Дорухатҳои коктейл, арақҳо ва барҳои маҳаллӣ

Хӯриш мурғ дар чошнии афлесун

Хӯриш мурғ дар чошнии афлесун


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ман аввал синаи мурғро омода кардам: пас аз шустани он онро ду пора карда, дар деги гилӣ гузоштам.

Ман афшураро аз ним афлесун фишурда ба болои мурғ рехтам.

Ман мурғро бо намак, қаламфури ва анис пошидаам. Ман асои дорчин илова кардам.

Ман синаи мурғро дар танӯр тақрибан 45 дақиқа гузоштам. Вақт аз вақт ман синаи мурғро бо чошнии дар коса ҳосилшуда пошидаам.

Оё шумо бӯи чошнии афлесунро бо чошнии дорчин тасаввур карда метавонед? Аммо он бояд чӣ гуна бичашад ...

Пас аз он ки синаи мурғ каме сард шуд, ман онро ба мукааб буридам.

Ман хӯриш ва помидорҳои шусташударо дар як коса гузоштам, буридаи мурғ, пораҳои пармезанро илова кардам ва бо равғани зайтун ва қаймоқи бальзам пошидаам.

Ман шуморо ба хӯриши болаззат даъват мекунам!


Чӯҷа бо чошнии афлесун (Чӯҷаи норанҷӣ)

Ин мурғ бо чошнии афлесун як табақи болаззат аст, ки аз таомҳои чинӣ сарчашма мегирад, як табақи махсус бо накҳати хуш ва таъми шумо, ки лаззати шуморо шод хоҳад кард.

Барои тайёрӣ ба шумо компонентҳои зерин лозиманд: 400 г синаи мурғ, бурида ба тасмаҳо 1/2 қошуқи крахмал ҷуворимакка (барои маринад) + 1 қошуқ (барои чошнӣ) 1 қошуқ шароби биринҷ 1/2 қошуқи қаламфури сичуан 1 қошуқ чошнии лубиж 20 г занҷабили тару тоза, майда дона 2 дона сирпиёз, мазлумон 2 қошуқ асал 2 қошуқ сирко биринҷи сиёҳ 8 қошуқ чошнии сояии ширин 300 мл афшураи афлесун (ба ман 4 афлесун лозим буд) пӯсти 2 афлесунро бурида, ба тасмаҳои тунук бурида ҷудо кунед (аммо эҳтиёт кунед, ки ҳангоми тоза кардани афлесун ба қисми сафед дохил нашавед, талх , аз пӯсти афлесун & # 8211 то корди махсусро барои тоза кардани танҳо қисми афлесун) равғани арахис пиёз сабз, барои ороиш (3 ришта) истифода баред.

Омода кардани мурғ бо чошнии афлесун: Тасмаҳои мурғро дар як коса ҷойгир кунед ва ба болои пораҳои гӯшт илова кунед: 1/2 қошуқи крахмал ҷуворимакка, 1 қошуқи чошнии лубиж (он набояд ширин бошад), шароби биринҷ ва қаламфури хоки Сичуан. Омезед ва 30 дақиқа тарк кунед.

Тақрибан 15 дақиқа пеш аз ба охир расидани маринад мурғ, шумо метавонед ба тайёр кардани чошнӣ оғоз кунед.

Ҳама компонентҳоро барои чошнӣ дар ҷои хоб гузоред, яъне 2 қошуқ асал, 2 қошуқ сирко биринҷи сиёҳ, 8 қошуқ чошнии лубиёи ширин, афшураи афлесун ва пӯст. Чошниро ҷӯшонед ва аз лаҳзаи ҷӯшидан онро барои 5 дақиқа тарк кунед.
1 қошуқ крахмалро дар 2 қошуқи оби хунук ҳал кунед ва дар охири 5 дақиқа ба пиёла резед. Боз каме каме тарк кунед, ҳама вақт ба шӯр меоваред, то даме ки шумо пай баред, ки чошнӣ каме ғафс мешавад, сипас аз гармӣ дур кунед.

