Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

Торт Лавҳаи Зодрӯзи Шоколад

Торт Лавҳаи Зодрӯзи Шоколад

Қисми гениалии ин дорухат аз тортҳои бой ва намнок усули "креминги баръакс" мебошад. Ба ҷои крем кардани равған ва шакар пеш аз илова кардани компонентҳои моеъ ва орд, шумо тадриҷан компонентҳои моеъро ба орд илова мекунед. Дар натиҷа, торт қариб комилан ҳамвор пухта мешавад - на бомҳои гунбаз ва на қабатҳои буридан.

Компонентҳо

  • ½ пиёла (1 чӯб) равғани намакношуда, ҳарорати хонагӣ ва илова барои табақ
  • 2 пиёла орди ҳамаҷониба ва илова барои табақ
  • 6 унсия шоколади талх, бурида
  • ⅔ пиёла хокаи какао бе шакар (на раванди Голландия) ва илова бар он барои чанг
  • 3 тухм калон, ҳарорати хонагӣ
  • 1 пиёла равған, ҳарорати хонагӣ
  • 2 қошуқи иқтибос ванилин
  • 1½ қошуқи хокаи нонпазӣ
  • 2½ пиёла (бастабандишуда) шакар қаҳваранги сабук
  • ¾ пиёла яхмос вазнин хунуккардашуда

Омодасозии дорухат

  • Танӯрро то 350˚ пешакӣ гарм кунед. Равған ва орд як табақи нонпазии 13х9 ", орди барзиёдро мекашад.

  • Шоколад, қаҳва ва ⅔ пиёла хокаи какао дар як косаи гармии гармнашаванда дар болои як чойники миёнаи оби каме ҷӯшидаистода гарм кунед (об набояд ба поёни коса бирасад), то омехта шудани шоколад ва омехта шудани омехта омехта кунед. Бигзор хунук шавад, сипас тухм, равған ва ванилро ба омехтаи шоколад латед.

  • Бо истифода аз миксери электрикӣ бо суръати паст, намак, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ ва 2 пиёла ордро дар як косаи калон танҳо барои якҷоя кардан омехта кунед. Шакари қаҳваранг, равған, ½ пиёла равған ва ½ пиёла омехтаи шоколади захирашударо илова кунед ва бо суръати миёна то баробар тақсим шудани орд ва ҳамвор шудани омехта тақрибан 2 дақиқа латукӯб кунед. Омехтаи боқимондаи шоколадро дар 2 илова илова кунед, агар лозим бошад, паҳлӯҳо ва поёни косаро харошед ва пас аз ҳар як илова то ҳамвор занед. Хамирро ба табақи омодашуда резед ва болои онро ҳамвор кунед.

  • Тортро оҷур кунед, то даме ки боло ба даст нарасад ва як санҷандаи ба марказ воридшуда тоза, 30-40 дақиқа берун меояд. Табақи тортро ба симчӯб интиқол диҳед ва тортро дар зарфи 15 дақиқа пеш аз ба сими сим гузоштан хунук кунед. Бигзор пурра хунук шавад.

  • Танҳо пеш аз он ки хизмат кунед, яхмосро дар як косаи хурд ба қуллаҳои мулоим пошед. Ба таъми худ шакар дона илова кунед ва то қуллаҳои миёна лат занед. Торт Top бо яхмос қамчинкорӣ ва хок бо хокаи какао каме.

  • Ба пеш: Торт (бе қаймоқи қамчинкорӣ) метавонад 3 рӯз пеш пухта шавад. Дар ҳарорати хонагӣ зич печонида нигоҳ доред.

Шарҳҳо Sectionhey, ман дар ҳайрат будам, ки оё торт ба қадри кофӣ устувор хоҳад буд, то тавониста ба шаклҳо бурида шавад. Ман ният дорам, ки барои рӯзи таваллуди як нафар торт рақами кунам!

Вақте ки ба шумо як чизи ширин лозим аст, то мардумро сер кунед, пирожниҳо роҳи рафтан мебошанд. Масалан, ин торти пошидани шоколадро гиред, он бо сметана барои нонрезаи нарм ва хокаи какао иваз карда мешавад, ки ним пиёла ордро барои маззаи шоколади амиқ иваз мекунад. Шабнами қаймоқи қамчинкорӣ то даме ки бо миксери электрикӣ ҳаво дода шавад ва парокандагии саховатмандонаи пошидани он ба охир расад. Онро ба чоркунҷа, иловаро лоғар ё росткунҷаҳои чуқур буред ва тамошо кунед, ки он зуд нопадид мешавад.

