Дорухатҳои коктейл, арақҳо ва барҳои маҳаллӣ

Мукааб картошка бо paprika ва хук дар табақ

Мукааб картошка бо paprika ва хук дар табақ

Ман дар ҳақиқат кадуҳоро дӯст медорам ва чанд рӯз аст, ки ман дар бораи онҳо фикр мекардам, ман онҳоро борҳо хом бо намак ва каме равғани зайтун мехӯрам, аммо ман фикр мекардам, ки ман онҳоро имрӯз ба як дорухат дохил мекунам, ки ин хоҳад буд ба шумо маъқул аст ва шуморо водор месозад, ки онро низ санҷед ... Умедворам, ки ман муваффақ шудам :) ҳама чизро гуфта метавонам, ки ин хеле ва хеле хуб буд.

  • Ман барои стейк истифода кардам:
  • 7-8 буридаи пои хук
  • чошнии лубиж,
  • зиреҳ
  • Шароби сафед,
  • хунук
  • 1 дона сирпиёз
  • Барои печка:
  • Картошка,
  • 2 каду
  • каме равғани трюфели сафед,
  • паприка,
  • намак,
  • зиреҳ

Хизматҳо: 4

Вақти омодагӣ: камтар аз 60 дақиқа

ТАЙЁРИ РЕПОРТ Кубаҳои картошка бо паприка ва хук дар табақ:

Ман хукро шаби пеш дар маринад, дар чошнии лубиж, зира, хунук ва 50 мл шароби сафед гузоштам ва имрӯз ман онро танҳо аз яхдон баровардам, иҷозат додам, ки ба ҳарорати хонагӣ бирасад, сипас онро дар як табақ андохтам бо маринад ва 1 қошуқи равған, ва он гоҳ ман онро дар танӯр дар оташи паст мегузорам, то он хуб дарояд ва хуб қаҳваранг шавад.

Ман картошкаро ба мукаабҳои андозаи мувофиқ бурида, ба онҳо паприка (ширин ва гарм), зираи майда ва каме намак андохта, онҳоро хуб омехта карда, сипас дар як табақ бо равғани каме пухта пухтаам каме пеш аз 1 дона сирпиёз кӯфта, ки ман баъд аз он гирифта партофтам

Ман zucchini -ро ба мукаабҳои тунуки дароз буридам, намак намудам ва сипас ба грили гарм гузошта, бо қатраи равғани трюфели сафед молидаам.

Хӯроки хеле содда, вале болаззат, ки ман барои хӯроки нисфирӯзӣ тавсия медиҳам

Ишти бузург!


Картошкаи пухтаи тиллоӣ комилан лазиз аст

Ин бори аввал аст, ки ман ин варианти пухтани картошкаро меозмоям ва ман шодам, ки лазизанд.

Картошкаро ба мукаабҳои калон буред, ман онҳоро ба чоряк буридам, ҳоло он ба андозаи картошка вобаста аст. Идея дар он аст, ки пораҳо то андозае баробар бошанд ва ҳамзамон пухта шаванд. Ман картошкаи гулобӣ истифода кардам.

Онҳоро ҷӯшонед ва то нисфи пухтан гузоред, пораҳои картошка бояд пурра ва устувор боқӣ монанд.

Онҳоро бароред, холӣ кунед, дар як табақи бо равған молида гузоред ва мувофиқи афзалиятҳои худ мазза кунед, ман ба онҳо намак, қаламфури ва қаламфури пошидаам. Кубаҳои равғанро ба боло гузоред, бо саховатмандии бештар!

Онро дар танӯр гузоред, то даме ки пӯсти қаҳваранг дар рӯи замин пайдо шавад, вақт аз вақт ба он боз бо спатула ламс карда, эҳтиёт кунед, ки онҳоро нашиканед. Беҳтар аст, ки гарм хизмат карда шавад. Ман интихоб кардам, ки ин дафъа сирпиёз нагузорам, дафъаи дигар хоҳам, ки ман аллакай иштиёқ дорам!

Дорухат бонус: самак ва сандвич sorrel

Ин як сэндвичи солим ва қаноатбахш бо нони яклухт аст. Ман панири косибӣ бо бодиринг ва пиёз биносту бурида, бо каме йогурт ва равғани зайтун, тунца, сабзӣ, зайтун ва қошуқча гузоштам. Дар ҳақиқат хуб ва серғизо, комил барои вақте ки шумо саросема ҳастед ё барои бастаи кӯдакон дар мактаб.

