Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

6 Маслиҳатҳоро дар бораи дари хона дари хона пазмон шудан мумкин нест

6 Маслиҳатҳоро дар бораи дари хона дари хона пазмон шудан мумкин нест


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Агар шумо рӯзи якшанбе дар Шоҳҷоиза дар хона бимонед, ин маслиҳатҳоро риоя кунед

Нақшаи вохӯрӣ? Ин маслиҳатҳо муфид хоҳанд буд!

Кӯшиш кунед, ки нақшаҳои дақиқаи охиринро барои Super Bowl Sunday якҷоя кунед? Инҳоянд чанд маслиҳат оид ба муваффақияти дарвозаи худ дар хона!

Рӯйхати меҳмонон

Онро омехта кунед. Дӯстон, оила ва чанд нафари дигарро берун аз "гумонбарони маъмулӣ" даъват кунед, то чизҳои ҷолибро нигоҳ доранд. Дар мавриди ман, ин одатан дигар ошпазҳост!

"Коса" -ро ба Super Bowl гузоред
Нӯшокии нӯшокӣ кунед - Гарчанде ки ман як мухлиси Бузургҷуссаҳо ҳастам, ман дар кишвари шароби Калифорния, дар шимоли SF зиндагӣ мекунам. Мо дар як косаи шкалаи бо номи Punch Drunk Sea "Chicken" бо текила бланко, асал, лимӯ, афлесуни хун ва IPA кор карда истодаем. Бармени ман, Ҷош Трабулси, дар Room Burritt инро сохта буд.

Чорабинии асосӣ
Барои Шоҳҷоиза хӯроки асосӣ бояд содда, пур ва серодам бошад. Баъзе штапелҳое, ки мо дар хона мекунем, пицца дар танӯрҳои сӯхтани ҳезуми мо ва болҳои воқеии Буффало мебошанд (зани ман аз Буффало аст.) Бо болҳо ба соусҳо дар паҳлӯ хизмат кунед, то онҳо нишинанд ва намнок нашаванд. Ҳама чизро ба андозаи газида нигоҳ доред - пиццаро ​​ба газакҳои хурди квадратӣ буред.

Бисёр дастҳо кори сабук мекунанд
Ҳама корро накунед. Дар як ҷашни Шоҳҷоиза одатан аз меҳмонон хоҳиш мекунанд, ки чизе биёранд. Ҳамин тавр, ҳама чизро худатон қабул накунед ва ҳар як меҳмонро як барнома, нӯшокӣ ё канор биёред.

Сиэтл против Денвер Бирс
Пиво гиред, ки дастаҳои иштирокчиро муаррифӣ кунанд. Ин як нуқтаи сӯҳбат шавқовар аст ва ба одамон имкон медиҳад, ки чизи навро санҷанд. Ҳарду Колорадо ва Вашингтон интихоби калони пивоҳои маҳаллиро доранд, ки шумо метавонед дар мағозаҳои махсуси пиво пайдо кунед.

Бозиро тамошо кунед!
Тамоми шабро дар ошхона нагузаронед. Агар шумо бояд гӯшзад пӯшед, боварӣ ҳосил кунед, ки ин чизҳоест, ки шумо метавонед пешакӣ иҷро кунед ва дар ҳарорати хонагӣ ба монанди гӯшти гов пухта ё шишаҳои мурғ ва сабзавот хизмат кунед. Ё хӯроки гармро ба монанди чили, ки ба ҳама ҳамеша писанд аст, бихӯред.

Барои супер макарони ва панири панир ин ҷо клик кунед.



6 метавонад пайроҳаҳоро аз даст надиҳад, ки шумо мехоҳед дар Нигел, Алисо бубинед

Баръакси кактус бо манзараҳои манзилҳои қитъаи Aliso Viejo 's дар роҳи Ғарби Ридҷ дар Алисо ва Вуд Каньон биёбон.

Роҳҳои сайёҳон ва велосипедронони кӯҳӣ дар дукарата West Ridge Trail дида мешаванд, масире, ки манзараи васеи Алисо Виежо ва минтақаҳои атрофро пешкаш мекунад.

Байкери кӯҳӣ ба сӯи Ғарби Ридж Траил меравад. Ин пайроҳа аз як қаторкӯҳи сӯи соҳил пайравӣ мекунад ва имкониятҳои зиёдеро барои кашф дар шакли велосипедронии кӯҳӣ ва пайроҳаҳои пиёдагард, ки аз он шоха мешаванд, фароҳам меорад.

