Пӯсти занбӯруғ

Дорухат pate занбурўѓњо аз аз 22-04-2018

Дар пати занбурӯғ, як appetizer tantalizing барои хизмат дар нон ё croutons crunchy аст. Дорухат барои ин пата он беш аз оддӣ аст, он бо пухтани занбурӯғҳо дар як табақ ва сипас омехта кардани онҳо дар миксер дар якҷоягӣ бо компонентҳои боқимонда омода карда мешавад. Агар шумо гиёҳхорон бошед, шумо метавонед ин дорухатро бехатар истифода баред, ки бинобар мавҷудияти Charterhouse барои вегетерианҳо мувофиқ нест.

Усул

Чӣ тавр пати занбурӯғ тайёр кардан мумкин аст

Занбурӯғҳоро тоза кунед ва буред.

Онҳоро дар як табақ бо равған ва сирпиёз каме пухта, гоҳ -гоҳ омехта кунед.

Алоҳида, шалғамро реза кунед ва дар табақ бо равған пазед.

Занбурўѓњо, шалфей, намак, ќаламфури, пиёзро ба як блендер гузаронед ва омехта кунед.
Сипас Certosa илова кунед ва то даме ки яхмос гиред, дубора омехта кунед.

Пати занбурӯғии худро бо нон ё крутон хизмат кунед.


Pate занбурўѓњо, дорухат барои тайёр кардани он дар хона. Бо бехатарии табақи ҳақиқӣ

Ҳама дастурҳои гиёҳхории моро хонед, то таомҳои болаззатро омода кунед

PATÉ MUSHROOM PATÉ & # 8211 -ро қабул кунед

A appetizer комил барои ҷашнҳои Мавлуди, вале на танҳо. Барои тайёр кардани аъло пати занбурўѓњо , бо харидани бастаи тайёр пулро беҳуда сарф накунед, ки дар байни чизҳои дигар ба шумо сифати баландро кафолат намедиҳад. Шумо метавонед онро дар хона ба осонӣ омода кунед ва сипас бо брусчетта хизмат кунед. Ва на пештар аз се соат хунуккунӣ дар яхдон.

Ҳамчунин бихонед: Gnocchi бо занбурӯғҳо, як дорухат серғизо, болаззат ва солим

PATÉ дорухат аз шампунҳои шампигнон & # 8211

Пас дар ин ҷо дар як чанд қадамҳои оддӣ чӣ гуна пати занбурӯғии болаззатро дар хона омода кардан мумкин аст :

Компонентҳо барои 4 нафар)

  • 450 грамм занбурӯғҳои шампиньон
  • 1 пиёз хурд
  • 2 дона сирпиёз
  • 20 гр бодоми пӯст
  • 50 гр равған
  • Petrley
  • Намак ва ќаламфури
  • Нон

ТАЙЁР

Занбурўѓњои шампиньонро хуб тоза кунед, бурида, сирпиёз ва пиёзро пўст кунед ва майда кунед. Равғанро дар як табақ гарм кунед ва сипас сирпиёз ва пиёзро чанд дақиқа қаҳваранг кунед. Ҳамчунин занбурӯғҳоро илова кунед ва то 5 дақиқаи дигар то мулоим пазед. Тақрибан 10 дақиқа хунук кунед.

Бодомро дар миксер реза кунед, занбурӯғҳоро илова кунед ва то ҳамвор шудани омехта реза кунед. Инчунин петрушка илова кунед ва омехта кунед. Мавсими намак ва мурчро пазед ва сипас пейтро ба як контейнери махсус рехт, бо филми часпак пӯшед ва ҳадди аққал 4 соат дар яхдон гузоред.

Крутонҳоро бо пухтани буридаи нон дар танӯр омода кунед ва сипас бо пате хизмат кунед.


