Тарзи печенье салами

Тарзи печенье салами
Ин яке аз шириниҳои дӯстдоштаи ман аз кӯдакӣ буд, ман дар ёд дорам, ки дар кӯдакӣ худи раванди истеҳсолот ҷодугарона менамуд, ман нафаҳмидам, ки чӣ гуна баъзе кукиҳо, какао, шакар ва шир ин қадар олиҷаноб баромада метавонанд ... Ман ин дорухатро аз Ривка гирифтаам дар сайти мо ва ростқавлона ба шумо мегӯям, ки беҳтарин дорухати печенье, ки ман тайёр кардам, ташаккур ба шумо Ривка, дорухати супер сабук ва болаззат.

  • Тарзи печенье салами
  • Мо аз аввал бо миқдори дукарата оғоз кардем, нисбат ба оне, ки дорухои асосӣ нишон медиҳад:
  • 800 грамм печенье (ман petit beure гузоштам),
  • 4 қошуқи асал,
  • 6 қошуқи пур аз какао,
  • 6 қошуқи шакар,
  • тақрибан 600 мл шир дорухатро гуфт, аммо он таркиби маро ҳамагӣ 450 мл "гирифт" ман фикр мекунам, ки ин аз кукиҳои ман вобастагӣ дорад),
  • 4 қошуқи nutella,
  • ром озод,
  • 1 қошуқи равған,
  • фолгаи ғизоӣ барои печонидани салами бисквит

Хизматҳо: -

Вақти омодагӣ: камтар аз 30 дақиқа

Омодагии рецепт Дорухат Куки Салами:

Тарзи печенье салами

Омода: Бисквитҳоро майда майда кунед (ман онҳоро бо роботи худ сохтам) ва ман баъзеи онҳоро ба қисмҳои хурди шикастам ва ба онҳо 6 қошуқи шакар, какао, асал илова кардам.

Ширро дар оташ гарм кунед, то он даме ки бо 4 қошуқи чормағз ва моҳияти ром ва равған ҷӯшад. Оҳиста -оҳиста омехта кунед, то бидуни ҷӯшидани он ҳамвор кунед. Вақте ки он каме сард шуд, ба омехтаи бисквит илова кунед.

Пас аз он ки мо якхела мешавем, мо таркибро дар шакли рол дар фолгаи хӯрокворӣ ё халтаи шаффоф мегузорем ва онро меғелонем. Ин дафъа ман халтаи шаффофро истифода бурдам, зеро ман натавонистам фолгаи ман хеле лоғар буд. Ман танҳо як қисми онро ва як қисми онро дар пораҳои бодом ғелонда будам.

Ман онро аз шом то саҳар дар яхдон гузоштам, агар шумо шитоб кунед, метавонед онро дар яхдон якчанд соат гузоред.


Салами бисквит чормағз & # 8211 дорухат кӯдакӣ

Кӣ дар кӯдакӣ салами бисквитии модарашонро дар ёд надорад? Дар кӯдакии ман бовар дорам, ки ягон ҷашн ё солгарди бе салами бисквит вуҷуд надошт ва ҳеҷ як мӯъҷизаҳои омодакардаи модарам ба ман бештар писанд наомадааст.

Салами бисквит як дорухои осон аст, ки аз чанд компонент иборат аст ва онро метавон ба осонӣ ба он чизе ки дар даст дорем ва бидуни асрори зиёд мутобиқ карда мешавад.

Аммо, ба монанди ҳама гуна дорухои оддӣ, сирри калон дар сифати компонентҳои истифодашуда аст. Ман намегӯям, салами бисквит ба ҳар ҳол, ҳар он чизеро, ки шумо дар он мегузоред, берун меояд, аммо агар шумо хоҳед, ки онро гиред, аммо аз сатҳи торти арзон то сатҳи торти ғайриоддӣ, ба шумо каме таваҷҷӯҳ кардан лозим аст дар он гузоред.

Ман медонам, ки тавсия дода мешавад, ки истифодаи печеньеҳои оддӣ, & # 8220Популярӣ ва # 8221 барои салами бисквит. Аммо онҳо мазза надоранд, мазза надоранд, онҳо як навъ картон аз об ва орд мебошанд. Чаро баъзе носихҳои хубро бо таъми равғанин ва маззаи ванилӣ истифода набаред? Бисквитҳои хушсифати Petit Beurre мавҷуданд, ки таъми аъло доранд ва хеле хуб рафтор мекунанд. Ба шумо ҳатто лозим нест, ки онҳоро бо болға ё анбӯр майда кунед ё латукӯб кунед.

Дар ҳақиқат, дар ин ҷо як баҳсест, ки бояд дар бораи печеньеи Petit Beurre дошта бошад, аммо агар шумо тамғаи маҳсулотро хонед, шумо мефаҳмед, ки чӣ бояд харед. Одатан нарх сифатро инъикос мекунад. Ва таъми.

Хулоса: печеньеи салами, ки ба шумо урён хӯрдан маъқул аст, истифода баред!

Какао на танҳо як хокаест, ки мо барои ранг кардани салям истифода мебарем, балки он як ҷузъи асосии бо маззаи хоси худ мебошад ва фарқияти мазза (ва маводи ғизоӣ) байни арзонтарин какао дар раф ва сифати какао аз осмон аст ба замин.

Ҳамин чиз ба маззаҳо дахл дорад. Ба сироп рехтани моҳияти кимиёвӣ кори дигар аст, истихроҷи табиӣ ё ромаи воқеӣ.

Агар шумо маро дар Instagram пайравӣ кунед, ман дар он ҷо дар бораи роме, ки барои пирожниҳо истифода мекунам, сӯҳбат кардам.

Агар шумо пеш аз истифода бурдани чормағз каме қаҳваранг кунед, онҳо назар ба чормағзи хом маззаи хеле шадидтар хоҳанд дошт. Мавиз низ ҳамин тавр аст, агар шумо аввал онҳоро бо як ром каме пошед.