Дар ин маҷмӯа классикҳо ба монанди Texas Sheet Cake, як торти шоколадии шоколаддор ва вариантҳои ситрусӣ ба монанди Lemon-Glazed Sheet Cake мавҷуданд, ки шарбати лимӯ ва мазза дар хамир ва ҳам шир доранд. Албатта, мо ванили классикиро фаромӯш накардаем, ки ҳеҷ гоҳ ба монанди оддӣ нест: Дар асл, шумо мефаҳмед, ки ин ситораи торти бетағйир бо ганаши шоколад аст, гарчанде ки шумо метавонед онро бо дӯстдоштаи худ иваз кунед, агар шумо хаёл мекардед. Ва агар яхбандӣ ё шишабандӣ кори шумо набошад, як торт барои ҷавонон ё ҷавонони қалб мавҷуд аст, ки дорои кукиҳои шикастаи Oreo пеш аз нонпазӣ барои шикояти фаврӣ парокандаанд.

Аз доираи формати тортҳои варақи классикӣ гузашта, дастаи озмоиши ошхонаи мо як қатор лазиз аз дастурҳои эҷодӣ таҳия кардааст, ки бешубҳа шуморо табассум мекунанд. Шумо метавонед ду дӯстдоштаи кӯдакиро бо як пирожни бо банан тақсимшудаи яхмос муттаҳид кунед, ки он дорои ҳама унсурҳои болаззатии ниҳоӣ дар формати барои оила дӯстона мебошад. Меваи тару тозаи тобистона дар як панири тортии калон ва бидуни пухтупаз истифода мешавад (мо инро бурд меномем!) Ва буттамева тобистон дар ин торти бисквитҳои Тарбуз хеле муҳим аст (гараве, ки шумо ҳеҷ гоҳ торт надошта бошед ки пеш!). Барои ҳама гуна ҷамъомадҳо, аз барбекюҳои ҳавлӣ то ҷашни зодрӯзи кӯдакон, ин пирожниҳо дар як зиёфати (шакар) баланд хотима меёбад.


38 Беҳтарин Мазкр Торт Варақаи қамчинкорӣ барои издиҳом

Ва агар шумо бисёр буридаҳо дошта бошед, ин бадтарин мушкилот нест.

Сабабҳое вуҷуд доранд, ки пирожниҳо аз озмоиши вақт гузаштаанд. Барои шурӯъкунандагон, ин зебоиҳои аз ҳаёт калонтарро сохтан ғайриимкон аст ва танҳо хамирро ба табақ рехтан, сатҳи онро ҳамвор кардан, пухтан ва оро додан. Аммо муҳимтар аз ҳама, онҳо барои хӯрдани издиҳом беҳтаринанд. Чӣ қадаре ки буридаҳо зиёд бошанд, ҳамон қадар беҳтар аст! Новобаста аз он ки шумо ба як гурӯҳ пас аз дарвозаи дум хидмат мекунед, нонпазӣ барои як зиёфати азими калон ё ба шумо танҳо чизи ширин лозим аст, ки дар шаби якшанбе бо фарзандони худ мубодила кунед, як роҳи торт аст.

Дар ин ҷо, мо беҳтарин дорухатҳои тортро ҷамъ овардем. Мо пирожниҳои осмонии каду, пирожни классикии сабзӣ ва пирожни шоколади равғани чормағзро бо ҳама замимаҳо дорем. Wr инчунин дорои дорухатҳои шириниҳои шоколадӣ ва пирожни анъанавӣ бо печутоб аст, ба монанди торти карамелии ҷанубӣ, ки барои rikos ё сайри оилавӣ комил аст ва як торти варақаи Тарбуз бо як компоненти махфӣ. (Хуб, мо ба шумо мегӯем: Ин Тарбуз Jell-O!).

Ҳар як дорухатеро, ки мо дар ин ҷо тартиб додем, бо компонентҳои ошхона, ки шумо эҳтимолан дар даст доред, омода кардан осон аст. Дар ин ҷо як шириние ҳаст, ки қамчин кардан осон аст, зеро хӯрдан лазиз аст.


