Лимон Ҳилл: Филаделфия

22nd & Philly як блоги маъмули мубодилаи таҷрибаҳо бо тарабхонаҳо, фарҳанги ғизо ва тарзи зиндагии минтақаи Филаделфия мебошад. Мо ҳамсояҳои муқаррарии ҳамарӯза ҳастем, ки хоҳиши мубодила карданро дорем.

Мо мухлисони калони зиёфат ҳастем, ки дар он ошпази Филаделфия Митч Пренский менюи аълои услуби амрикоиро мепазад, ки мо ҳамеша тавсия медиҳем. Пас, вақте ки Пренский кушода шуд Лимон Хилл дар Fairmount аввали соли равон мо медонистем, ки он дар рӯйхати хитҳои мо ҷойҳои нав барои санҷидан аст.

Лемон Ҳилл назар ба хӯроки шом гастропубӣ аст, бинобар ин, агар шумо ин намуди вибро ҷустуҷӯ кунед, ин ҷои шумо хоҳад буд. Шумо метавонед аз ду ҷои нишаст интихоб кунед - бар бо мизҳои болоии баланд ё бахши хусусии ошхона. Мо маъмулан як бахши тасодуфии барро бартарӣ медиҳем, аммо он пур шуд, то мо барои ошхона ҷойгир шудем.

Нархҳо хеле оқилонаанд, ба ҳисоби миёна тақрибан 10-15 доллар барои сандвичҳо ва табақҳои калон бо рӯйхати пивои мустаҳкам, ки онҳоро ҳамроҳӣ мекунанд. Ман дар вақтҳои охир дар зарбаи Негрони будам, аммо Лемон Хилл яке аз беҳтаринҳоро иҷро кард, ки онро ба Пренский бори дигар шарик бо коктейл бо мутахассисони The Franklin Mortgage & Investment Co.

Хӯрок аз ҳисоби миёна боло буд, аммо на хӯроки шом. Претелҳои хонагӣ, ки мо онҳоро дар зиёфат дӯст медорем, ба ҳамон стандарт ҷавобгӯ набуданд ва он эҳсоси хамирии аз танӯр тоза набуд. Чошнии ширин хуб буд, аммо ман зарбаи дижони хубро бартарӣ медиҳам.

Мо инчунин бо пешниҳоди пешхизмат як appetizer махсуси ҳаштпо кӯшиш кардем. Он лаҳзаи муҳимтарини шаб буд. Бо вуҷуди ин, мо метавонистем нони бештарро барои тар кардани чошнии ҷолибу он истифода барем. (Ман фикр мекунам, ки хароҷоти нон афзоиш ёфтааст, зеро ин вақтҳои охир як ҳодисаи маъмулӣ шудааст ...). Мо кӯшиш накардем, ки Roll Crab Dip Dip -ро аз рӯйхати "аввалинҳо" хориҷ кунем, зеро он ба доми сайёҳон монанд буд, аммо тамошои он дар роҳ ба ҷадвалҳои дигар моро аз ин фарзия пушаймон кард. Маротибаи дигар.

Ман бо сандвичҳои моҳии дуошёна барои хӯроки асосии худ рафтам ва онро тавсия медиҳам. Моҳии моҳӣ лоғар буд ва қабати комилан пухта дошт. Чошнии ҷолибу ҷолиб низ ба назар мерасид.

Кристи бо майгу ва донаҳо рафт, ки ба назари ӯ таъми хеле хуб дошт ва ҳамчун як хӯроки шом хеле сабук кор мекард, аммо агар сарҳо ҳанӯз дар майгу набошанд, хӯрдан осонтар мешуд. Мо медонем, ки ин тарзи хаёли хуби корҳост, аммо рости гап онҳо танҳо ба ин роҳ халал мерасонанд.

Меню дорои дигар имконоти ҷолибест, ки дафъаи оянда кӯшиш кардан мумкин аст, ба монанди болҳои мурғи пухташудаи пастрами ё гудохти классикии патти.

Умуман, Лемон Ҳилл бештар мустаҳкам аст, аммо Нашуст то ҳол дар империяи Пренски боло меравад.

Дар ёддошти дигар, бахши Fairmount -и Филаделфия ба як макони гарм барои кушодани тарабхона дар моҳҳои охир бо Lemon Hill, La Calaca Feliz ва BlueCat ба наздикӣ илова карда шуд. Мо дар ҳамон як истироҳат санҷиши дуи аввалро анҷом додем. Интиқоли пости навбатии Fairmount -и моро мунтазир бошед, то бубинед, ки оё мо бо Крейг Лабан ва баррасиҳои ҷолиби ӯ барои Ла Калака Фелиз розӣ ҳастем.

Моро аз назар гузаронед www.22ndandPhilly.com ва ба блоги мо обуна шавед.