Бале, салами бисквит як торти хеле содда аст, аммо биёед онро бо истифода аз бадтарин компонентҳои система майда накунем & # 8220агар ширин бошад, хуб аст& # 8220. Ман ба шумо боварӣ мебахшам, ки салами бисквит метавонад на танҳо хуб, балки фавқулодда бошад!

Мо дар салами бисквит чӣ мегузорем, то онро фавқулодда созем?

Албатта, ба шумо лозим нест, ки ҳама компонентҳои дар зер навиштаро гузоред, аз онҳо он чизеро интихоб кунед, ки ба шумо бештар писанд аст ё он чизеро, ки шумо аллакай дар хона доред:

  • Бисквитҳои хуб бо равған, маъмул нестанд
  • равған, на маргарин! Агар шумо рӯза дошта бошед, шумо метавонед ба ҷои шакари сафед равғани кокосро истифода баред, зеро маззааш карамел аст
  • чормағзи қаҳваранг, хом не
  • мавиз дар ром хуб тар кардашуда, на аслан ром
  • гелоси турш ё гелоси қандӣ
  • пораҳои зебои рангаи шит ё афлесун
  • писта, бодом ё чормағзи бирён
  • маззаҳои табиӣ: ром, иқтибоси ванил, иқтибоси афлесун

Мо чӣ гуна шарбати бисквитӣ салами тайёр мекунем?

Шири шарбат аз ҳама зуд вайроншаванда дар тамоми дорухат аст. Агар шумо медонед, ки шумо метавонед салямро дар яхдон нигоҳ доред ва онро дар 2-3 рӯз хӯред, пас шумо метавонед шарбати шир тайёр кунед.

Агар, бо ягон сабаб, шумо гумон мекунед, ки салами дар давоми 3 рӯз хӯрокро тамом намекунад, пас беҳтар аст, ки шарбатро бо об тайёр кунед. Ман ба шумо боварӣ мебахшам, ки таъми умуман таъсир намерасонад.

Ин дафъа ман обро барои шарбат истифода кардам, зеро ният доштам, ки салямро дар баста андохта ба писарам фиристам. Ҳамин тавр, салямӣ барои чанд рӯзи хуб сафар карданӣ буд ва ман намехостам онро зери хатар гузорам.


Бисквит салами & # 8211 дорухат классикӣ

Ман мехостам ин дорухатро даъват кунам: Бисквит салами ва # 8220 дар трансвеститҳо ки сухан дар бораи салами бисквит меравад, ки онҳоро ба симои классикии худ мебарад. Ман бояд ба шумо бигӯям, ки чӣ гуна ман ба ин презентатсия омадам.

Ин арафаи омадани Бобои Барфӣ буд. Бегоҳирӯзӣ буд, ки духтарам аз мактаб баргашт. Гарчанде ки вай дигар духтари думдор нест, ҳайрон нашавед, ки ӯ то ҳол омадани Бобои Барфиро интизор аст. Чип аз танаи он дур намешавад, зеро ман то ин дам шом то ҳол ба мӯзаам чашмак мезанам. Ба худ эътимодбахш ва қонунӣ, коре, ки ман дар он сахт кор мекардам, ягон фаъолияти дигари хонаводаро пахш мекард. Маро шабона дар партови заҳрноки кор гирифтанд. Вай маро бе таъна, чун фикре, ки барои ӯ зиёдтар буд, фиристод, ки ӯ умедвор аст, ки рӯзи дигар дар мактаб ба дӯстонаш чизи хубе меорад.

& # 8230 Равшан аст, ки вақте ки мо ҳалли аз ҳад зиёд истифодашударо барои харидани баъзе шириниҳои аз ҷиҳати саноатӣ омодашуда баровардем, андешаҳои мо мувофиқат накарданд. Пас аз он ки онҳо ба хоб рафтанд ва фикр карданд, ки мӯза холӣ аст, ман фариштагонро дидам, ки дар ҳолати мутафаккир аз Ҳамангия интизоранд. Бо ибораҳои рамзӣ сухан ронда, ман ба шаҳодати худам розӣ шудам, ки тамоми шаб бедор бошам ва либоси Бобои Барфиро пӯшам.

Вақте ки ман мехоҳам чизи ширинеро барои тааҷҷуб омода кунам, ман ба самаранокии моделсозӣ боварӣ дорам. Ба ман инчунин лозим омад, ки ҳалли зудтари иҷроишро ёбам, аз ин рӯ, ман қарор додам, ки салами бисквит, ки хунук ҷамъ карда шудааст ва пухтупазро талаб намекунад, ба тасвире, ки ман дар зеҳни худ кашида будам, мувофиқ аст, дарунҳои рангоранги он бароҳат оро дода шудаанд, аммо кофӣ нестанд. 8230 & # 8220wow ! & # 8221 барои хушнудии баъзе духтарони зебои зебо. Ман инчунин мехостам, ки барои конфигуратсияи оқилонаи ранг ранги каме дошта бошам.

Вақте ки ман тамоми умр аз хамираи шакар гурехтам, шумо бояд дар ҷустуҷӯи интернетии худ устувор бошед, шумо дар саҳифаи нӯҳум маълумот дар бораи таркиби хамираро хоҳед ёфт, ки аз асал ва шири хушк шакл гирифтан осонтар аст. Виҷдони ман бо табиӣ оштӣ шуд, аммо ман дар муқобили васвасае нотавон будам, ки бори аввал кӯшиш кунам, ки баъзе рангҳои сунъӣ ва # 8220 сурх-кабуд & # 8221, ки ман бо масъулият ва ҳатмӣ барои омода кардани сюрпризи навбатии ширини Мавлуди Исо харида будам. Тавассути ошхона бурандаҳои буридашуда мехаранд ва # 8220 танҳо дар хонаҳо & # 8221 ва исбот нашудаанд. Ба ман возеҳ буд, ки агар онҳо ба дандонхӯри асои ҷодугарӣ ва думи мудаввари корди ба ғилофак (бо ҷувозхонае, ки ба шакли шаклдиҳандаи фонтант монанданд) дахолат кунанд, шаклҳо ҷолибтар хоҳанд шуд. секунҷаи умумӣ ба барги гул. Ман инчунин қуттии Бобои барфиро аксбардорӣ кардам, зеро духтари ман онро дар мӯза дар вақти мӯи клапан ва чашмони карошида аз субҳидам пайдо кардааст.