Дар як табақи дигар 2 қошуқ равғани арахисро гарм кунед. Мурғро ба қаҳваранг гузоред, дар оташи баланд.
Вақте ки мурғ тилло шуд, дар мобайни табақ каме ҷой диҳед (мурғро каме ба канори табақ гузоред) барои илова кардани занҷабил ва сирпиёз. 30 сония оҷур кунед, сипас ҳама чизро бо пораҳои мурғ омехта кунед. 30 сонияи дигарро тарк кунед, ҳама вақт ҷунбиш кунед.

Дар ин лаҳза, чошниро ба оташ бармегардонед, мурғро ба чошнӣ илова кунед, омезед, ба ҷӯш оварда, оташро хомӯш кунед.

Дар табақчаҳо гузоред, бо пиёз сабз оро диҳед ва шумо метавонед бо як garnish биринҷ хизмат кунед. Ин лазиз аст!


Синаи мурғ бо чошнии горгонзола

Боз калорияҳо, ман фикр мекунам, ки ин аз рӯза гирифтан пеш аз Пасха меояд, аммо агар мо бо каме варзиш илова кунем, ман фикр мекунам, ки мо метавонем онҳоро идора кунем & # 8230.

Боз як дорухои оддӣ, ки шумо бо 3 табақ кор мекунед. Синаи мурғ аз чӯҷаҳои аз ҷониби бибиам забҳшуда меояд, бинобарин ман аз он маҳсулоти носолим хавотир намешавам.

Компонентҳо барои чошнии горгонзола:

* Миқдор вобаста ба завқ фарқ карда метавонад

1. Равғанро дар як табақ гудохта гиред.

2. Панири горгонзоларо илова кунед ва то гудохтан омехта кунед.

3. Сметана илова кунед ва то ҳамвор омехта кунед.

Ҳангоми нигоҳубини чошнӣ, шумо метавонед ба омода кардани синаи мурғ, ки аз ҷониби ман бо намак, қаламфури, паприка ва хокаи сирпиёз, ки ман дар як табақи гӯшзад пухта будам, шурӯъ кунед.

Ман онро бо як ороиши сабзии кӯдакона ва лӯбиёи сабз дар як табақ бо равған кашида, бо сабзаҳои итолиёвӣ ва тимьои хушк хизмат кардам.


Дорухати сиёҳ бо йогурт, асал ва чормағз дар Slow Cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot аз Princess Urban

Карри мурғ бо чошнии хушбӯй ва қаймоқ дар пухтупази Slow 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot аз Princess Urban

Дорухати шикори мурғ барои пухтупази оҳиста 5.0 L DuraCeramic Sauté Crock-Pot аз ҷониби Princess Urban

Торт себ пухта дар печи оҳиста 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot аз Princess Urban

Дорухати мурғобӣ бо меваҳои карамелизатсияшуда ва авокадо картошка ширин дар печи оҳиста Crock-Pot 5.0L DuraCeramic Saute аз ҷониби Флорина Бадеа

Дорухати тиллоӣ бо райхон ва гулкарам дар Slow Cooker Crock-Pot 5.0L DuraCeramic Saute аз ҷониби Флорина Бадеа

Дорухати гов бо помидор ва ҷияни кус дар Slow Cooker 5.0L DuraCeramic аз ҷониби Флорина Бадеа


Чӯҷа бо чошнии афлесун - як дорухои содда ва зуди чинӣ

Синаи мурғро бишӯед ва ба мукааб буред. Чӯҷаро ба як косаи калон илова кунед.

Дар як косаи хурд крахмалро бо чошнии лубиё ва об омехта кунед, то маринад мурғ тайёр кунед. Маринадро ба болои мурғ резед ва хуб омехта кунед. Косаро пӯшед ва бигзоред, ки мурғ 5-10 дақиқа маринат карда шавад.

Ҳангоми мурғ мариновани, чошнии афлесун омода кунед. Дар як коса афшураи афлесун, шакар қаҳваранг, крахмал, чошнии лубиё, чошнии хоин, сирко биринҷ ва чошнии срирача илова кунед. То он даме ки як таркиби якхела гиред, омехта кунед.