Баромадан аз блуфҳои санглох ва теппаҳои ғалоғула, ки ба минтақаи соҳил мепайванданд, сайёҳон дар Алисо Виежо ва Лагуна Нигуэлро панорамаҳои шаҳр ба баҳр ва боди боди уқёнуси Ором пешвоз мегиранд.

Дар маркази сохтмони манзилии Ҷанубӣ, таҷрибаи сайёҳӣ дар ин ҷо ғайричашмдошт буда, фарқиятҳои возеҳро дар байни замини табиӣ ва рушдёфта пешкаш мекунад.

Бо назардошти ҳамаи ин, мо тавсия медиҳем, ки шаш пайроҳаи пиёдагардро дар минтақае тавсия диҳем, ки бисёриҳо нодида мегиранд.

1. гашти Саммити Алисо/гашти Rag Laguna Ridge

Пайравӣ: Роҳпаймоии Саммити Алисо дар хиёбони Хайландс ва Ridgeview Drive дар Лагуна Ридҷи Ҷанубӣ дар ҷазираҳои Уқёнуси Ором ва Талавера Драйв дар Лагуна Нигуэл ҷойгиранд. Истгоҳи таваққуфгоҳ дар кӯча мавҷуд аст.

Дарозӣ: Саммити Алисо дар масофаи 2 мил аз қаторкӯҳи Лагуна Ҷанубӣ тақрибан 1 мил дур аст. Пиёдагардӣ ба уқёнус 3 то 4 соат (6 то 7 мил).

Мушкилот: Ба осонӣ мӯътадил кардан, вобаста аз он, ки шумо то ба соҳил рафтан мехоҳед

Шарҳи: Ин пайроҳа манзараи ситораҳои аксари соҳили Лагуна ва манзараи панорамии қисми Лагуна Нигуэли Алисо ва Вуд Каньонс Вайлд Паркро таъмин мекунад. Саммити Саммити Алисо дар хиёбони Highlands ва Ridgeview Drive оғоз шуда, ба роҳи Лагуна Ридж дар баробари Талавера Драйв мегузарад.

Сайёҳони боэътимод бо уқёнус дар Лагуна Бич мукофотонида мешаванд, аммо қудрати худро барои боло рафтан барқарор кунед. Роҳ аз роҳи васеи шағал оғоз мешавад ва сайёҳон бо манзараи панорамии уқёнус дар масофаи як мил аз даромадгоҳи Талавера Drive мукофотонида мешаванд. Дар давоми қариб тамоми фурудгоҳ сайёҳон манзараи олии уқёнусро доранд. Роҳ ба ду самт ҳаракат мекунад. Дар ҷануб, он ба Бадленд Парк холӣ мешавад. Агар шумо роҳи лойро ба самти ғарб пеш гиред, шумо ба роҳи ним милии Валидо дучор мешавед, ки он мӯътадил ва мустақимтар аст. Дар ҳар сурат, ҳадди аққал 1,5 литр об ва хӯрокхӯрӣ биёред ва омода бошед, ки обро дар пойгоҳ пур кунед, агар шумо барои рафтуомад ба он ҷо равед.

2. Роҳи Замок Рок ба Ғарби Ридҷ гашти

Роҳчаҳо: Холлиф ва Замок Рок Роуд дар наздикии Каньон Вью Парк, Алисо Виежо. Аз роҳи пулакии 73, ба ҷануб дар Уқёнуси Ором Парк то Каньон Вистас равед ва ба ғарб равед. Ба чапи Силквуд, дар тарафи рости Боттлебуш гардиш кунед ва дар наздикии Ҳоллиф парк кунед, то дастрасии осонтар шавад. Таваққуфгоҳи кӯча одатан фаровон аст.

Дарозӣ: 4 мил, рафту омад

Шарҳи: Сокинони Алисо Виежо аз ин пайроҳа лаззат хоҳанд бурд, ки манзараҳои ҳамаҷонибаи шаҳр, аз ҷумла рушди Vantis ва меҳмонхонаи Renaissance SportsClub -ро таъмин мекунад. Шумо инчунин метавонед мушоҳида кунед, ки чӣ тавр Лагуна Бич, шоҳроҳи 133 ва роҳи пулакии 73 дар болои як қатор блуфҳо, ки манзараҳои афтоданро ба чархиш таъмин мекунанд, бурида мешаванд. Ба велосипедронони кӯҳ таваҷҷӯҳ кунед, ин минтақа дӯстдошта аст ва роҳи хуб нигоҳдорӣ онҳоро ба кӯҳ мефиристад. Роҳ дар ниҳоят бо пайроҳаи машҳури Top of the World, ки ба соҳили соҳили Лагуна Бич нигоҳ мекунад, пайваст мешавад.