Нозир аз рӯи касб, ман чеҳраи чеҳраи ӯро мушоҳида кардам, як паёми шодӣ, ки маро аз рутбаи коргари беихтисос то афсона бардошт, баракате, ки гуноҳи маро барои кӯшиш накардан ба имконнопазир ва имконпазир имконпазир кард. Ман ба шумо дорухат медиҳам, ки чӣ тавр шумо метавонед ва ман дар як шаб афсона ва & # 8220 духтарон ва # 8221 хоҳам шуд:

МАЗМУНИ печенье салами & # 8211 дорухои классикӣ
БАРОИ САЛОМ
300 гр печенье оддӣ
300 гр шакар
120 гр равған
60 гр какао
Чормағз ва бодоми пухта 90 гр
140 мл иқтибоси шири ванили Бурбон
моҳияти ром (ё ром) & # 8211 ихтиёрӣ
БАРОИ ЧАРОКОНИ ШИР
асал ё шарбати мураббо ё шарбати шакарбанд
-5 қошуқ хокаи шир (чандто)

ТАЙЁР Бисквит салами & # 8211 дорухои классикӣ
1. Дар як табақи ғафси бе равған, ё дар танӯр, чормағз ва бодомро каме бирён кунед, агар шумо дар аланга бирён кунед, пайваста ба шӯр меандозед. Агар снарядҳои афтода ба сӯхтан оғоз карда, дуд бароранд, мо халал мерасонем, кофист, мо набояд онҳоро барои муддати дароз бирён кунем.
2. Ба ман маъқул буд, ки онҳоро бо корд майда кунам, шумо метавонед ба суфтакунандаи барқӣ чанд дона набз диҳед, донаи миёна.
3. Дар назди робот, печеньеҳоро майда кунед. Онҳо ҳатто метавонанд хурд бошанд, зеро онҳо ба ҳар ҳол ҳангоми хамир кардан мешикананд, дар версияи ман онҳо хамир мекунанд. Бо чормағз омехта кунед.
4. Дар 72 мл шири гарм мо хокаи какаоро пароканда мекунем, дар асл мо конгломерат мегирем ва онро дар интизорӣ мегузорем.
5. 72 мл шири боқимонда дар чойники ғафс ва пурқувват ё чойники хурд дар якҷоягӣ бо ҳама шакар ҷойгир карда мешавад.
6. Дар гармии миёна пайваста омехта кунед, то даме ки шакар ҳал шавад ва шарбат каме бандад, аммо агар мо онро хеле дароз напазем, ширин мешавад. 7. Қисмҳои равғанро илова кунед ва то гудохтан омехтаро идома диҳед.
7. Дар косаи какао каме шарбат бирезед, то конгломератро бо таркиби какао ба хамир табдил диҳед.
8. Вақте ки моеъ аст, хамираи какаоро ба чойники шарбат резед ва боз чанд напазед.
9. Оташро қатъ кунед ва эссенсҳоро илова кунед. Шарбати ҳосилшударо аз омехтаи хушк аз печенье бирезед ва хуб омехта кунед. Ин хеле заиф аст. Агар шумо шири иловагӣ нахоҳед, онро ба табақе, ки бо фолгаи ғизоӣ ҳифз шудааст, дар варақи ғафси 1,5 см рехта, дар яхдон барои 10-15 дақиқа гузоред. Шумо озмоиш мекунед, агар он нигоҳ дошта шавад. Ман, азбаски ман барои озмудани он вақт надоштам, чанд қошуқ шири хушкро илова кардам ва ҳадди аққал 5 дақиқа омехта кардам, то муддате нигоҳ дошта шавад, то омехтаи хушк набошад.
10. Ман тамоми таркибро дар табақи тирамису, ки дар қабати тақрибан 1,5 см печонида шуда буд, паҳн кардам ва онро дар яхдон тақрибан 15 дақиқа нигоҳ доштам, сипас онро дар яхдон кӯчонида, то даме ки макарон тайёр кардам.
11. Бо хамир сабук аст, асалро дар як коса ва каме шири хушкро дар чашм гузоред ва бо қошуқ омехта кунед. Ширро илова кунед, то он даме ки ғафс шавад, то хамир кунед. Он бояд дар даст хамир карда шавад, на дар тахта, тадриҷан шири оризро илова кунед, то даме ки он ба пластилин табдил ёбад. Бидонед, ки шумо бояд бо моделсозии хамир сабр кунед, зеро он каме часпак аст. Он дар як тахтаи тобнок бо шири хушк (ман чунин кардам) ё шакар ороиш дода шудааст, аммо аз ҳад зиёд ширин кардани он маъно надорад. Вариантҳоро санҷед, шояд крахмал қабул кунед.
12. Мо макаронро сафед тайёр мекунем ва вобаста ба моделҳое, ки ба хотир меоянд, булғорҳоро дар он ранг мекунем. Ранги гел, нӯги дандоншӯӣ, ба назари ман бисёр аст, аз рангҳои қавӣ дар минтақаҳои калон худдорӣ кунед. Рангҳои пастел бештар хушояндтаранд. Медонистам, ки ман аксар вақт бо чунин рангҳо тайёр нахоҳам кард, ман дар шакли моеъ харидаам (аз Кауфланд барои онҳое, ки мехоҳанд бидонанд онро аз куҷо ёфтан мехоҳанд), ки хеле дастрас аст, ман мехостам барои оғоз кӯшиш кунам.
13. Аз варақи куки шаклҳоро бурида, мувофиқи илҳом оро диҳед. Агар шумо асбобҳои моделсозии фонтантӣ надошта бошед, ин мушкиле нест, тасаввуроти шумо бояд бо ёрии буриши ошхона, дандонҳо, думи мудаввари корд ё чизи ба ин монанд ва ин ду дастпӯшак кор кунад.
14. То истеъмоли охирин дар яхдон нигоҳ доред.
Зиндагӣ (д) он!