Акс, Чоп, Расм Лемон Ҳилл, хонаи деҳаи Роберт Моррис [sic], Fairmount Park, Филаделфия

Китобхонаи Конгресс чунин мешуморад, ки бисёре аз ҳуҷҷатҳо дар маҷмӯаи нашриёти Детройт дар ихтиёри ҷамъиятанд ё маҳдудиятҳои ҳуқуқи муаллифӣ надоранд ва ройгон барои истифода ва дубора истифода мешаванд. Масалан, ҳама аксҳое, ки зиёда аз 95 сол пеш дар ИМА нашр шудаанд, дар домени ҷамъиятӣ мебошанд. Китобхона инчунин барои истифодаи бисёр маводи дигар иҷозат гирифтааст ва маводи иловагиро тибқи қонуни ҳуқуқи муаллифии Иёлоти Муттаҳида мувофиқи истифодаи одилона пешниҳод мекунад. Тадқиқотчиён бояд ҳуҷҷатҳоеро, ки ҳуқуқи муаллифиро ҳифз карда метавонанд, тамошо кунанд (масалан, дар Иёлоти Муттаҳида камтар аз 95 сол пеш нашр шудаанд ё нашр нашудаанд ва муаллиф камтар аз 70 сол пеш фавтидаанд).

Шумо барои муайян кардани он ки истифодаи ашёи ин коллексия қонунӣ аст ё не, шумо масъулед. Ба шумо иҷозати хаттии соҳибони ҳуқуқ барои нусхабардорӣ, паҳн кардан ё ба таври дигар истифода бурдани маводи ҳуқуқи муаллиф лозим аст, ба истиснои ҳолатҳои истифодаи одилона ё дигар истисноҳои қонунӣ. Баъзе маводҳо метавонанд тибқи қонунҳои байналмилалӣ ҳифз карда шаванд. Шумо инчунин метавонед аз соҳибони ҳуқуқҳои дигар, аз қабили таблиғот ва/ё ҳуқуқи дахолатнопазирӣ иҷозат талаб кунед.

Хатти кредитӣ: Китобхонаи Конгресс, Шӯъбаи аксҳо ва чопҳо, Коллексияи нашриёти Детройт.
Барои маълумот дар бораи таҷдиди нашр, нашр ва истинод ба маводи ин маҷмӯа, инчунин дастрасӣ ба ашёи аслӣ, нигаред: Ширкати Нашриёти Детройт - Маълумот оид ба ҳуқуқҳо ва маҳдудиятҳо

Барои роҳнамоӣ дар бораи тартиб додани иқтибосҳои пурра бо истинод ба манбаъҳои ибтидоӣ муроҷиат кунед.

  • Мушовири ҳуқуқҳо: Ягон маҳдудияти маълум дар нашрия вуҷуд надорад.
  • Рақами такрорӣ: LC-DIG-det-4a08454 (файли рақамӣ аз аслӣ)
  • Рақами занг: LC-D4-12960 [P & ampP]
  • Маслиҳат оид ба дастрасӣ: ---

Гирифтани нусхаҳо

Агар тасвир нишон дода шуда бошад, шумо метавонед онро худатон зеркашӣ кунед. (Баъзе тасвирҳо бо назардошти ҳуқуқҳо танҳо дар зери Китобхонаи Конгресс намоиш дода мешаванд, аммо шумо ба тасвирҳои андозаи калонтар дар сайт дастрасӣ доред.)

Ба таври дигар, шумо метавонед нусхаҳои намудҳои гуногунро тавассути китобхонаи Хадамоти такрории Конгресс харед.

  1. Агар тасвири рақамӣ нишон дода шавад: Сифатҳои тасвири рақамӣ қисман аз он вобаста аст, ки он аз аслӣ ё фосилавӣ ба монанди нусхаи манфӣ ё шаффофият сохта шудааст. Агар майдони Тақрори Репродуктивӣ рақами такрориро дар бар гирад, ки бо LC-DIG оғоз мешавад. пас тасвири рақамӣ мавҷуд аст, ки бевосита аз аслӣ сохта шудааст ва барои аксари мақсадҳои нашр қарори кофӣ дорад.
  2. Агар дар майдони рақами нусхабардорӣ маълумоти дар боло номбаршуда мавҷуд бошад: Шумо метавонед рақами такрориро барои харидани нусха аз Хадамоти такрорӣ истифода баред. Он аз манбаи дар қавс номбаршуда пас аз рақам сохта мешавад.

Агар танҳо сарчашмаҳои сиёҳу сафед (& quotb & w & quot) номбар карда шаванд ва шумо мехоҳед нусхаи нишон додани ранг ё рангро дошта бошед (бо назардошти нусхаи асл), шумо метавонед бо истинод ба рақами занги дар боло номбаршуда нусхаи босифати аслии ранги онро харед. аз ҷумла сабти каталог (& quotДар бораи ин ашё & quot) бо дархости шумо.

Рӯйхати нархҳо, маълумоти тамос ва варақаҳои фармоиш дар вебсайти Хизматрасонии такрорӣ дастрас аст.

Дастрасӣ ба нусхаҳои аслӣ

Лутфан қадамҳои зеринро истифода баред, то муайян кунед, ки оё барои хондани матн (ҳо) -и аслӣ варақаи зангро дар утоқи чопҳо ва аксҳо пур кардан лозим аст ё не. Дар баъзе ҳолатҳо, суррогат (тасвири ивазкунанда) дастрас аст, аксар вақт дар шакли тасвири рақамӣ, чопи нусхабардорӣ ё микрофилм.

Оё ашё рақамӣ карда шудааст? (Тасвири хурд (хурд) дар тарафи чап намоён мешавад.)

