Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

Сатҳи фарбеҳии кӯдакон каме паст мешавад

Сатҳи фарбеҳии кӯдакон каме паст мешавад



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Муҳаққиқон мегӯянд, ки ин дар тӯли 30 сол бори аввал аст, ки мо хушхабар дорем

Thinkstock/iStockphoto

Шояд Мишел Обамаро аз рӯйхати камтарин бонуфузи GQ хориҷ кунанд; гузориши Бунёди Роберт Вуд Ҷонсон ёфт аввалин коҳиши шумораи кӯдакони фарбеҳ дар солҳои охир.

Шаҳри Ню -Йорк аз коҳиши фарбеҳӣ аз соли 2007 то 2011 5,5 дарсад хабар дод; Филаделфия 5 % ва Лос -Анҷелес 3 % коҳиш ёфтанд.

Коршиносон намедонанд, ки сабаби ин коҳишҳо чист, аммо қайд карданд, ки дар се соли охир ҳар се шаҳр аз сиёсати коҳиши фарбеҳӣ гузаштаанд; Филаделфия нӯшокиҳои қандиро аз автоматҳо, пухтупазҳои қаҳвахонаҳо ва шири пурравақтро ба фоидаи 1 фоиз ва шири равған манъ кардааст.

Тибқи гузоришҳо, ин аввалин коҳиш дар 30 соли охир аст. Доктор Томас Фарли, комиссари беҳдошт дар Ню Йорк, "The New York Times" гуфт: "Ин чизе ҷуз хабари бад дар тӯли 30 сол набуд.

Муҳаққиқон умедворанд, ки шаҳрҳои дигар низ дар бораи коҳиши фарбеҳӣ хабар хоҳанд дод; ин рақамҳо метавонанд танҳо барои шаҳрҳое дастрас бошанд, ки пайваста баландӣ ва вазни мактаббачагонро чен кунанд. Шояд мири Блумберг бояд барои манъ кардани содаҳои шӯҳратпараст ва шӯҳратпарасташ эътибори бештар гирад?


Сатҳи фарбеҳии кӯдакон каме кам мешавад: CDC

Аз ҷониби Стивен Рейнберг
Хабарнигори HealthDay

СЕШАНБЕ, 6 август (HealthDay News)-Сешанбе як аломати хурде, вале боваринок буд, ки дар мубориза бо фарбеҳии кӯдакӣ метавон пирӯз шуд: Ҳисоботи нави ҳукумат нишон дод, ки сатҳи фарбеҳӣ дар байни кӯдакони синни томактабии камдаромад ҳадди аққал дар 19 кам шудааст. давлатҳо.

Пас аз даҳсолаҳои афзоиш, гузориши Марказҳои назорат ва пешгирии бемориҳои ИМА нишон дод, ки Флорида, Ҷорҷия, Миссури, Ню Ҷерсӣ, Дакотаи Ҷанубӣ ва Ҷазираҳои Вирҷинияи ИМА сатҳи фарбеҳии худро аз соли 2008 то 1 ҳадди ақал коҳиш додаанд. 2011. Нархҳо дар 20 иёлот ва Пуэрто -Рико мӯътадил буданд, дар ҳоле ки нархҳо дар се иёлати дигар каме боло рафтанд.

Директори CDC Том Фриден дар нишасти матбуотии нисфирӯзӣ гуфт: "Бори аввал дар як насл мо мебинем, ки фарбеҳӣ дар кӯдакони аз 2 то 4 сола ба самти дуруст меравад ва мо мебинем, ки ин дар саросари кишвар рух медиҳад."

"Ин рӯҳбаландкунанда аст, аммо мо боз корҳои зиёдеро дар пеш дорем" илова намуд ӯ. "Мо умедворем, ки ин оғози тамоюлест, ки моро ба тавозун бармегардонад."

Фриден тамоюлро ба чунин талошҳо, ба мисли барномаи "Биёед ҳаракат кунем" -и бонуи аввал Мишел Обама ва сиёсати беҳтар дар барномаи ҳукуматии занон, кӯдакон ва кӯдакон (WIC), инчунин афзоиши ширдиҳӣ, эътирофи он, ки кӯдакон бояд фаъол бошанд ва хӯрдани парҳези солимтар тавассути кам кардани чизҳо ба монанди афшураҳо ва зиёд кардани истеъмоли тамоми мева ва сабзавот, инчунин кам кардани вақт дар назди телевизор ё компютер.

"Эълони имрӯза эътимоди маро бори дигар тасдиқ мекунад, ки мо дар якҷоягӣ бо кӯмак ба кӯдакон дар саросари кишвар барои оғози солимтар ба ҳаёт шурӯъ мекунем" гуфт Мишел Обама дар як эъломияи CDC.

Вай илова кард: "Мо медонем, ки гузоштани кӯдакони хурдсоламон ба сӯи тамоми умри ғизои солим ва фаъолияти ҷисмонӣ муҳим аст ва беш аз 10,000 барномаи нигоҳубини кӯдакон, ки дар ташаббуси" Биёед ҳаракат кунем! Нигоҳубини кӯдак "иштирок мекунанд, ҳаётан муҳиманд. кори муҳим дар ин самт. Бо вуҷуди ин, гарчанде ки ин эълон пешрафти муҳимро инъикос мекунад, мо инчунин медонем, ки барои дастгирии ояндаи солим барои ҳамаи фарзандони мо корҳои зиёде бояд анҷом дода шаванд. "

Таҳқиқоти қаблӣ нишон дод, ки тақрибан аз ҳашт кӯдакони синни томактабӣ фарбеҳанд, гуфт Фриден. Илова бар ин, кӯдакон "дар сурати аз 3 то 5 солагӣ вазни зиёдатӣ ё фарбеҳӣ дар калонсолон эҳтимоли зиёд доранд" гуфт ӯ.

Барои гузорише, ки 40 иёлот, ноҳияи Колумбия, Ҷазираҳои Вирҷинияи ИМА ва Пуэрто -Рикоро фаро гирифтааст, муҳаққиқони CDC вазн ва баландии қариб 12 миллион кӯдакони аз 2 то 4 -соларо, ки дар барномаҳои ғизодиҳии модару кӯдак аз ҷониби федералӣ маблағгузорӣ мешуданд, баррасӣ карданд.

"Фарбеҳӣ дар кӯдакон дар тӯли насли гузашта нисбат ба ҳама пешгӯинашаванда бадтар шудааст" гуфт Фриден. "Ин вақте рух дод, ки дар генетикаи мо тағирот ба амал наомадааст, аз ин рӯ, ин возеҳан натиҷаи тағирёбии муҳит аст ва он бо тағироти бештар дар муҳит баргардонида мешавад."

Баргардонидани эпидемияи фарбеҳӣ аз гирифтани ғизои беҳтар ва фаъол шудани кӯдакон оғоз меёбад, гуфт Фриден.

