Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

5 Маслиҳатҳои ҳайратангез дар бораи этикет (слайдшоу)

5 Маслиҳатҳои ҳайратангез дар бораи этикет (слайдшоу)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Мутахассиси шароб Айми Кронин бо мо аҷоиботи "чашидан" -и чашидани шаробро мубодила мекунад

Ҷойгир кардани рӯйхати шароб дар тарабхона метавонад душвор бошад. Баъзеҳо аз рӯи минтақа, дигарон аз рӯи услуб, баъзе аз рӯи нарх таъсис дода шудаанд. Бар замми ин, тарабхонаҳо одатан майҳои беназир ва ҷолиберо меҷӯянд, ки шумо шояд қаблан надоштед ва шояд барои минтақаи онҳо "хос" набошанд. Ошхонаи ташна чист? Хуб, ҳеҷ кас дар бораи он рӯйхати шароб бештар аз sommelier намедонад, бинобарин ин ҷои хубест барои оғоз. Онҳо нозукиҳои ҳар як шароби рӯйхатро медонанд.

Ҳамаи онҳое, ки барои шумо як тавсияи хуб пешкаш мекунанд, донистани он аст шумо мисли Албатта, ин метавонад душвор бошад, зеро чанд нафар аз мо метавонем чизеро, ки ба мо маъқул аст, баён кунем?

Ин як маслиҳат аст: Барномаи Drync -ро истифода баред, то ҳама шаробҳои санҷидаатонро ба ёд оред ва баҳо диҳед, сипас таърихи шароби худро ба сомель нишон диҳед. Онҳо дорои маълумоти фаровон хоҳанд буд, то ба шумо дар интихоби шаробе, ки ба шумо писанд аст, кӯмак кунанд. Сипас, бори дигар барномаи Drync -ро истифода баред, то он шароби олиҷаноберо, ки шумо дар сонияҳо кашф кардаед, скан кунед, баҳо диҳед ва ҳатто харед. Дигар сари худро харошидан лозим нест, то ба ёд оред ё мағозаҳои бешуморро беҳуда ҷустуҷӯ кунед - шароб ба шумо меояд!

Бигзор Sommelier ба шумо дар интихоби шароб кумак кунад

Ҷойгир кардани рӯйхати шароб дар тарабхона метавонад душвор бошад. Дигар сари худро харошидан лозим нест, то ба ёд оред ё мағозаҳои бешуморро беҳуда ҷустуҷӯ кунед - шароб ба шумо меояд!

Он ях

Агар шароб дар шишаи шумо аз ҳад гарм бошад, натарсед, ки ба он мукааб ях илова кунед. Шароб 85 фоиз ё бештар аз он аст, то даме ки ях пок бошад, мазза ё сохтори шаробро тағир намедиҳад. Аммо, он ба шумо таҷрибаи нӯшокии бештар лаззатбахш медиҳад. Шумо инчунин метавонед яхро моҳӣ кунед, вақте ки шароб ба ҳарорати дилхоҳатон мерасад.

Сурхҳои худро хунук нигоҳ доред

Ин дуруст аст. Мо гуфтем. Ҳама шароби худро дар яхдон гузоред. Бисёре аз қоидаҳо дар атрофи шароб барои 1 фоизи шаробҳое, ки бояд пир шаванд ва 1 фоизи шаробхӯроне, ки онҳоро пир мекунанд, мебошанд. Аксарияти шароб барои истеъмоли фаврӣ харида мешавад, аз ин рӯ одоби Ҷаҳони Нав пешниҳод мекунад, ки шумо бояд онро ҳамеша барои нӯшидан омода кунед.

Аввалан, гармӣ ва нур раванди пиршавии шаробро суръат мебахшад. Дуввум, шароби гарм аз ҳар навъ якранг аст. Аз ҷониби дигар, ҳарорати хунук раванди пиршавии шаробро суст мекунад ва пешниҳод кардааст, ки ҳарорат барои аксари шаробҳои сурх аз 50 то 60 дараҷа бошад. Ин ҳарорати хонагӣ нест. Оё шумо дар як ҳуҷраи 60 дараҷа будед?

Инро санҷед: Ба ҷои кӯшиши хунук кардани шароби худ, вақте ки шумо онро дар соати коктейл тасаввур мекунед (ё гарм бинӯшед, ки мо аллакай муайян кардаем, ки хушбахт аст), онро хунук нигоҳ доред ва сипас ба худ як пиёла резед, то гарм шавад. Барои баланд кардани ҳарорати як пиёла шароб нисбат ба паст кардани ҳарорати як шиша вақти камтар лозим аст.