Торт Лавҳаи Зодрӯзи Шоколад - Мазкр

Ман як торти хуби варақаро дӯст медорам, он чизи беҳтарин барои таъом додани издиҳом аст. Ман мефаҳмам, ки чаро шумо барои ин бештар баргаштед. Он лазиз ба назар мерасад!

Мэнди, ман намедонам, ки ин дорухат аз Техас сарчашма гирифтааст ё не, аммо ман аслан аз Техаси Шарқӣ ҳастам (дар Теннесси дар тӯли 30+ соли охир) ва ман ба шумо гуфта метавонам, ки ман ин тортро ҳадди ақал 47 сол пеш оғоз кардаам (ки #39ҳо ман чанд сол боз оиладор шудаам ва ин яке аз аввалин шириниҳое буд, ки ман кӯшиш кардам.) Дар ёд дорам, ки ман қарор додам, ки ин тортро як маротиба тайёр кунам ва ҳама компонентҳои худро гирифта, табақамро омода карда, танӯрро пешакӣ гарм карда, ҳангоми рафтан омода будам. Ман қуттии какаоамро кушодам ва фаҳмидам, ки ман танҳо тақрибан 2 қошуқи какао боқӣ мондаам. Ба шириниҳо ниёз доштам, ман онро бол карда, какаоро аз дорухат тарк кардам ва ба ҷои ванил шарбати лимӯ ва каме иқтибоси лимӯ илова кардам. Маълум шуд. Ман фикр мекунам ин дорухат хеле бахшанда аст. Ташаккур барои мубодила бо ҳама. Дорухатҳои худро дӯст доред.

Аввалин версияҳои ин дорухат, ки ман дидам, ба солҳои 60 -ум рост меояд. шумо чизеро хуб медонед, вақте ки ин қадар тӯл кашид! Ман * фикр мекунам * онро торти табақи Техас номидан мумкин аст, зеро он ба андозаи Техас на ҳатман дорухат аз он ҷо сарчашма гирифтааст, аммо кӣ медонад ?! Шояд ин ҳарду бошад!

Ман инро бе какао сохтам ва танҳо ванилро дучанд карда, онро дӯст доштам, аммо ҳоло ман мехоҳам онро бо шарбати лимӯ ва иқтибос бисанҷам! Ин илоҳӣ садо медиҳад! Ташаккур барои мубодилаи ин идея!

Ин як андеша аст, агар шумо онро бо лимӯ созед, вақте ки берун меояд, танӯр бо шиша сӯрохиҳоро канда, каме шарбати лимӯ/шакар тайёр кунед ва онро ба боло бирезед, бигзор онро дар давоми якчанд соат ғарқ кунед ва сипас бурида ва хизмат кунед, ман онро бо шакар каме яхкарда хока мекардам ва як лӯхтаки калони тозашудаи қаймоқи қамчинкории ҳақиқиро илова мекардам, на он ки яхмосҳои консерваи дорупошии Амерканҳо ба назар чунин лаззат мебаранд. Ман ҳайронам, ки оё истифодаи оҳак онро ба торти & quotKey ohm & quot табдил медиҳад?
Ҳамин тавр, мо ошуфта намешавем, ман аз Австралия, ба мо маъқул аст, ки торт дошта бошем ва онро ҳам бихӯрем.
Салом!

Шумо чӣ қадар шарбати лимӯ илова кардед

Тақрибан 2 қошуқи шарбати лимӯ ва ман як қошуқи иқтибоси лимӯ барои торт. Ман маззаи ванилиро тарк кардам. Барои яхкунӣ, ман шарбати лимӯро истифода бурда, шакари оризро то мувофиқати дуруст лоғар кардам.

Ман бовар дорам, ки ин дар Техас дар охири солҳои 1960 -ум ё аввали солҳои 1970 -ум пайдо шудааст. Онро торти TEXAS SHEET меномиданд ва баъзеҳо онро "торти ғилофии Техас" меномиданд. Чаро? Ман ҳеҷ тасаввуроте надорам. ТОРТИ ЛАВҲАИ ТЕКСА як қошуқи дорчин дошт. Ман онро аз соли 1970 месозам ва ҳама ҳамеша онро дӯст медоштанд.

Дорухате, ки ман аз модарам гирифтам, дорчинро низ истифода мебарад ва ман ба яхбандӣ печони бурида илова мекунам.