Барои кам кардани фарбеҳии кӯдакон, CDC тағиротро тавсия медиҳад, ки:

  • Барои оилаҳо харидани хӯрок ва нӯшокиҳои солим ва дастрасро осонтар кунед.
  • Дар боғҳо, минтақаҳои истироҳатӣ, марказҳои нигоҳубини кӯдакон ва мактабҳо оби тозаи нӯшокиро таъмин кунед.
  • Ба мактабҳо кумак кунед, то майдончаҳои бехатарро бо кушодани толорҳо, майдончаҳо ва майдончаҳои варзишӣ пеш аз мактаб ва баъд аз он ва дар рӯзҳои истироҳат ва дар тобистон таъмин намоед.
  • Ба провайдерҳои нигоҳубини кӯдакон роҳҳои беҳтар кардани ғизо ва фаъолияти ҷисмонӣ ва маҳдуд кардани вақти компютер ва телевизионро кумак кунед.
  • Бо пешвоёни шаҳрвандӣ, провайдерҳои нигоҳубини кӯдакон ва дигарон барои эҷоди тағирот барои пешбурди ғизои солим ва зиндагии фаъол шарикӣ эҷод кунед.

Доктор Ҷеймс Маркс, ноиби президенти калон ва директори Гурӯҳи Тандурустии Бунёди Роберт Вуд Ҷонсон, ин гузоришро махсусан хушхабар номид, зеро он пешрафтро дар байни аҳолии дорои хатари фарбеҳӣ бештар нишон медиҳад.

"Ин аломатҳои пешрафт як ҳикояи возеҳро нақл мекунанд: мо метавонем эпидемияи фарбеҳии кӯдакиро баргардонем. Ин як навъ қувваи боздоштанашаванда нест" гуфт Маркс. "Ҳар ҷомеа ё давлате, ки тағироти солим ворид мекунад, метавонад муваффақият ба даст орад. Аммо, ҳеҷ як тағирот худ аз худ ба қадри кофӣ тавоно нест. Он дар ҷойҳое, ки муваффақ шудаанд, муносибати устувор ва ҳамаҷонибаро пеш гирифтааст."

Доктор Дэвид Катз, директори Маркази тадқиқоти пешгирии Донишгоҳи Йел, гуфт, ки "ахбор дар бораи фарбеҳӣ хеле тӯлонӣ хеле даҳшатнок буд."

"Дар тӯли солҳои охир, дар охир, баъзе дурахшони умед буданд, ки нишон медиҳанд, ки сатҳи фарбеҳӣ барои баъзе одамон дар баъзе ҷойҳо паст мешавад ё ҳатто каме меафтад" гуфт ӯ.

"Аммо, албатта, он нисфи дигари шиша вуҷуд дорад" илова кард Катз.

"Сатҳи фарбеҳӣ дар 24 иёлати дигар дар таҳлил коҳиш наёфт, сарфи назар аз огоҳии васеъ дар бораи мушкилот ва талошҳои зиёд барои ҳалли он. Ва мо инчунин медонем, ки суръати фарбеҳии шадид афзоиш меёбад ва нишон медиҳад, ки чораҳои муваффақияти мо бояд ба на танҳо чанд нафар вазни зиёдатӣ доранд, балки чанд нафар вазни зиёдатӣ доранд "гуфт ӯ.


Ҳуқуқи муаллифӣ ва#169 2013 HealthDay. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст.


Сатҳи фарбеҳии кӯдакон афзоишро идома медиҳад

Рақамҳои ҳукумат нишон доданд, ки сатҳи фарбеҳии кӯдакон ҳоло ҳам боло меравад.

Барномаи миллии ченкунии кӯдакон (NCMP) барои соли таҳсили 2019/20 нишон дод, ки сатҳи фарбеҳӣ дар қабулгоҳ аз 9.7% дар солҳои 2018-19 то 9.9% дар соли 2019-20 афзоиш ёфтааст.

Намуна дар байни кӯдакони синфи 6 идома дорад, ки дар он ҷо фарбеҳӣ аз 20.2% дар солҳои 2018-19 то 21% дар солҳои 2019-20 афзоиш ёфтааст.

Ҳисобот инчунин нишон дод, ки байни минтақаҳои сарватманд ва камбизоат фарқияти калон вуҷуд дорад.

Ҳуҷҷат нишон дод, ки 27,5% кӯдакони 6 -солаи 10 ва 11 -сола, ки дар минтақаҳои камбизоати кишвар зиндагӣ мекунанд, фарбеҳанд.

Дар муқоиса, танҳо 11.9% кӯдакони ҳамон синну сол, ки аз минтақаҳои сарватманд омадаанд, фарбеҳӣ ба ҳисоб мерафтанд.

Намуна дар гурӯҳҳои синну соли ҷавонон идома ёфт ва 13,3% кӯдакони қабулкунандагони аз 4 то 5 сола, ки дар минтақаҳои камбизоат зиндагӣ мекарданд, фарбеҳ буданд. Танҳо 6% -и ҳамон кӯдакони синну солашон аз сарватмандон вазни зиёдатӣ ҳисобида мешуданд.

Писарон бештар ба фунт стерлинг мезананд, дар ҳоле ки 10,1% кӯдакони қабулгоҳ фарбеҳӣ ҳисобида мешаванд, дар муқоиса бо 9,7% духтарон. Дар соли 6, 23,6% писарон дар муқоиса бо 18,4% духтарон фарбеҳ буданд.

Фарбеҳии кӯдакон дар тӯли якчанд сол нигаронкунанда буд, зеро ин ҳолат метавонад ба диабети намуди 2 оварда расонад. Тандурустии ҷамъиятии Англия гуфтааст, ки шумораи кӯдакони дорои вазни носолим ва эҳтимолан хатарнок "нигаронии миллии солимии ҷамъиятӣ" аст.

Ҳукумат як силсила марҳилаҳоро ба нақшаи умумии фарбеҳии кӯдаконааш нашр кардааст. Андози шакар аз нӯшокиҳои газдор аллакай ҷорӣ карда шуда буд ва дар моҳи июли соли 2020 гуфта мешуд, ки барои таблиғоти партовҳои маҳдуд маҳдудиятҳои қатъӣ ҷорӣ карда мешаванд.

Бо вуҷуди ин, Каролин Керни, раҳбари Alliance дар Alliance Obesity Health, гуфт, ки амалҳои сахттар бояд зудтар ҷорӣ карда шаванд.

Вай гуфт: "Дар як соле, ки саломатии ҷамъиятӣ дар мадди аввал гузошта шудааст, ҳоло ба мо лозим аст, ки дар бораи саломатии кӯдакон амал кунем - на танҳо суханон. Аз доираи таваҷҷӯҳи маркетинг ва таблиғот хориҷ кардани ғизои номатлуб, аз ҷумла дар ҳавзаи обпартоии деринаи соати 9 бегоҳ дар таблиғоти ғизо - бояд қадами аввал бошад. Ҳарчӣ зудтар чора андешида шавад, ҳамон қадар мо метавонем ба ҳама кӯдакон имкони солим ба воя расиданро диҳем. ”

Одамоне, ки аз барномаи карбогидратҳои кам истифода мебаранд, ба камшавии вазн, беҳтар шудани HbA1c, кам шудани доруҳо ва ремиссияи диабети намуди 2 ноил шудаанд.