Бисквитҳои хушбӯй бо яхбандии лимӯ барои Мавлуди Исо низ лазизанд (дорухат ИН ҶО)


Бисквитҳои ҳасиб

Ба ман тугма диҳед, чизе чоп кунед Ман дар ошхона дорухат дорам, кай?

Ин салами бисквит дар ҳақиқат як дорухат осон аст. Хусусан, агар шумо усули тези ман суфтакунии кукиҳоро истифода баред: D Ман мекӯшам андешаҳои ҳамаро бихонам, аммо ман ҳамаро дарҳол иҷро карда наметавонам :))
Ба қарибӣ ман дар блог имкони чоп кардани дорухатро мегузорам.

"Мардон" беҳтарин дорухати печенье салами аст, ман ҳатман онро меозмоям.

:) Ва ман инро беҳтарин дорухати печенье салами мешуморам. Ман ҳайронам, ки на ҳама одамон ин муборизаро пай мебаранд: П
Азбаски шумо маро таъриф кардед, ман инчунин ба шумо таркиби махфии худро мегӯям: Ман инчунин пӯсти афлесунро ба мукаабҳои хурд бурида, муддате дар шарбати лимӯ ва шакар нигоҳ доштам.
Ман инро дигар дар дорухат нагузоштам, зеро гуфтам, ки он ба як дорухои махсуси салами бисквит монанд нест ва баъзе одамон намехоҳанд.

Р, ташаккур аз таҳти дил барои компоненти махфӣ, ман ваъда медиҳам, ки дорухатонро дақиқ риоя мекунам.
Якшанбе, чунон ки шумо мехоҳед. DB.

Ман онро дар охири ҳафта озмоиш кардам, бе "компоненти махфӣ" он хуб ва аъло набуд, зеро ман бахил будам ва як чизи арзон гирифтам, ки ҳадафаш ба дандонҳоям сахт часпидан буд.
Оё шумо ин дорухои мавизро ба ҷои шӯр санҷидаед?
Як марди комил дар пан-Стефан-

Стефан, ман ҳеҷ гоҳ печеньеи мавизро салами тайёр накардаам. Ба ман як фикри хуб менамояд, аммо вақте ки ман ба сохтани салами бисквит шурӯъ кардам, ман ҳеҷ гоҳ мавиз дар даст надоштам. Ман тавсия медиҳам, ки шумо харидани нахӯред.

Ин дорухат & quotquot one & quot. Аз ҳама мувофиқ ва ба миқдори мувофиқ. Ман инчунин шоколади каме талх илова кардам. Он ба таври истисноӣ баромад. Ман ба шумо тасаввуроти зиёд мехоҳам, зеро вақте ки шумо & quot quot pan & quot ба шумо лозим аст Ман аз ин хубӣ шарбат тайёр мекунам!

Эмануэла, ман ҳамеша омодаам дар ошхона озмоиш кунам. Ман боварӣ дорам, ки шоколад метавонад танҳо салами бисквитро беҳтар кунад. Азбаски шумо як мухлиси дорухои классикии салами бисквит нестед, шумо ҳатто метавонед якчанд дона чормағз (на хок!) Гузоред.

ТАЙЁР & lt & lt MAN in PAN & gt & gt Ин аст он чизе ки ман дар як ҳафта анҷом медиҳам ва ман онро ба ҳамкорони хидматрасони худ пешниҳод мекунам. Ман ҳамеша Куки Саламро дӯст медоштам. РАСО !! Аҷоиб !! БРАВО
САЛОМИ АНГЛИЯ

Салом аз Констанца! :) Ман воқеан кунҷкобам, агар англисҳо салами бисквитро қадр кунанд.

шумо инчунин метавонед гелосро аз гелос (бе тухм!) ё аз мураббо ва писта ё бодом санҷед.

Барои роҳат, ман фикр намекунам, ки гелосро дар салами бисквит гузорам, аммо писта ва бодом маро ба васваса меандохт.

Ман хам салами бисквит тайёр кардам. Маълум шуд, ки болаззат ва чунон зуд хӯрда шуда буд, ки ман ҳатто чашидам. сирри ман дар он аст: ман бисёр шири бештар бо шоколад ва шӯр омехта кардам. ки онро болаззат сохт. аа. Як тафсилотро фаромӯш кардам: ман 8 сола будам

Хмм, ба ман сирри печеньеи шумо писанд аст :) Ҷолиб ва муфассал, агар шумо онро дар синни 8 -солагӣ санҷида бошед, ин маънои онро дорад, ки ҳоло шумо мутахассиси омодасозии салами бисквит ҳастед.

Ман ин дорухатро низ кӯшиш хоҳам кард. то бубинам, ки чӣ мебарояд, аммо бо як чизи ночизе, ки ба ман он қадар писанд нест. ва ман онҳоро ба назди ҳамкоронам низ мебарам.

Андреа, ман фикр мекунам, ки чизи хубе пайдо мешавад, ҳатто агар шумо ба салами бисквит камтар аҳамият диҳед. Ҳама австриягиён дар блоги ман хуш омадед, пас баргаштанро фаромӯш накунед :)

Ман моҳияти ромро надорам. Умедворам, ки таъми онро вайрон намекунад.

Парво накунед, аз набудани моҳияти ром дар салами бисквит шуморо ташвиш нахоҳад дод)

то 500 мл шир, 40-45 ҳабҳои сахарин (шакар мечашонем), 2 дона маргарин, як шиша эссенси ванилин, афлесун, лимӯ, ром, пӯсти лимӯ, афлесун, 150 г мавизи дар оби андаке тар кардашуда, 3-4 tablespoons какао, 1 кг печеньеи оддӣ ба қисмҳои хурди шикаста, иштиҳои хуб,. ӯ дуруст аст (одам дар табақ) бо боварӣ таҷриба карда мешавад, хуб ё чӣ тавр

Ташаккур ба шумо барои версияи салами бисквит (муқоиса бо дорухои ман, ман мебинам, ки ин миқдор дучанд аст).

Аммо ба ҷои шитоб мо чӣ гузошта метавонем.