Танҳо як ёддошт - мо нигоҳ доштанро тавсия намедиҳем ҳама шароби худро дар яхдон (шумо сабзавотро дар куҷо мегузоштед?), маҳз ҳамон чизест, ки шумо дар ояндаи наздик нӯшидан мехоҳед. Қисми боқимондаро дар ҷойе ҷойгир кунед, ки нисбатан сояафкан аст ва аз ҳад гарм ё хушк нест.

Онро зуд хунук кунед

Ин ҳар ид рух медиҳад - ҳолати фавқулоддаи шампан! Ҳизб ҷаҳида истодааст ва ҳубобча танҳо хунук нест. Гузоштани он дар яхдон хатарнок аст (агар шумо инро фаромӯш кунед, таркиданаш мумкин аст) ва дар яхдон гузоштани он лозим аст то абад.

Ҳамин тавр шумо суръатро боло мебаред: Чизеро, ки шумо метавонед яхро гузоред, гиред (сатили ях беҳтарин аст, аммо ҳар чизе, ки ях, об ва як шиша шаробро дар ҳама ҷо намезанад, иҷро мекунад). Шаробро дар он гузоред ва то ҳадди имкон яхро иҳота кунед. Сипас, як хӯшаи намакро ба болои ях рехт. Каме об илова кунед ва тақрибан 10-15 дақиқа интизор шавед.

Чаро ин тавр мешавад? Хеле содда, оби шӯр нисбат ба оби муқаррарӣ ҳарорати яхкунӣ камтар аст. Ҳамин тавр, бо рехтани намак ба ях, шумо оби яхро месозед, ки мисли ях хунук аст (на ба яхҳои гудохта). Он оби ях тамоми сатҳи шишаро пурра пӯшонида, онро зуд хунук мекунад.

Он чизеро, ки дӯст медоред, харед

Ҳар кас завқҳои гуногун дорад, аз ин рӯ сухани каси дигарро барои чизи хуб қабул накунед. Ба ҷои ин, шаробҳои дӯстдоштаатонро харед. Ин, албатта, дар хотир доштани шаробҳои дӯстдоштаатонро (ки шароб карданашон душвор аст) дар назар дорад ва сипас онҳоро боз пайдо мекунад. Барномаи Drync маҷмӯи ҳардуи ин мушкилотро барои шумо ҳал мекунад. Нишонаи шаробро акс гиред, баҳо диҳед, ки ба шумо чӣ қадар писанд омад ва он дар таърихи шумо сабт шудааст, то шумо онро то абад дар ёд дошта бошед. Пас шумо метавонед онро дар як сония дар ҷои худ харед ё хоҳед, ки онро бори дигар харед. Новобаста аз он, ин воқеан зуд ва осон аст, бинобарин шумо ба лаззат бурдани шароб ва ширкат бармегардед!


"Бандарро гузаред: " Гумруки Бритониё барои хидматрасонии Порт

Шароби порт ҳамеша як нӯшокии анъанавии бритониёӣ ҳисобида мешуд ва яке аксар вақт дар Мавлуди Исо менӯшид - гарчанде ки барои аксарияти бритониёҳо (хусусан бо тахтаи панир), ин ягона вақтест, ки онҳо як шиша менӯшанд. Ҳардуи ин изҳорот дурустанд, аммо Порт дар Британияи Кабир на танҳо нӯшидан зиёдтар аст. Шароби бандари Бритониё аз таърих ва урфу одатҳо иборат аст. Аксари онҳо аз анъанаҳо ва урфу одатҳои ҳарбӣ бармеоянд, Порт нӯшокиҳои он маҳалҳо ба ҳисоб мераванд.

Инҳоянд чанде аз анъанаҳои аҷиби атрофи нӯшокӣ, ки чӣ тавр менӯшанд ва хизмат мекунанд.