Вақте ки фарбеҳии кӯдакон беҳтар мешавад, оё кӯдакон дар камбизоатӣ дар канор мемонанд?

СЕШАНБЕ, 1 майи соли 2012 ба таъқиб дар мактаб.

Як дурахши хушхабар мавҷуд аст. Пас аз ду даҳсолаи афзоиши назаррас, сатҳи фарбеҳии кӯдакон нишонаҳои ҳамвор шуданро нишон медиҳад. Муҳаққиқони ҳукуматӣ ҳатто дар бораи коҳиши ночизе дар байни зергурӯҳҳои алоҳида (ба монанди кӯдакон ва духтарони хурдсол) гузориш доданд, ки баъзе коршиносон тахмин мезананд, ки эпидемия шояд ба нишонаи оби баланд расидааст.

Аммо инчунин нишонаҳо мавҷуданд, ки ин тағирот ба баъзе кӯдакон нисбат ба дигарон бештар дахл дорад. Умуман фарбеҳӣ дар байни кӯдакони оилаҳои камбизоат як мушкили бузургтар буд ва як қатор далелҳои ахир нишон медиҳанд, ки сатҳи ин аҳолӣ метавонад оҳиста-оҳиста паст шавад ё тамоман. Тадқиқотҳои федералии кӯдакони аксаран камбизоат дар байни кӯдакони аз 2 то 5 сола, ки дар тадқиқоти мукаммали миллӣ дида мешаванд, мушоҳида накардаанд.

& quotАлбатта, бори эпидемияи фарбеҳиро кӯдакон дар ҷамоатҳои камбизоат ба дӯш мегиранд, & quot; мегӯяд Шакира Суглия, р.д., ассистенти эпидемиологияи Донишгоҳи Колумбия ва Мактаби Тандурустии Ҷамъиятии Маилман дар Ню Йорк.

Тадқиқоти нав дар шумораи майи маҷалла чоп мешавад Педиатрия далелҳои навтаринро дар бораи он, ки кӯдакони камдаромад дар мавриди фарбеҳӣ бадтар мешаванд, пешниҳод мекунад. Таҳқиқоте, ки як гурӯҳи мухталифи тақрибан 37,000 кӯдакони то 6 -соларо дар бар гирифт, нишон дод, ки дар байни солҳои 2004 ва 2008 мутаносибан сатҳи фарбеҳӣ дар байни писарон ва духтарон мутаносибан 1,6 ва 2,6 банди фоизӣ коҳиш ёфтааст.

Тавре ки муҳаққиқон интизор буданд, аммо коҳиш дар байни кӯдаконе, ки суғуртаи тиббии бидуни Medicaid доранд, нисбат ба онҳое, ки дар Medicaid, нақшаи солимии оилаҳои камбизоат аз ҷониби ҳукумат маблағгузорӣ мешаванд, возеҳтар буд.

"Мутаассифона, дар ин коҳиш нобаробарии иҷтимоию иқтисодӣ ба назар мерасад.

Тамоюли умумимиллӣ?
Ҳанӯз маълум нест, ки оё ин намуна дар дигар ҷойҳо рух додааст ё не. Гарчанде ки кӯдакон дар тадқиқот ба ҳамсолони худ дар саросари кишвар шабоҳат доранд (ҳадди аққал онҳое, ки суғуртаи тиббӣ доранд), тадқиқот танҳо бо 14 маркази саломатӣ дар Бостон ва атрофи он маҳдуд буд, ки ҳамаи онҳо як шабакаи як соҳаи тандурустӣ мебошанд.

& quot; Мо бояд эҳтиёт бошем, ки ин тамоюл дар як амал дар шарқи Массачусетс ба тамоми Иёлоти Муттаҳида тавсиф карда мешавад. Нобаробарӣ дар Донишгоҳи Корнелл, Итака, Ню Йорк

Бо ин огоҳӣ, омӯзиши Wen & aposs гузоришҳоро аз ҷойҳои дигари кишвар ҳамоҳанг месозад.

Дар омӯзиши соли 2010 дар ш Маҷаллаи амрикоии тандурустии ҷамъиятӣМасалан, муҳаққиқони UCLA сатҳи фарбеҳиро дар байни намунаи намояндагии наврасони Калифорния пайгирӣ карданд. Меъёри умумӣ аз соли 2001 то 2007 бетағйир буд, онҳо дарёфт карданд, аммо танҳо аз сабаби он ки коҳиш дар байни наврасон аз оилаҳои миёна ва сердаромад бо афзоиши якбораи байни камбизоатон, хусусан писарон бекор карда шуд.

& quotВақте ки мо ба сатҳи [фарбеҳӣ] аз рӯи даромад тақсим карда дидем, дидем, ки барои наврасоне, ки даромади оилаи онҳо аз хатти фақр паст аст, ин нишондиҳандаҳо на танҳо андаке, балки ба таври назаррас боло рафтанд. , Сюзан Бэйби, доктори илм, ходими калони илмии Маркази тадқиқоти сиёсати тандурустии UCLA, дар Лос Анҷелес.

Вэн ва ҳамкорони ӯ аз бозёфтҳои худ ягон хулосаи қатъӣ намебароранд, аммо Вен чанд назария дорад, ки чаро коҳишёбии фарбеҳӣ дар байни кӯдакон дар Medicaid камтар буд. "Суғуртаи тиббӣ прокси ё нишондиҳанда барои баъзе сабабҳои аслии ин нобаробарӣ аст" мегӯяд ӯ. & Ман фикр мекунам, ки онҳо метавонанд муҳити оилавӣ бошанд, волидон кӯдаконро чӣ гуна ғизо диҳанд, чӣ гуна онҳо кӯдакро назорат мекунанд ё назорат мекунанд & пас аз хӯрдан ё фаъолияти ҷисмонӣ. & quot

Дар муқоиса бо кӯдакони сарватманд, мегӯяд Вэн, кӯдакон дар Medicaid эҳтимол камтар дар маҳаллаҳое зиндагӣ кунанд, ки дар он ҷо метавонанд бехатар дар берун бозӣ ва машқ кунанд ва парасторони онҳо ба супермаркетҳои фурӯши хӯрокҳои тару тоза ва солим камтар дастрасӣ доранд.

Бэйби якчанд сабабҳои эҳтимолиро мисол меорад. Вай мегӯяд, ки волидони камдаромад, ки пурра кор мекунанд ё дар як кор кор мекунанд, метавонанд барои фаъолияти ҷисмонӣ камтар вақт дошта бошанд ва ин рафтори солимро барои фарзандони худ намуна гузоранд. Ва вақте ки вақт танг аст, вай меафзояд, такя кардан ба хӯроки зудпазак нисбат ба харидан ва омода кардани хӯроки тоза осонтар аст.