Дар як табақи калон, равғанро илова кунед ва бигзоред он гарм шавад. Бо ёрии кафккунак ё қошуқи сӯрохӣ, мурғро аз маринад бароред ва ба табақ илова кунед. Чӯҷаро пухтан то он даме, ки хуб ворид шавад ва дар ҳама ҷониб ранги тиллоӣ пайдо кунад.

Вақте ки тайёр аст, чошнии афлесунро илова кунед ва бигзор ҳама ҷӯшон шаванд, то даме ки чошнии ғафси часпанда пайдо кунед.


Чӣ тавр синаи мурғро бо чошнии афлесун омода кардан мумкин аст

Дар як косаи калон шарбати афлесун, шӯрбои мурғ, мураббо, шарбати лимӯ, крахмал, розмарин, намак ва қаламфури омехта кунед. Хеле хуб омехта кунед.

Синаи мурғро дар нонрезаҳо меғелонед. Равғанро дар як табақи часпанда гарм накунед ва мурғро илова кунед. Онро аз ду ҷониб то тилло шуданаш пухтан. Сипас омехтаи афшураро бо шӯрбо илова кунед, дегро пӯшед ва бигзоред то даме ки чӯҷа хуб дарояд. Аксар вақт омехта кунед, то часпида нашавад.

Вақте ки тайёр аст, оташро хомӯш кунед ва болои онро петрушка пошед.


Хӯриш мурғ дар чошнии афлесун - Мазкр

Хӯриш афлесун ва Туркия бирён

Тамоми оила аз ин хӯриши болаззату мурғи Туркия баҳра хоҳанд бурд. Онро метавон ҳамчун курси асосӣ ё картошкаи пухта хизмат кард.

Компонентҳо

    500 г гӯшти мурғи марҷон, пӯст, пӯсти шикаста 1 қошуқ равғани офтобпараст 4 пиёз сабз, намаки бурида ва қаламфури сиёҳ як мушт баргҳои обӣ, бе дум
Барои маринад

Барои маринад, афлесунро пӯст кунед ва пӯстҳои сафедро пӯст кунед ва даврҳоро дар болои косае, ки дар он афшура ҷамъ мешавад, буред. Онҳо нисфи бурида ва ҷудо карда мешаванд. Афшураи афлесуни дуюмро ба коса пахш кунед. Иловаи асал, хардал ва пиёз.

Туркияро ба тасмаҳои борик буред. Илова ба маринад, ғамхорӣ фаро ҳама дона бо чошнии. Сарпӯшро пӯшед ва барои 15 дақиқа дар хунук marinate гузоред.

Равғанро дар як табақ ё кӯза гарм кунед. Як силсила тасмаҳои мурғи маринованро гузошта, зуд то 5-6 дақиқа то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед. Ба силсилаи охирин пиёз сабз илова кунед ва 2 дақиқаи дигар бирён кунед. Дар охир, ҳама гӯшти туркро ба табақ баргардонед. Намак ва қаламфури каме илова кунед, боқимондаи маринадро бирезед ва ба напазед биёред.

Чӯҷаро ба 4 табақ тақсим кунед, чанд пораи афлесун пошед ва гӯшти мурғи мурғ ва боқимондаи афлесунро ба боло гузоред.


Чӯҷа бо соуси афлесун ва услуби занҷабил осиёӣ

Ман ваъда додам, ки шумо дорухати ғолибро аз озмуни мураббо аз ST омода мекунед. DALFOUR, аз ин рӯ ман зиёд фикр накардам ва ба шумо дорухат барои мурғ бо мураббои афлесун ва занҷабил бо услуби осиёӣ овардам.