3. Роҳи ҳазорсолаи Донишгоҳи Сока

Суроға/самтҳо: 1 Донишгоҳи Drive, Алисо Виежо

Истгоҳ: Истгоҳи ройгон дар шаҳраки донишҷӯён

Шарҳи: Роҳи гашти Сока дар гирду атрофи кампус давр мезанад ва манзараҳои камёфтро дар баъзе дараҳо ва манзараҳо дар Алисо Вижо таъмин мекунад. Пиёдагардон инчунин метавонанд дар шаҳраки 103-акрии коллеҷи хусусӣ, чаҳорсолаи санъати гуманитарӣ, ки соли 2001 кушода шудаанд, гиранд. Ин пиёда кардан душвор нест, аммо манзараҳо ба саёҳат сазоворанд ва шумо ҳатто метавонед назари оҳу ва ҳайвоноти хурде, ки дар саҳифаи Facebook дар Донишгоҳи Сока дидан карда шуда буданд, ки ду охуи қад -қади ин роҳро дар аввали моҳ нишон доданд.

4. Колинас Блафф Трейл

Пайравӣ: Гӯшаи Марина Ҳиллс Драйв ва Фонари тиллоӣ, Лагуна Нигел. Парк дар маркази савдои Албертсон дар кунҷи худи пиёдагард дар саросари кӯча ва тақрибан 50 метр дар ҷануби Фонари тиллоӣ ҷойгир аст.

Дарозӣ: То 6,7 мил, рафту омад

Шарҳи: Ин пайроҳаи дуҷонибаи истифодаи омехта дар сарҳади Лагуна Нигел ва Сан Хуан Капистрано дар аввал аз чароғи тиллоӣ то хатти кӯҳ мебарояд. Аз он ҷо, он чизе ҷуз манзараҳои васеъ ба ҳар ду шаҳр нест. Ҳангоме ки худи сатҳи пайроҳа хуб нигоҳубин карда шудааст, хатсайр такроран боло меравад ва мефарояд ва барои сайёҳон ё давандагони пиёда машқи сахт мегузаронад. Роҳати он, дар баробари якчанд нуқтаҳои баланд, ки қариб 360 дараҷа тамошо мекунанд, на танҳо табиати наздишаҳрии роҳро пур мекунанд. Истифодабарандагони пайроҳа дар паси сокинон ва#8217 ҳавлӣ дар чанд бахш мегузаранд.

5. Ғори қатрагӣ (маъруф ба ғори ғоратгар ва#8217s ғор)

Пайравӣ: Парки биёбони Алисо ва Вуд Каньонҳо, 28373 Алисия Парквей, Лагуна Нигел

Дарозӣ: 5 мил, рафту омад

Шарҳи: Ин пиёда ё велосипедронии нисбатан кӯтоҳ, дар ниҳоят як ҷоизаи ширин дорад & ndash ғори қатрагӣ, ё ғори ғоратгар ’s, ки дар он як гурӯҳи машҳури Хуан Флорес дар байни дуздидани стагекҳо, ки аз Сан Диего ва Лос Анҷелес сафар карда буданд, пинҳон шуданд. Аз майдони таваққуфгоҳ, роҳи Алисо Крикро ба боғ баред. Он асфалтпӯш карда шудааст, гарчанде ки роҳи лой ба он баробар аст. Ба Вуд Каньон Трейл рост равед, як роҳи лойи дукарата. Сипас, ба нишонае аз ғори қатрагӣ дар тарафи чап нигоҳ кунед ва пайроҳаи ғорро дар масофаи сеяк мил тай кунед ва то худи овезон.

Пайравӣ: Каньон View Парк, Каньон Вистас ва Силквуд, Алисо Виежо (инчунин аз даромадгоҳи асосии боғ дастрас шудан мумкин аст). Парк дар кӯча.

Дарозӣ: 6 мил, рафту омад

Мушкилот: Ба осонӣ миёна

Шарҳи: Агар шумо сокини Алисо Виежо бошед, нуқтаи дастрасӣ ба Вуд Каньон Трейл дар Каньон View Парк махсусан қулай аст. Пиёдагардон ва велосипедронони кӯҳӣ ин роҳи мошингардро ба боғи биёбонҳои Алисо ва Вуд Каньонҳо, ба пайраҳаҳое ба мисли Рок-Ит ё Матис Каньон мебаранд. Он инчунин як роҳи алтернативӣ ба ҷойҳои тамошобоб ба монанди ғори қатрагӣ мебошад. Як варианти давр ин аст, ки Вуд Каньон Трейлро ба боғ бардорем ва аз тариқи Ғарби Ридж ба ҳамон маҳалла баргардем. Имкониятҳо барои кашфи ин роҳ хеле зиёданд.