  • Бале, ашё рақамӣ карда шудааст. Лутфан тасвири рақамиро ба ҷои дархости аслӣ истифода баред. Ҳама тасвирҳоро дар ҳаҷми калон дидан мумкин аст, вақте ки шумо дар ягон толори хониши Китобхонаи Конгресс ҳастед. Дар баъзе ҳолатҳо, вақте ки шумо берун аз Китобхонаи Конгресс ҳастед, танҳо тасвирҳои хурд (хурд) дастрасанд, зеро ин ашё ҳуқуқҳоро маҳдуд кардааст ё барои маҳдудиятҳои ҳуқуқҳо арзёбӣ нашудааст.
    Ҳамчун чораи ҳифз, мо одатан ҳангоми дастрас будани тасвири рақамӣ ба як ҷузъи аслӣ хизмат намекунем. Агар шумо барои дидани нусхаи аслӣ асос дошта бошед, бо як китобдори маълумотнома машварат кунед. (Баъзан, аслӣ барои хизмат хеле нозук аст. Масалан, негативҳои аксбардории шиша ва филм махсусан осеб мебинанд. Онҳоро дар интернет дидан осонтар аст, ки дар онҳо тасвирҳои мусбат муаррифӣ карда мешаванд.)
  • Не, ашё рақамӣ карда нашудааст. Лутфан ба #2 равед.

Оё майдонҳои машварати дастрасӣ ё рақами занг дар боло нишон медиҳанд, ки суррогати ғайрирасмӣ вуҷуд дорад, ба монанди микрофилм ё чопи нусхабардорӣ?

  • Бале, боз як суррогат вуҷуд дорад. Кормандони истинод метавонанд шуморо ба ин суррогат равона кунанд.
  • Не, дигар суррогат вуҷуд надорад. Лутфан ба #3 равед.

Барои тамос бо кормандони Маълумот дар толори хониши чопҳо ва аксҳо, лутфан аз хидмати китобдори китобхонаи мо истифода баред ё аз соати 8:30 то 5:00 бо рақами 202-707-6394 занг занед ва 3-ро пахш кунед.


Хонаи Lemon Hill як хазинаи Филаделфия

Дирӯз ман ва як дӯстам аз 5 хонаи таърихӣ, ки барои Мавлуди Исо оро ёфтаанд, воқеъ дар боғи таърихии Fairmount Park дар Филаделфия дидан кардем. Аввалин хонае, ки мо дидем, Лемон Ҳилл буд, ки таърихи он он замоне аст, ки он замоне як хоҷагии корӣ дар болои дарёи Шуйкилл, ки ба Роберт Моррис, тоҷир, соҳибкор ва маблағгузор тааллуқ дошт, дар бар мегирад. имзои ҳам Эъломияи Истиқлолият ва ҳам Конститутсия.

Соҳиби навбатӣ Ҳенри Пратт, тоҷир буд, ки хонаи ҳозираро соли 1800 сохтааст ва онро ба номи "Лемон Ҳилл" гузоштааст. дарахтони лимӯ дар гармхонаи оилаи Моррис. Ин сохтор як квартира барои як парасторро дар бар мегирифт, ки оташдонро нигоҳ медошт. Пас аз марги Пратт дар соли 1838, Лемон Ҳилл аввалин моликияти хусусӣ буд, ки барои ҳифзи обтаъминкунии шаҳр ба даст оварда шуд ва хона аввалин замини боғе шуд, ки расман аз ҷониби Шаҳр барои таъсиси боғи Fairmount. Аз он вақт инҷониб, Лемон Ҳилл намудҳои гуногунро, аз ҷумла боғи пивои олмонӣ бо зиёфат, макони консертҳо, тарабхона ва инчунин хонаи директори аввали Осорхонаи санъати Филаделфия Фиске Кимбеллро дидааст. Хона таъсири муҳими қадимаи классикиро ба меъмории амрикоии он замон муаррифӣ мекунад.

Дар услуби неоклассикии маъмул дар он сохта шудааст давраи федералӣ, Лемон Ҳилл як ҷуфт қадамҳои таъсирбахши қубурӣ дорад, ки ба даромадгоҳи дари дукарата оварда мерасонад. Бо чароғҳои шево ва чароғаки нозук, ин даромадгоҳ ба хонаи тозаву барҳавои кишвар аст. Хусусияти ҷолибтарин бояд утоқҳои оддии байзавии се ошёна бо дарҳои қубурии беназир ва оташдонҳо бошад.

Ин маълумоти таърихии хона, ки аз ҷониби Кэролин Роланд, Манбаи манзилҳои кӯҳна ва таърихии шумо дар Делавэр ва Ҷануби Честер Каунти, Пенсилвания пешниҳод шудааст.


Каролин Роланд, таърихшиноси шумо

Манбаи манзил


Хулосаи дорухат

  • 8 ounces панири яхмос, мулоим
  • 2 тухм, латукӯб
  • 5 қошуқи орди ҳамаҷониба
  • 1 ½ қошуқи шакар сафед
  • 2 қошуқи равған, гудохта - тақсим карда мешавад
  • шакари қаннодӣ барои чанг
  • 1 қошуқи шарбати лимӯ
  • ½ лимӯ, ба мукааб бурида

Панири яхмосро бо миксери электрикӣ то ҳамвор латукӯб кунед. Тухмҳоро омехта кунед.

Орд, шакар ва 1 қошуқи равғани гудохта омехта кунед, то хамир пазед.

1 қошуқи равғани боқимондаро дар як суфра ё дар як табақи гарм дар гармии миёна гарм кунед.

Хамирро дар лӯхтакчаҳои ба андозаи доллари нуқра то қаҳваранги сабуки тиллоӣ тақрибан 3 дақиқа пухта ба табақча гузоред. Панҷакҳоро чаппа кунед ва боз 2 дақиқаи дигар пазед.