Рӯйхати пухтупаз

Хӯрокхӯрӣ: занбӯруғ ва чормағз | Макаронро партоед
26 сентябри 2010 Патэи занбӯруғ ва чормағз як яхмос болаззатест, ки барои хӯриш ё аперитиве, ки дар хона ташкил карда мешавад, мувофиқ аст. Тайёрӣ босуръат ва хушсифат аст. тафсилот

Tart Recipe бо яхмос аз анҷир, чормағз, чормағз санавбар ва орди фундук
1 октябри 2010. Креми бадастомадаро ба пойгоҳи қаннодӣ кӯтоҳ кунед. Мазкрҳои пухтупаз Дорухат Торт орди шоҳбулут бо чормағз ва чормағз. Курсҳои аввал бар занбурӯғҳо (3) Курсҳои аввал бар занбурӯғҳо ва лӯбиёҳо (2) Курсҳои аввал дар асоси лӯбиёҳо. тафсилот

Пуфҳои занбӯруғӣ бо яхмос чормағз | Дорухатҳои аз.
Агар шумо дӯстдори занбурӯғҳо ва чормағз бошед, ин дорухат барои шумост. . Барои хӯроки шоми ин якшанбе ман дорухате аз ошхонаро пешниҳод мекунам. тафсилот

Гночи картошка бо занбурўѓњо ва чормағз | Рӯйхати пухтупаз
28 майи соли 2009. дорухат бо маззаи қавӣ ва қавӣ, аз ин рӯ барои хӯроки нисфирӯзии кӯҳ мувофиқ аст. Гнокки картошка бо занбурўѓњо ва чормағз Барои 4 нафар: 350г гнокки картошка 200г. Равғани помидор Пати зайтун Пати зайтуни сабз. тафсилот

Дорухат Занбурўѓ ва чормағз | Хӯрок ва мазза
Омода кардани занбурўѓ ва пати чормагз Занбурўѓњоро тоза кунед, бишўед ва хушк кунед. Сир ва пиёзро майда майда кунед. Рӯйхати пухтупаз. тафсилот

& # 187 Мазкрҳои занбӯруғӣ - Мазкрҳои пухтупази Мися
Tagliatelle бо занбурӯғҳои порчини ва чормағз. Ин саҳар ман ба шумо дорухат барои курси дигари дигар медиҳам. Сарти биринҷ як табақи маъмулии таомҳои Неаполит аст. тафсилот


Crostini бо chanterelles ва gruyere

Барои тайёр кардани крутонҳо бо занбӯруғи занбурӯғи Champignon, бо тайёр кардани брусчета оғоз кунед. Багетро гиред ва тақрибан ба 2 см ғафсӣ буред 1. Шумо бояд тақрибан 12 бурида гиред. Онҳоро дар тахтаи қатрагӣ, ки бо коғази коғазӣ печонида шудааст, ҷойгир кунед ва ба онҳо борони равған пошед 2. Дар ҳолати грил дар ҳарорати 240 ° C тақрибан 2-3 дақиқа оҷур кунед, то он даме ки онҳо ранги тиллоии муқаррариро ба даст оранд. Сипас bruschetta -ро аз танӯр 3 гиред ва ҷудо кунед.

Ба тоза кардани занбурӯғҳо идома диҳед, қисми заминии бунёди занбурӯғро нест кунед: бо корди хурд барои тоза кардани ҳама осори замин хуб харошед. Сипас охири пояро хориҷ кунед 4. Агар занбӯруғҳо хок зиёд набошанд, шумо инчунин метавонед онро бо хасу бартараф кунед. Интихобан, онҳоро зуд дар тӯли якчанд сония дар зери оби равон дар оби хунук гузоред ва фавран бо матои пахтагин аз болои тамоми занбурӯғ гузоред, то онҳо обро аз худ накунанд 5. Пас аз тоза кардан, занбурӯғҳоро ба дарозӣ ба мукаабҳои борик 6 бурида ҷудо кунед.

Шафтолуро 7 майда майда карда, ба як табақи калони поёни пошида бо борони равған 8 бирезед. Бигзор онро дар оташи паст барои 5-6 дақиқа хушк кунанд ва онро таҳрик диҳанд, то пухтупази якхела мусоидат карда шавад 9.

Ҳамчунин занбурӯғҳоро 10 илова кунед, бо шароби сафед 11 омехта кунед ва бигзоред бухор шавад. Сипас бо намак ва ќаламфури пошед.

