Кекси Тарбуз


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

оуалиро ҷудо мекунад

сафедаҳои тухмро бо як қошуқ намак зада,

шакар илова кунед ва то он даме ки кафки дурахшон шавад, лат занед

зардҳоро як -як илова кунед ва пас аз ҳар яки он хуб омехта кунед

ордро бо хокаи нонпазӣ ва шакари ванилӣ омехта кунед

он яксон карда мешавад

таркибро ба табақе, ки бо коғаз нонпазӣ аст, рехт

Клубничка шуста ва хушк карда мешавад

Клубничкаро дар таркиб ҷойгир кунед ва то тафтиши дандоншикан нагузарондан дар танӯр гарм кунед



Дорухат Pandispan барои Торт Тарбуз бо ванилин ва яхмос желе

Сафедҳои тухмро бо намаки каме латукӯб кунед, шакар ва ванилро илова кунед ва то пайдо шудани кафки дурахшон ва сахт омехта кунед. Зардии илова кунед, боз омехта кунед ва ниҳоят орд, тадриҷан. Хамирро ба табақе, ки бо коғаз нонпазӣ аст, бирезед ва 10 дақиқа дар 180 ° ва 5 дақиқаи дигар дар 170 ° пазед.



Компонентҳо Кекси Тарбуз

Дар як коса хокаи нонпазӣ, равған, орд, зарди, асал, шир, як рози намакро хуб омехта кунед ва хуб хамир кунед! Мо хамирро паҳн карда, ба табақчае дар рӯи коғаз мепазем. Табақро ба танӯр гарм кунед. Пас аз пухтани мизи корӣ, онро ба табақ бароред. Сипас сарлотаи бо шир омодашударо мувофиқи дастурҳои бастабандӣ бирезед. Дар боло бо Клубничка ороиш диҳед, сипас яхбандии шоколадро ба канор резед ва дар мобайн желатини бо об омодашударо резед.

Ин дорухатро низ санҷед


Хонандагони мо дорухатро санҷидаанд!


Торт бо йогурт, шоколади сафед ва Клубничка

Дар бораи шириниҳои хуб бе шакр фикр карда, ман ин торти болаззатро бо йогурт, шоколади сафед ва Клубничка омода кардам.

Йогурт як ҷузъи хеле маъмул дар шириниҳо мебошад, ки ҳамчун як версияи сабуктари панири қаймоқ ё илова ба миқдори камтари сметана истифода мешавад.

Ман пас аз дорухои кето роллии Наталя, ки барои дорухат бисёр миннатдорам, як тахтаи хеле хуб тайёр кардам.

Мо некии шоколади Green Velvet аз Green Sugar, Клубничкаҳои тару тозаро якҷоя кардем, аз ин рӯ натиҷа бештар лазиз буд. Ман мехоҳам ба дӯстони худ дар Green Sugar ташаккур гӯям.

Ин дафъа ман алафи лимӯро истифода кардам, он ба хӯрокҳо накҳати ҳассос мебахшад. Ман тавсия медиҳам, ки шумо ҳадди аққал як маротиба кӯшиш кунед.

Ин торт бо йогурт, шоколади сафед ва Клубничка шириниҳои тару тоза ва хуби мо буд.

Умедворам, ки шумо ин шириниҳои зуд ва осонро низ дӯст медоред.

Вақти омодагӣ: 1 соат Nr. порция: 10 Шакли торт: 18 см Мураккабӣ: миёна
Компонентҳо Торт бо йогурт, шоколади сафед ва Клубничка:
  • гандум:
  • 2 тухм мурғ
  • як қошуқи намак
  • 2 лг хокаи шакар сабз
  • 3 кг какао сиёҳ
  • барои шарбат:
  • 100 мл қаҳваи сиёҳ (агар хоҳед, ширин карда мешавад)
  • пур кардан:
  • 500 гр йогурти юнонӣ (дар ҳарорати хонагӣ)
  • 200 мл яхмос моеъ
  • 100 гр шоколади сафед Green Velvet
  • 2 лг хокаи шакар сабз (агар шумо ширинтарро дӯст доред, миқдори иловагӣ)
  • 4 варақаҳои желатин
  • 100 мл оби хунук
  • 1 алафи лимӯ
  • 200 гр Клубничка
  • барои шишабандӣ:
  • шоколади бахмалии сабз торик
  • Клубничка

Чӣ тавр тайёр кардани торт бо йогурт, шоколади сафед ва Клубничка:

Ин торт бо йогурт, шоколади сафед ва Клубничка тайёр кардан хеле осон аст.

Аввалан, мизро омода кунед.