Барои хизмат, бо шакарҳои қаннодӣ пошед ва бо шарбати лимӯ пошед. Бо қуттиҳои лимӯ хизмат кунед.


Лимон Ҳилл: Филаделфия - Мазкр

Лемон Ҳилл, агар он дар Филаделфия маълум бошад, ҳамчун рамзи мустамликадории империалистӣ бо нишонаҳои нажодпарастӣ ва зӯроварӣ шинохта нашудааст.

Воқеъ дар блуфе, ки ба Шуйкиллл, Боатхаус Роу ва Осорхонаи санъати Филаделфия нигаронида шудааст, он шояд машҳуртарин бошад, ҳамчун қасри таърихии Фермаунт Парк, ки аз фарсудашавии директори осорхонаи афсонавӣ Фиске Кимболл, ки тақрибан 30 сол дар ин хона зиндагӣ кардааст, барқарор шудааст.

Азбаски Кимбалл дар соли 1955 аз хонаи барқароршудаи шаҳр барканор шуда буд, ин мӯъҷизаи меъморӣ аз ҷониби Колонияҳои Дами Амрико идора карда мешавад ва то ҳол ҳамчун яке аз намунаҳои беҳтарини меъмории федералистӣ дар ҳама ҷо пайдо мешавад. Ин як нишони тасдиқшудаи миллӣ ва маҳаллӣ мебошад.

Барои рассом Ҷейн Ирланд зебоии Лемон Ҳилл инкорнопазир аст. Ин яке аз сабабҳои он буд, ки вай розӣ шуд, ки дар он ҷо бо амри Филаделфия Контаментал, як созмоне, ки бо овардани санъати визуалӣ ва гуфтугӯӣ ва намоишҳои намудҳои гуногун ба шаҳр ҳамкорӣ мекунад, насб кунад.

Лоиҳаи Lemon Hill Ирландия, даъват Антиподҳо, мумкин аст аз рӯзи ҷумъа, бо ифтитоҳи расмии якшанбе дидан карда шавад. Он то 3 июн идома меёбад. Ҳамзамон Галереяи Қулфҳо дар Майдони Вашингтон намоишгоҳи шариконеро, Ҷейн Ирландӣ: Меъмории муқовимат, ки то 25 май давом мекунад.

Лоиҳа, дар анъанаи бузурги Филаделфия Контемпорари, дар ҳамкорӣ бо Департаменти боғҳо ва фароғатии шаҳр, Консерваторияи Fairmount Park ва Дӯстони Лемон Ҳилл аст.

Дар Лемон Ҳилл, болоҳо, поёнҳо ва шифтҳо бо кандакҳои муслини ба мисли гобелен ба мисли гобелен, кашфшудаи истисмори мустамликавии мустамликавӣ ва ҳукмронии империалистӣ, ки бо зебоии макон ва зебоии чизҳои сохташаванда ва тиҷоратӣ ишора карда мешаванд, пӯшонида мешаванд.

Дар қуллаи хона, ки меҳмонон аз он ошёнаи якуми торику ғор ба боло мебароянд, ирландӣ як умеди лимӯ, як навъ эпифани оракалии Филаделфияро пешниҳод мекунад, ки мегӯяд: Ин метавонад хотима ёбад. Оянда ҳаст. Роҳи халосӣ вуҷуд дорад.

"Шумо аз мустамликадории поён ба боло меравед" гуфт Ирландия чанде пеш. "Мисли озодии ояндаи нави имконпазир вуҷуд дорад."

Деворҳои болохонаи болоӣ, зардҳои дурахшон, тасвирҳои муқовимати Филаделфияро пешкаш мекунанд, ки асосан ба эътирозҳои собиқадорони Ветнам дар муқобили ҷанг, ки марши соли 1970 аз Морристоун, Ню Ҷерс то боғи давлатии Valley Forge буд, нигаронида шудааст.

Дар Valley Forge, байторон ҳангоми рад кардани катартикии ҷанг ва асбобҳои он M16 -ҳои пластикиро пора -пора карданд.

Ирландии 62 -сола дар лагери Valley Forge ҳузур надошт, аммо он тасаввуроти ӯро ба худ ҷалб кард ва ҳамчун синекдоха барои муқовимат ба ҷанги Ветнам ва дигар хатоҳо ва беадолатиҳои даркшудаи то имрӯз хизмат мекард.

Вақте ки ирландӣ ба ранг кардани панелҳои муслинӣ шурӯъ кард, ки дар ниҳоят деворҳо ва шифти Лемон Ҳиллро мепӯшонад, вай бо ҷузъиёти таърихи ин хона чандон ошно набуд. Замин ба Роберт Моррис тааллуқ дошт, ки асосан ҳамчун маблағгузори инқилоби амрикоӣ маъруф аст ва шахсе номаълум аст, ки дар тиҷорати ғуломӣ дастболо мешавад.

Мутаассифона, Моррис ба қарз афтод ва тоҷир Ҳенри Пратт 43 хектор замини Моррисро харида, қасри зебоеро тарҳрезӣ ва сохтааст, ки дар ошёнаҳои якум ва дуввум утоқҳои калони байзавии ҳамдигар доранд. Пратт дар тиҷорати Чин машғул буд ва шояд дар тағйири савдои секунҷа ширкат варзид, ки боиси ғуломии африкоиҳо ва фиристодани онҳо ба Ҳиндустони Ғарбӣ шуд.