Ҷавобҳои осон нест
Суглия мегӯяд, ки набудани имконоти машқ ва дастрасӣ ба ғизои солим қариб як қисми ин ҳикоя аст. Вай таъкид мекунад, ки рафторҳое, ки ба фарбеҳӣ мусоидат мекунанд, аксар вақт дар пасманзари мушкилоти ҷисмонӣ ва равонӣ ба амал меоянд, ки метавонанд боиси тамошои ақидаҳо шаванд.

Дар як пажӯҳиши ахир, инчунин дар Педиатрия, Суглия дарёфт кард, ки духтарони синни томактабӣ дар шаҳрҳои калон эҳтимоли зиёд фарбеҳ мешаванд, агар онҳо таҷрибаҳои стрессро аз қабили шоҳиди зӯроварии хонаводагӣ, доштани модари афсурдаҳол ё сӯиистифодаи машрубот ё маводи мухаддир ё дар шароити вазнини манзил зиндагӣ кунанд.

& quotВақте ки шумо дар бораи ҳамаи ин омилҳои хавф гап мезанед, ки мо онҳоро бо истилоҳҳои зӯроварӣ баррасӣ кардем ва дар гирду атроф бисёр ҳаракат кардем ва депрессия ва фарбеҳии кӯдакӣ бешубҳа ба дараҷаи аҳамият меафтад. & quot Мо дар бораи оилаҳое, ки аз он дар куҷо зиндагӣ карданашон хавотиранд ё дар он ҷо ҷои бехавфе ҳаст, сӯҳбат мекунем. Ин танҳо онро душвортар мекунад. & Quot

Аммо, ин омилҳо бо суръати баландтари фарбеҳӣ дар писарони синни томактабӣ алоқаманд набуданд, ки ин мушкилии хулосаҳои фарогир дар бораи фарбеҳӣ ва вазъи иҷтимоию иқтисодиро нишон медиҳад. Кӯдакони оилаҳои камбизоат кам аҳолии якхелаанд ва таҳқиқот нишон медиҳанд, ки робитаи байни фарбеҳӣ ва даромади оила аз рӯи ҷинс, синну сол, қавм ва минтақаи ҷуғрофӣ фарқ мекунад. Масалан, дар омӯзиши Бэйби ва наврасони Калифорния, писарон тақрибан тамоми афзоиши сатҳи фарбеҳӣ дар байни наврасони камбизоатро ташкил медиҳанд.

Таҳқиқоти соли 2006 дар ш Маҷаллаи амрикоии ғизои клиникӣ ки ба чандин даҳсолаҳои маълумоти миллӣ назар афканд, маълум шуд, ки фарбеҳӣ ба вазъи иҷтимоию иқтисодӣ танҳо дар байни духтарони сафедпӯст вобастагӣ дорад. Дар байни кӯдакони мексикоӣ-амрикоӣ робитаи пайвастае пайдо нашуд ва духтарони навраси сиёҳпӯст, агар онҳо аз оилаҳои сарватманд бошанд, эҳтимолан фарбеҳ мешаванд.

Маслиҳатҳои ғизо метавонанд кофӣ набошанд
Коршиносон розӣ ҳастанд, ки дар мубориза бар зидди фарбеҳии кӯдакон баъзе пешравиҳо ба даст омадаанд. Аломатҳои рӯҳбаландкунанда дар байни кӯдакони синни томактабӣ, ки дар тадқиқоти миллӣ ва таҳқиқоти Вен ва апосс гузориш дода шудаанд, метавонанд таваҷҷӯҳи густардаеро ба фарбеҳӣ дар солҳои охир инъикос кунанд, мегӯяд Кристин Мадсен, MD, ассистенти педиатрияи Донишгоҳи Калифорния, Сан -Франсиско.

& quot; Яке аз муҳимтарин чизҳое, ки дар даҳсолаи охир рӯй дод, афзоиши бениҳоят огоҳии мардум дар бораи мушкилот аст & quot; мегӯяд Мадсен, ки ба мудохила ба кӯдакони фарбеҳ нигаронида шудааст. & Ман фикр мекунам, ки муҳитҳо тағир меёбанд. Марказҳои нигоҳубини рӯзона, ман фикр мекунам, дар асл нисбат ба баъзе аз ин масъалаҳо огоҳтаранд. & Quot

Ба ҳамин монанд, мегӯяд Мадсен, маъракаҳои дар мактаб асосёфта, ба мисли онҳое, ки кӯдакон ва волидонро ба фаъолтар шудан даъват мекунанд, истеъмоли нӯшокиҳои ширинро маҳдуд мекунанд ва андозаи қисмҳоро маҳдуд мекунанд, гарчанде ки корҳои бештар дар пешанд.

Ҳамчун як қисми тадқиқоти давомдор, вай ва ҳамкасбони ӯ ба наздикӣ дарёфтанд, ки вақте кӯдакони камдаромад истеъмоли содаи худро кам мекунанд, онҳо майл ба шарбат гузарониданд, ки худи он метавонад аз калорияҳо зиёдтар бошад ва на об. Тафовутҳое, ки дар омӯзиши Wen & aposs дида мешаванд, метавонанд волидонро инъикос кунанд, аммо на ҳама вақт дар самти дуруст саъй мекунанд, - мегӯяд Мадсен.

Суглия мегӯяд, ки талошҳо барои мубориза бо фарбеҳӣ дар оилаҳои камдаромад бояд мушкилоти иловагии ин оилаҳоро ба назар гиранд. & quotМан бештар ва бештар фикр мекунам, дар он ҷо огоҳӣ вуҷуд дорад, ки шумо метавонед онро ба касе бигӯед ва саломат бихӯред. & apos & quot


Сатҳи вазни зиёдатӣ ва фарбеҳии кӯдакон дар маҷмӯъ каме коҳиш меёбад, аммо дар байни оилаҳои камбизоат меафзояд

Қарз: CC0 Domain Public

Гарчанде ки паҳншавии умумии вазни зиёдатӣ ва фарбеҳӣ дар кӯдакон ва наврасон дар тӯли даҳсолаи охир каме коҳиш ёфтааст, суръати ҳар ду ҳолат дар маҳаллаҳои аз ҳама осебпазир афзоиш ёфтааст. Ин хулосаи як пажӯҳиши нав дар асоси маълумоти беш аз як миллион кӯдакони Каталония аст, ки аз ҷониби Институти Барномаи Ҷаҳонии Тандурустии Барселона (ISGlobal) - як маркази дастгирии "la Caixa" ва Институти IDIAPJGol гузаронида шудааст.

Сатҳи вазни зиёдатӣ ва фарбеҳии кӯдакон дар тӯли даҳсолаи охир дар бисёр кишварҳои даромади миёна ва баланд ба назар мерасад, аммо сатҳи паҳншавӣ баланд боқӣ мемонад. Дар Испания, тақрибан 41% кӯдакони аз 6 то 9 сола дар соли 2015 вазни зиёдатӣ ва/ё фарбеҳӣ доштанд-ин дуввумин сатҳи баландтарини паҳншавӣ дар Аврупо буд. Дар минтақаи Каталония, мизони вазни зиёдатӣ ва фарбеҳии кӯдакӣ ба кулли Испания шабеҳ аст.