Бори охир ман як торти варақи Техасро тайёр карда будем, мо ҳатто пас аз он ки ҳама як ё ду порча дошта бошанд, онро чида мегирифтем. Ман ниҳоят онро танҳо дар мобайни миз гузоштам ва мо навбат ба навбат буридем ва танҳо як пораи хурдеро бурдем, то он даме ки тамоми чизи дангом тамоман нест шавад. :-)

Ин деви девона аст! Ман шодам, ки мо ягона нестем!

Ҳатман ин корро вақте шавҳар дар хона мекунад. Дар акси ҳол, танҳо як газидани ман & quot маро маҷбур мекунад, ки тамоми тортро тоза кунам.

3 1/2 чӯбчаи равған ?? Бале !! Оё ин ба шумо вазни 10 фунт медиҳад?

Танҳо агар шумо тамоми тортро худатон бихӯред.

Инро барои зодрӯзаш сохтааст, ки ҳама онро дӯст медоштанд

Ҳама чизҳои Ҷанубиро дӯст доред ва ман не. Пухтупаз, хонаҳо ва боғҳои худро дӯст доред. Ташаккур барои ҳама заҳматҳои шумо. Пат

Оё шумо метавонед орди худсохтро истифода баред ва хокаи нонпазиро тарк кунед? Ташаккур

Ман чунин фикр мекардам, аммо ман ҳеҷ гоҳ онро худам санҷидаам, аз ин рӯ ман 100% боварӣ надорам. Ман намедонам, ки содаи нонпазӣ то чӣ андоза муҳим аст (дар муқоиса бо хокаи нонпазӣ, ки дар орди SR). Агар шумо инро санҷед, ба мо хабар диҳед!

Барои дорухат ба шумо содаи нонпазӣ лозим аст, ки ҳама дорухатҳо онро ҳангоми истифодаи шири равған истифода мебаранд

Ман онро бо орди худрӯи худрӯи савсани сафед месозам. Ман содаи худро тарк мекунам, аммо намакро илова мекунам. Он баланд мешавад, ки одамон онро дӯст медоранд. Он мулоим ва мулоим аст.

Ман фикр мекунам, ки ин ба дорухате, ки модарам барои торти дӯстдоштаи ман истифода мебарад, шабеҳ аст, аммо ман фикр мекунам, ки вай пеш аз рехтани яхбандӣ бо дандонхӯрак сӯрох мекунад. Ба фикри шумо, ин бо ин кор хуб мебуд? Он тортро хеле намнок мекунад!

Ман фикр мекунам, ки ин шарафнок хоҳад буд!

Ҳоло ин хунуккуниро дошта бошед. Ман онро дар 13x9 сохтам ва бояд 15 дақиқаи иловагӣ илова кунам. Ягона нуқсони ман дар он аст, ки ман намехостам, ки мобайни торт каме баландтар бошад, зеро яхбандӣ дар тамоми периметр ҷамъ шуда буд, аммо марказро базӯр пӯшонида буд. Ба ман ҳама яхбандӣ лозим набуд, зеро сатҳи болои торт хурдтар буд, аммо ин ба ман чанд лас дод, ки тоза кунам)

Ин ҳамеша дар зарфҳои 13х9 хоҳад буд (ҳамон чиз вақте ки шумо омехтаи тортро истифода мебаред), зеро он қадар майдони кушодаи он вуҷуд надорад.

Кӯшиш кунед, ки тасмаҳои тортро дар берун аз табақ истифода баред, бояд ба болоравии марказ кумак кунад, онро ҳамвор нигоҳ дорад.

Ба назар лазиз! Як асои равған чанд грамм аст?

Google ба ман мегӯяд 115. Як чӯбчаи равған 1/2 пиёла, 115 грамм, 125 мл ё 4 унсия аст.

Ин тортро сохт ва афсонавӣ шуд !! Баъзеҳоро ба кор оварданд ва он дар як соат гузашт! Баҳси рӯз! Ба ин ҳама яхбандӣ ниёз надоштам ва ман яхбандиро дӯст медорам. Имрӯз боз такрор кунед ва эҳтимол аз 1/2 ё 3/4 аз дорухат барои яхбандӣ кор кунед. Рецепт аҷиб.

Юммм! Ба торти бениҳоят назаррас монанд аст! Ман интизор шуда наметавонам, то онро ба зудӣ санҷам. Оё ман метавонам пурсам, ки ҳангоми истифодаи қаҳва ба ҷои об фарқияти таъми вуҷуд дорад? Ташаккури зиёд!