Компонент:

равғани офтобпараст барои бирён кардан

250 мл шарбати афлесун навҷамъовардашуда

120 г мураббои афлесун бо занҷабил

Барои хизмат кардан:

ихтиёрӣ: 2 tablespoons нахўд яхкардашуда ва сабзӣ

Мо синаи мурғро дар тӯли 15 дақиқа дар омехтаи сирко, лубиж ва занҷабили завҷааш маринат мекунем - мо боварӣ ҳосил мекунем, ки тамоми гӯшт бо ин маринад равған молида шудааст. Пас аз ин фосила, синаи мурғро ба тасмаҳои андозаи мувофиқ буред. Дар ин муддат биринҷро ҷӯшонед, холӣ кунед ва сипас дар равғани гарм гарм кунед. Агар мо хоҳем, ки баъзе сабзавот рангоранг бошанд, аввал сабзавотро тақрибан 30-45 сония бирён кунед, сипас биринҷро ба болои онҳо гузоред ва тақрибан 3 дақиқа якҷоя пазед. дар охир намак илова кунед ва омехта кунед.

Мо крахмалро болои мурғ мегузорем ва мо мекӯшем, ки ҳар як пораи гӯштро то ҳадди имкон пӯшонем & # 8211, ки дар табақ мемонад, партофта намешавад, ба мо барои чошнӣ крахмал хеле кам лозим аст. Пораҳои мурғро дар равған, дар чоҳи гарм пазед, сипас берун кунед ва равғани боқимондаро дар коса холӣ кунед.

Афшураи афлесунро ғунҷонед ва 50 мл нигоҳ доред, боқимондаро ба ҷояш гузоред ва мураббои афлесунро бо занҷабил илова кунед. Бигзор он тақрибан 2 дақиқа ҷӯшад ва сипас 50 мл афшураи афлесунии консервашударо илова кунед, ки дар он як крахмал (1/2 қошуқча) дар табақе мондааст, ки дар он ман мурғро бо он омехта кардам. Мурғро ба чошнӣ гузоред, каме омехта кунед ва вақте ки нишонаҳои ғафсшавӣ пайдо мешавад, гармиро хомӯш кунед.


Ман дар косаи аз пӯлоди зангногир об мегузорам (аз ошёнаи якум) ва дар боло картошкаҳои буридашударо ба косаи 1 мегузорам. Дар косаи 2 бо назардошти он ки брокколи каме ҷӯшидааст, ман гулдастаҳои брокколи ва сабзии буридашударо мегузорам. Тезтар. Дар ошёнаи боло, 3, ман пораҳои сина ва нахӯдро гузоштам. Дар ҳама 3 дег барги карафс мегузорам. Ман дастгоҳро фурӯзон кардам ва об фавран каме ҷӯшидан гирифт.


Пас аз 15 дақиқа, ман брокколи ва нахудро дар як коса баровардам. Ба онҳо каме намак пошидам. Пас аз 25 дақиқа ман сабзиро баровардам ва гӯштро озмоиш кардам.


Ман онро дар ҷое ки ғафстар буд, буридам ва ҷӯшида ба назар мерасид, аммо ман то ҳол то 30 дақиқа монда будам ва пас аз он онро баровардам. Пас аз тақрибан 5 дақиқаи дигар, ман картошка гирифтам. Ман ҳама чизро дар косаи дастгоҳ хунук кардам.


Ман майонезро аз зардии 50 г хардал ва равған тайёр кардам. Тақрибан 170 мл майонез баромад. Йогурт, хардали ширин бо бодиён ва петрушки бурида илова кунед. Мавсим ва омехта.

Картошка ва гӯштро ба мукааб / дона буред. Мо гулдастаҳои брокколиро пора -пора мекунем. Мо онҳоро дар болои чошнӣ мегузорем. Бо қошуқи калон ё спатула сабук омехта кунед.


Бигзор хӯриш як соат ҷӯшон шавад.
Онро метавон дар табақҳои калон ва бо пиёлаҳои майонези хурд барои онҳое, ки мехоҳанд иловагӣ истеъмол кунанд. Шумо инчунин метавонед croutons -ро дар сари суфра дар косаҳо гузоред.


Видео: HEM ÇOK LEZZETLİ HEM DE ÇOK VİTAMİNLİ YOĞURTLU BRÜKSEL LAHANA SALATASI (Август 2022).