Мо метавонем дар печенье салами чормағз, чормағз, мавиз, меваҳои қандӣ гузорем.

Истифодаи сахаринро бас кунед, шумо танҳо медонед, ки ин заҳри тоза аст.

хуб хуб. Ман инчунин чанд қошуқи капучино дар шарбат гузоштам

Ман фикр мекунам, ки ин хуб аст, хусусан азбаски ҳама пирожни дорои қаҳва.

Бале. Баъзеҳо ҳастанд, ки аҳамият медиҳанд, ки ин беҳтарин дорухат печенье салами аст, масалан ман.
Ман намедонам, ки бо блоги шумо чӣ дорам, ин ягона блогест, ки маро аз тамоми блогосфера мафтун мекунад. (Ва ман тақрибан ба 80 обуна шудаам, фикр мекунам)
Ман на танҳо ба шумо ин тавр таъриф мекунам, ба хотири навиштан, балки ростқавл бошед. чӣ гуна мард метавонад ин қадар ва махсусан тортҳо, кремҳо, самбӯса ва самбӯса пазад. барои ман як аҷиб аст, бинобар ин ман ҳайрон шуданро бас намекунам, зеро ман аллакай ба назар муболиға мекунам. Рости гап, ман муболиға намекунам, ман танҳо як санъати воқеиро қадр мекунам.
табрикот бо ароба ва зуд -зуд интишор кунед, зеро шумо истеъдод доред, ки ҳар рӯз дар экрани компютерҳои мо гузоштан шармовар аст: мухлисон дар сояҳо

Вой, ман ҳатто намедонистам, ки ин қадар блогҳои пухтупаз мавҷуданд :) Кай шумо вақт доштед, ки онҳоро кашф кунед ва хусусан, онҳоро пайгирӣ кунед?
Шояд ман ба шумо таассурот бахшидаам, зеро шумо блогро мисли ҳозира бо садҳо дорухат мебинед. Аммо ҳамаи ин дастурҳо дар давоми ду солу ду моҳ омода карда мешаванд (ман блогро 1 сентябри соли 2010 оғоз кардам). Дарвоқеъ, ман на он қадар зуд -зуд хӯрок мепазам, ки рӯзҳои тамом ҳастанд, ки ман умуман ба ошхона намеравам.
Маро бо гузашти вақт таъриф карданд ва ман ба он одат кардаам, аммо мебинам, ки ман ҳанӯз комилан эмин нестам :) Ва афсӯс мехӯрам, ки дер ба паёме, ки маро таъриф мекунанд, посух медиҳам.


Компонентҳо печенье ҳасиб

250 гр печеньеи оддӣ
250 гр шакар
100 гр равған
50 гр какао + каме какао (ё хокаи шоколад) барои фолга
75 гр чормағзи бирёншуда (ё мавиз дар оби гарм тар кардашуда ё 2 қошуқ қаҳваи фаврӣ)
120 мл шир
моҳияти ром (ё ром)

Тайёрӣ печенье ҳасиб

  1. То он даме ки пораҳои хурдро гиред, бисквитҳоро дастӣ майда кунед. Агар бо истифода аз чормағз (ё мавиз) ба қисмҳои хурди бурида омехта кунед.
  2. 60 мл шир ва шакарро дар як чошнӣ гузоред ва то омода шудани шарбати баста напазед (тақрибан 1 дақиқа пас аз шурӯъи шарбат).
  3. Равған илова кунед ва то гудохтан омехта кунед.
  4. Какао (ва қаҳва ҳангоми истифода) дар 60 мл шир гудохташуда илова кунед. Ба моҳияти ром илова кунед. Бигзор ҷӯшад.
  5. Оҳиста -оҳиста шарбатро ба болои печенье рехт, вақт ба дам омехта кунед, то бинед, ки печенье каме бандад ва нарм шавад. Шояд шумо ба ҳама шарбат ниёз надоред.
  6. Ба як халтаи пластикӣ каме какао (ё хокаи шоколад) пошед ва нисфи таркибро гузоред. Ба рол ғел зада, ҳарду нӯги онро аз салами тела диҳед. Дар ду канори он маҳкам бандед ва салями бисквитро барои якчанд соат ё як шаб дар яхдон гузоред. Бо боқимондаи таркиб такрор кунед.
  7. Салами бисквитро ба мукааб бурида хизмат кунед.

3. Шарбатро ба болои печенье гузоред


Бисквит салами & # 8211 дорухат классикӣ

Ман мехостам ин дорухатро даъват кунам: Бисквит салами ва # 8220 дар трансвеститҳо ки сухан дар бораи салами бисквит меравад, ки онҳоро ба симои классикии худ мебарад. Ман бояд ба шумо бигӯям, ки чӣ гуна ман ба ин презентатсия омадам.

Ин арафаи омадани Бобои Барфӣ буд. Бегоҳирӯзӣ буд, ки духтарам аз мактаб баргашт. Гарчанде ки ӯ дигар духтари думдор нест, ҳайрон нашавед, ки ӯ то ҳол омадани Бобои Барфиро интизор аст. Чип аз танаи дур ҷаҳида наметавонад, зеро ман то ин дам шом то ҳол ба мӯзаи худ чашмак мезанам. Ба худ эътимодбахш ва қонунӣ, коре, ки ман дар он сахт кор мекардам, ягон фаъолияти дигари хонаводаро пахш мекард. Маро шабона дар партови заҳрноки кор гирифтанд. Вай маро бе таъна, чун фикре, ки барои ӯ зиёдтар буд, фиристод, ки ӯ умедвор аст, ки рӯзи дигар дар мактаб ба дӯстонаш чизи хубе меорад.

& # 8230 Равшан аст, ки вақте ки мо як ҳалли аз ҳад зиёд барои харидани шириниҳои аз ҷиҳати саноатӣ омодашуда бароварда шуда будем, андешаҳои мо мувофиқат накарданд. Пас аз он ки онҳо ба хоб рафтанд ва фикр карданд, ки мӯза холӣ аст, ман фариштагонро дидам, ки дар ҳолати мутафаккир аз Ҳамангия интизоранд. Бо ибораҳои рамзӣ сухан ронда, ман ба шаҳодати худам розӣ шудам, ки тамоми шаб бедор бошам ва либоси Бобои Барфиро пӯшам.