Таҳқиқоти нав, ки дар Шабакаи Jama кушода аст, дар асоси маълумотҳои 1,1 миллион кӯдакон ва наврасони Каталонияи аз 2 то 17 сола бо ҳадди ақал як сабти баландӣ ва вазн дар Системаи иттилоотии тадқиқот дар нигоҳубини аввалия (SIDIAP) аз соли 2006 то 2016 асос ёфтааст. Кӯдакон ба се синну сол тақсим карда шуданд. гурӯҳҳо: 2-5 сола, 6-11 сола ва 12-17 сола. Меъёрҳои паҳншавӣ ва тамоюлҳои вақт барои вазни зиёдатӣ ва фарбеҳӣ аз рӯи хусусиятҳои иҷтимоию демографӣ ҳисоб карда шуда, табақабандӣ карда шудаанд: синну сол, ҷинс, истиқомат дар шаҳр/деҳот, миллат ва холи маҳрумияти иҷтимоиву иқтисодии рисолаи барӯйхатгирии оила, ки бо истифода аз индекси MEDEA ҳисоб карда шудааст.

Умуман, бозёфтҳо нишон доданд, ки паҳншавии вазни зиёдатӣ ва фарбеҳӣ ҳам дар ҷинс ва ҳам дар ҳама синну сол каме коҳиш ёфтааст. Дар давоми омӯзиши даҳсола, сатҳи фарбеҳӣ ва фарбеҳӣ дар духтарони аз 6 то 11 сола аз 40% то 38% ва дар писарони як синну сол аз 42% то 40% коҳиш ёфт. Бо вуҷуди ин, сатҳи паҳншавӣ дар минтақаҳои аз ҳама маҳрумшудаи шаҳрҳо ва кӯдакони миллатҳои ғайриспанӣ афзоиш ёфтааст.

Дар минтақаҳое, ки сатҳҳои иҷтимоию иқтисодии онҳо пасттаранд, сатҳи вазни зиёдатӣ ва/ё фарбеҳӣ каме афзоиш ёфтааст, дар ҳоле ки минтақаҳои сарватманд коҳиши назаррасро дидаанд, ки боиси холигии васеътари нобаробарӣ мегардад. Масалан, байни солҳои 2006 ва 2016 сатҳи фарбеҳӣ дар духтарони аз 6 то 11 сола дар маҳаллаҳои дорои сатҳи баланди иҷтимоию иқтисодӣ 15,8% коҳиш ёфтааст, аммо дар минтақаҳои нисбатан камбизоат 7,3% афзоиш ёфтааст.

Ҷеруан де Бонт, пажӯҳишгари ISGlobal ва IDIAPJGol ва муаллифи пешбари таҳқиқот, чунин шарҳ дод: "Маълумотро метавон дар маҷмӯъ ба Испания экстраполятсия кард ва онҳо метавонанд таъсири бӯҳрони иқтисодии соли 2008 -ро инъикос кунанд, ки нобаробариро дар шаҳрҳо афзоиш дод ва шумораи оилаҳои осебпазир, ки эҳтимолан одатҳои носолими ғизоиро риоя кунанд. "

Кӯдакон аз Амрикои Шимолӣ, Марказӣ ва Ҷанубӣ, ки аксарияти кулли онҳо Амрикои Лотинӣ буданд, дорои сатҳи баландтарини вазни зиёдатӣ ва/ё фарбеҳӣ буданд. Махсусан, 56% писарон ва 50% духтарони ин миллатҳои аз 6 то 11 сола вазни зиёдатӣ ва/ё фарбеҳӣ доштанд. Кӯдакони миллатҳои Африқо ва Осиё дар давраи омӯзиш бузургтарин афзоиши вазни зиёдатӣ ё фарбеҳиро мушоҳида карданд.

"Ба истиснои Амрикои Лотинӣ, кӯдакони миллатҳои ғайри испанӣ дар оғози тадқиқот камтар вазн доштанд ва/ё фарбеҳ буданд, аммо сатҳи паҳншавии онҳо дар тӯли солҳо то ба дараҷаи вазни зиёдатӣ ва/ё фарбеҳӣ дар кӯдакони испанӣ афзоиш ёфтанд. . Ин тамоюл махсусан дар кӯдакони Африқо ва Осиё зоҳир шуд, "шарҳ дод де Бонт. Вай афзуд, ки "тадриҷан қабул кардани тарзи зиндагӣ ва одатҳои хӯрдани Ғарб" -и кӯдакон метавонад ин бозёфтҳоро тавзеҳ диҳад.

Талита Дуарте-Саллес, муҳаққиқи IDIAPJGol ва ҳамоҳангсози тадқиқот, шарҳ дод: "Ин сатҳи паҳншавӣ ташвишовар аст, зеро фарбеҳӣ дар кӯдакӣ ва наврасӣ бо оқибатҳои саломатии баъдтар дар ҳаёт алоқаманд аст, аз ҷумла бемориҳои дилу раг, мушакҳо ва эндокрин."

Таҳқиқот инчунин нишон дод, ки кӯдакони аз 6 то 7 сола аз ҳама бештар ба рушди вазни зиёдатӣ ва/ё фарбеҳӣ осебпазиранд. "Ин бозёфтҳо аҳамияти барномаҳои таблиғи ҷамъиятиро дар синни барвақт нишон медиҳанд, ки дар он мутахассисони аввалияи тиббӣ метавонанд дар ташхиси кӯдакони вазни зиёдатӣ ҳангоми ташрифи мунтазам нақши калидӣ бозанд", шарҳ дод Дуарте-Саллес.

"Ҳамоҳангсози мушаххаси тандурустӣ, ки ба гурӯҳҳои осебпазир нигаронида шудааст, фавран барои рафъи паҳншавии вазни зиёдатӣ ва фарбеҳии кӯдакон дар Испания ва дар саросари ҷаҳон лозим аст" хулоса кард пажӯҳишгари ISGlobal Мартин Вриҷеид, ҳамоҳангсози таҳқиқот.


Сатҳи фарбеҳӣ барои кӯдакони хурдсол дар як сол 43% коҳиш меёбад

Мақомоти федералии тандурустӣ рӯзи сешанбе гузориш доданд, ки дар тӯли даҳсолаи охир сатҳи фарбеҳӣ дар байни кӯдакони аз 2 то 5-сола 43 дарсад коҳиш ёфтааст, ин аввалин коҳиши васеи эпидемия мебошад, ки аксар вақт боиси муборизаи якумрӣ бо вазн ва хавфи баландтари саратон мегардад, бемории дил ва инсулт.