Зимнан, оё фарзандони шумо ҳоло ҳам бо бастабандӣ ба мактаб мераванд ё ин чиз барои расвоии кӯдакон шудааст?


Дорухат барои шикам

Мо ин дорухатро аз тоза кардани сабзавот, буридани картошка ба мукаабҳои калон ва гармкунии пешакӣ оғоз мекунем.
танӯр 2 қошуқ равғанро дар як табақ гузоред, пои мурғ, мукааб картошка, пиёз хурд ва сирпиёзро ҷойгир кунед ва сипас ба болои тамоми табақ намак, мурч, паприка ва орегано, мурч ва райхон пошед.

Дар охир, шаробро илова кунед ва табақро бо фолгаи алюминий пӯшонед. Мо табақро дар зери пӯшида мегузорем
Тақрибан 50 дақиқа оҷур кунед ва сипас бе фолга тақрибан 30-40 дақиқа ё то он даме, ки картошка дар рӯи замин каме қаҳваранг шавад.


Дорухат картошка пухта дар бекон дуддодашуда

  • 3 картошка бурида
  • 18 дона бекон дуддодашуда
  • 10 г чили
  • Қаламфури тару тоза
  • Шумо барбекю ҳастед

Усули омодагӣ:
1. Танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед ва дар болои варақи нонпазӣ устувор гузоред (барои нигоҳ доштани бекон дар картошка). Ҳар як картошкаро ба як пораи бекон печонед ва бо қаламфури ва қаламфури пошед.
2. 33 то 35 дақиқа оҷур кунед, то даме ки картошка нарм шавад ва аз бекон реза шавад.
3. Бо чошнии барбекю ва / ё чошнии сирпиёз хизмат кунед. Шумо инчунин метавонед чошнии болаззати Ранчро, ки аслан аз Амрико аст, бисанҷед. Шумо метавонед ба ин дорухат дастрас шавед.

Дорухатҳои дӯстдоштаи картошкаи пухтаатон кадомҳоянд?

Мо инчунин дигар дорухатҳои нонпазиро тавсия медиҳем:

Сирри картошкаи комил пухта

3. Картошкаро хушк кунед ва бо компоненти махфӣ омехта кунед
Вақте ки картошка тар мешавад, равған сахттар мечаспад. Дар натиҷа, картошка дар ниҳоят ширин нахоҳад шуд. Картошкаро бо дастмоле коғазӣ ё дастмоле дар ошхона тоза кунед. Он гоҳ онҳоро бо крахмали ҷуворимакка каме омехта кунед, фикр мекунад Малвоне. Гарчанде ки ин ба назар аҷиб менамояд, крахмали ҷуворимакка боз ҳам бештар намиро ҷаббида, ба ташаккули қабати берунии бениҳоят куфр мусоидат мекунад. Барои ним килограмм картошка ба шумо танҳо 15 грамм крахмал лозим аст.

4. Аз равған даст накашед
Ба шумо лозим нест, ки картошкаи худро дар ваннаи равғанӣ оббозӣ кунед, аммо онҳоро бо қабати тунуки пӯшед

Равған яке аз асрори картошка реза аст. "Агар шумо равғанро умуман истифода набаред, таркибаш мисли картошкаи пухта мулоим хоҳад буд" мегӯяд Малвоне. Дар ним кило картошка 14 (ҳадди аксар 29 миллилитр) равғани зайтун ё канола истифода кунед ва ҳар як буридаи онро бо равған молед, то ки ҳар як порча пурра пӯшида шавад.

Шӯрбо картошка бо гӯшти хук

Тартиби картошка бо хук. Ин як дорухои оддӣ ва зуд картошка аст, ки комил барои хӯрдан, дар паҳлӯи хӯриш ё ҳамчун табақи тарафӣ мебошад. Онро ҳар як зани хонашин омода карда метавонад ва аз ҷиҳати таъми гулаши Венгрия хеле монанд аст (дорухат дар ин ҷо).