Вақте ки ман мехоҳам чизи ширинеро барои тааҷҷуб омода кунам, ман ба самаранокии моделсозӣ боварӣ дорам. Ба ман инчунин лозим омад, ки ҳалли зуд иҷрошавандаро ёбам, аз ин рӯ, ман тасмим гирифтам, ки салами бисквит, ки хунук ҷамъ карда шудааст ва нонпазӣ талаб намекунад, ба тасвире, ки дар зеҳни ман кашида будам, мувофиқ аст, дарунҳои рангоранги он бароҳат оро дода шудаанд, аммо кофӣ нестанд. 8230 & # 8220wow ! & # 8221 барои хушнудии баъзе духтарони зебои зебо. Ман инчунин мехостам, ки барои конфигуратсияи оқилонаи ранг ранги каме дошта бошам.

Вақте ки ман тамоми умр аз хамираи шакар гурехтам, шумо бояд дар ҷустуҷӯи интернетии худ устувор бошед, шумо дар саҳифаи нӯҳум маълумот дар бораи таркиби хамираро хоҳед ёфт, ки аз асал ва шири хушк шакл гирифтан осонтар аст. Виҷдони ман бо табиӣ оштӣ шуд, аммо ман дар муқобили васвасае нотавон будам, ки бори аввал кӯшиш кунам, ки баъзе рангҳои сунъӣ ва # 8220 сурх-кабуд & # 8221, ки ман бо масъулият ва ҳатмӣ барои омода кардани сюрпризи навбатии ширини Мавлуди Исо харида будам. Тавассути ошхона буришҳои буридашуда мехаранд, ки дар хонаҳои & # 8220 танҳо дар хонаҳо исбот нашудаанд. Ба ман возеҳ буд, ки агар онҳо ба дандонхӯри асои ҷодугарӣ ва думи мудаввари корди ба ғилофак (бо ҷувозхонае, ки ба шакли шаклдиҳандаи фонтант монанданд) дахолат кунанд, шаклҳо ҷолибтар хоҳанд шуд. секунҷаи умумӣ ба барги гул. Ман инчунин қуттии Бобои Барфиро аксбардорӣ кардам, зеро духтари ман онро дар мӯза дар вақти мӯи клапан ва чашмони карошида аз субҳидами рӯз пайдо карда буд.

Нозир аз рӯи ихтисос, ман чеҳраи чеҳраи ӯро мушоҳида кардам, як паёми шодӣ, ки маро аз рутбаи коргари беихтисос ба афсона бардошт, баракате, ки гуноҳи маро барои кӯшиши иҷро накардани имконнопазир ва имконпазир имконпазир кард. Ман ба шумо дорухат медиҳам, ки чӣ тавр шумо метавонед ва ман дар як шаб афсона ва & # 8220 духтарон ва # 8221 мешавам:

МАЗМУНИ печенье салами & # 8211 дорухои классикӣ
БАРОИ САЛОМ
300 гр печенье оддӣ
300 гр шакар
120 гр равған
60 гр какао
Чормағз ва бодоми пухта 90 гр
140 мл иқтибоси шири ванили Бурбон
моҳияти ром (ё ром) & # 8211 ихтиёрӣ
БАРОИ ЧАРОКОНИ ШИР
асал ё шарбати мураббо ё шарбати шакарбанд
-5 қошуқ хокаи шир (чандто)

ТАЙЁР Бисквит салами & # 8211 дорухои классикӣ
1. Дар як табақи ғафси бе равған, ё дар танӯр, чормағз ва бодомро каме бирён кунед, агар шумо дар аланга бирён кунед, пайваста ба шӯр меандозед. Агар снарядҳои афтода ба сӯхтан оғоз карда, дуд бароранд, мо халал мерасонем, кофист, мо набояд онҳоро барои муддати дароз бирён кунем.
2. Ба ман маъқул буд, ки онҳоро бо корд майда кунам, шумо метавонед ба суфтакунандаи барқӣ чанд дона набз диҳед, донаи миёна.
3. Дар назди робот, печеньеҳоро майда кунед. Онҳо ҳатто метавонанд хурд бошанд, зеро онҳо ба ҳар ҳол ҳангоми хамир кардан мешикананд, дар версияи ман онҳо хамир мекунанд. Бо чормағз омехта кунед.
4. Дар 72 мл шири гарм мо хокаи какаоро пароканда мекунем, дар асл мо конгломерат мегирем ва онро дар интизорӣ мегузорем.
5. 72 мл шири боқимонда дар чойники ғафс ва пурқувват ё чойники хурд дар якҷоягӣ бо ҳама шакар ҷойгир карда мешавад.
6. Дар гармии миёна пайваста омехта кунед, то даме ки шакар ҳал шавад ва шарбат каме бандад, аммо агар мо онро хеле дароз напазем, ширин мешавад. 7. Қисмҳои равғанро илова кунед ва то гудохтан омехтаро идома диҳед.
7. Дар косаи какао каме шарбат бирезед, то конгломератро бо таркиби какао ба хамир табдил диҳед.
8. Вақте ки моеъ аст, хамираи какаоро ба чойники шарбат резед ва боз чанд напазед.
9. Оташро қатъ кунед ва эссенсҳоро илова кунед. Шарбати ҳосилшударо аз омехтаи хушк аз печенье бирезед ва хуб омехта кунед. Ин хеле заиф аст. Агар шумо шири иловагӣ нахоҳед, онро ба табақе, ки бо фолгаи ғизоӣ ҳифз шудааст, дар варақи ғафси 1,5 см рехта, дар яхдон барои 10-15 дақиқа гузоред. Шумо озмоиш мекунед, агар он нигоҳ дошта шавад. Ман, азбаски барои озмудани он вақт надоштам, чанд қошуқ шири хушкро илова кардам, ҳадди аққал 5 дақиқа ба шӯр меандохтам, то ки муддате нигоҳ дошта шавад, то омехтаи хушк набошад.
10. Ман тамоми таркибро дар табақи тирамису, ки дар қабати тақрибан 1,5 см печонида шуда буд, паҳн кардам ва онро дар яхдон тақрибан 15 дақиқа нигоҳ доштам, сипас онро дар яхдон кӯчидам, то даме ки макарон тайёр кунам.
11. Бо хамир сабук аст, асалро дар як коса ва каме шири хушкро дар чашм гузоред ва бо қошуқ омехта кунед. Ширро илова кунед, то он даме ки ғафс шавад, то хамир кунед. Он бояд дар даст хамир карда шавад, на дар тахта, тадриҷан шири оризро илова кунед, то даме ки он ба пластилин табдил ёбад. Бидонед, ки шумо бояд бо моделсозии хамир сабр кунед, зеро он каме часпак аст. Он дар як тахтаи тобнок бо шири хушк (ман ҳамин тавр кардам) ё шакар ороиш дода шудааст, аммо аз ҳад зиёд ширин кардани он маъно надорад. Вариантҳоро санҷед, шояд крахмал қабул кунед.
12. Мо макаронро сафед тайёр мекунем ва вобаста ба моделҳое, ки ба хотир меоянд, булғорҳоро дар он ранг мекунем. Ранги гел, нӯги дандоншӯӣ, ба назари ман бисёр аст, аз рангҳои қавӣ дар минтақаҳои калон худдорӣ кунед. Рангҳои пастел бештар хушояндтаранд. Медонистам, ки ман аксар вақт бо чунин рангҳо тайёр нахоҳам кард, ман дар шакли моеъ харидаам (аз Кауфланд барои онҳое, ки мехоҳанд бидонанд онро аз куҷо ёфтан мехоҳанд), ки хеле дастрас аст, ман мехостам барои оғоз кӯшиш кунам.
13. Аз варақи куки шаклҳоро бурида, мувофиқи илҳом оро диҳед. Агар шумо асбобҳои моделсозии фонтантӣ надошта бошед, ин мушкиле нест, тасаввуроти шумо бояд бо ёрии буриши ошхона, дандонҳо, думи мудаввари корд ё чизи ба ин монанд ва ин ду дастпӯшак кор кунад.
14. То истеъмоли охирин дар яхдон нигоҳ доред.
Зиндагӣ (д) он!