Идеяҳои хӯрокхӯрӣ барои хӯрокхӯрӣ

Ҳангоме ки шумо ин ғояҳои хӯроки болаззатро барои appetizers истифода мебаред, шумо ҳизбро аз пои рост оғоз мекунед. Аз salsa то nachos классикӣ, ин дорухатҳои иштиҳои ҳизбро бастабандӣ кардан мумкин аст ва агар шумо хоҳед, ба сайти рӯзи бозӣ бурдан мумкин аст. Ин дорухатҳои классикӣ як қисми ҷудонашавандаи ҳама гуна ҳизбҳои хуб мебошанд ва мутмаинанд, ки бо ҳамаи меҳмонони шумо хит хоҳанд шуд. Танҳо якчанд дастпоккунҳо ё табақҳои якдафъаина ҷойгир кунед, то меҳмонон бидуни бесарусомонӣ хӯрок хӯранд ва ин дорухатҳои болаззат барои зиёфат омода хоҳанд шуд.

    Хӯроки думи дарвоза бо панир ҳаммаъно аст, бинобар ин дидани ин дорухат барои тар кардани панир дар болои рӯйхат тааҷҷубовар нест. Ин дорухои осонро бо чубҳои дӯстдоштаи худсохти худ, сабзавоти тару тоза ё ассортиментҳои крекер - ё ҳатто ҳар се вариант якҷоя кардан мумкин аст! Аз тухми шайтони классикӣ чӣ беҳтар аст? Ин тухмҳои дуддодашударо санҷед! Ин дорухати пешакӣ фаровонӣ аз нозукӣ ва мазза дорад ва иловаи фаромӯшнашаванда ба паҳншавии ҳизби дарвозаи шумо хоҳад буд. Истифодаи сигоркаши худро барои тайёр кардани ин хӯроки лазиз. Ин дорухат барои bruschetta як роҳи олии истифодаи баъзе помидор дар боғи шумост! Ба ҷои ҷамъ кардани брусчетта дар болои буридаи нон дар хона, дар бораи зарфҳои алоҳида бастабандии нон ва брусчетаро баррасӣ кунед. Вақте ки шумо ба маҳалли ҷойгиршавии ҳизби дарвозаи дарвоза меоед, танҳо дар ҳар як бурида брусчеттаро кашед ва сипас хизмат кунед. Аз ҷумла як ё ду дорухати вегетарианӣ дар менюи ҳизби думболи шумо набояд вазифаи душвор бошад. Ин истифодаи исфаноҷро пухтан осон аст ва он низ вегетариан аст. Чиптаҳои пита, сабзавоти тару тоза ва буридаи нон ҳама ҳамовозони комил ба ин ғӯлачӯб хоҳанд буд. Як косаи начос дар варзишгоҳ метавонад равғаннок, мазза сабук ва то ноумедкунанда бошад. Агар шумо хоҳед, ки мардумро ба ҳайрат оред, пас ин дорухатро барои начос нигоҳ доред. Воқеан аз рӯи ном, ин Начосҳои сайёр осон аст ва барои ҳама гуна бозиҳо дар тақвим бастабандӣ мекунанд. Ҳумусе, ки аз мағоза харида мешавад, вақте ки шумо ин дорухои гумусро меозмоед, хотираи дур хоҳад буд. Дорухат аз шаш компонент метавонад дар давоми чанд дақиқа омода карда шавад ва як иловаи комил ба табақчаҳо ва газакҳои шумо пеш аз бозӣ хоҳад буд. Агар шумо қаблан ҳеҷ гоҳ хомус накардаед, пас шумо бояд ин дорухатро санҷед!

2. Ҳеҷ чиз монанди қабатҳои аз ҳад зиёд вуҷуд надорад

Ҷиддӣ, қабати болоӣ. Бале, ин рафтан ба ҳаммом каме нороҳаткунанда хоҳад буд, аммо ин арзиш аст. Мо аллакай либосҳои беруниро ба монанди дастпӯшакҳо ва шарфҳо пӯшидаем, аммо шумо бешубҳа бояд пеш аз он ки дар бораи пӯшидани либос фикр кунед, бояд зери Зиреҳпӯш ва ҷонҳои дарозии танг пӯшед. Қоидаи асосии шумо бояд чунин бошад: "Баровардани қабатҳо аз илова кардани онҳо осонтар аст."

