан глютен надорад ва 100% ғалладона аст.

Оё шумо медонед …

Пас аз буғ кардан биринҷро аз манбаи гармии худ хориҷ кунед ва бигзор онро дар давоми 10 дақиқа пӯшед, то ҳама намии боқимондаро пеш аз шуста ё хизмат кардан бирӯяд.

Оё шумо медонед …

Косаҳои худро ба квартҳо мувофиқ кунед! Барои ба даст овардани натиҷаҳои беҳтарин дар болои плита, ду пиёла чошнии чошнӣ барои пухтани ду пиёла биринҷ ва як табақ чошнии се квартӣ барои пухтани се пиёла биринҷ истифода баред.

Оё шумо медонед …

Барои ба даст овардани натиҷаҳои беҳтарин, дар як вақт 2 пиёла зиёда аз 1 пиёла биринҷ пухтан беҳтарин аст.

Маҳсулоти тавсифшуда

Хиноде дар водии марказии Калифорния ҷойгир аст, ки дар он зиёда аз 100 сол биринҷ истеҳсол карда мешавад. Бо шарикони байналмилалӣ дар минтақаҳои шоликор дар саросари ҷаҳон, Hinode як қатор пурраи навъҳои биринҷии ватанӣ ва воридотиро барои озмоиш дар ошхонаи шумо пешниҳод мекунад. Мо биринҷҳои пешакӣ пухташударо барои онҳое пешкаш мекунем, ки вақти кам доранд, аммо мехоҳанд парҳези солим ва мутавозинро нигоҳ доранд. Шумо инчунин метавонед навъҳои анъанавии биринҷи хушкро, ки мо барои хӯрокҳои аслии пухта дар хона пешниҳод мекунем, омӯзед.

Истиноди зуд
Бо мо тамос гиред

SunFoods, ҶДММ ПО Қуттии 8729
Вудланд, CA 95776

пулакӣ (855) 544-6633
Телефон (530) 661-1923

Савол доред? Ё мехоҳед рецепт пешниҳод кунед? Танҳо ин шаклро пур кунед!

& нусхабардорӣ Copyright 2021 SunFoods, LLC | Шартҳои истифода | Сиёсати Корбурди Маълумоти Шахсӣ
Тарҳрезӣ ва татбиқи вебсайти Sacramento аз ҷониби Uptown Studios


Видеоро тамошо кунед: Uyda KFC tayyorlaymiz! Usti Chitir-chitir Хрустящие КФС в Домашних Условиях (Декабр 2021).