Маффинҳои кокос

  • Компонент:
  • - 235 г равғани нарм
  • - 200 г шакар
  • - 2 дона тухм
  • - лифофаи шакар ванилӣ
  • - 1/2 қошуқи моҳияти бодом
  • - 200 г орд
  • - 125 мл шири кокос
  • - лифофаи хокаи нонпазӣ
  • - як қошуқи намак
  • - 100 г пораҳои кокос
  • - 230 г панири қаймоқ Филаделфия
  • - 250 г шакар ориз

Хизматҳо: 12

Вақти омодагӣ: камтар аз 60 дақиқа

Омодагии рецепт Coconut Muffins:

Танӯрро пешакӣ гарм кунед. 200 г равғанро бо шакар то сафед омехта кунед (ман онҳоро дар протсессори хӯрокворӣ омехта кардам, тақрибан 5 дақиқа бо суръати баланд). Тухмҳоро якбора илова кунед, пас аз ҳар яки он хуб омехта кунед. Ба таркиби шири кокос илова кунед, дар тӯли 2-3 сония омехта кунед. Таркиби тухм аз протсессори озуқаворӣ хориҷ карда шуда, ба як косаи калонтар интиқол дода мешавад. Алоҳида компонентҳои сахтро омехта кунед: орд, хокаи нонпазӣ, намак ва пораҳои кокос. Ба омехтаи тухм илова кунед, бодиққат бо қошуқ шӯр кунед. Бо қошуқ хамирро дар шаклҳои маффинҳо, ки бо коғази махсус андохта шудаанд, гузоред. Маффинҳо дар танӯр тақрибан 15-20 дақиқа гузошта мешаванд, аз танӯр хориҷ карда мешаванд ва сипас барои хунук шудан гузошта мешаванд. Панири яхмосро бо равғани боқимонда, ванил ва иқтибоси бодом латукӯб кунед; тадриҷан шакари оризро илова кунед ва то омехта шуданаш омехтаро идома диҳед. Маффинҳоро аз шаклҳо хориҷ кунед ва ҳар якашро бо қаймоқ оро диҳед. Дар боло ман ҳам кокоси табиӣ ва ҳам каме пухта мепошам, бештар барои таъсири бадастомада.


1. Сафедиҳои тухмро бо шакар, шарбати лимӯ, 4 қошуқ оби хунук ва як қошуқ намак бо суръати паст дар давоми 30 сония латукӯб кунед. Задани сафедии тухмро бо миксери Bain Marie дар давоми 6-7 дақиқа идома диҳед, то даме ки шумо мувофиқати шабеҳи марерингро гиред. Каме моҳияти ванилин илова кунед ва сафедии тухмро як дақиқаи дигар лату кӯб кунед. Бигзор яхбандӣ барои 15 дақиқа хунук шавад. Дар ҳамин ҳол, тортро барои ҷамъоварӣ омода кунед

Ҳарду мизро дар ду қисм буред, то ки шумо 4 тахтача гиред ва дар байни онҳо як қабати яхмос гузоред. Тортро бо яхбандӣ печонед ва дар атрофи торт пораҳои кокос пошед.


Coconut & # 8211 чӣ фоида дорад ва чӣ тавр истеъмол мешавад. Дорухатҳои кокос

Coconut дар тамоми ҷаҳон баҳои баланд дорад, ҳам барои таъми он ва ҳам барои он, ки он аз маводи ғизоӣ бой аст. Coconut аз бисёр ҷиҳатҳо ҳам дар парҳез ва ҳам дар соҳаи косметика истифода мешавад.

Маҳз аз сабаби он ки аз витаминҳо ва минералҳо бой аст, аммо инчунин равғанҳои растанӣ, кокос фоидаҳои зиёди саломатӣ дорад.

Шарҳ: Маълумот дар ин мақола маслиҳати мутахассисро иваз намекунад. Мо тавсия медиҳем, ки пеш аз кӯшиши ягон табобат ба духтур муроҷиат кунед ва дастурҳои ӯро риоя кунед.


Компонентҳо

Қадами 1

Торт кокос ва йогурт

Дар як коса равған, шакар гузоред ва ҳама чизро хуб омехта кунед, то шакар гудохта шавад. Зардии як -якро илова кунед ва дубора омехта кунед. Креми ба ин тариқ ба даст омада дар хунук гузошта мешавад.