Ман мефаҳмам, ки шимҳои барфӣ гармиро нисбат ба ҷинс беҳтар нигоҳ медоранд, хусусан агар шумо дар зери он як ҷуфт шим дошта бошед. Дар боло, шумо метавонед Under Armor, футболка, куртка ва сипас куртка пӯшед. Агар ин ҳанӯз ҳам кофӣ набошад (ҳеҷ гуна ҳукм дар ин ҷо ман якбора паст шудани ҳарорат аз 70 хунук мешавад), пас шумо бояд ба як кампали пашм сармоягузорӣ кунед. Хоҳарам барои Мавлуди Исо ба ман як куртаи куртка (ба монанди ин барои 40 доллар дар Амазонка) дод, зеро вай аз ман шикоят аз хунукӣ бемор буд ва ман фикр мекунам, ки ин барои пӯшидани ҳавои хунук комил хоҳад буд, зеро он комилан ба тамоми қабатҳои шумо мувофиқ хоҳад буд !


11 маслиҳат барои ҳасиби комили гриллӣ, аз ҷумла як коре, ки шумо ҳеҷ гоҳ набояд кунед

Фикр мекунед, ки шумо дар гӯшзад пухтани ҳасибро медонед? Мо як коршиносро барои маслиҳатҳо дар бораи он, ки ҳасибҳои грилиро воқеан бузург месозем, пайдо кардем - маҳз дар мавсими думбардории аз ҷиҳати иҷтимоӣ дур (ва алфесси Октоберфест дар хона ҳангоми шумо дар он).

Ҳеҷ чиз намегӯяд, ки тобистон мисли пухтани ҳасиб - аммо ин як ҷустуҷӯест, ки шумо метавонед то тирамоҳ лаззат баред. Бо спектри васеи имконот дар сарангушти шумо, он хук, парранда, гӯшти гов ё берун аз он бо гиёҳҳо ва ҳанут, инчунин иловаҳои баъзан ба монанди себ, жалапено ё чеддар, барои ҳама як вариант мавҷуданд.

Schaller & amp Weber Sausages, $ 79+ аз Goldbelly

Пухтани найчаи гӯшти шумо (ё пур кардани растанӣ) кори нисбатан стресс нест, аммо барои ноил шудан ба он чархи берунии тунук (аммо сӯхта нашуда) ва дохилии боллазату шаъни (вале хом), нақшаи бозӣ мувофиқ аст.

Мо бо Ҷесси Денес, ноиби президенти Шаллер ва ам Вебер, провайдери пешбари ҳасибҳои навъи Олмон аз соли 1937, барои маслиҳатҳо ва ҳиллаҳои коршиносон оид ба тарзи пухтани братҳо, киелбаса ва итолиёвиёни ҷолибу ба камол расидан сӯҳбат кардем.

Ҳасиби худро бидонед

"Аввалан, аввал шумо бояд фаҳмед, ки оё шумо бо ҳасиби пешакӣ пухта ё ҳасиби тоза кор карда истодаед" мегӯяд Денес. "Ин чизҳоро ба таври назаррас тағир хоҳад дод."

Агар шумо бо гӯшти тару тоза кор карда истода бошед, дар гриль вақти бештар ҷудо кунед ва дар давоми пухтани ҳасиби худ бодиққат бошед. Ҳамчунин тавсия дода мешавад, ки латифи нисбатан нозуктар карда шавад. "Ҳасиби тару тоза хеле сабуктар аст ва аз даст додани ин равған ва намӣ осонтар аст" мегӯяд ӯ. "Корпусҳо ҳатман чандон сахт нестанд."

Пункт накунед!

Денес назарияро сӯрох мекунад, ки шумо бояд қабати ҳасибатонро пеш аз пухтан сӯзонед. Ин кор як лӯлаи фирорро барои он равғани бебаҳои гаронбаҳо фароҳам меорад, то шуморо аз як пораи гӯшти ғамангез ва хушк боқӣ гузорад.

"Он метавонад табиатан ҳангоми пухтупаз худро пора кунад. Ин хуб аст "мегӯяд Денес. "Одатан, вақте ки ин ба он мерасад ... шумо медонед, ки ин кор анҷом шудааст."

Ҳоло бимонед

Ҳасиби бад пухта одатан дар берун сӯхта ва дарун гарм мешавад. Барои кафолати ошпази пайдарпай, пеш аз фурӯзон кардани гӯшзад ваннаи зудро баррасӣ кунед.