  • 1,2 кг картошка (тақрибан 5 картошка калонтар)
  • 500 г пои хук (аммо шумо инчунин метавонед гӯшти фарбеҳро истифода баред, ба монанди гардан)
  • 2 пиёз сурх
  • 3/4 қошуқи зира замин
  • 2 қошуқи паприка
  • 1-2 capsicums ё қаламфури сурх
  • 1 нӯги корди тез
  • 1/8 қошуқи қаламфури сиёҳ хоки
  • 1 қошуқи намак
  • 1 қошуқи хамираи қаламфури
  • 1 риштаи тимми хушкшуда (ё 1/4 қошуқи тимми хушк дар лифофа)
  • 1 аргон боғон тархон
  • 3 қошуқ равған

Пиёз биносту буридашударо дар равған пазед, дар гармии миёна то хуб нарм шудан.

Қаламфури capsicumро ба тасмаҳо ё хурд бурида илова кунед.

Гӯшти мурғро ба мукаабҳои паҳлӯяш тақрибан 2-3 см гузоред.

Якчанд маротиба омехта кунед, то даме ки гӯшт ранг тағир ё сафед шавад.

Шумо инчунин метавонед онро каме қаҳваранг кунед, он боз ҳам болаззаттар хоҳад буд.

Деги аз гармӣ дур кунед ва паприка, зира, қаламфури ва намак илова кунед.

То он даме, ки гӯшт бо ҳанут баробар пӯшонида шавад, хуб омехта кунед.

Хамираи мурчро гузоред ва дубора омехта кунед.

Кӯзаро дубора ба оташ гузоред. Иловаи як литр об ва thyme.

Напазед ва ҷӯшонед.

Алафи пӯшида бо зарфро барои 25 дақиқа напазед.

Картошкаҳои мукаабро илова кунед ва пухтупазро идома диҳед, ин дафъа бе сарпӯш, то пухтани картошка.

Шӯрбо намакро мувофиқ кунед.

Таррони решаканшударо илова кунед (шумо бояд як қошуқи калони эстрагон решакан кунед).

Шӯрбо вобаста ба афзалиятҳои шумо гарм ё хунук дода мешавад.

Ба дорухат эзоҳи картошка бо хук диҳед


Гӯшти хук бо картошка ва сабзавот

Вақте ки гӯшт қариб ба анҷом мерасад, аз 2 саг чошнӣ созед, афшураро аз табақ ва 2 3 қошуқи шўрбои помидор маҷақ кунед. Сабзавотҳоро шуста, шуста, бурида ва дар табақе дар паҳлӯи гӯшт ҷойгир мекунанд. Пас аз пухтан, муш ҷолибу часпак мешавад.

Рецепт хук ва картошка пухта

Стейк гӯшти хук бо шароби сирпиёз ва сабзавот бо маззаҳои шаҳрӣ

Стейки хуки пухта бо дорухатҳои картошка бо Дана Валерий

Пӯшед оид ба Recipes

Дорухати гардани хук бо картошка пухта

Картошка пухта ва картошка ширин бо хуки аландаликӣ

Мо гӯштро аз ин омехта меғелонем ва сипас онро аз ду ҷониб ва аз як ҷо ба ҷои дигар бурида, пораҳои сирпиёзро дар чуқурчаҳо мегузорем.

Гӯшти хук пухта бо картошка ва сабзавот. Ман селлюлоза хукро гирифтам, ки дар он як мукааб тақрибан 3 4 сабзӣ буридам, ки дар шӯрбо ҷӯшонида шуданаш чанд картошкаи нав 1 пошнаи 2 пиёзи сафеди биносту решаканшуда як дона сирпиёз ва чанд пиёз сабзро буридаам. Хукро бо намаки мурч пошед ва дар як табақ ҷойгир кунед. Стейки хук дар табақ бо шароби сирпиёз ва сабзавот. Чӣ тавр тайёр кардани мушакҳои хук бо сабзавоти пухта.

Бо об пур кунед. 2 пиёла оби намак қаламфури илова кунед ва дар танӯр ҷойгир кунед. Намак ва шўрбои помидор илова накунед, то картошка сахт нашавад. Дар як коса 2 то 3 қошуқ равғани зайтунро бо намак, қаламфури ва орегано биносту бурида омехта кунед.