"Бандарро гузаред: " Гумруки Бритониё барои хидматрасонии Порт

Шароби порт ҳамеша як нӯшокии анъанавии бритониёӣ ҳисобида мешуд ва яке аксар вақт дар Мавлуди Исо менӯшид - гарчанде ки барои аксарияти бритониёҳо (хусусан бо тахтаи панир) ин ягона вақтест, ки онҳо як шиша менӯшанд. Ҳардуи ин изҳорот дурустанд, аммо Порт дар Британияи Кабир на танҳо нӯшидан зиёдтар аст. Шароби бандари Бритониё аз таърих ва урфу одатҳо сарчашма мегирад. Аксари онҳо аз анъанаҳо ва урфу одатҳои ҳарбӣ бармеоянд, Порт нӯшокиҳои он маҳалҳо ба ҳисоб мераванд.

Инҳоянд чанде аз анъанаҳои аҷиби атрофи нӯшокӣ, ки чӣ тавр менӯшанд ва хизмат мекунанд.


"Пас аз бандар: " Гумруки Бритониё барои хидмат ба Порт

Шароби порт ҳамеша як нӯшокии анъанавии бритониёӣ ҳисобида мешуд ва яке аксар вақт дар Мавлуди Исо менӯшид - гарчанде ки барои аксарияти бритониёҳо (хусусан бо тахтаи панир), ин ягона вақтест, ки онҳо як шиша менӯшанд. Ҳардуи ин изҳорот дурустанд, аммо Порт дар Британияи Кабир на танҳо нӯшидан зиёдтар аст. Шароби бандари Бритониё аз таърих ва урфу одатҳо сарчашма мегирад. Аксари онҳо аз анъанаҳо ва урфу одатҳои ҳарбӣ бармеоянд, Порт нӯшокиҳои он маҳалҳо ба ҳисоб мераванд.

Инҳоянд чанде аз анъанаҳои аҷиби атрофи нӯшокӣ, ки чӣ тавр менӯшанд ва хизмат мекунанд.


"Бандарро гузаред: " Гумруки Бритониё барои хидматрасонии Порт

Шароби порт ҳамеша як нӯшокии анъанавии бритониёӣ ҳисобида мешуд ва яке аксар вақт дар Мавлуди Исо менӯшид - гарчанде ки барои аксарияти бритониёҳо (хусусан бо тахтаи панир), ин ягона вақтест, ки онҳо як шиша менӯшанд. Ҳардуи ин изҳорот дурустанд, аммо Порт дар Британияи Кабир на танҳо нӯшидан зиёдтар аст. Шароби бандари Бритониё аз таърих ва урфу одатҳо сарчашма мегирад. Қисми зиёди он аз анъанаҳо ва урфу одатҳои ҳарбӣ бармеояд, ки Порт нӯшокиҳои он маҳалҳо ҳисобида мешавад.

Инҳоянд чанде аз анъанаҳои аҷиби атрофи нӯшокӣ, ки чӣ тавр менӯшанд ва хизмат мекунанд.


"Пас аз бандар: " Гумруки Бритониё барои хидмат ба Порт

Шароби порт ҳамеша як нӯшокии анъанавии бритониёӣ ҳисобида мешуд ва яке аксар вақт дар Мавлуди Исо менӯшид - гарчанде ки барои аксарияти бритониёҳо (хусусан бо тахтаи панир), ин ягона вақтест, ки онҳо як шиша менӯшанд. Ҳардуи ин изҳорот дурустанд, аммо Порт дар Британияи Кабир на танҳо нӯшидан зиёдтар аст. Шароби бандари Бритониё аз таърих ва урфу одатҳо сарчашма мегирад. Аксари онҳо аз анъанаҳо ва урфу одатҳои ҳарбӣ бармеоянд, Порт нӯшокиҳои он маҳалҳо ба ҳисоб мераванд.

Инҳоянд чанде аз анъанаҳои аҷиби атрофи нӯшокӣ, ки чӣ тавр менӯшанд ва хизмат мекунанд.


"Бандарро гузаред: " Гумруки Бритониё барои хидматрасонии Порт

Шароби порт ҳамеша як нӯшокии анъанавии бритониёӣ ҳисобида мешуд ва яке аксар вақт дар Мавлуди Исо менӯшид - гарчанде ки барои аксарияти бритониёҳо (хусусан бо тахтаи панир), ин ягона вақтест, ки онҳо як шиша менӯшанд. Ҳардуи ин изҳорот дурустанд, аммо Порт дар Британияи Кабир на танҳо нӯшидан зиёдтар аст. Шароби бандари Бритониё аз таърих ва урфу одатҳо сарчашма мегирад. Қисми зиёди он аз анъанаҳо ва урфу одатҳои ҳарбӣ бармеояд, ки Порт нӯшокиҳои он маҳалҳо ҳисобида мешавад.

