Санҷиши флюфӣ бо чормағз

Пӯсти тухмро аз зардии тухм ҷудо кунед.

Сафедҳои тухмро бо каме намак латукӯб кунед, сипас шакар илова кунед ва то даме ки кафк пайдо кунед, омехта кунед.

Зардии онро бо равған омехта кунед, то даме ки хамираи якхела гиред.

Хокаи нонпазиро бо шарбати лимӯ оҷур кунед.

Оҳиста -оҳиста орд рехт, аз боло ба поён омехта, сабукфикрона, то ҳаҷми сафедии тухм кам нашавад.

Мо ним пиёла таркибро, ки бо какао омехта мекунем, қатъ мекунем.

Табақчаи тортро бо коғази нонпазӣ ё равған ва орд об кунед, таркиби сафедро резед, сипас дар мобайни таркиби какао рехт ва каме бо қошуқ омехта кунед, то ороиши хурде гиред.

Мо дар болои торт, дар тамоми рӯи он, вобаста ба тарзи писанд омаданаш дона чормағзи чормағз ё пораҳои калон мегузорем.


Пӯсти тухмро аз зардии тухм ҷудо кунед. Сафедҳои тухмро бо як қошуқ намак омехта кунед. Алоҳида як шарбат аз 250 г шакар ва 5 tablespoons об тайёр кунед ва ба напазед биёред. Шарбати гарм тадриҷан ба сафедиҳои тухми латукӯб рехта мешавад ва пайваста омехта мешавад. Зардии як -як, сипас 5 қошуқ равған (як ба як) ва орд дар борон илова кунед.

Ба як қолаби торт рехт (агар бо истифода аз коғази нонпазӣ бевосита, агар не, шаклро равған молед ва бо орд ё какао пошед). Иловаи пур кардани (чормағз ва фундуки бурида) тавассути орд додашударо илова кунед.

Дар як коса 1 қошуқи какао бо каме об омехта ва болои торт рехт. Онро дар танӯр гузоред (ки он бояд то 150 дараҷа гарм карда шавад) ва дар давоми 40 дақиқа оҷур кунед, то даме ки дандоншикане, ки ба мобайни торт гузошта шудааст, тоза берун наояд.

Ҳангоми омода шудан, торт пухтаро бо шакар ванил ва кокос пошед ва пас аз хунуккунӣ ба иловаро буред.


Шоли шоколад ва биринҷи қаҳваранги норанҷӣ

Компонентҳо

  • Равғани кокос, барои табақ
  • 3 пиёла ғалладонаи биринҷи қаҳваранги fluffy
  • & frac12 пиёла шарбати хордор
  • ⅔ пиёла равғани бодоми қаймоқ
  • 1 қошуқча пӯсти афлесун завҷааш
  • & frac14 қошуқи кошер намак
  • & frac12 пиёла микросхемаҳои шоколади торик (ба монанди Guittard extra-торик)
Барчасбҳои калидӣ
  • Биринҷи қаҳварангро табобат кунед
  • Шоколад
  • Беҳтар хӯред Беҳтар ҳис кунед
  • Гида Де Лаурентис
  • Шириниҳо барои кӯдакон мувофиқанд
  • афлесун

Самтҳо

Табақи нонпазии 8 дюймаи мураббаъро каме равған молед. Табақро бо коғази коғазӣ, роликро дар паҳлӯҳои муқобил ҷойгир кунед.

Ғалладонаро дар як косаи калон ҷойгир кунед. Дар як чошнии хурд дар оташи миёна шарбати хордорро ба оташи паст биёред. Равғани бодом, пӯст ва намакро омехта кунед, то ҳамвор омехта кунед. Омехтаро ба ғалладона резед. Бо истифода аз спатулаи резинӣ, онро хуб пӯшед. Вақте ки он ба даст хунук мешавад, микросхемаҳои шоколадро омезед. Абрҳоро дар ШМШ омода нӯги ҳамвор. Дар яхдон гузоред то ҳадди аққал 1 соат. Пергаментро барои хориҷ кардан аз табақ истифода баред. Ба сутунҳо буред.


Дар fluffiest торт рӯза бо чормағз - дорухат зуд

Барои ин дорухат ба шумо чанд компонент лозим аст ва шумо як шириниҳои олиҷаноб хоҳед гирифт. Он дар давоми 45 дақиқа омода аст, иҷро кардан хеле осон аст ва бешубҳа зуд ба итмом мерасад.