"Ҳиллаи беҳтарини мо ин аст, ки ҳасибро ба ҳарорат дар об бирасонем" мегӯяд Денес, ки пухтани 10 дақиқа тавсия медиҳад. "Тамоми ғоя дар он аст, ки шумо мехоҳед онро пеш аз оғози кор кардан ба берун яксон пазед. Ҳамин тавр шумо ин лағжиш ва газидан ва каме аз он чархро ба даст меоред. ”

Агар шумо ба як деги оби гарм дастрасӣ надошта бошед, рафтани гӯшзад низ хуб аст. Ҳасибро дар гармии ғайримустақим ҷойгир кунед, зарфро пӯшед ва 10 дақиқа пазед. Денес ҳушдор медиҳад: "Агар шумо онро танҳо дар гармии бевосита пухтан гиред, он чизе ки шумо анҷом медиҳед, сӯзондан ё хушк кардан аст."

Пивои ман

Нӯшидани пиво ва ҳасиби гриллӣ ба ҳам мепайвандад, пас чаро ин ҷуфткуниро ба сатҳи дигар нагузоред? "Агар шумо хоҳед, ки каме мазза илова кунед, ҳасибҳои худро дар пиво ҷӯшонед" мегӯяд Денес. "Он ба ҳасиб маззаи хуби лазерӣ меорад."

Аммо дар он ҷо истодагарӣ накунед. Пас аз он ки ҳасибҳои шумо бо ванна пухта мешаванд, каме пиёз ва қаламфури бурида партоед ва бигзоред, ки онҳо аз оби ҷӯшон лаззат баранд.

Гарм, гармии гарм

Ҳоло, ки ҳасибҳои шумо дар дохили хона яксон пухта мешаванд, вақти он расидааст, ки ин косаи ҷолибро дар корпус ба даст орем, умедворам бо он аломатҳои гӯшзад.

Беҳтарин роҳи расидан ба ин ин гармии то 11 -сола аст. "Пас аз он ки ҳасиби худро дар болои оташи бевосита пӯшед, сарпӯш кунед", - мегӯяд Денес.


6 рецептҳои ҷолибу ҷанубии Ҳиндустон, ки шумо онҳоро аз даст дода наметавонед

Нишондиҳандаҳо

Дар бораи ғизои Ҳиндустони Ҷанубӣ фикр кунед ва шумо барои таъриф кардани он калимаҳо гум кардаед. Он бояд яке аз зергурӯҳҳои беназири Ҳиндустон бошад, ки хӯрокҳои он қадар гуногунҷабҳа ҳастанд, ки шумо ҳамеша барои интихоб ғорат мешавед. Имкониятҳои зиёде барои рӯзҳое мавҷуданд, ки шумо мехоҳед шикаматонро танаффус диҳед ва аз як чизи сабук, хунук ва хонагӣ лаззат баред ва дар рӯзҳое, ки шумо махсусан ҷолиб ҳастед, як қатор вариантҳои интихоб ва интихоб вуҷуд дорад. Инҳоянд чанд хӯрокҳои ҷолибу болаззат, ки то абад дар дили мо ҳукмронӣ мекунанд. Мо кафолат медиҳем, ки шумо ин дорухатҳоро такрор ба такрор хоҳед дод, зеро баъзеи онҳо аллакай дар байни ҳама синну сол синфи калонанд.

Инҳоянд 6 рецептҳои ҷолибу ҷанубии Ҳиндустон, ки шумо бояд кӯшиш кунед:

1. Помидор Чутни

Ин яке аз ду чутни аст, ки қариб ҳамеша бо ҳама газакҳои классикии Ҳиндустони Ҷанубӣ хизмат мекунанд. Вада, идли, уттапам, доса, чизе нест, ки ин чутни наметавонад бо он биравад. Баръакси чутни кокос, ин чутни помидор барои қонеъ кардани тамоми хоҳишҳои ҷолибу худ фазои кофӣ фароҳам меорад. Бо ин дорухат барои худ кӯшиш кунед.

Чутни помидор як маззаи машҳури Ҳиндустони Ҷанубӣ мебошад.

2. Чӯҷа 65

Ин дорухатест, ки орзуи ҳар як дӯстдори мурғ аст. Қисмҳои мурғи тендерӣ, ки дар 65 масалаи махсус партофта шудаанд, кори ҷолибу ҷаззоб ва муфидро ваъда медиҳанд. Истеъмоли хӯрок низ нисбат ба оне ки шумо мепиндоред, хеле камтар мураккаб аст. Оё кӯшиш кардан лозим аст? дар ин ҷо як дорухат аст.