Ман фикр мекунам он бештар таъми шоколади торик дорад, аммо каме. Ман фикр намекунам, ки шумо қаҳваро дар ҳақиқат бичашед, он танҳо як шириниро каме меафтонад ва ба он қабати дигари мазза медиҳад.

Ба назарам лазиз аст !! Мумкин аст пурсам, ки шумо кӯзаи дюймии 10х15х2 -ро аз куҷо харидед?

Бо баъзе сабабҳо ман истинодро нусхабардорӣ карда наметавонам, аммо ман онро дар Амазонка гирифтам ва#8230 барои Fat Daddio 's 10x15x2 ёфтам :)

Лутфан, ман дорухатро дӯст медорам
Оё шумо метавонед дар системаи метрикӣ нависед.
Ман аз Хорватия ҳастам.
Сипос.

Ташаккур барои ин дорухои олӣ. Ин нисбатан осон аст ва ба назар мерасад, ки то он даме, ки компонентҳо риоя карда шаванд, беақлона аст. Дар бораи ин, ман то он даме ки торт пухта будам, ивазкунандаи равғани шуморо надидаам. Ман танҳо шири 1% -и мо дар яхдон доштам. Ҳамин тавр он чизе ки ман истифода кардам. Торт ба назарам хуб баромад. Инчунин, ман маҷбур будам як варақи нави нонпазӣ харам, ман ба ҳар ҳол онро барои чизҳои дигар мехостам, ба мисли кулчаи панир. Ҳамин тариқ, ман 18 & quot x 13 & quot x 1 & quotро харидаам
варақаи нонпазӣ. Торт ба табақ комилан мувофиқ аст. Вақти пухтупаз дар дақиқаи ҳарорати тақрибан 335 ва#176F 15 дақиқа буд. Дар хотир доред, ки ин дар оташдони кӯҳна аст, аз ин рӯ назорати ҳарорати рақамӣ вуҷуд надорад. Умуман, доираи вақти шумо барои ин андозаи табақ хуб аст, он кор мекунад. Дорухати яхбандӣ воқеан кунҷҳои табақро то канор пур мекунад, дафъаи дигар ман аз дандоншикан истифода бурда сӯрохиро дар торт мегузорам, то азхудкунии яхбандиро беҳтар созам. Ман инчунин мегузорам, ки яхбандӣ каме сард шавад ва ғафс шавад. Холаи пирам каме ғамгин аст ва иштиҳояш нисбатан хурд аст. Вай сонияҳои ин торт дошт, ки ин тасдиқи бузург аст.
Ҳамчунин, ман Клубничкаҳои тару тозаро бурида ва шакар кардам. Инҳо албатта бо илова кардани шакар меафзоянд. Сипас мо онҳоро ба торт гузоштем ва ҳама чизро бо як лӯхтак аз қамчини сард пур кардем. Афзалияти ман қаймоқи тозашуда аст, аммо мо фиребро ба манфиати суръат ва роҳат истифода бурдем. Барои шириниҳои болаззат сохта шудааст.

Ллойд Зиллински, ман хондам, ки дар он шумо фикр мекунед, ки пеш аз ба торт рехтани яхмос хунук мекунед. Ман мебинам, ки оё шумо мехоҳед дар торти худ сӯрохҳо гузоред, то яхбандиро аз худ кунад, аммо агар шумо онро хунук кунед, он ба яхбандии торт нахоҳад дошт. Танҳо як маслиҳат.


Дорухати торт дар варақи шоколад

Кӣ торти шоколадиро дӯст намедорад? Ин як шириниест, ки қариб ҳеҷ кас рад намекунад. Хусусан вақте ки он дар қабати ғафси сардиҳои шоколади бой пӯшонида шудааст! Имрӯз дорухат барои торт ба таври мусбӣ сазовор аст. Шоколади изофӣ ва бениҳоят бой, ин торти барге аз ашёи орзуҳост.

Торт шоколад худсохти

Ман тортҳои нонпазиро дӯст медорам. Вақте ки шумо вақт надоред, ки бо қабатҳо ва халтаҳои яхбандӣ сарф кунед, рецептҳои торт наҷотбахши ҳаёт мебошанд. Хамирро омехта кунед, ба табақ гузоред ва оҷур кунед! Ин хеле осон аст.