Компонент:

  • 300 гр шакар, 500 гр орди сафед 000, як қошуқ намак
  • 1 хокаи нонпазӣ, 1 қошуқи содаи нонпазӣ, моҳияти ром
  • 10 tablespoons равған, 1 пиёла чормағз, ½ пиёла об
  • Шакар хока (барои ороиш)

Усули тайёр кардан:

  1. Шакар, об, каме намак, равған ва ромро дар як коса гузоред - ҳама компонентҳоро бо чангак омехта кунед. Ордро бо хокаи нонпазӣ ва содаи нонпазӣ ҷумбонед ва хуб омехта кунед, то як таркиби якхеларо ба даст оред
  2. Чормағзи буридашударо илова кунед ва дубора омехта кунед & # 8211 пеш аз гузоштани торт дар танӯр, каме боло гузоред
  3. Табақи тортро бо коғаз ё орд кашед ва таркибро ба табақ гузоред. Тортро дар танӯр барои 30 дақиқа гузоред - пеш аз хориҷ кардан аз танӯр бо дандоншӯӣ тафтиш кунед

Хокаро бо шакар илова кунед ё ба он чормағзи бурида илова кунед ва пас аз хунук шудан хизмат кунед. Ишти хуб!


Чангкашаки озуқавории V2860I, чангкашаки тар / тар

Зарфи лазанья, шрифти сирдоршуда, 33см, сурх

Casserole барои чангкашак кардани хӯрок 2,3 л

Кристина, 8 январи соли 2021

Салом! Метавонед бигӯед, лутфан, як пиёла чанд грамм аст? ☺

Торт хеле хуб, воқеан ҳамвор ва сохтан осон аст.

kok miori (Chef de cuisine), 5 январи соли 2018

Ба ман содда ва осон писанд омад

Ташаккур, 11 октябри 2016

Чунин ба назар мерасад як дорухат олиҷаноб. Оё шумо метавонед ба ҷои равған равғани гудохта гузоред? Ташаккур.


Санҷиши флюфӣ бо шир ва чормағз

Сафеди тухмро бо як қошуқ намак омехта мекунанд, то он даме ки онҳо кафкҳои сахт шаванд. Шакар илова кунед ва омехта кунед, то кафк ғафс ва дурахшон шавад. Алоҳида, зардҳоро бо равған омехта кунед, ба монанди майонез, сипас шир ва мазза илова кунед. Таркиби ҳосилшударо ба кафки сафеди тухм сабук рехта, то якхела омехта омехта мекунанд. Орди омехта бо хокаи нонпазӣ аз таркиби торт ҷумбонда мешавад ва бо шпател сабук омехта мешавад, аз поён то боло.

Дар як табақ торт, ки бо коғаз нонпазӣ аст, тақрибан 2/3 таркибро рехт. Таркиби боқимондаро аз болои какао гузоред ва яксон кунед, бо спатула каме омехта кунед. Ба табақ болои таркиб ва сатҳи сафед рехта, 2 таркибро каме омехта кунед. Пошидани бо донаҳои чормағз, ба қисмҳои дастӣ бурида.

Тақрибан 45 дақиқа дар гармии миёна (ё 160 дараҷаи танӯраи электрикӣ бо вентилятсия) оҷур кунед. Санҷиши дандоншикан анҷом дода мешавад.

Тортро дар як гӯшзад тоза кунед ва то хунук шудан гузоред, сипас буред.

РАСИП ДАР СУРАТ

Барои тавсияҳои бештар, ман шуморо дар саҳифаи Facebook интизорам ИН ҶО


Тафтиши чормағз

Торт пухта бо чормағз ва мавиз. Торт яке аз шириниҳои маъмултарин аст, ки тайёр карданаш хеле осон аст. Онро бо какао, шоколад, меваҳои гуногуни қанд / хушк, чормағз, мавиз, кранбул, фундук, бодом тайёр кардан мумкин аст. Торт махсус, ки на танҳо ба наздикони шумо, балки ба ҳар касе, ки ба шумо ташриф меорад, таассурот мебахшад. Он ҳам барои як пиёла чой ё қаҳва, ки бо оила ё дӯстон хизмат мекунад ва барои мавридҳои махсус комил аст. Ман шуморо даъват менамоям, ки ин дорухои тортро чормағз кунед!

Торт компонентҳо бо чормағз ва мавиз:

  • 5 дона тухм
  • 100 г шакар
  • 150 орд
  • 80 мл равған
  • 16 г шакар ванилӣ
  • 70 г мавиз
  • 80 г ядрои чормағз
  • як қошуқи намак
  • пӯсти пӯсти лимӯ.