Ин коҳиш аз як тадқиқоти калони федералии саломатӣ ба вуҷуд омадааст, ки ба гуфтаи коршиносон стандарти тиллоӣ барои исботи вазни амрикоиҳост. Ин тамоюл барои муҳаққиқон як ногаҳонии хуш омад. Далелҳои нав нишон доданд, ки фарбеҳӣ ҷавононро фаро мегирад: Кӯдакони аз 3 то 5 сола вазни зиёдатӣ ё фарбеҳӣ назар ба калонсолон 5 маротиба зиёдтар вазн доранд.

Дар тӯли солҳои охир як штатҳои иёлот аз пешрафти ночиз дар коҳиш додани фарбеҳии кӯдакон хабар доданд ва соли гузашта мақомоти федералӣ каме коҳиши сатҳи фарбеҳӣ дар байни кӯдакони камдаромадро қайд карданд. Аммо ин рақамҳо рӯзи сешанбе якбора коҳиш ёфтани сатҳи фарбеҳиро дар байни ҳама аз 2 то 5-сола нишон дода, аввалин далели возеҳи он аст, ки кӯдакони хурди Амрико дар як эпидемияи фарбеҳӣ як кунҷ шудаанд. Тақрибан 8 фоизи кӯдакони аз 2 то 5-сола дар соли 2012 аз фарбеҳӣ гирифтор шуда буданд, дар муқоиса бо 14 дарсад дар соли 2004.

"Ин бори аввал аст, ки мо нишонаи коҳиши назарраси гурӯҳҳоро мушоҳида мекунем" гуфт Синтия Л.Огден, муҳаққиқи марказҳои назорат ва пешгирии бемориҳо ва муаллифи пешбари гузориш, ки нашр мешавад дар JAMA, Маҷаллаи Ассотсиатсияи тиббии Амрико, рӯзи чоршанбе. "Ин ҳаяҷоновар буд."

Вай ҳушдор дод, ки ин кӯдакони хурдсол як қисми ночизи аҳолии Амрикоро ташкил медиҳанд ва рақамҳои ҷомеаи васеъ ҳамвор боқӣ мондаанд ва ҳатто барои занони аз 60 боло афзудааст. Сеяки калонсолон ва 17 фоизи ҷавонон фарбеҳанд, тадқиқоти федералӣ пайдо шуд. Муҳаққиқон гуфтанд, ки ба ҳар ҳол, сатҳи камтари фарбеҳӣ дар ҷавонон барои оянда хуб аст.

Дар бораи он ки чаро ин коҳиш рух дода метавонад, каме ҳамфикрӣ вуҷуд дошт, аммо назарияҳои зиёд.

Ҳоло кӯдакон назар ба соли 1999 аз нӯшокиҳои қандӣ камтар калория истеъмол мекунанд. Занҳои зиёдтар шир медиҳанд, ки метавонанд боиси афзоиши солимии вазн барои кӯдакони хурдсол шаванд. Муҳаққиқони федералӣ инчунин дар тӯли даҳсолаи охир коҳиши калорияҳои умумиро барои кӯдакон, 7 фоиз барои писарон ва 4 фоиз барои духтарон қайд карданд, аммо коршиносони соҳаи тандурустӣ гуфтанд, ки ин коҳишҳо барои фарқияти зиёд хеле хурд буданд.

Барри М.Попкин, муҳаққиқи Донишгоҳи Каролинаи Шимолӣ дар Чапел Ҳилл, ки хариди ғизои Амрикоро дар як лоиҳаи калони додаҳо пайгирӣ кардааст, гуфт, ки оилаҳои фарзанддор дар тӯли даҳсолаи охир хӯрокҳои камтар калориянок мехариданд, ки ба гуфтаи ӯ, ҳеҷ иртиботе надорад. ба таназзули иқтисодӣ.

Вай ин одатҳо ва тағиротро дар Барномаи махсуси ғизои иловагии федералӣ барои занон, навзодон ва кӯдакон барои коҳиш додани фарбеҳӣ дар байни кӯдакони хурдсол арзёбӣ кард. Барномае, ки барои занони камбизоат озуқаворӣ медиҳад, маблағгузорӣ барои афшураҳои мева, панир ва тухмро коҳиш дод ва онро барои меваю сабзавоти зиёд кард.

Шарҳи дигари имконпазир дар он аст, ки баъзе маҷмӯи сиёсатҳои давлатӣ, маҳаллӣ ва федералӣ, ки ба коҳиш додани фарбеҳӣ нигаронида шудаанд, тағиротро оғоз мекунанд. Мишел Обама, бонуи аввал, барои тағир додани одатҳои хӯрдан ва машқ кардани кӯдакони хурдсол талош кард ва 10,000 марказҳои нигоҳубини кӯдакон дар саросари кишвар имзо гузоштанд. Эълони хабар аз C.D.C. суханони хонум Обамаро дар бар мегирифт: "Ман аз пешрафте, ки мо дар тӯли чанд соли охир дар сатҳи фарбеҳӣ дар байни ҷавонтарин амрикоиҳои мо ба даст овардаем, хушҳолам."

Шаҳри Ню -Йорк таҳти роҳбарии Майкл Р.Блумберг низ як такони ҷиддие барои мубориза бо фарбеҳӣ кардааст. Шаҳр ба тарабхонаҳо гуфт, ки истифодаи равғанҳои сунъиро дар пухтупаз қатъ кунанд ва аз тарабхонаҳои занҷирӣ талаб кунанд, ки маълумоти калорияро дар менюҳои худ нишон диҳанд.

Бисёре аз олимон шубҳа доранд, ки барномаҳои зидди фарбеҳӣ воқеан кор мекунанд, аммо ҷонибдорони барномаҳо мегӯянд, ки маҷмӯи васеи сиёсатҳое, ки мунтазам дар тӯли як вақт татбиқ карда мешаванд, метавонанд ба рафтор таъсир расонанд.

Сатҳи фарбеҳӣ барои кӯдакони синни томактабӣ-кӯдакони аз 2 то 5-сола дар тӯли солҳо тағирёбанда буд, аммо доктор Огден гуфт, ки ин намуна бо маълумоти даҳсола равшан шудааст. Тақрибан аз ҳар 12 кӯдаки ин гурӯҳи синну солӣ дар соли 2012 фарбеҳ буд. Меъёрҳо барои сиёҳпӯстон (ҳар нӯҳ нафар) ва испанӣ (ҳар шашум) хеле баландтар буданд.

Муҳаққиқон аз коҳиш истиқбол карданд, аммо ҳушдор доданд, ки пешрафт устувор хоҳад буд, танҳо вақт нишон хоҳад дод.

"Ин як хабари олӣ аст, аммо ман эҳтиёткорам" гуфт Рут Лоос, профессори тибби пешгирикунанда дар Мактаби тиббии Айкан дар беморхонаи Маунт Синай дар Ню Йорк. "Вақте ки мо чанд соли дигар маълумот дорем, тасвир равшантар хоҳад шуд."

Бо вуҷуди ин, вай илова кард, ки кӯдакони аз 2 то 5-сола "шояд мавҷи навро давр зананд", ки дар он тағирот дар одатҳо ва муҳит дар тӯли солҳои тӯлонӣ ғарқ мешаванд. Вай қайд кард, ки одамони 60-сола ҳоло оғози он чизе, ки вай мавҷи фарбеҳӣ номидааст, ки насли ояндаро бо худ мебурд.