Омӯзед, ки чӣ тавр торт аз худсохти тайёр кунед ва шумо барои ҳама гуна ҳолатҳо омода хоҳед шуд. Ин дорухат барои издиҳоми мардум комил аст ва инчунин як торти зодрӯзи олиҷаноб месозад.

Ин дорухати торти варақи шоколад дорои маззаи тозаи какао дар беҳтаринаш мебошад. Бе тонна омехтаҳо ё иловаҳо, таъми шоколад ба таври зебо дурахшон мешавад!

Чӣ тавр як торти барге шоколад кардан мумкин аст

Компонентҳо

Компонентҳо дар як лаҳза, дорухати пурраи чопшаванда дар зер оварда шудаанд.

  • Орд – Ҳама мақсад барои ин торт комил аст.
  • Шакар
  • Намак
  • Хокаи шакарноки какао – Барои ин дорухат ҳама хокаи какаои табииро истифода баред, на коркарди Голландия.
  • Равған – Бедавлат афзалият дорад, аммо агар намакин бошад, ҳама чиз дар дасти шумост, он хуб хоҳад буд.
  • Об
  • Шир
  • Тухм – Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо тухм калон мебошанд
  • Содаи таомпазӣ
  • Бахром Иқтибос ва#8211 иқтибоси ванилии пок ҳамеша афзалтар аст.

  • Шир
  • Хокаи какао
  • Равған
  • Шакар хокаи
  • Иқтибос аз ванилин

  • Омезиши косаҳо
  • Чойник
  • Шишаи варақ – 11.5 ″ x 17.25 ″ барои сохтани ин дорухат истифода шуд

Қадамҳо барои гирифтан

Қадамҳо барои гирифтани як дорухат, чопи пурраи чоп дар зер оварда шудааст.

  • Орд, шакар ва намакро омехта кунед, сипас ҷудо кунед.
  • Дар як кӯза равғанро бо хокаи какао гудохта, ба ҷӯш овардан оғоз кунед.

  • Омехтаи гудохта бо омехтаи орд омехта кунед. Ба омехта каме хунук шудан иҷозат диҳед.
  • Шир, тухм, содаи нонпазӣ ва ванилро илова кунед ва омехта кунед.
  • Ба як табақи варақ бирезед, сипас оҷур кунед.

Беҳтарин яхбандии шоколад

Ин яхкунӣ бо гарм кардани равғани гудохта ва шир бо хокаи какао сурат мегирад. Гармӣ ба хокаи какао пурра дохил шудан ва пароканда шудан кӯмак мекунад. Пас аз омехта кардан бо шакар ориз ва ванил, шумо яхбандии ҳамвор ва махмалӣ мегиред.

Ба торт шоколади пухта рехтан ва бо спатула баробар паҳн кардан осон аст. ЯГОН малакаи ороиши торт лозим нест, то ин торти варақаи шоколадӣ ба қадри завқаш зебо бошад!

Саволҳо ва ҷавобҳо

Барои торти барге шоколад ба ман чӣ гуна таб лозим аст? Панели варақаи ман 11,5 x 17,25 дюйм аст. Агар шумо як табақи хурдтарро истифода баред, ба шумо лозим аст, ки каме вақти пухтупазро илова кунед.

Шумо ба торт чӣ гуна чормағз мепӯшед? Дар ин торт ҳам чормағзи бурида ва ҳам пекан лазиз аст! Ё пеш равед ва бе чормағз хизмат кунед. Он аз ҳар ҷиҳат таъми аъло дорад.

Шумо торти варақаи шоколадро чӣ гуна нигоҳ медоред? Боқимондаҳоро дар ҳарорати хонагӣ зич пӯшед. Беҳтарин таъми худро дар давоми 3 рӯз лаззат баред.

Оё шумо метавонед торт баргро ях кунед? Бале, аммо ман тортро бе ях мебастам. Шумо метавонед тортро дар табақчаи (барои яхдон бехатар) дар як халтаи пластикӣ печонед, сипас фолга. Дар яхдон то 2 моҳ нигоҳ доред. Вақте ки ба хӯрдан омода аст, бигзор торт гудохта шавад ва пеш аз хизмат яхмос илова кунед.

Дорухатҳои бештаре, ки шумо дӯст медоред ’ll Love

Оё шоколади кофӣ ба даст оварда наметавонед? Ин дигар шириниҳои осон боварӣ доранд, ки шумо низ ғолиб хоҳед шуд!

