Торт планшет

Барои ҳисобкунак ман тухмҳоро ҷудо кардам, сафедаҳои тухм дар якҷоягӣ бо 4 қошуқи шакар ман кафкро зер кардам. Ба болои зардиҳо ман содаи нонпазиро илова кардам, сипас омехта кардам.

Ман зардҳоро оҳиста -оҳиста ба омехтаи сафеди тухм дохил карда, бо қошуқ аз поён ба боло омехта кардам. Ба ҳамин тариқ, ман ордро дар борон дохил кардам ва дар охир моҳияти ванилин гузоштам. Ман хамирро ба табақе (20х30) равған молида ва бо коғази нонпазӣ рехтам ва табақро дар танӯраи пешакӣ гармшуда тақрибан 30 дақиқа мегузорам, ё то он ки аз санҷиши дандон нагузарад.

Вақте ки он тайёр шуд, ман хамирро хунук кардам, сипас онро ба қисмҳои баробар тақсим кардам. Дар ҳамин ҳол, ман шарбатро омода кардам: дар як чошнӣ, дар оташи паст, ман маргаринро гудохта, сипас шакар илова карда, то гудохтан омехта кардам.

Сипас ман какао, моҳияти ром ва шир илова кардам ва шарбатро дар давоми 2-3 дақиқа ҷӯшондам. Ман шарбатро комилан хунук мекунам. Ман пораҳои тахтаро аз шарбати шоколад гузарондам, сипас онҳоро дар чормағз ва чормағз печондам.

Тортҳо, агар рӯзи дигар бихӯранд, боз ҳам болаззаттаранд. Ишти хуб!


Видео: Tabletli Çocuk Remix (Октябр 2021).