Бисквитҳои хушбӯй бо яхбандии лимӯ барои Мавлуди Исо низ лазизанд (дорухат ИН ҶО)


Бисквитҳои ҳасиб

Шириниҳои кӯдакӣ, ин салами бисквитӣ то ҳол як табақест, ки мо онро бо завқ дар ҳар вақт мехӯрем. Занони хонашин дорухои классикиро нигоҳ доштаанд ва ҳар вақте ки мехоҳанд фарзандони худро бо як қисми шириниҳо тааҷҷуб кунанд, омода мекунанд. Дар зер мо ба шумо ошпази дорухат печенье салами мегӯям.

Ҳеҷ чиз бо шодии лаззат бурдан аз салами бисквит муқоиса намекунад

Тарзи печенье салами:

1. Мавизро тоза мекунанд, бо оби ширгарм мешӯянд ва дар дастмоле коғазӣ хушк мекунанд. Сипас онҳо дар як косаи хурдтар гузошта мешаванд, бо ром пошида ва барои тар кардан гузошта мешаванд.

2. Чормағзро дар танӯр тафсон 10-15 дақиқа хушк кунед, сипас пӯстро тоза кунед ва нисфи онро аз байни қошуқ гузоред ва нисфи дигарашро реза кунед.

3. Бисквитҳоро майда кунед, то қисмҳои хурди тақрибан 1 см ба даст оред ва ахлотро ба мукаабҳои хурд буред.

4. Дар як косаи 2-3 л шарбат аз шакар ва шир тайёр кунед, сипас равған ва какао илова кунед. То ҳамвор омехта кунед ва хунук кунед. Бо чормағзи заминӣ, печеньеи кӯфта, шӯр, мавиз, пӯсти лимӯ ва чормағзи бурида омехта кунед. Агар таркиб хеле сахт бошад, як қошуқ ром илова кунед ва агар он хеле мулоим бошад, 2-3 носихи мазлумонро илова кунед.

5. Ҳама чизро ба варақи селофанӣ, ки бо шакар ё какао пошида шудааст, гузоред ва як ролли ғафси хеле зич, 5-6 см созед. Дар давоми 3-4 соат хунук нигоҳ доред, сипас ба мукаабҳо буред.

2 / 5 - 4 Баррасӣ (ҳо)

Бисквитҳои ҳасиб

Шириниҳои кӯдакӣ, ин салами бисквитӣ то ҳол як табақест, ки мо онро бо завқ дар ҳар вақт мехӯрем. Занони хонашин дорухои классикиро нигоҳ доштаанд ва ҳар вақте ки мехоҳанд фарзандони худро бо як қисми шириниҳо тааҷҷуб кунанд, омода мекунанд. Дар зер мо ба шумо ошпази дорухат печенье салами мегӯям.

Ҳеҷ чиз бо шодии лаззат бурдан аз салами бисквит муқоиса намекунад

Тарзи печенье салами:

1. Мавизро тоза мекунанд, бо оби ширгарм мешӯянд ва дар дастмоле коғазӣ хушк мекунанд. Сипас онҳо дар як косаи хурдтар гузошта мешаванд, бо ром пошида ва барои тар кардан гузошта мешаванд.

2. Чормағзро дар танӯр тафсон 10-15 дақиқа хушк кунед, сипас пӯстро тоза кунед ва нисфи онро аз байни қошуқ гузоред ва нисфи дигарашро реза кунед.

3. Бисквитҳоро майда кунед, то қисмҳои хурди тақрибан 1 см ба даст оред ва ахлотро ба мукаабҳои хурд буред.