"Пас аз он ки эпидемияи фарбеҳӣ дар солҳои 80 -ум пайдо шуд, барои фаҳмидани он ки як чизи бад рӯй медиҳад, ба мо чанд вақт лозим шуд" гуфт доктор Лоос. "Мо мекӯшем, ки ба волидон ва оилаҳо тарзи ҳаёти солимро омӯзонем ва шояд ин дар ниҳоят таъсир расонад."

Том Барановски, профессори педиатрияи Коллеҷи тиббии Бэйлор, гуфт, ки барои муайян кардани он, ки коҳиш ба кӯдакони калонсол паҳн мешавад, маълумоти кофӣ вуҷуд надорад. Аз соли 2003 инҷониб, сатҳи ҷавонони ҳама синну солашон аз 2 то 19 сола бетағйир монд, гуфт доктор Огден, муаллифи CDC. гузориш додан

Аммо кӯдакони аз 2 то 5 сола шояд муҳимтарин гурӯҳи синну сол бошанд, зеро маҳз дар он солҳо фарбеҳӣ ва ҳама хатари бемориҳое, ки бо он алоқаманданд, муқаррар карда мешаванд ва баъдтар ларзидан хеле душвор аст, гуфт доктор. Ҷеффри П. Коплан, профессори тиб ва саломатии ҷамъиятии Донишгоҳи Эмори дар Атланта.

Доктор Коплан гуфт: "Шумо бояд бигӯед, ки шояд дар айни замон баъзе пешрафтҳои воқеӣ сурат мегиранд, ки он метавонад таъсири бештар расонад." Вай гуфт, ки ӯ боварӣ дошт, ки коҳиш воқеист, зеро ин бозёфтҳо пас аз чанд таҳқиқоте, ки намунаҳои коҳишро дар байни кӯдакони хурдсол муайян кардаанд, аз ҷумла як пажӯҳишгар дар Массачусетс ва таҳқиқоти калон аз ҷониби C.D.C. кӯдакони камбизоат.

"Вазни далелҳо торафт равшантар мешавад" гуфт ӯ. Бо вуҷуди ин, ӯ ҳушдор дод, ки гурӯҳи синну солӣ танҳо як пораи хурди ҷомеаи Амрико аст: "Як шукуфа баҳор намекунад."


Тамоюлҳо дар сатҳи фарбеҳии кӯдакон ва наврасон

Ҳисоботҳо дар бораи сатҳи фарбеҳӣ дар байни баъзе аҳолӣ якбора кам шуда ва ҳатто андаке коҳиш ёфтаанд. Бино ба а Ҳисоботи соли 2013 аз марказҳои назорат ва пешгирии бемориҳо, масалан, паҳншавии фарбеҳӣ дар кӯдакони синни томактабӣ аз оилаҳои камбизоат дар тӯли чанд соли охир дар 19 аз 43 иёлот ва қаламрави ба тадқиқот шомилшуда кам шудааст. Мичиган як иёлат буд, ки аз соли 2008 то 2011 сатҳи фарбеҳии кӯдакони синни томактабӣ аз оилаҳои камбизоатро коҳиш дод, дар ҳоле ки сатҳи Огайо боқӣ монд.

Чунин гузоришҳо хеле рӯҳбаландкунандаанд, аммо барои паст кардани сатҳи фарбеҳӣ корҳои зиёдеро бояд анҷом дод.

Дар наврасони аз 12 то 17 сола, ба назар мерасад, ки сатҳи фарбеҳӣ дар тӯли чанд соли охир яксон шудааст ва тақрибан 17 фоизи ин синну сол фарбеҳӣ ҳисобида мешаванд. Бо вуҷуди ин плата, аммо муҳаққиқони Донишгоҳи Ҳарвард дар як мақолаи охир чанд тамоюли ҷолибу иҷтимоию иқтисодиро қайд мекунанд, “Афзоиши нобаробарии иҷтимоию иқтисодӣ дар фарбеҳии наврасон.”

Натиҷаҳои тадқиқоте, ки дар мақола оварда шудаанд, нишон медиҳанд, ки сатҳи фарбеҳӣ воқеан дар байни наврасони оилаҳои таҳсилоти камтар афзоиш меёбад, дар ҳоле ки сатҳи байни оилаҳои таҳсилкарда камтар мешавад. Дар тадқиқот таълими волидайн ҳамчун нишондиҳандаи вазъи иҷтимоию иқтисодӣ истифода шудааст ва шабеҳи шабеҳ ҳангоми истифодаи даромади оила ҳамчун нишондиҳандаи вазъи иҷтимоию иқтисодӣ низ мушоҳида шудааст. (Ҳамин тамоюл дар кӯдакони аз 2 то 11 сола дида нашудааст.)

Пас, чӣ боиси ин нобаробариҳои саломатӣ мегардад? Оилаҳое, ки вазъи иҷтимоию иқтисодии онҳо паст аст, метавонанд дастрасӣ ба ғизои солим надошта бошанд, то маблағҳои хариди ғизои солим дошта бошанд, ки метавонанд гаронтар бошанд, аз қабили таълими меваву сабзавоти тару тоза барои интихоби солим дар буҷет ва/ё захираҳои ҷомеа, ки ба фаъолияти мунтазами ҷисмонӣ мусоидат мекунанд.

Эътироф кардан муҳим аст, ки наврасони оилаҳои дорои вазъи иҷтимоию иқтисодии паст дар мубориза бар зидди фарбеҳӣ ба дастгирӣ ниёз доранд. Мо бояд таълими беҳтарро, хусусан вобаста ба саломатӣ ва ғизо таъмин кунем. Мо инчунин бояд дастрасиро ба ғизои солим афзоиш диҳем ва барои фаъолияти ҷисмонӣ имконоти бештар фароҳам орем. Бе таваҷҷӯҳи бештар ба ҷавонони камбизоат, эҳтимол фарқи афзояндаи сатҳи фарбеҳӣ идома хоҳад ёфт.

Стратегияи ягонаи мубориза бо эпидемияи фарбеҳӣ вуҷуд надорад, аз ин рӯ, ҳамчун ҷомеа, мо бояд таҳияи ташаббусҳо ва мудохилаҳои гуногунро идома диҳем, ки ба ҳама аҳолӣ дастрас бошанд.

Хлоя Бердан, MS, RD, LD, як диетологи клиникӣ бо ProMedica Advocacy and Health Community мебошад ва ҳавасмандии асосии ӯ пешбурди саломатӣ ва солимии кӯдакон ва наврасон мебошад. Вай дорои дараҷаи бакалавр дар соҳаи Тандурустӣ ва Варзиш дар Донишгоҳи Майами ва дараҷаи илм дар Ғизои Клиникӣ аз Донишгоҳи Руш мебошад.


QUESTION 2: How might socioeconomic factors influence racial/ethnic differences in childhood obesity?