Ирландӣ мегӯяд, ки Нато Томпсон, ки охири тирамоҳи соли гузашта ба ҳайси директори бадеӣ ба Филаделфия муосир ҳамроҳ шуд, ӯро водор кард, ки дар асар Лемон Ҳиллро омӯзад.

"Ман аллакай дар лоиҳа будам" гуфт Ирланд. "Ман дар асоси ғояҳои худ оид ба тиҷорат ва тиҷорат ва корҳои дохилӣ ва таърих ва асри кашф бисёр деворҳо ва overmantelҳоро ранг кардам. [Томпсон] омад ва ӯ маро дар бораи Лемон Ҳилл шубҳа кард. Аз ин рӯ ман бешубҳа ба Ҳенри таваҷҷӯҳ кардам Пратт ва идеяи тиҷорати Чин ва ҳама чиз ва шояд тиҷорати инсонӣ. "

Ирландӣ ба баррасии он далел шурӯъ кард, ки Пратт "макони намоишӣ" -ро, ки ба рӯдхона менигарад, сохтааст, ки ӯ ҳеҷ гоҳ дар он зиндагӣ накардааст, аммо барои ҷалби шарикон ва муштариёни эҳтимолӣ истифода шудааст. Вай гуфт, Лемон Ҳилл "маконе буд, ки эҳтимолан қарорҳо қабул мешуданд. Чӣ тавр дар саросари ҷаҳон иштирок кардан мумкин аст. Ба назари ман, порча аз ин сабаб қавитар шуд."

Як унсури дигари муҳим дар бораи ирландӣ дар бораи лоиҳа хабар дод: шеъри насри Эдгар Аллан По, Эврика, ки ӯро бо пешниҳоди афсонаи амрикоӣ дар бораи офариниш ба ҳайрат меорад.

Вақте ки вай бори аввал онро хонда буд, ирландӣ фикр кард: "Вой! Ин ҳамон аст! Ин чизи аҷибтарин аст, зеро он амрикоӣ аст. Ин як ҳикояи тамоман нав аст. Ман фаҳмидам, ки ӯ низ дар ин ҷо [дар Филаделфия] ҳашт сол зиндагӣ кардааст."

Идеяҳо ва тавсифи По дар бораи коиноти васеъшаванда ва фурӯпошида ҳисси диалектикаи ҷаҳонии Ирландияро ташаккул доданд-ҷаҳоне, ки аз муҷассамаҳои сафолии дуқутбаи сафолии вай пешниҳод шуда буданд ва дар ниҳоят офаридани вай ба ошёнаи якуми Лемон Ҳилл, ошёнаи дуввуми зард ва катартикӣ шифти ошёнаи дуюм.

"Ҷейн, ки Ҷейн буд, ҳама гуна робитаҳо дар асар пайдо шуданд" гуфт директори муассиси Philadelphia Contemporary Гарри Филбрик.

"Идея бо мулоҳизаҳои расмӣ ва эстетикӣ оғоз ёфт", аммо зуд ба сиёсию таърихӣ гузашт, илова намуд ӯ.

Ҳангоми пешрафти кор, ҳам ирландӣ ва ҳам Филбрик фаҳмиданд, ки утоқҳои байзавии байзавии Лемон Ҳилл ба монанди дугонаҳое, ки дар "антиподҳои" сафолии вай ифода ёфтаанд - ашёи муҷассамае, ки дар атрофи утоқҳо гузошта мешаванд, яксонанд.

"Инҳо тақрибан ба монанди роҳнамо ба масоҳати калон ҳастанд" гуфт ӯ, як антиподи калон бо истинод ба уқёнуси Ҳинд ва тиҷорати ба шиша ранг кардашуда. "Консепсия ояндаи нав аст. Вақте ки шумо ворид мешавед, ман мехостам, ки он бештар ба Ренессанс монанд бошад, торик ва мисли гротто. Ва дар болохо мехостам, ки он ба озодии ояндаи нав монанд бошад. Эврика ба охир мерасад. Он мисли ин рӯъёи ваҳшатноки оянда аст, ки барои По девона аст.

"Умедворам, ки тамошобинон ин қисмҳои хурди [сафолиро] хоҳанд дид ва дарк мекунанд, ки ҳама чиз ба кайҳон аст, ки шумо дар он ҳастед."


Лимон Хилл

Protips: Фаҳмонед, ки чаро шумо ин рейтингро медиҳед. Баррасии шумо бояд хусусиятҳои ҷой ва таассуроти умумии шуморо муҳокима кунад, то нишон диҳад, ки шумо ба таври қонунӣ дидан кардаед. Баррасиҳои ғайримоддӣ метавонанд бидуни огоҳӣ нест карда шаванд ва дар суратҳисоби шумо чора андешида шаванд.

Ба мо кумак кунед

3.95 /5 рДев 0%
садо: 3.75 | сифат: 4.25 | хизматрасонӣ: 3.75 | интихоб: 3.75 | хӯрок: 4.25

Ба ин ҷо чанд маротиба ташриф овардаед, аз ин рӯ бештар аз хӯрок барои нӯшидан. Хуб, хира равшан, хишт, чӯби торик ва каме саноатӣ ба корҳои дохилӣ. Дар утоқи пеши бари дарозе мавҷуд аст, ки шояд аз 18 то 20 то нишастгоҳи болоии ҳамон ҷой бошад. Ошхонаи қафо аз майдони бар хуб ҷудо шудааст.