Дар як коса сафедии тухмро аз зардии он ҷудо кунед. Сафедҳои тухмро бо як қошуқ намак омехта кунед. Вақте ки онҳо зич мешаванд ва пайдарҳамӣ ба даст меоранд, ширинкунанда илова кунед ва омезишро то гирифтани меринги дурахшон идома диҳед. Зардии илова кунед, доимо омехта кунед. Дар охир, какаои элакшударо илова кунед ва бо спатула омехта кунед, то ҳаво аз сафедии тухм нигоҳ дошта шавад.

Пас аз он ки таркиб якхела мешавад, он ба як табақи нонпазӣ, ки бо коғази нонпазӣ таъмин карда мешавад, рехта мешавад. Дар танӯр пеш аз тафсон дар ҳарорати 170 дараҷа 20 дақиқа пазед.

Пас аз пухтан, аз танӯр хориҷ кунед ва сипас хунук кунед.

Пас аз гарм кардан, боло бо қаҳваи сиёҳ шарбат карда мешавад (ё ба таъми худ ширин карда мешавад).

Ҳамин шакли нонпазӣ барои ҷамъ кардани шириниҳо истифода мешавад.

Желатин дар оби хунук обдор карда мешавад.

Дар як коса, дар оташ, яхмос моеъро гузоред. Ҳангоме ки он гарм мешавад, шоколади сафедро илова кунед ва пайваста омехта кунед, то он ки об гудохта шавад ва таркибро яксон кунад. 2 мл ширинкунанда ва алафи лимӯшударо дар як маҳлул илова кунед. Омезиш кунед ва дар охир желатини гидратдор ва холишуда илова кунед. Онро дар оташ барои 1-2 дақиқа гузоред, доимо омехта кунед, то желатин гудохта шавад, сипас таркибро аз гармӣ дур кунед. Миёномада ва илова бар йогурти юнонӣ, омехта.

Якчанд Клубничка бишӯед ва буред, онҳоро дар болои шарбат ҷойгир кунед. Резед омехтаи йогурт бар Клубничка. Дар болои он чанд буридаи Тарбуз гузоред, то ширинро то рӯзи дигар хунук кунед.

Глазур бо шоколади бахмали сабз ва Клубничка ё мувофиқи дилхоҳ.

Ин як ширини хубест, ки бо алафи лимӯ ва бо шоколади сафед ширин аст.


Торт мусс Тарбуз

Гарчанде ки он шояд бадтарин моҳи май аст, ки ман дар ёд дорам, ҳанӯз ҳам дар дӯконҳои бозор Клубничка пайдо шуда буд. Хурдтар, турштар, гӯё ҳатто на он қадар хушбӯй ба мисли солҳои саховатмандтар бо нури офтоб, аммо ба ҳар ҳол хуб аст, бо назардошти он ки табиати талх бо онҳо буд. Ман дар ин вақти сол ҳеҷ гоҳ пазмон нашудаам торт mousse Тарбуз. Дар Банат, ин торти мавсимӣ & # 8222шаум-пита & # 8221 номида мешавад (манбаи олмонии дорухат возеҳ аст: & # 8222schaumpita & # 8221), дар дигар қисматҳои кишвар шунидам, ки онро "кремҳо" меноманд кафк & # 8221 ё танҳо & # 8222spumos & # 8221 ва ҳамин тавр аст. Охир, торти муси Тарбуз хеле арзон, хеле болаззат ва хеле осон аст.


Кекси Тарбуз

Усули тайёр кардан: Клубничка дар як косаи шишагини бо шакар ва об ҷойгир карда шуда омехта карда мешаванд. Бо халтаи пластикӣ пӯшед ва хунук кунед. 20 дақиқа пеш аз хизмат аз яхдон хориҷ кунед.

Яхмос қамчинкорӣ: Кремро дар як коса гузоред ва то даме ки ба танзим шудан сар кунед, омехта кунед. Шакар ва ванилро илова кунед ва пайваста омехта кунед, то он ки ҳаҷми он дучанд шавад.

Печенье: Дар як косаи шиша орд, хокаи нонпазӣ, яхмос шоколад, намак ва шакар. Сипас равғанро илова кунед ва омехта кунед, аммо на бо суръати баланд. Торт дар рӯи он ҷойгир карда шудааст, ки шумо қаблан ба он орд пошида будед. Ордро пошед ва онро бо шишаи миёна ба ҳалқаҳо буред. Шаклҳоро бо равған пӯшед ва дар танӯр пеш аз тафсон барои 25 дақиқа гузоред. Сипас барои хунук шудан тарк кунед.