Барои пайванд кардан ва нигоҳ доштани дорухат клик кунед.


Хулосаи дорухат

  • 2 ¼ пиёла орди ҳамаҷониба
  • 1 қошуқи содаи нонпазӣ
  • 1 қошуқи намак
  • 1 пиёла равған, дар ҳарорати хонагӣ
  • ¾ пиёла шакар сафед
  • ¾ пиёла шакар қаҳваранг, ки ба таври мустаҳкам печонида шудааст
  • 4 тухм калон
  • 1 қошуқи ванилин
  • 2 пиёла микросхемаҳои шоколади ширӣ (ба монанди Guittard®)
  • 1 пиёла печи бурида (ихтиёрӣ)

Танӯрро то 375 дараҷа F (190 дараҷа) гарм кунед. Шишаи нонпазии 9х13 дюймро равған молед.

Дар як коса орд, содаи нонпазӣ ва намакро омехта кунед.

Равған, шакар сафед ва қанди қаҳварангро дар як коса бо миксери электрикӣ то сабук ва мулоим, аз 3 то 5 дақиқа латукӯб кунед. Тухм ва ванилро ба омехтаи равған то ҳамвор латукӯб кунед. Оҳиста -оҳиста омехтаи ордро ба омехтаи равған омехта кунед, то он даме ки якҷоя шавад. Чиптаҳои шоколад ва чормағзро омехта кунед. Хамири кукиро ба табақи омодашуда паҳн кунед.

Дар танӯр пешакӣ тафсонда то тиллоӣ пазед ва торт ҳангоми сабук пахш кардан бармегардад, аз 20 то 25 дақиқа. Пеш аз буридан ба чоркунҷаҳои 2-дюйма хунук кунед.


Торт Лавҳаи Шоколад

Ман имрӯз аз ин паём хеле ҳаяҷоноварам. Моҳи сентябр барои #chocolateparty 1 сол пур мешавад. Барои кӯмак расонидан ба ҷашн, Роксана бисёр чизҳои олиро барои ба даст овардан дорад. Мисли ҷиддӣ, шумо бояд поёни ин паёмро хонед ва ба тӯҳфаҳо ворид шавед. Хеле орзу, ки ман дар ин моҳ иштирок намекардам, пас ман метавонистам ворид шавам.

Барои таҷлили солгарди якуми Роксана, ки баъзе аз онҳо дар оилаи мо аз рецептҳои дӯстдоштаи шоколад мубодила мекунанд. Вай ҳамаро офарид ва тамоми моҳ онҳоро мубодила кард. Баъзе шириниҳои аҷиби шоколад мавҷуданд, ки ҳоло дар рӯйхати кӯшишҳои ҳатмии ман ҳастанд! Мисли ин торти Nutella Gooey Butter, гови муқаддас ба назар хуб менамояд.

Барои зиёфат ман ба оилаҳои худ як дорухат аз торти шоколад тайёр кардам. Мо инро аз хурдсолӣ мекардем. Ин дар бисёр ҷашнҳои зодрӯз муҳим буд ва аксар вақт дар рӯзҳои истироҳат танҳо як тӯҳфае буд. Ин бори аввал буд, ки ман воқеан торт тайёр мекардам. Одатан модарам инро мекунад ва ман танҳо онро мехӯрам! Ин дафъа ман мизҳоро рӯй гардондам ва онро барои оилаи худ, вақте ки онҳо дар ин ҷо меҳмон буданд, омода кардам. Бояд бигӯям, ки он мисли модарони ман чашиданд.


Хулосаи дорухат

  • 1 пиёла нонрезаҳои куки шоколад
  • 3 tablespoons равған, гудохта
  • 2 қошуқи Клубничка тару тоза, нисфи
  • 2 пиёла микросхемаҳои шоколади нимтайёр
  • ½ пиёла об
  • 2 tablespoons шарбати ҷуворимакка сабук
  • 2 ½ пиёла қаймоқи вазнин, тақсим карда мешавад
  • 1 қошуқи шакар сафед

Дар як коса, нонрезаҳо ва равғанро омехта кунед, то ҳама чиз хуб омехта шавад. Ба поёни табақаи дюймаи 9 дюймаи баробар пахш кунед. Нимчаҳои Тарбузро дар паҳлӯи паҳлӯи паҳлӯ ҷойгир кунед, нӯгҳои ишорааш боло ва паҳлӯҳои буридашударо дар паҳлӯи табақе, ки ҷудо карда шудааст.