8 ё тақрибан лоиҳаҳои сахт, одатан якчанд брюҳои беназир. Рӯйхати шишаҳо каме лоғартар аст, аммо беҳтар аз бисёр буғумҳои ба хӯрок нигаронидашуда. Вақт аз вақт рӯйдодҳои хуби пиво пайдо мешаванд. Менюи коктейл ситораҳост, аммо гарон аст. Хӯрок табақҳои хурди эҷодкор ва саргузашт аст, ҷузъҳои меню зуд -зуд иваз мешаванд, аммо ҳар дафъа наметавонанд бо гудохтани patty баҳс кунанд.

Хидмат умуман хуб аст, аммо баъзан шитобкорона ва камтар аз хушоянд. Нархҳо каме баландтаранд, аммо мувофиқи буғумҳои ба ин монанд нигаронидашудаи ғизо. Умуман, ҷои хуб барои хӯрокхӯрӣ бо рӯйхати пивои хуб.


Чизкейкро чӣ тавр бояд об кард

Барои гудохтани панири яхкардашуда, онро ба яхдон интиқол диҳед ва онро як шаб дар он ҷо гузоред. Печи пластикиро дар зери он гузоред, то боварӣ ҳосил кунед, ки он бӯйҳо ва/ё маззаҳои наздикро азхуд намекунад.

Интихобан, шумо метавонед онро дар тахта барои 2 то 4 соат ях кунед. Вақти обшавӣ аз андозаи панир вобаста аст. Ҳангоми ях кардани торт ҳатман фолгаи онро хориҷ кунед.

Агар шумо саросема шуда бошед, шумо метавонед буришҳои панирро дар тӯли 30 сония дар печи печи печонед. Боварӣ ҳосил кунед, ки халтаи пластикӣ ва фолгаи онро хориҷ кунед!


Видео марбут

Ман ин рецептро чандин маротиба барои яхбандии пирожни лимуи кабуд истифода кардам. Ман бо шарҳҳое, ки зикр мекунанд, розӣ ҳастам, ки ин яхкунӣ метавонад суст бошад. Дар тӯли муддати тӯлонӣ ман аъзои бренди панири қаймоқро (аз sams) истифода мебурдам, аммо вақтҳои охир клуби самсҳои ман ин дастрас набуд ва ман маҷбур шудам панири қаймоқи Филаделфияро истифода барам. Он даҳшат аст! Аъзоён панири яхмосро ғафстар меҳисобанд ва ман ҳеҷ гоҳ бо он лағжидани торт мушкилот надоштам, дар ҳоле ки панири қаймоқи филлӣ дар ҳама ҷо слайд мекунад. Аз ин сабаб, ман фикр мекунам, ки панири яхмосе, ки шумо истифода мебаред, ба нигоҳ доштани он вобаста аст. Ман шакар орди иловагиро озмоиш кардам ва яхбандиро ҳадди аққал ним соат дар яхдон нигоҳ доштам, аммо он чандон кумак накард.

Рецепт бузург! Хеле зуд ва осон (бо миксери электрикӣ) ва дорои сохтори олӣ. Ман каме зиёдтар аз лимӯ дӯст медорам, аз ин рӯ лаззати як лимӯ ва инчунин як пошидани хурди иқтибоси лимӯро истифода бурдам. Ин хеле хуб кор кард! Бешубҳа ин корро дубора анҷом медиҳад.

Ман фаҳмидам, ки он танҳо лимуи лимӯ набуд, аммо илова кардани афшураи лимӯ онро аз ҳад зиёд оби равон месохт, бинобарин ман истихроҷи лимӯро истифода бурда, маззаи қавитар додам. Ғайр аз он, барои сахттар кардани он, ки онро ночиз накунед/шакар илова кунед, ман дар болои миқдори шакар каме орд истифода кардам. Он сарватманд шуданро аз сарватманд шудан нигоҳ медорад ва шумо ҳатто ордро чашида наметавонед :) Ҳиллае, ки ман аз бобоям омӯхтам, ки тортҳои тӯйӣ тайёр мекард ва ман ҳамеша онро бо яхмос равған ва панири яхмос истифода мекунам.

Тез ва осон. Ман нисфи шакарро истифода бурдам (ба ман каме ширинӣ маъқул аст) ва он 24 кекси махмали сурхро бо каме иловаи эҳтиётӣ пӯшонид. Юм!

Хеле болаззат, агар шумо шарбати лимӯ ва шакари иловагӣ илова кунед. Ман 3/4 пиёла афшураи лимӯ илова кардам, зеро мо лимонро дӯст медорем ва ҳатто намехоҳам донам, ки чӣ қадар шакар илова кардаам, зеро он шояд як ё ду рӯз умри маро гирифтааст. Ман инро бо Tofutti (ман медонам, нафратовар) ва Coconut Oil, мулоим кардаам. Мо ба маҳсулоти ширӣ хеле аллергия дорем, аммо маҷбур будем як торти зодрӯзро барои кӯдаки махсуси 7 -сола тайёр кунем ва аз ин рӯ ман тасаввурнопазир будам ва яке аз маҳсулоти нафратовартаринро, ки ман тасаввур карда метавонам, харидаам. Лимон ва шакар маззаи қалбакиро хуб пӯшониданд ва натиҷаи ниҳоӣ аҷиб буд!