Тортро бо дорухои чормағз бе хокаи нонпазӣ омода кунед

Видео-чеки чормағз

Мо тухмҳоро ҷудо мекунем. Дар як косаи калон 5 сафедии тухм ва як қошуқ намак гузоред, то он даме ки ҳаҷми онҳо дучанд шавад, омехта кунед. Мо шакарро дар қошуқ мегузорем ва бо суръати баландтар омехта мекунем, то он даме ки меринги ба кафк монандро ба даст орем. Шакари ванилиро илова кунед ва омехта кунед, пас зардии онро илова кунед ва бо суръати паст омехта кунед. Равғанро оҳиста -оҳиста илова кунед ва омехта кунед. Дар охир пӯсти лимӯро илова кунед, каме омехта кунед ва шумо тамом кардед.

Оҳиста-оҳиста ордро илова кунед ва бо миксери дастӣ омехта кунед. Сипас мавиз ва чормағз илова кунед. Ман инчунин барои ороиш чанд чормағз нигоҳ доштам.

Табақи тортро бо коғаз нонпазӣ кунед ва таркибро ба табақ рехт. Дар охир ман бо донаҳои чормағз оро додам.

Тортро дар танӯр пеш аз тафсон дар ҳарорати 180 дараҷа тақрибан 40 дақиқа пазед ё то он ки аз санҷиши дандон нагузарад (агар чӯбчаи дандон часпак бошад, 5 дақиқаи дигар гузоред ва дубора санҷед).

Пас аз пухтан, торт бо чормағз ва мавиз аз табақ бароварда мешавад, коғази нонпазӣ хориҷ карда мешавад. Барои хунук кардан тарк кунед.


Тафтиши Клубничка

95 г шакар
65 г шир
65 г равған
1 тухм баста шуд
1 қошуқи иқтибос ванилин
200 г орд
2 қошуқи хокаи нонпазӣ
1/4 қошуқи намак
200 г Клубничка
2 қошуқ орд
Барои шиша:
180 г шакар ориз
2 tablespoons равған гудохта
40 г Клубничка
1/2 қошуқи иқтибос ванилин
1-2 қошуқ яхмос ё шир

Омода намудани торт Клубничка fluffy:

Танӯрро то 350 дараҷа гарм кунед. Дар як косаи миёна шакар, шир, равған, тухм ва ванилро омехта кунед. Дар як косаи дигар орд, хокаи нонпазӣ ва намакро омехта кунед ва омехта кунед. Компонентҳои хушкро ба таркиби тар гузоред ва то омехта шудан омехта кунед.

Дар косаи дигар Клубничкаҳои шуста ва буридашударо ба мукааб ва 2 қошуқи орд гузоред ва омехта кунед. Клубничкаҳоро ба хамир гузоред ва хамирро дар як табақи торт ҷойгир кунед, ки бо коғаз нонпазӣ ё равған ва орд пӯшонида шудааст.
Тортро дар 350 дараҷа тақрибан 50 дақиқа пазед. Тортро дар табақ хунук кунед ва онро дар як гӯшзад берун кунед, то пурра хунук шавад.

Барои яхбандӣ, дар як косаи хурд шакари ориз, равғани гудохта ва Клубничкаҳои майда буридашударо бо ванил омехта кунед. То он даме, ки креми хеле моеъ пайдо шавад, омехта кунед. Пас аз хунук шудани торт, яхмосро ба болои он гузоред ва то ғафс шудани яхбандӣ онро каме гузоред. Онро буред ва ба он хизмат кунед.


Дар fluffiest торт рӯза бо чормащз - дорухат зуд

Барои ин дорухат ба шумо чанд компонент лозим аст ва шумо як шириниҳои олиҷаноб хоҳед гирифт. Он дар давоми 45 дақиқа омода аст, иҷро кардан хеле осон аст ва бешубҳа зуд ба итмом мерасад.

Компонент:

  • 300 гр шакар, 500 гр орди сафед 000, як қошуқ намак
  • 1 хокаи нонпазӣ, 1 қошуқи содаи нонпазӣ, моҳияти ром
  • 10 tablespoons равған, 1 пиёла чормағз, ½ пиёла об
  • Шакар ориз (барои ороиш)

Усули тайёр кардан:

  1. Шакар, об, каме намак, равған ва ромро дар як коса гузоред - ҳама компонентҳоро бо чангак омехта кунед. Ордро бо хокаи нонпазӣ ва содаи нонпазӣ ҷумбонед ва хуб омехта кунед, то як таркиби якхеларо ба даст оред
  2. Чормағзи буридашударо илова кунед ва дубора омехта кунед & # 8211 пеш аз гузоштани торт дар танӯр, каме боло гузоред
  3. Табақи тортро бо коғаз ё орд кашед ва таркибро ба табақ гузоред. Тортро дар танӯр барои 30 дақиқа гузоред - пеш аз аз танӯр хориҷ кардани он бо дандоншӯӣ тафтиш кунед

Пудра бо шакар ё ба он чормағзи бурида илова кунед ва пас аз хунук шудан хизмат кунед. Ишти хуб!