Микросхемаҳои шоколадро дар контейнери блендер ҷойгир кунед. Ба як косаи хурд об ва шарбати ҷуворимакка бирезед. Напазед ва 1 дақиқа оҷур кунед. Дарҳол болои чипҳои шоколад рехт ва то ҳамвор омехта кунед. Ба косаи омехта бирезед ва то ҳарорати хонагӣ хунук кунед.

Ҳангоми хунук шудани шоколад, 1 1/2 пиёла яхмосро қамчин кунед, то қуллаҳои сахтро ба вуҷуд оред. Барои сабук кардани 1/3 аз яхмос қамчинкорӣ ба шоколади хунук спатулаи резинӣ ё қамчини калонро истифода кунед. Креми боқимонда боқимонда то хамир омехта шуданаш омехта кунед. Мосро ба табақи омодашуда интиқол диҳед ва болои онро ҳамвор кунед. Нуқтаҳои Клубничка метавонанд дар бораи омехтаи шоколад дароз шаванд. Бо халтаи пластикӣ пӯшед ва аз 4 то 24 соат дар яхдон гузоред.

То 2 соат пеш аз хизмат, дар як косаи омехтаи миёна 1/2 косаи боқимондаро зада, қуллаҳои мулоимро мезанед. Шакар илова кунед. Занг занед, то қуллаҳои сахт созед. Ҷониби табақи формаиро хориҷ кунед ва тортро дар табақи хизматӣ ҷойгир кунед. Ба болои торт қубур ё лӯхтаки қамчинкабанд. Клубничкаҳои боқимондаро дар яхмос қамчинкорӣ кунед. Барои хизмат кардан, бо корди борик ба мукааб бурида, майнаи байни захмҳоро пок кунед.


10 намуди машҳури торти шоколадӣ:

  1. Торт қабати шоколад: Ин як торти классикии мудаввар аст, ки аз ду ё се қабат иборат аст, ки бо қабатҳои яхбандӣ ҷудо карда шудаанд ва тамоми торт бо яхбандӣ пӯшонида шудааст.

2. Торт Лавҳаи Шоколадӣ: Торт барге як торт газакест, ки дар як табақ ё табақи 13 ва 9 дюймӣ тайёр карда мешавад. Шабнам дар болои торт паҳн мешавад.

3. Ролети тортии шоколадии швейтсарӣ: Як қабати хеле тунуки торт пухта мешавад ва сипас бо пур кардани яхмос қамчинкорӣ карда мешавад, то ролти торт созад.

4. Пирожни шоколадӣ: Инҳо танҳо як версияи кекси торти шоколади классикӣ мебошанд.

5. Торт шоколади Олмон: Умуман бо Олмон ҳеҷ иртиботе надорад, ном аз Сэм Герман- ихтироъкори шоколади олмонӣ меояд. Ин намуди торт бо доштани яхбандии қаймоқ ва кокос дар байни қабатҳои торти шоколад тавсиф мешавад.

6. Торт шоколади бе орд: Интихоби хуби табиатан бе глютен, ин торт бе ягон орд тайёр карда мешавад, ки дар натиҷа як торти хеле бой ва пӯсида мешавад.

7. Торт ҷангали ҷангал: Ин як торт исфанҷеро шоколад бо пур гелос бой аст.

8. Тортҳои озуқаворӣ ва шайтон: Як торти қабати шоколадии тар ва бой. Ин як торти шоколади бойтар ва ториктар аст- одатан аз чоркунҷаи шоколади гудохта ба ҷои хокаи какао сохта мешавад.

9. Торт шоколад гудохта: Инчунин бо номи Торт Шоколад Лава, ин торт тортро бо суфле ва eacute муттаҳид мекунад. Вақте ки торт бурида мешавад, як маркази шоколади моеъ берун меояд.

10. Торт декаденсияи шоколад: Ин як торти абрешим, бой ва бе орд аст, ки дар солҳои 80 ва rsquos маъмул шудааст. Он одатан дар кулча як кило шоколад дорад.


Видеоро тамошо кунед: Kỹ thuật trang trí bánh kem - Làm bánh kem socola - cách làm bánh sinh nhật đẹp nhất (Октябр 2021).