Ниҳоят баргҳои thyme 13 илова кунед. Тақрибан 10-12 дақиқа дар оташи миёна пазед. Сипас онро каме хунук кунед ва занбурӯғҳои пухтаро ба як контейнери баланд ва танг интиқол диҳед, ки дар он шумо инчунин робиола 14 ва донаҳои чормағз 15 илова мекунед.

16 компонентро бо миксери ғӯтонда омехта кунед, то даме ки яхмос ҳамвор ва ба қадри кофӣ паймон шавад. Сипас брусчеттаро гиред ва ба патэи занбӯруғи 17 пошед, сипас крутонҳои худро бо занбурӯғи шампиньон 18 хизмат кунед!


Рӯйхати пухтупаз

Креми занбӯруғҳо. МА RЛУМОТИ ТАШХОНАИ ИТАЛИЯ, ТАШХОНАИ ИТАЛИЯ, Зарфҳо.
Креми занбӯруғро рецепт кунед. РЕСПУТТҲОИ Пухтупази Итолиё, Пухтупази Итолиё, Хӯрокҳои маъмулии итолиёӣ. Роҳнамои сайёҳӣ ва маршрутҳо, таърих, маълумот, аксҳо. тафсилот

Креми занбурўѓњо - Креми дорухат аз занбурўѓњо: Мазкрҳои пухтупаз.
25 октябри 2010 Креми занбӯруғҳо як дорухати болаззат ва рӯҳбаландкунандаи зимистон аст. Агар шумо дар халтаҳои версияи хушкшудаи яхкардашуда фикр кунед, ба монанди норр, ки ҳастед. тафсилот

& # 187 Креми занбӯруғӣ - Дорухати яхмос аз занбурӯғ - Дорухати Мися
18 ноябри 2007 Креми занбӯруғҳо. Нашр шудааст: Мазкрҳои қаймоқ ва соус? Мися? 18. аз ошхона? ё ин дорухатро тамоман вайрон мекунад? Салом ва рахмат. . тафсилот

Мазкрҳои пухтупаз - сабзавот ва лӯбиёгӣ - занбӯруғии Пате
Мазкрҳои пухтупаз - Сабзавот ва лӯбиёгиҳо - Занбӯруғи занбӯруғ - Ҳамаи дастурҳои таомҳои байналмилалӣ, итолиёӣ, минтақавӣ, итолиёӣ, қавмӣ ва тамоми ҷаҳон. тафсилот

Дорухат Crostini бо пампаи занбурӯғи Champignon - Le Ricette di.
Пати занбӯруғи champignon, ки бо равған, занбурӯғ, пиёз ва тухм омода шудааст, ба шумо имкон медиҳад, ки даҳҳо дона ба даст оред. Ғояҳои муфид ва дастнорас барои ошхона! . тафсилот

Пирожни пуф бо қаймоқи чормағз Дорухат
Оғоз бо тайёр кардани яхмос чормағз: лӯбиёро ба мукаабҳои тунук буред ва бигзоред онро дар як табақ бо равған хушк кунед. Дар шири каме нарм кунед. тафсилот


Давомнокӣ

Вақти тайёрӣ: 10 дақиқа

Вақти пухтупаз: 15 дақиқа

Борони равғанро ба табақ бирезед ва пиёзаки буридашударо қаҳваранг кунед. Занбурӯғҳоро илова кунед ва то мулоим пухтан. Мавсими бо намак ва ќаламфури.

Занбурўѓњоро ба як коса гузаронед ва донањои робиола ва чормағзро илова кунед.

Ҳама чизро омехта кунед, то даме ки яхмос ҳамвор шавад. Доруро ба як кӯзаи пӯшида интиқол диҳед ва дар яхдон нигоҳ доред.


Тайёрӣ

Мо ба тоза кардани занбурӯғҳо шурӯъ мекунем, қисми поёнии пояро тоза мекунем ва замини зиёдатиро нест мекунем. Занбурӯғҳоро бо матои намӣ тоза кунед ва кулоҳро аз поя тоза кунед ва сипас онҳоро ба қисмҳои хурди бурида буред.