Ба қабати лимӯ бештар ниёз дорад ва ман равған ва тақрибан нисфи шакарро тарк кардам. Дар яхбандӣ дорад, бадан бештар ба ин роҳ ва камтар фарбеҳ! Вақте ки ман инро ба наздикӣ барои як иди Мавлуди оилавӣ кардам, падари ман фикр кард, ки ман дар бораи тайёр кардани торт шӯхӣ мекунам, зеро ӯ фикр мекард, ки ман онро харидаам.

Ман ин дорухатро дӯст медорам ва онро имшаб бо пӯсти клементин ва мазза ба ҷои лимӯ тайёр кардам. Дар бораи кукиҳои шоколад - YUM!

Ин ба ман писанд омад-мутобиқати олӣ барои яхкунӣ, маззаеро, ки ман интизор будам. Таъми лимӯ назаррас буд, аммо қавӣ нест. Ҳама лаззат бурданд.

Ин яхбандӣ ** бениҳоят ** бой аст (хуб, ҳа, ба компонентҳо нигоҳ кунед, дуруст?) Ва агар шумо шарбати то 4 лимӯ илова накунед, он қадар маззаи лимӯ нахоҳад дошт. Ман бо пайдарҳамӣ ягон мушкилот надоштам, тавре ки ман дар баррасиҳои дигар интизор будам- аммо, ин яхкунӣ барои паҳн кардан аст, на барои ҳайкалтарошӣ.

Ин яхбандӣ хеле болаззат аст, аммо агар шумо маззаи лимӯро ҷустуҷӯ кунед, ки ман гумон мекунам, ки шумо ба ин дорухат нигаред, пас ба шумо лозим аст, ки ҳадди аққал миқдори лазизро дучанд кунед ва шарбати як ё ду лимӯ илова кунед. . Агар шумо ин тавр кунед, он воқеан маззаи лимӯ дорад, аммо он бештар лағжандатар аст. Ин яхбандии хеле хуби лимӯ пас аз илова кардани бисёр маззаи лимӯ буд, аммо боварӣ надорам, ки оё ман онро боз месозам.

Яхбандии олӣ, аммо ман чанд тағирот ворид кардам: ман 3 маротиба пӯсти лимӯро истифода кардам ва барои мустаҳкам кардани он маҷбур шудам, ки бештар шакар илова кунам. Он бе шакар изофӣ хеле ɽrippy ' буд.

Хеле болаззат. Дар рӯзи дуюм мазза боз ҳам беҳтар мешавад. Ман дар тӯли чаҳор соли охир онро ҳар сол барои зодрӯзам ҷашн мегирифтам- ман инро хеле дӯст медорам!

Инро барои торти чорқабатаи лимӯ сохтаед ва лазиз буд!

Ин корро бо торти кабуд-лимӯ анҷом дод ва ин беҳтарин чизе дар он буд. Дар ҳақиқат олиҷаноб, ҳамвор, қаймоқ, бой, ширин. Ман огоҳиҳоро дар бораи лағжиш аз таҳти дил қабул кардам ва ҷузъҳои тортро ба ҳизби худ пора -пора оварда, дар ҷои худ ҷамъ карда, тортро боз ба яхдон гузоштам, то устувор шавад. Ман яхбандиро ҳар вақт дубора месозам (он то кунун беҳтарин яхбандии панири яхмосест, ки ман ягон бор чашидаам), аммо торт нимпайкараи пурра буд.

Истифода нисфи ин дорухат. фаромӯш накунед, ки шакарро ҷумбонед, он ҳамвориро ташвиқ мекунад. Илова на танҳо лаззати лимӯ, балки шарбати тамоми лимӯ ва пошидани шарбати лимӯ. Ба ман як лимуи сахт лозим буд ва он хуб кор кард. Ба ин каме боқимондаи ганаш шоколади сафед илова карда шуд. Се фард барои осонӣ, эътимоднокӣ ва таъми.

Ман инро бо торти лимӯ-кабуд сохтам ва он хеле хуб буд-бо каме болаззат, лимӯ воқеан хуб гузашт ва он ба осонӣ паҳн шуд. Сардиҳои аз ҳад зиёд дар байни крекерҳои Грэм дар тӯли якчанд рӯз хеле хубанд!

Ман маслиҳати шарҳдиҳандагони қаблиро гирифтам ва инро дар кексҳо истифода кардам - ​​ҳам лемон -blueberry ва ҳам шоколад. Ман инчунин миқдори лимӯро дар он се маротиба зиёд кардам. Бомазза буд.

Хатарнок !! Шумо инро як бор месозед ва ҳама бояд онро такроран дошта бошанд !! Ин дорухат blueberries як адолати аҷибе мекунад. Ин биёбони фаромӯшнашаванда аст!