Акнун ҳама гуна парҳезро фаромӯш кунед! Ба болои печенье қаймоки қамчинкор ва чошнии Тарбуз гузоред. Бисквитҳои пӯшида ба ду қисм бурида шуда ба табақи калон гузошта мешаванд. Ҳама чизро бо шарбати Тарбуз пошед ва сипас боз яхмос қамчинкорӣ илова кунед. Сипас бо дигар ним печенье пӯшед. Дарҳол хизмат кунед.


Кекси Тарбуз

Усули тайёр кардан: Клубничка дар як косаи шишагини бо шакар ва об ҷойгир карда шуда омехта карда мешавад. Бо халтаи пластикӣ пӯшед ва хунук кунед. 20 дақиқа пеш аз хизмат аз яхдон хориҷ кунед.

Яхмос қамчинкорӣ: Кремро дар як коса гузоред ва то даме ки ба танзим шудан оғоз кунед, омехта кунед. Шакар ва ванилро илова кунед ва пайваста омехта кунед, то он ки ҳаҷми он дучанд шавад.

Печенье: Дар як косаи шиша орд, хокаи нонпазӣ, яхмос шоколад, намак ва шакар. Сипас равғанро илова кунед ва омехта кунед, аммо на бо суръати баланд. Торт дар рӯи он ҷойгир карда шудааст, ки шумо қаблан ба он орд пошида будед. Ордро пошед ва бо шишаи миёна ба доираҳо буред. Шаклҳоро бо равған пӯшед ва дар танӯр пеш аз тафсон барои 25 дақиқа гузоред. Сипас барои хунук шудан тарк кунед.

Акнун ҳама гуна парҳезро фаромӯш кунед! Ба болои печенье қаймоки қамчинкор ва чошнии Тарбуз гузоред. Бисквитҳои пӯшида ба ду қисм бурида шуда ба табақи калон гузошта мешаванд. Ҳама чизро бо шарбати Тарбуз пошед ва сипас боз яхмос қамчинкорӣ илова кунед. Сипас бо дигар ним печенье пӯшед. Дарҳол хизмат кунед.


500 г Клубничка, 2 дона тухм, 150 мл шир, 150 мл равған, 150 г шакар, 250 г орд, 1 халта хокаи нонпазӣ, 1 халта шакари ванилӣ, як ванилин

Клубничкаро бишӯед ва бигзоред, ки холӣ шаванд. Ба як коса шир, равған, шакар, ванили моҳӣ резед, тухмро илова кунед ва бо қамчин хуб омехта кунед. Каме омехта кунед ва орд ва борон ва хокаи нонпазиро илова кунед, то ҳама чиз ҳамвор шавад. Омехтаро ба табақе бо кунҷҳои тез резед. Клубничкаҳоро дар боло ҷойгир кунед ва табақро дар танӯр дар ҳарорати 180 дараҷа барои 20 дақиқа ҷойгир кунед. Шумо метавонед озмоиши дандоншиканро анҷом диҳед, сипас кулчаи Тарбузро бароред ва пеш аз буридан онро хунук кунед. Ишти хуб!


Пирожни мавсимии Тарбуз

Ин як лаззати мавсимӣ аст, ки онро дар кишвари мо Banat & quotsaum-pita & quot меноманд (манбаи олмонии дорухат возеҳ аст: & quotschaumpita & quot).

Хамире, ки ман истифода бурдам, як қаннодӣ бофтаи хеле хуб аст ва бо пуркунии гуногун мувофиқ аст, масалан ҳатто барои кремешнитте.

Компонентҳо барои 2 варақ хамир:

2 зардии
400 грамм орд
1 қошуқи намак
100 мл оби минералии газдор
125 мл йогурти фарбеҳ

Барои бастабандӣ:

175 грамм равған ё маргарин (ман маргаринро истифода мекардам & quot; Unirea & quot)
30 грамм орд

Барои пур кардан Ман бо суръати баланд дар як коса 3 сафедии тухми латукӯб бо 3 пиёла шакар ва 3 стакан Клубничка (250 мл шиша) омехта кардам, то даме ки кафки пайдарпай ба даст оям. Азбаски ман бовар накардам, ки ин кафк то чӣ андоза устувор хоҳад буд, ман 1 қошуқ желатини гранулшударо дар 2 қошуқи оби хунук об кардам, ман онро дар як гудохта гудохтам ва вақте желатин то ҳарорати хонагӣ хунук шуд, ман онро дар кафк дохил кардам, як шиша тамоми Клубничка. Ман ҳама чизро дар яхдон гузоштам.