Дар табақе, ки чӯб надорад, рехтани равған, сирпиёзро қаҳваранг кунед ва занбурӯғҳо ва баргҳои халиҷро илова кунед. Бигзор он дар оташи паст 30 дақиқа пухта, шаробро ба занбурӯғ бирезад ва гоҳ -гоҳ шӯр кунад.
Мо намак, ќаламфури ва бигзор шароб бухор шавад.

Дар ҳамин ҳол, дар як кӯзаи алоҳида равғанро дар оташи паст гудохта, аз пухтан пешгирӣ кунед. Вақте ки равған омода аст, занбурӯғҳоро илова кунед ва онҳоро дар оташ пазед.
Сипас онҳоро хунук кунед ва вақте ки онҳо омодаанд, онҳоро ба миксер ворид кунед ва ҳама чизро то омехтаи қаймоқ омехта кунед. Агар лозим бошад, каме равған илова кунед.

Ана ин аст пат ва eacute занбурўѓњо Он барои хизмат дар сари суфра омода аст.

Як дорухатро аз даст надиҳед. Моро дар Facebook пайгирӣ кунед

Рецепт ба шумо писанд омад?


Тайёрӣ

Барои оғоз, занбурӯғҳои порчиниро бо корди хурд заминро канда, сипас бо матои намӣ анҷом диҳед.

Баъд аз ин, занбурӯғҳоро ба мукааб бурида ҷудо кунед.

Дар ҳамин ҳол, сирпиёзро дар деги аз пӯлоди зангногир пазед, вақте ки он тиллоӣ аст, занбурӯғҳои порчиниро илова кунед.

Бо зарф пӯшед, намак илова кунед ва занбурӯғҳои порчиниро дар гармии кам тақрибан 20/25 дақиқа пазед ва аксар вақт бо шӯрчаи чӯбӣ ба шӯр меоваред.

Агар лозим бошад, ҳангоми пухтупаз, чанд қошуқ об илова кунед.

Вақте ки занбурӯғҳо пухта ва хеле мулоим мешаванд, оташро хомӯш кунед ва хунук кунед.

Ҳоло, бо як blender таъмид, бевосита дар деги аз пӯлоди зангногир омехта кунед ва занбурӯғҳои порчиниро то яхмос кам кунед.

Пати занбӯруғи порчиниро дар яхдон тақрибан се соат гузоред, ва пас аз он онро ба croutons паҳн кунед.

Агар ба шумо лозим нест, ки фавран пати занбӯруғи порчиниро истеъмол кунед, шумо метавонед онро дар зарфи шишагии герметикӣ бо пӯшонидани рӯи он бо равғани зайтуни бокира нигоҳ доред.

Бо ин роҳ шумо метавонед онро дар яхдон барои ду ё се рӯзи дигар нигоҳ доред.

Агар шумо дар ҷустуҷӯи дорухат бо занбурӯғҳои порчини бошед, ду курси аввалро аз қабили LASAGNE БО МУШРУОМҲОИ ПОРКИНИ ё PAPPARDELLE БО МУХРОМИ ПОРКИНИ, дорухатҳои осон ва лазизро санҷед!

Маро низ дар FACEBOOK Social, PINTEREST, INSTAGRAM пайгирӣ кунед, лайк монед ва шумо ягон хабари блогро аз даст нахоҳед дод!


Ингредиантҳо

Барои тайёр кардани ин лазиз MUSHROOM PATE & # 8217, пеш аз ҳама занбурӯғҳоро бо тоза кардани замин тоза кунед, зуд зери оби равон шӯед ва бо коғази ошхона хушк кунед ё беҳтараш барои тоза кардани онҳо бо матои намӣ истифода баред, то онҳо об нагиранд.

Занбурўѓҳоро ба мукаабҳои хурд ё ба илми борик буред.