Ман каме қарор додам, ки чӣ гуна ин дорухатро баррасӣ кунам. Ман фикр мекардам, ки ин яхбандии лазизи болаззат аст

Ман фикр мекунам, ки беҳтарин чизе, ки ман доштам. Аммо рости гап, ман фикр намекунам, ки дубора ин корро мекунам. Вақте ки ман баррасии қаблиро хонда будам, ки он беҳтар аст дар кукиҳо истифода шавад, гумон мекунам, ки ман ба он таваҷҷӯҳ зоҳир накардаам. Гуфтан, ки яхбандӣ лағжиш аст, камбаҳодиҳист! Агар шумо ин баррасии дуввумро хонда истода бошед, онро ҷиддӣ қабул кунед! Таъми он лаззатбахш аст, шӯхӣ намекунад, аммо интиқоли ин торт аз яхдон ба миз то ҳадди имкон аст. Он бояд барои муваффақияти ҳама гуна муаррифӣ сард бошад. Одамон онро дӯст медоштанд! Ман дорухатро тавре навишта будам, шояд агар шумо камтар равған истифода карда бошед. аммо албатта ҳамаи мо медонем, ки равған маҳз ҳамон чизест, ки онро аҷоиб мекунад. Барори кор!

Ин сардиҳои лазизтаринест, ки ман то имрӯз сохта будам, аммо он хеле лағжонак буд. Ман онро дар ҳама гуна пирожниҳо истифода кардам ва фаҳмидам, ки агар он дар байни қабатҳои торт истифода шавад, қабатҳои он каме лағжидаанд, хусусан вақте ки ман тортро ба дӯстам барои як зиёфат бурдам. Ман фикр мекунам, ки ин барои пирожниҳо ё пирожниҳое, ки шумо дар хона ҷамъ карда мехӯред, яхбандии бениҳоят гарон хоҳад кард.

Ман инро бо торт рафтам ва ин дар души арӯсие буд, ки ман мизбон будам! Ман ба ҷои 1 2 қошуқи иқтибоси ванилиро истифода кардам ва мазза ба ман бештар писанд омад. Ман ният дорам, ки ин тортро дубора ях кунам!

Ман инро барои яхбандии торти лимӯ-кабуд сохтам ва он осон ва болаззат буд.


Муффинҳои панири панир аз лимӯ яхмос

Дар тӯлонитарин вақт ман ’ve лаззат як танаффуси дар нимаи. Ин маъмулан вақте ки ман тамоман аз рӯйдодҳои рӯз мегурезам ва пеш аз пахш кардан ба ман оромии зуд лозим аст. Нанаи ман ҳар рӯз он чизеро, ки ӯ меномид, мегирифт “папка ” тақрибан ҳар ду соат. Онҳо дар ҳама ҷо аз 10 то 30 дақиқа давом карданд ва вай комилан тароват хӯрда, омодаи печондан шуд. Вай инчунин нисбат ба аксари ҷавонони 20-сола нерӯи бештар дошт. Ман зуд -зуд орзу мекардам, ки энергияе дошта бошам, ки Нана ва модарам доштанд. Аммо ман намедонам. Пас ман мекунам do

Ҳангоме ки ман комилан қобилияти хоб рафтан надорам ва баъд аз 10 дақиқа дер бедор мешавам, ман метавонам аз оромии зуд ва#8221 лаззат барам, танаффуси зуд 10 дақиқа, ки ба ман қувват ва ҳавасмандӣ медиҳад, то рӯзро қавӣ анҷом диҳам: кӯмак кардан бо вазифаи хонагӣ, гирифтани хӯроки шом дар сари миз, тартиб додани хона …all бо табассум дар рӯи ман. Новобаста аз он ки ман телевизор ва минтақаро тамошо мекунам ё мусиқиро фурӯзон мекунам ва маҷалла мехонам, ин 10 дақиқа барои солимии ман хеле муҳим аст. Ҳамин тавр, тавре ки дар 100% лозим аст.

Ман ёд гирифтам, ки аз 10 дақиқаи худ самаранок истифода барам ва он аксар вақт бо мочаҳои яхбаста оғоз мешавад. Ман мехоҳам таҷрибаи дӯкони қаҳвахонаи худро бо лаззати услуби нонпазӣ ба монанди ин маффинҳои панири Blueberry Lemon Cream Cheese анҷом диҳам.

Ман дар назар дорам, ки чӣ тавр шумо худро махсус ҳис карда наметавонед, вақте ки нисфирӯзии шумо каме аз ин некӣ рӯй медиҳад? Оё ман ҳақ ҳастам?

Ман инро дуруст пахолҳои рангоранг, қаймоқи қамчинкорӣ, баъзе пошидани шоколад мекунам ва шумо ин идеяро пайдо мекунед. Ман барои таҷрибаи қаҳвахонаи “ беҳтар аз ” меравам. Ва ман имрӯз онро мехкӯб кардам.

Ин маффинҳо, дар як калима: ШУҲРАТМАНД, ва як қисми калони мулоҳизаҳои ман табассум ҳангоми истироҳати қудрати ман имрӯз. Ин нӯшокиҳоро бо лӯбиёи тару тоза пур карда, дорои маззаи лимӯ мебошанд, муқовимат кардан душвор аст. Ман онҳоро бо глазурии лимӯии даҳшатбор пур кардам, ки мукаммали комил ба маффини ширини кабуд аст.

Ман як питаи пур аз кабудиро истифода кардам, то боварӣ ҳосил кунанд, ки онҳо ба некӣ бор карда шудаанд. Силоҳи махфии ман? Панири крем. Қасам ба ин ашё. Ин ҳама чизро беҳтар мекунад – ҳатто muffins!

Ба таври комил сабук ва ҳаво ва аммо хеле тареву, муқобилат кардан дар ҳақиқат душвор аст.

Ҳамин тавр, ки чӣ тавр ман имрӯз 10 дақиқаи озодии худро сарф мекунам – дар бораи шумо чӣ?