4. Дар як косаи 2-3 л шарбат аз шакар ва шир тайёр кунед, сипас равған ва какао илова кунед. То ҳамвор омехта кунед ва хунук кунед. Бо чормағзи заминӣ, печеньеи кӯфта, шӯр, мавиз, пӯсти лимӯ ва чормағзи бурида омехта кунед. Агар таркиб хеле сахт бошад, як қошуқ ром илова кунед ва агар он хеле мулоим бошад, 2-3 носихи мазлумонро илова кунед.

5. Ҳама чизро ба варақи селофанӣ, ки бо шакар ё какао пошида шудааст, гузоред ва як ролли ғафси хеле зич, 5-6 см созед. Дар давоми 3-4 соат хунук нигоҳ доред, сипас ба мукаабҳо буред.

2.5 / 5 - 5 Баррасӣ (ҳо)

Бисквитҳои ҳасиб

Шириниҳои кӯдакӣ, ин салами бисквитӣ то ҳол як табақест, ки мо онро бо завқ дар ҳар вақт мехӯрем. Занони хонашин дорухои классикиро нигоҳ доштаанд ва ҳар вақте ки мехоҳанд фарзандони худро бо як қисми шириниҳо тааҷҷуб кунанд, омода мекунанд. Дар зер мо ба шумо ошпази дорухат печенье салами мегӯям.

Ҳеҷ чиз бо шодии лаззат бурдан аз салами бисквит муқоиса намекунад

Тарзи печенье салами:

1. Мавизро тоза мекунанд, бо оби ширгарм мешӯянд ва дар дастмоле коғазӣ хушк мекунанд. Сипас онҳо дар як косаи хурдтар гузошта мешаванд, бо ром пошида ва барои тар кардан гузошта мешаванд.

2. Чормағзро дар танӯр тафсон 10-15 дақиқа хушк кунед, сипас пӯстро тоза кунед ва нисфи онро аз байни қошуқ гузоред ва нисфи дигарашро реза кунед.

3. Бисквитҳоро майда кунед, то қисмҳои хурди тақрибан 1 см ба даст оред ва ахлотро ба мукаабҳои хурд буред.

4. Дар як косаи 2-3 л шарбат аз шакар ва шир тайёр кунед, сипас равған ва какао илова кунед. То ҳамвор омехта кунед ва хунук кунед. Бо чормағзи заминӣ, печеньеи кӯфта, шӯр, мавиз, пӯсти лимӯ ва чормағзи бурида омехта кунед. Агар таркиб хеле сахт бошад, як қошуқ ром илова кунед ва агар он хеле мулоим бошад, 2-3 носихи мазлумонро илова кунед.

5. Ҳама чизро ба варақи селофанӣ, ки бо шакар ё какао пошида шудааст, гузоред ва як ролли ғафси хеле зич, 5-6 см созед. Дар давоми 3-4 соат хунук нигоҳ доред, сипас ба мукаабҳо буред.

2.5 / 5 - 5 Баррасӣ (ҳо)

Салами бисквитҳои иқтисодӣ

Мо печеньеҳоро пора -пора мекунем ва шӯрро ба мукааб буридаем. Evaluare: 5 – ‎O recenzie – ‎40 min. Salamul de biscuiti era unul dintre deserturile copilariei mele. Pur şi simplu prin fapul că prepari reţeta. Ingrediente: 1 kg biscuiti populari 1 litru lapte ½ kh rahat 1 pachet unt. Oricum, cel mai bine e sa facem totul dupa gust. Portii: 1 kg salam de biscuiti. O reteta simpla, dar buna pe care o facea bunica, mama si pe care o fac si eu acum cu drag. Dam biscuitii prin masina de tocat sau ii maruntim cumva. Pentru a face un salam de biscuiți aveți nevoie, bineînțeles, de biscuiți, 250 de grame mai exact (dulci, de tipul petite beurre), trei ouă. Ziua Îndrăgostiţilor e ocazia perfectă pentru a-ţi arăta sentimentele şi pentru a face.

Adevarul e ca reteta de salam de biscuiti e ieftina, simpla si trezeste. Asadar, vei avea nevoie, pentru fiecare salam, de 135 g de biscuiti. X 32 bucati salam = 4,320 kg biscuiti cantitate totala.

Jumătate din biscuiţi îi faci pesmet, iar jumătate îi rupi bucăţi mici. Pui laptele, zahărul, untul şi cacaua într-o crăticioară pe foc.


Salam de biscuiţi

Desertul copilăriei, acest salam de biscuiti încă este un preparat pe care îl consumăm cu plăcere în orice perioadă. Gospodinele au păstrat rețeta clasică și o pregătesc ori de câte ori doresc să își surprindă copiii cu o porție de dulce. Mai jos îți spunem cea mai gustoasă rețetă de salam de biscuiti.

Nimic nu se compara cu bucuria de a savura un salam de biscuiti

Rețetă salam de biscuiti:

1. Stafidele se curăţă, se spală cu apă călduţă şi se lasă la uscat pe o hârtie absorbantă. Se pun apoi într-un vas mai mic, se stropesc cu rom şi se lasă la macerat.

2. Nucile se usucă în cuptorul încins, 10-15 minute, apoi se curăţă de coajă şi jumătate se dau prin maşina de tocat, iar cealaltă jumătate se toacă mărunt.

3. Biscuiţii se zdrobesc astfel încât să se obţină bucăţi mici de aproximativ 1 cm, iar rahatul se taie cubuleţe mici.

4. Într-un vas de 2-3 l se face un sirop din zahăr şi lapte, apoi se adaugă untul şi cacaua. Se amestecă bine până se omogenizează şi se lasă să se răcească. Se amestecă cu nuca măcinată, biscuiţii pisaţi, rahatul, stafidele, coaja de lămâie şi nucile tocate. Dacă se obţine o compoziţie prea tare se mai adaugă o lingură de rom, iar dacă este prea moale se mai adaugă 2-3 biscuiţi pisaţi.

5. Totul se pune pe o foaie din celofan pudrată cu zahăr sau cacao şi se formează un sul gros, foarte compact, de 5-6 cm. Se păstrează la rece 3-4 ore, apoi se taie felii.

2.5 / 5 - 5 Review(s)