Лӯбиёро реза кунед ва бигзоред, ки он дар як табақ бо пошидани равғани зайтуни изофӣ намегузорад, ки торик шавад, балки танҳо пажмурда шавад. Ҳоло занбурӯғҳои решаканшударо илова кунед, дар оташи баланд бо шароб тобистонед, тимьо ва мавсимро бо намак ва филфил илова кунед. Тақрибан 10-12 дақиқа дар гармии миёна пазед, таркибро хунук кунед ва сипас бо блендери ғӯтонда онҳоро бо робиола ба яхмос табдил диҳед. Донаҳои донаҳои чормағзро реза кунед ва омехта кунед, то ҳама чиз омехта шавад.

Ба шумо хизмат кунед MUSHROOM PATE & # 8217 ҳа нони пухта, крутонҳо, брусчета ва шумо эҳсос хоҳед кард, ки чӣ хуб аст!

Агар ба шумо MUSHROOMS & # 8230 маъқул бошад

& # 8230 дар ин ҷо шумо бисёр дорухатҳои осон ва лазиз хоҳед ёфт

Оё шумо мисли ман croutons ва bruschetta -ро дӯст медоред?

Инҳоянд чанд идея барои шумо!

Ҳамеша навсозӣ кунед!

Ба саҳифаи фейсбукии ман бо пахши ин ҷо клик кунед ва шумо ягон дорухатро аз даст нахоҳед дод


Пӯсти занбӯруғ

Дар пати занбурӯғ он а дорухат каме тасодуфан таваллуд шудааст, вақте ки ман онҳоро бирён мекунам, пояи занбурӯғҳоро дубора коркард кунам (Ин ҷо рецепт).

Дар ҳар сурат, шумо метавонед пампаи занбурӯғро бо champignons созед, ҳатто агар шумо барои коркарди такрорӣ надошта бошед! Дар пати занбурӯғ бо брусчетта ва крутон хизмат кардан комил аст!

Пӯсти занбӯруғ

Ингредиантҳо:

  • 250 г занбурўѓњо
  • 3-4 порчини хушк (ман порчини хушкро истифода мекунам Инауди)
  • Равғани зайтуни изофӣ
  • Сирко
  • намак
  • Сир
  • равғани трюфел (Ман трюфели сафедро хушбӯй мекунам Инауди)
  • петрушка

Усул:

Занбӯруғҳоро зуд бишӯед ва ба рӯи коғази абсорбент гузоред, то каме хушк кунед ва боқимондаҳои хокро тоза кунед.

Дар як кӯза, 1/2 пиёла об, 1/4 пиёла сирко, як рози намак гузоред ва ҷӯшонед. Занбурӯғҳоро илова кунед ва онҳоро барои 5 дақиқа пазед.

Онҳоро фишор диҳед ва бигзоред онҳоро дар матои сафеди тоза хунук кунед, то онҳоро хушк кунед.

Дар ҳамин ҳол, занбурӯғҳоро дар як кӯза бо оби каме андохта гарм кунед, то занбурӯғҳо нарм шаванд. Онҳоро ба қисмҳои хурди бурида ва ба занбурӯғҳои сафедшуда илова кунед.

Занбурўѓњоро бо блендери ѓарќшаванда ё дар миксер омехта кунед, то як ќатор ќошуќча равѓан ва чанд буридаи сирпиёзро то њамвор шудани омехта илова кунед.

Сипас омехтаро ба як коса интиқол диҳед, агар лозим бошад, 1-2 қошуқ равғани трюфел ва як қошуқи равғани дигар илова кунед.

Помидорро дар яхдон якчанд рӯз нигоҳ доштан мумкин аст.

Мехоҳед номаи блоги маро гиред? ин ҷоро ангушт зан, давра ба давра шумо дорухатҳои охирини интишорёфтаро ё баъзе ғояҳои махсусеро, ки барои шумо интихоб шудаанд, мегиред!

Ман инчунин ба шумо хотиррасон мекунам, ки шумо метавонед маро пайравӣ кунед Facebook ё боло твиттер!

Назари худро бинависед Ҷавобро бекор кунед

Ин сайт Akismet -ро барои кам кардани спам истифода мебарад. Бифаҳмед, ки маълумоти шумо чӣ гуна коркард мешавад.


Видео: Прикотен-занро ҷавону зебо месозад. (Октябр 2021).