3. Кожикодан Бирянӣ

Ин якянии дандоншикан ва ҷолиб як маҷмӯи лаззатҳост. Гӯшти боллаззат ва шиддатнокии ҳанут ва чӣ тавр аз байни биринҷ гузаштани он воқеан табобати муътамадеро ба вуҷуд меорад. Кожикодан бирянӣ яке аз маъмултарин дорухатҳо аз Calicut мебошад. Бирянӣ инчунин бо тухми судак пухта мешавад. Барои дорухат ин ҷо клик кунед.

Бирянӣ як комбинати гӯшти биринҷ аст, ки мо ҳеҷ гоҳ аз он сер шуда наметавонем

Ин appetizer ҷануби Ҳиндустон чизи оромбахштаринест, ки шумо метавонед бо ин зимистон табобат кунед. Ин шӯрбо бой ва ранги сурх дорад, ки аз хубии помидор ва тури сафедаи баланд ва масалаи махсуси расам сохта шудааст, ки ҳеҷ чизи ҷодугарӣ надорад. Барои дорухат ин ҷо клик кунед.

5. Бирён Чикен Керала

Мурғ Crispy ва suculent бирён дар melange масалаҳои rustic masalala ва баргҳои Curry. Ин дорухои мурғи ним хушк то пухтан пухта мешавад. Қаламфури сабз, қаламфури ва пиёз ба драма зам мекунад. Барои дорухат ин ҷо клик кунед.

Ин газаки ночизи мурғ, пухта як ҳангома дар Карнатака аст. Ба монанди пакора, пунугулу низ хеле ширин мебошанд. Онҳо бо хамираи майда сохта шудаанд, қаламфури бурида ба он миқдори гармиро медиҳад. Бо sambhar, rasam ё chutney ҷуфт кунед. Барои дорухат ин ҷо клик кунед.

Ин дорухатҳоро дар хона санҷед ва ба мо бигӯед, ки ба шумо дар бахши шарҳҳои дар поён овардашуда чӣ гуна писанд омад. Инчунин, ба мо дар бораи дорухатҳое, ки ба шумо аз ҳама писанд омадааст, хабар диҳед.

(Ин мундариҷа бо маслиҳат танҳо маълумоти умумиро пешкаш мекунад. Он ба ҳеҷ ваҷҳ ҷои андешаи тахассусии тиббиро намегирад. Барои маълумоти иловагӣ ҳамеша бо мутахассис ё духтури худ машварат кунед. NDTV масъулияти ин маълумотро ба дӯш намегирад.)

Дар бораи Сушмита Сенгупта Бо шарофати майл ба ғизо, Сушмита ҳама чизҳои хуб, ширин ва равғаниро дӯст медорад. Дигар фаъолиятҳои дӯстдоштаи ӯ ба ҷуз аз муҳокимаи ғизо иборат аст аз хондан, тамошои филмҳо ва тамошои сериалҳои телевизионӣ.


Шаш чизро дар Де Смет, Дакотаи Ҷанубӣ аз даст додан ва дидан мумкин нест

21 июли 2018, Сандра Юм
Ин метавонад дорои истинодҳои шарикӣ бошад ва мо метавонем дар бораи харид комиссияи хурд гирем.

Дар солҳои ҷавониам, ки шавҳар надоштам, ман шӯхӣ кардам, ки ҳар касе, ки ман издивоҷ кардаам, бояд омода бошад, ки ба тамоми сайтҳои Хонаи Хурд сафари моҳи асал гузаронад. Вақте ки ман як "зебои" худамро ёфтам, ӯ ба таври аҷиб фермер буд - хеле бегона барои ин духтари наздишаҳрии Бостон. Гарчанде ки муҳаббат катализатор барои кӯчидан аз хонаи деринаам New New England ба даштҳои баланд дар ғарби Канзас буд, ман як бонусро кашф кардам: ман ҳоло дар наздикии сайтҳои Little House будам.

Ва ман онҳоро дидан мехостам.

Аз дидани аввалин аломате, ки бо номи "дарёи Вердигрис" навишта шуда буд, ман шинохтани "хунукии хонаи хурдакак" -ро омӯхтам. Дар тӯли понздаҳ соли оянда, онҳо маро такрор ба такрор истеъмол мекарданд ... дар теппаҳои ғалаёни даъвои хонаи истиқоматии Па дар Дакотаи Ҷанубӣ истода ... ҳайрон шуда дар болои тахтаҳои Алманзо барои арӯси хурдиаш (маҳз баландии ман!) Дар Миссури ... дар хунук истода оби Plum Creek, ҳоло ҳам барои сайр кардан дар рӯзи тобистони Миннесота комил аст. Барои мухлисони Хонаи Хурд ҳеҷ чиз монанди дидани дунёи Лаура Ингалс Уайлдер вуҷуд надорад.