Гӯшт бо картошка ва сабзавот дар танӯр 19 сентябри 2012 2012 аз ҷониби иасмина як тавзеҳ диҳед, ман имрӯз мехостам дар танӯр чизе бикунам, зеро ростқавлона аз пухта хаста шудам, ман картошка ва сабзавоти гӯштӣ доштам, бинобарин ман фикр мекардам, ки онҳоро каме умед, ки чизи хубе берун меояд. Гӯштро бо картошка омехта кунед, равған илова кунед ва ҳама чизро хеле хуб омехта кунед. Стейки гӯшти хук бирён ва пухташуда дар танӯре, ки бо шароб хомӯш карда шудааст, мисли як навъ пухтаи паст. Вақте ки ман мехоҳам хукро дар танӯр тайёр кунам, ман ҳамеша гӯшти фарбеҳро интихоб мекунам.

Табақе, ки барои пухтан осон аст. Дорухати стейки хуки пухта. Ман стейкро дӯст медорам, вақте ки он боллазату болаззат аст ва муш ва каме равған дорад. Сабзавотро гиред ва ба шакли дилхоҳ буред, сипас онҳоро дар як коса бо омехтаи дар боло зикршуда гузоред, шумо инчунин метавонед картошка, донаҳои лаблабу, брокколи ё ҳатто гулкарам гузоред.

Дар танӯр гузоред, то даме ки гӯшт хуб ворид шавад. Қабурғаи хук 1 5 кг картошка 1 кг сабзӣ 3 дона пиёз 3 дона сирпиёз 1 сар равғани зайтун қошуқи зира қошуқи орегано 2 қошуқи димоғи хушк 1 қошуқи паприка 1 қошуқи намак ва қаламфури қадам. Дар ҷои табақ картошка ба дарозӣ, сабзии сабусакҳо, хук ва пиёз бурида бурида мешавад. Мо ин чошниро мерезем ва кӯшиш мекунем онро дар тамоми табақ паҳн кунем.

Чӣ тавр тайёр кардани дорухои хуки хук бо картошка пухта. Чӣ тавр дорухатро барои сабзавоти пухта зуд ва бо маззаи лазиз омода кардан мумкин аст. Табақро ба танӯр гарм кунед. Табақи чуқури нонпазӣ бо фолгаи алюминӣ паҳн карда мешавад, то кунҷҳои калон дар фолга боқӣ монанд ва картошкаро ба табақ гузоранд.

Стейки хук дар табақча дар бистари картошка стейки сурх аз сина ё гӯшти хук. Мо шуморо даъват менамоем, ки дар зер видеои дорухои қабурғаи хук бо картошка дар cutpor тамошо кунед. Тарзи сабзавотро дар танӯр чӣ гуна бояд омода кард. Пиёз қаламфури Kapia ва картошкаи тиллоӣ.


Картошка пур аз занбурўѓњо & # 8211 Мазкр Horia Varlan

13 Шанбе Июл. 2013

Компонент:

  • 1,5 кг картошкаи шуста ва тоза кардашуда
  • ½ пиёз чоркунҷа
  • Як дона сирпиёз тоза карда мешавад
  • 250 г занбӯруғҳои шампинӣ шуста ва тоза карда мешаванд
  • ½ қошуқи parsley бурида
  • Як пиёла шӯрбо сабзавот, ки бо консентрати мукааб омода карда шудааст
  • 2 қошуқ равғани офтобпараст
  • ½ шиша шароби сафед хушк
  • ½ қошуқи қаламфури сиёҳ хоки
  • ½ қошуқи намак

Маслиҳат - картошкаеро интихоб кунед, ки пажмурда нашавад, ба монанди картошкаҳои сурх.

Картошкаро ба як буридаи тунуки қисмати ҳамвортарин буред, то сатҳи устуворро эҷод кунед ва сипас онҳоро бо он тараф дар табақе гузоред, ки дар он шӯрбо сабзавот мерезед.

Табақро бо фолгаи алюминӣ пӯшед ва табақро дар танӯр пешакӣ гармшуда дар 180 ° C гузоред. Картошкаро дар давоми 40-45 дақиқа оҷур кунед, сипас фолгаи алюминиро хориҷ кунед, санҷед, ки оё чангак ба осонӣ ворид мешавад, сипас онҳоро хунук кунед, холӣ кунед ва шӯрбои боқимондаро захира кунед.