Socioeconomic factors are likely to exert a profound influence on health, although there are conflicting points of view on their link to childhood obesity. Data on household SES are often limited to self-reported parental education and income levels. Percent poverty and poverty-to-income ratios have also been used to stratify survey participants by income groups. These twin indexes of parental education and household income levels, however, fail to fully convey the complexities of SES and social class.

One definition of social stratification is unequal distribution of privileges among population subgroups. The focus on current incomes can mask major underlying disparities in material resources (e.g., car, house) and accumulated wealth. Access to resources and services may not be equivalent for a given level of education or income. Neighborhood of residence may influence access to healthy foods, opportunities for physical activity, the quality of local schools, time allocation, and commuting time.

There are major racial differences in wealth at a given level of income. Whereas whites in the bottom quintile of income had some accumulated resources, African Americans in the same income quintile had 400 times less or essentially none. There are further race-dependent differences in income by different levels of education, as well as differences in neighborhood poverty at different levels of income. An SES gradient for self-reported health status for adults has been observed within each racial and ethnic group, while differences by race/ethnicity within each socioeconomic stratum were less pronounced (18).

Childhood experiences of SES can be defined by race/ethnicity, household economic resources, or some combination of both. Across school districts, the proportion of children eligible for free school meals, one index of SES, is a reliable predictor of childhood obesity rates. Additional indexes of social class, social capital, or social context are rarely obtained in research surveys on diets and health. Measures of accumulated wealth and access to resources and services are usually not included in studies of children's diets and childhood obesity. Causal relations between SES factors and obesity rates cannot be convincingly inferred from cross-sectional studies. To complicate matters, data on education and income tend to be treated as confounding factors in analyses and not as independent variables of interest.

Socioeconomic position and social class permeate every aspect of life and have a cumulative (sometimes generational) effect on health status throughout the life cycle. Controlling for SES variables, however, is very difficult because many, if not most, of these variables are unobserved. Thus, some researchers have cautioned against resorting to default explanations based on race/ethnicity or culture (18). One caution is that the construct of race in the U.S. is tied to many factors, such as a past history of disadvantage and discrimination (19). The construct of culture may represent in part adaptation to limited options or the prevailing economic conditions.

The present approach is to define SES variables and their potential impact on childhood obesity rates in terms of three critical intermediate constructs: money, place, and time.

The role of money

One hypothesis linking SES variables and childhood obesity is the low cost of widely available energy-dense but nutrient-poor foods. Fast foods, snacks, and soft drinks have all been linked to rising obesity prevalence among children and youth (20). Fast food consumption, in particular, has been associated with energy-dense diets and to higher energy intake overall. Calorie for calorie, refined grains, added sugars, and fats provide inexpensive dietary energy, while more nutrient-dense foods cost more (21), and the price disparity between the low-nutrient, high-calorie foods and healthier food options continues to grow. Whereas fats and sweets cost only 30% more than 20 years ago, the cost of fresh produce has increased more than 100%. More recent studies in Seattle supermarkets showed that foods with the lowest energy density (mostly fresh vegetables and fruit) increased in price by almost 20% over 2 years, whereas the price of energy-dense foods high in sugar and fat remained constant (22).

Lower-cost foods make up a greater proportion of the diet of lower-income individuals (23). In U.S. Department of Agriculture (USDA) studies, female recipients of food assistance had more energy-dense diets, consumed fewer vegetables and fruit, and were more likely to be obese. Healthy Eating Index scores are inversely associated with body weight and positively associated with education and income (24).

The importance of place

Knowing the child's place of residence can provide additional insight into the complex relationships between social and economic resources and obesity prevalence. Area-based SES measures, including poverty levels, property taxes, and house values, provide a more objective way to assess the wealth or the relative deprivation of a neighborhood (25). All these factors affect access to healthy foods and opportunities for physical activity.

Living in high-poverty areas has been associated with higher prevalence of obesity and diabetes in adults, even after controlling for individual education, occupation, and income. In the Harvard Geocoding Study, census tract poverty was a more powerful predictor of health outcomes than race/ethnicity (25). Childhood obesity prevalence also varies by geographic location. The California Fitnessgram data showed that higher prevalence of childhood obesity was observed in lower-income legislative districts. In Los Angeles, obesity in youth was associated with economic hardship level and park area per capita. Thus, the built environment and disadvantaged areas may contribute in significant ways to childhood obesity.

The poverty of time

The loss of manufacturing jobs, the growth of a service economy, and the increasing number of women in the labor force have been associated with a dramatic shift in family eating habits, from the decline of the family dinner to the emerging importance of snacks and fast foods (26). The allocation of time resources by individuals and households depends on SES.

The concept of “time poverty” addresses the difficult choices faced by lower-income households. When it comes to diet selection, the common trade-off is between money and time. One illustration of the dilemma is provided by the Thrifty Food Plan (TFP), a recommended diet meeting federal nutrition recommendations at the estimated cost of $27 per person per week (27). While this price is attractive, it has been estimated that TFP menus would require the commitment of 16 h of food preparation per week. By contrast, a typical working American woman spends only 6 h per week, whereas a nonworking woman spends 11 h per week, preparing meals (28). Thus, TFP may provide adequate calories at low cost but requires an unrealistic investment in time.


Childhood Obesity Rates Decline in Massachusetts

by Sharon Gloger Friedman for Boston Health News Examiner
Researchers at the Harvard Pilgrim Health Care Institute found a drop in obesity rates among Massachusetts infants and preschoolers, reports the Boston Globe.

The study, which analyzed the electronic medical records of nearly 37,000 children from birth to age 5 in Eastern Massachusetts, was recently published in the journal Pediatrics. Researchers reported the percentage of obese girls under age 6 dropped from 9 percent to slightly less than 6 percent from 2004 to 2008. The percentage of obese boys under age 6 fell from nearly 11 percent to a little less than 9 percent during the same time period.

Although this trend is encouraging, we need to consider that the scientific definition of obesity is excessive body fat, a body composition issue. Using weight and BMI as proxy measures for obesity is problematic. Because I have always measured the body composition of my patients, I know that many patients lose too much lean body mass with traditional calorie-restricted diets even as they lose weight.

Recent research has suggested that what you eat is more important than how much you eat. Excessive fructose primarily from sugar and HFCS is the driving force behind insulin resistance and central obesity. When you throw high glycemic carbohydrates into the mix you end up with magnified glucose spikes that can eventually trigger a chronic brain dysfunction disease called Carbohydrate Associated Reversible Brain syndrome or CARB syndrome. Because the brain plays a key role in auto-regulating fat stores, people with CARB syndrome start to store extra fat at any caloric intake.

What’s even worse is they can develop up to 21 brain dysfunction symptoms that can interfere with their ability to learn at school. To maintain normal body composition and brain function, children should limit their intake of sugar, HFCS and high glycemic carbohydrates.


Видеоро тамошо кунед: Tỉ lệ trẻ em béo phì ở Việt Nam đến mức báo động. VTC14 (Август 2022).