Дар косаи дигар орд, кокос биносту бурида, хокаи нонпазӣ гузошта, хуб омехта кунед. Креми хунук илова кунед ва ба омехтаи орд, кокос ва хокаи нонпазӣ хуб дохил кунед. Сипас сафедиҳои тухмии латукӯбшударо илова кунед ва хуб омехта кунед.

Табақи ҳалқаи мудавварро бо коғаз нонпазӣ кунед ва таркиби ҳосилшударо ба табақ гузоред.

Дар танӯр дар ҳарорати 180 ° C барои 40 то 45 дақиқа гузоред. Пас аз пухтани тахта, онро хунук кунед.

Дар ҳамин ҳол, шарбат омода карда мешавад.

Як дегро ба оташ гузоред, афшураи афлесун, асал, об ва дорчинро илова кунед. Хуб омехта кунед ва 5-10 дақиқа напазед.

Пас аз хунук шудани тахта ва шарбат, миз ва шарбатро сих кунед. Хориҷ аз ШМШ, бо йогурт юнонӣ, чормағз мазлумон ва асал.


Ошпаз бо корд

Шефҳо дар корд, 18 майи соли 2021. Кӣ аз байн бурда шуд. Флорин Думитреску рақибашро аз даст дод

Ошпазҳо бо корд, 18 майи соли 2021. Тааҷҷуби бузург аз чашидан, пас аз дуэли ҳафтум. Чӣ табақе Cheers Scarlatescu кафкӯбӣ кард

Ошпазҳои корд, 18 майи соли 2021. Дуэли ҳафтум рақибонро тарсонид. Ирина Фодор кадом мавзӯи пухтупазро эълон кард


Торт & # 8222Рол пухта & # 8221 & # 8211 Ламингтон

Австралияҳо онро & # 8222Lamington & # 8221 меноманд, зеро дорухат аз они онҳост ва мо онро торти роли кокос меномем. Новобаста аз он ки он чӣ ном дорад, он яке аз беҳтарин пирожниҳои худсохти ҷаҳон аст, бидуни шубҳа! Ин аз оне ки шумо мепиндоред, осонтар аст ва дар байни хурду калон муваффақияти раднашаванда дорад!

Дорухат барои & # 8222 торти ғелондашудаи кокос & # 8221

Торт худсохт, ки шумо метавонед онро аз якчанд компонент зуд омода кунед. Дар тамоми ҷаҳон машҳур аст, бо чанд ном, торти бо кокос печонидашуда ҳамагӣ дар чанд қадам сохта мешавад.

Торт печонидашудаи кокос

Барои шурӯъкунандагон, танӯрро ба ҳарорати баланд гарм кунед.

Дар як косаи калон тухмро бо миксер латед. Оҳиста -оҳиста шакар ва ванилро илова кунед, то даме ки омехтаи ҳамвор ва хуб гиред. Оҳиста -оҳиста орд ва хокаи нонпазиро рехта, сабук ва бо имову ишораҳои васеъ бо спатула омехта кунед.

Вақте ки он якхела аст, равғанро резед (гудохта ва дар ҳарорати хонагӣ монда) ва омехта кунед. Композитсияро ба як табақи часпанда гузоред ва дар давоми 25 дақиқа оҷур кунед. Тортро ба хунук гузоред ва яхбандиро гиред. Равғанро дар як кӯза гудохта, шир рехт ва омехта кунед. Шакар ва хокаи какаоро ҷумбонед, оҳиста омехта кунед, то яхбандӣ ғафс шавад.

Дар охир, моҳияти ромро илова кунед. Яхмосро каме хунук кунед. Дар ҳамин ҳол, торти исфанҷеро ба мукааб буред. Дар навбати худ, дар ҳар як мукааб ғилдиракро гузоред, то дар якранг пӯшида хуб ғарқ кунед, зиёдатиро холӣ кунед ва аз кокос гузаред.

Бигзор торт бо кокос ғелонда шуда пеш аз хизмат хуб хунук шавад.

3.5 / 5 - 5 Баррасӣ (ҳо)


Видео: Bánh nướng xốp dừa (Январ 2022).