Дар ҳамин ҳол, пиёзро майда бурида, бо занбурӯғҳои мукааб дар шароби сафед ва 3 қошуқ шӯрбо, ки дар он картошка пухта шуда буд, ҷӯшонед. Ҳамчунин, ҳарорати танӯрро то 210 ° C баланд кунед ва табақи дигарро бо як қошуқ равған пошед.
Пас аз хунук шудани картошка, онҳоро бо қошуқча дар боло холӣ кунед, то сӯрохе созед, ки ба кунҷҳои паҳлӯ нарасад. Вақте ки моеъе, ки шумо занбурӯғҳоро дар он пухта будед, қариб пурра бухор шуда бошад, ҳанут илова кунед ва бо истифода аз қошуқ картошкаро пур кунед.

Ҳоло картошкаро ба табақ гузоред, ба онҳо равған пошед ва сипас дар танӯр барои 12-15 дақиқа қаҳваранг кунед.

Картошкаро ҳамчун ороиш дар назди паррандаҳои бирён ё қисмҳои зиёди гӯшт дар танӯр хизмат кунед.


Картошкаҳои фаронсавӣ бо химичурри ва аиоли

Вақте ки ман дар бораи картошка мефурӯшам, гӯё ман дар бораи хушбахтӣ сухан меронам. Картошкаҳои фаронсавӣ як қисми хӯрокҳое ҳастанд, ки маро табассум мекунанд ва ҳама нишонаҳои нороҳатиро дур мекунанд, албатта агар кофӣ бошад. Ғамгиниро на қуттии яхмос мебарад, балки косаи картошкаи фаронсавӣ.

Картошкаи фаронсавӣ як намуди мураккаб аст ва на ороиш & # 8230, ки шумо картошкаи фаронсавиро бо касе мубодила намекунед, онҳо танҳо азони шумоанд.

Ҳамин тавр, имрӯз ман танҳо барои ҷони худ картошка пухта бо пармезан ва сирпиёз додам, ки ба он чанд чошнии сабзии химихурри ва албатта аиоли илова кардам.

Ки ба шумо низ орзу дорам.


Маслиҳат 5: Чӣ тавр пухтани картошка дар хона?

Ин усули пухтани картошкаи фаронсавӣ қулай аст, зеро барои як табақ тақрибан ҳамон миқдор равған лозим аст, ки одатан барои пухтан лозим аст & quot;

6-7 бехмеваи картошкаи миёнаро гирифта шуста тоза кунед. Барои аз крахмали зиёдатӣ халос шудан, беҳтар аст, ки картошкаро на як бор, балки ду бор бишӯед. Барои 6-7 картошка ба шумо тақрибан 300 мл лозим аст. равған Барои пухтани лўндаи қавӣ, бе сӯрохӣ ва доғҳои торик интихоб кунед.

Табақи чуқурро дар гармӣ гузоред ва равғани растаниро рехт. Ҳангоме ки равған гарм мешавад, картошкаро буред.

Барои буридан, шумо метавонед як асбоби махсусро истифода баред ё шумо метавонед корди оддии ошхонаро истифода баред ва лўндаро ба тасмаҳо буред. Агар шумо ба буридани картошка ба мукаабҳои оддӣ шурӯъ кунед, пас шумо барои дуруст пухтан вақт надоред. Пахолҳои омодашударо ба дастмоле дар ошхона гузоред, то картошка хушк шавад, вагарна шумо аз пошидан ҷилавгирӣ нахоҳед кард.

Дар равғани гарм қисмати сеюми секвини омодашударо ба таври баробар паҳн мекунад, аз ин рӯ, вай барои пурра пухтан вақт дошт. Одатан барои пухтан чор дақиқа кофӣ аст. Ба табақ дастмоле коғазӣ пошед ва картошкаи тайёрро ба он гузоред, то равғани зиёдатӣ ба коғаз ворид шавад. Картошка намак метавонад бевосита дар дастмоле бошад.

Ҳамин тартиб бояд бо боқимондаи пахол картошка такрор карда шавад. Вақте ки равған ба сӯхтан шурӯъ мекунад, онро тоза резед ва гармии хуб диҳед.

Шумо метавонед ин усули оддиро дар хона омода кунед. Он метавонад ҳамчун табақ ё ҳамчун табақи алоҳида хизмат кунад. Ин картошка махсусан бо чошнии панир хуб аст.