Аз зардии зард, оби минералӣ, хокаи намак, йогурт ва 400 грамм орд хамири ҳамвор ва чандирро хамир кунед (агар лозим бошад, 1-2 қошуқ орд илова кунед). Хамирро дар рӯи кор бо равған молида гузошта ба 2 қисмати баробар тақсим мекунанд (ман онро ба 4 тақсим кардам, зеро такрор мекунам, ман 4 варақ тайёр кардам).

Маргарин ё равғанро бо орд (30 грамм) хамир кунед, то он даме, ки он дохил карда шавад - орд ҷуз аз беҳтар кардани хамир ба равған нақши дигаре надорад.

Як қисми хамирро гиред ва онро дар рӯи кор бо равған молида дар варақи мураббаъ пошед:

Нисфи миқдори равған ё маргарин ба тамоми рӯи варақ баробар тақсим карда мешавад ва сипас ду қисмро дар ҳар тарафи квадрат бидуни пурра ҷудо кардан буред:

Дар ним пӯшед - аввал майдонҳои хурдтар дар кунҷҳо:

Ҳар дафъа он бо тарафи муқобил ба тарафи қаблан пӯшида пӯшонида мешавад:

Пас аз он ки кунҷҳо дар мобайни ҷамъ карда мешаванд, бо чоркунҷаҳои боқимонда дар мобайни паҳлӯҳо идома диҳед ва ҳар дафъа пӯшонидани як мураббаъе, ки баръакси он печидааст:

Ҳар як порчаи хамири бастабандишударо ба табақчае мегузорем, ки паҳлӯяш пӯшида шуда, печонида шуда, дар яхдон барои 15 дақиқа гузошта мешавад:

Пас аз 15 дақиқа, онро дар рӯи кор бо равғани хуб молидашуда ҷойгир кунед ва қисмҳояшро аз боло боло карда, каме равған молед (бо хасу) бо равған ва ин рӯи он ва боз хамирро дар шакли чоркунҷа пошед якхела:

Якхела пӯшед ва тақрибан 30 дақиқа дар яхдон гузоред.

Пас аз ин вақт, хамирро (ба мисли қабати дуввум, бо равған молидан) дар варақаи андозаи лозима паҳн кунед (ман пирогро дар табақи 40/28 см тайёр кардам). Бо корди тез ман кунҷҳои варақро буридам.

Ман варақро ба сими ғалтак ғелонда, ғалтаки ғалтакро ба болои табақ ғелонда, ҳамин тавр хамирро ба ҷои худ гузошта, бо чангак сӯрох кардам ва дар танӯр дар 200 дараҷа то қаҳваранг шуданаш гузоштам (15-20 дақиқа) :

Барои варақаи дуввум ман ҳамин тавр кардам, танҳо ман онро пеш аз пухтан ба хиёбонҳои мувофиқ тақсим кардам (шумораи онҳо 15 адад).

Ман варақаҳои пухта ва хунукшударо бо кафки панири косибӣ пур кардам, тортро дар яхдон 2 соат пеш аз хизмат гузоштам ва рӯи онро бо шакар ориз гардондам:


Торт бо mousse Тарбуз ва болои мармар

Торт бо mousse Тарбуз ва болоии мармарӣ якбора як торти хунук, ширин-турш ва зебо аст.

Омода кардан хеле осон аст ва дар байни дӯстдорони торти мевагӣ муваффақияти кафолатдор хоҳад дошт.

Дар аввал ман мехостам, ки тахтаи рӯи мизро чунин созам Се рангро бо кокос ва какао тафтиш кунед, аммо ман кокосро пазмон шудам.

Аз ин рӯ, ман худро бо ин тахтаи тахтаи мармарӣ ё тахтаи зебра маҳдуд кардам, ки хеле зебо баромад, ба торт ёддошти махсус дод.


Видео: CHIZKEYKLI TORT! CHIZKEYK! KLUBNIKALI CHIZKEYK! MAZZALI! ЧИЗКЕЙК! ОЧЕНЬ БЫСТРО! ЧИЗКЕЙК ИЗ КЛУБНИКА! (Июн 2022).


Шарҳҳо:

  1. Vigrel

    Ба фикри ман, шумо хато мекунед. Ман пешниҳод мекунам. Ба ман дар PM нависед.

  2. Hani

    is very curious :)

  3. Joshua

    It is also possible on this issue, because only in a dispute can the truth be achieved. :)

  4. Giomar

    It agree, it is an amusing piece

  5. Rayburn

    Ташаккур барои кӯмаки шумо дар ин масъала. All just brilliant.

  6. Daitilar

    мавзӯи хеле муфид



Паём нависед