Инҳоянд чанде аз анъанаҳои аҷиби атрофи нӯшокӣ, ки чӣ тавр менӯшанд ва хизмат мекунанд.


"Пас аз бандар: " Гумруки Бритониё барои хидмат ба Порт

Шароби порт ҳамеша як нӯшокии анъанавии бритониёӣ ҳисобида мешуд ва яке аксар вақт дар Мавлуди Исо менӯшид - гарчанде ки барои аксарияти бритониёҳо (хусусан бо тахтаи панир) ин ягона вақтест, ки онҳо як шиша менӯшанд. Ҳардуи ин изҳорот дурустанд, аммо Порт дар Британияи Кабир на танҳо нӯшидан зиёдтар аст. Шароби бандари Бритониё аз таърих ва урфу одатҳо иборат аст. Аксари онҳо аз анъанаҳо ва урфу одатҳои ҳарбӣ бармеоянд, Порт нӯшокиҳои он маҳалҳо ба ҳисоб мераванд.

Инҳоянд чанде аз анъанаҳои аҷиби атрофи нӯшокӣ, ки чӣ тавр менӯшанд ва хизмат мекунанд.


"Бандарро гузаред: " Гумруки Бритониё барои хидматрасонии Порт

Шароби порт ҳамеша як нӯшокии анъанавии бритониёӣ ҳисобида мешуд ва яке аксар вақт дар Мавлуди Исо менӯшид - гарчанде ки барои аксарияти бритониёҳо (хусусан бо тахтаи панир), ин ягона вақтест, ки онҳо як шиша менӯшанд. Ҳардуи ин изҳорот дурустанд, аммо Порт дар Британияи Кабир на танҳо нӯшидан зиёдтар аст. Шароби бандари Бритониё аз таърих ва урфу одатҳо иборат аст. Аксари онҳо аз анъанаҳо ва урфу одатҳои ҳарбӣ бармеоянд, Порт нӯшокиҳои он маҳалҳо ба ҳисоб мераванд.

Инҳоянд чанде аз анъанаҳои аҷиби атрофи нӯшокӣ, ки чӣ тавр менӯшанд ва хизмат мекунанд.


"Пас аз бандар: " Гумруки Бритониё барои хидмат ба Порт

Шароби порт ҳамеша як нӯшокии анъанавии бритониёӣ ҳисобида мешуд ва яке аксар вақт дар Мавлуди Исо менӯшид - гарчанде ки барои аксарияти бритониёҳо (хусусан бо тахтаи панир), ин ягона вақтест, ки онҳо як шиша менӯшанд. Ҳардуи ин изҳорот дурустанд, аммо Порт дар Британияи Кабир на танҳо нӯшидан зиёдтар аст. Шароби бандари Бритониё аз таърих ва урфу одатҳо иборат аст. Аксари онҳо аз анъанаҳо ва урфу одатҳои ҳарбӣ бармеоянд, Порт нӯшокиҳои он маҳалҳо ба ҳисоб мераванд.

Инҳоянд чанде аз анъанаҳои аҷиби атрофи нӯшокӣ, ки чӣ тавр менӯшанд ва хизмат мекунанд.


"Пас аз бандар: " Гумруки Бритониё барои хидмат ба Порт

Шароби порт ҳамеша як нӯшокии анъанавии бритониёӣ ҳисобида мешуд ва яке аксар вақт дар Мавлуди Исо менӯшид - гарчанде ки барои аксарияти бритониёҳо (хусусан бо тахтаи панир) ин ягона вақтест, ки онҳо як шиша менӯшанд. Ҳардуи ин изҳорот дурустанд, аммо Порт дар Британияи Кабир на танҳо нӯшидан зиёдтар аст. Шароби бандари Бритониё аз таърих ва урфу одатҳо иборат аст. Аксари онҳо аз анъанаҳо ва урфу одатҳои ҳарбӣ бармеоянд, Порт нӯшокиҳои он маҳалҳо ба ҳисоб мераванд.

Инҳоянд чанде аз анъанаҳои аҷиби атрофи нӯшокӣ, ки чӣ тавр менӯшанд ва хизмат мекунанд.


Видеоро тамошо кунед: Картинки с поздравлением!!! (Май 2022).