Мукаабҳои картошка бо паприка ва хук дар табақ - Мазкр

Вақти омодагӣ: 30 дақиқа.

Компонент: 2 буридаи нони пӯст, 10 г паприка, 40 мл равғани зайтун, 1 дона сирпиёз, 100 г салат (аслӣ), 2 авокадо, 40 мл шарбати лимӯ, 1 каду бурида, 150 г мукаабҳои панири фета), 40 г панир завҷааш, 40 мл равғани зайтун (ҳамчун либос), намак, қаламфури.
Интиқоли хона! Барои ин дорухат компонентҳои олӣ харед!

Усули тайёр кардан: Танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед. Нонро ба мукааб буред ва бо паприка, равғани зайтун ва сирпиёз омехта кунед. Коғази нонпазиро ба табақ пошед ва омехтаи нонро ҷойгир кунед. Дар танӯр барои 7-8 дақиқа гузоред, то даме ки croutons crispy гиред. Хӯришро ба қисмҳои калон тақсим кунед. Картошкаро пӯст кунед ва авокадоро буред. Онро бо шарбати лимӯ ва қаламфури сиёҳ омехта кунед. Хӯришро бо zucchini, панири фета ва croutons омехта кунед. Ҳама чизро дар як косаи калони хӯриш бо иловаро авокадо ва панири завҷааш гузоред. Бо равғани зайтун пошед.



Дигар дорухат
1. Апетит аз панири гов (Мизоҷон> Апетитҳо бо панир)
2. Шохҳои пур аз ветчина, паризатор, салами
3. Appetizer панир Bellows (Appetizers> Appetizers панир)
4. Ҷуфтҳои оддӣ (Мизоҷон> Иштиҳои тухм)
5. Самбӯсаҳои панири Telemea (Appetizers> appetizers панир)
6. Хӯриши ниҳоӣ бо равған (Хӯришҳо> Салатҳои сабзавотӣ)
7. Пухтупазҳо шитоб кунед (Мизоҷон> Хӯришҳои панир)
8. Пикепери пухта (Хӯрок> Хӯрокҳои моҳӣ ва баҳрӣ)
9. Яхмоси малина ва лимӯ (шириниҳо> яхмос)
10. Ромашкаҳои панир
11. Пухтупаз бо маргарин ва сардинҳо (Мастерҳо> Сэндвичҳо)
12. Хӯриш ба монанди Кишинёв (Хӯришҳо> Салатҳои паррандаҳо)
13. Хӯриши каду (I) (салатҳои> салатҳои сабзавотӣ)
14. Шницел бо гӯшти хук ё гӯсфанд, синаи мурғ, туркия, гӯшти харгӯшҳои хонагӣ, барра (гӯшт) (хӯрок> стейкҳо)
15. Шӯрбо панир бо нон ва салами (Шӯрбоҳо, шӯрбоҳо, борщ> Шӯрбоҳои гӯштӣ)
16. Хӯриш аз занбӯруғ бо сирко (Хӯришҳо> Салатҳои сабзавотӣ)
17. Хӯриши шӯрбо (Хӯришҳо> Хӯришҳо бо харчанг, шӯрбоҳо, маҳсулоти баҳрӣ)
18. Хӯриши дуддодашуда (Хӯришҳо> Салатҳои моҳӣ)
19. Хӯриши оддии мевагӣ (шириниҳо> салатҳои мевагӣ)
20. Сабзавот бо қаймоқ ва тухми пухта (Хӯрок> Сабзавот)
21. Тухм бо ҷигари парранда
22. Омлет бо майна ва пиёз
23. Асои мурғ бо кунҷид (Хӯрок> Стейкҳо)
24. Омлет аз занбурўѓњо ва пиёз
25. Хӯриш аз иккаи карп
26. Сардинҳои мариновани (Мизоҷон> Хӯришҳои моҳӣ)
27. Авокадо майгу
28. Хӯриш аз икри сиёҳ
29. Хӯриши моҳии дуддодашуда бо картошка (Хӯришҳо> Салатҳои моҳӣ)
30. Салмӯн пуф (Зарфҳо> Зарфҳои моҳӣ ва баҳрӣ)
eMag!