Ҳоло бо се фарзанд, ман беш аз чанд маротиба ба хонаҳои Хонаи Хурд сафар кардам. Ман бо онҳо дар Plum Creek гаштам. Ман дастҳоямро дароз кардам, то ҳадяи як санги шағалро дар соҳили кӯли Пепин гирам. Дар баробари ин, ман як -ду чизро дар бораи самаранокии сафарҳо омӯхтам. Сайёҳон - хусусан оилаҳо - ба маслиҳат ниёз доранд, аз ин рӯ барои посух додан ба занг ман як силсила дастурҳои сайёҳиро ба сайтҳои Хонаи Хурд, ЗАМИНИ ЛАУРА сохтам. Аввалин роҳнамое, ки ман нашр мекунам, дар бораи Де Смет, Дакотаи Ҷанубӣ аст ва дар Kindle ва дар Paperback дастрас аст.

ТАМОШОҲИ ТАСВИРИ Шӯъбаи туризми Дакотаи Ҷанубӣ

Барои сайти дӯстдоштаи ман алоқаманд аст (ман ба шумо намегӯям, ки бо кадомаш!), De Smet қариб тамоми нимаи дуюми силсилаи Хонаи Хурд аст. Ҳамин тариқ, он яке аз серодамтаринҳост. Аз теппаҳои варами Ingalls Homestead дар ҳавои кушод то Хонаи тадқиқотчиёни хурдтар аз шумо, Де Смет лаҳзаҳои кофии воқеии Хонаи Хурдро пешкаш мекунад, то мухлисон ҳадди аққал ду рӯз пур кунанд. Шояд ҳатто се. (Ман ба шумо намегӯям, ки духтари ман чанд соат бо гурбачаҳо дар Ingalls Homestead сарф кардааст. Биёед бигӯям, ки ман метавонистам ба чизҳои хурди ширини кӯдакбонӣ пардохт кунам.)

Дар ин ҷо беҳтаринҳои ман наметавонанд ҷозибаҳои Де Сметро аз даст диҳанд.

Ingalls Homestead. Намоишгоҳҳои прерия. Вагонҳои пӯшида. Ҷой барои давидан. Гурбачахо дилрабо. Ҳунарҳои Хонаи Хурд. Новобаста аз синну соли оилаи шумо, ҳама аз субҳ ё нисфирӯзӣ, ки дар Ingalls Homestead гузаронида мешавад, лаззат хоҳанд бурд, худи Чарлз Ингаллс, ки дар солҳои 1880 дар он ҷо истиқомат карда буд - агар ӯ намебуд, агар ҷаноби Эдвардс, гурбаи ваҳшӣ аз Теннесси хомӯш кардани дигар хонаводаҳои бесаброна. Шумо ҳатто метавонед дар ҷои худ бимонед - дар вагони пӯшида, бунгоҳ ё хаймаи шахсии худ.

Изҳороти тасвир аз Сандра Юм

Хонаи тадқиқотчиён. Дар хотир доред, ки чӣ тавр Лаура пеш аз вагон давида аввалин шуда дар хонаи тадқиқотчиён, "хонаи калонтарине, ки ӯ дар он зиндагӣ мекард" буд? Хонае, ки барои Лаура ин қадар эҳсос мекард, эҳтимолан андозаи як ошхонаи муосир аст, аммо дар дохили хона будан оилаи Ингаллҳо воқеан аҷиб аст ва Лаура ин қадар хуб тавсиф кардааст Дар соҳили кӯли Силвер.

Аксҳо © Лаура Ингаллс Ҷамъияти ёдбуди Вайлдер, Де Смет, SD.

Хонаи кӯчаи сеюм. Ба ҳамон сайёҳ хонае дохил карда шудааст, ки Па дар кӯчаи сеюми шаҳр сохта буд, ки оилаи Ингалс соли 1887 аз хонаи истиқоматӣ ба он кӯчидаанд - вай умуман деҳқон боқӣ намондааст. Ма, Марям ва Па то охири умр дар ин хона зиндагӣ мекарданд. Роз Уайлдер Лейн, духтари рӯзноманигори Лаура, ин хонаро дар "Скрипкаи Бобо", ки дар Вилям Андерсон нашр шудааст, зикр мекунад Хонандаи хурдакак. Дар девор портрети зебои Чарлз ва Каролинро ҷустуҷӯ кунед.

Ингаллс хонае, ки Па онро соли 1887 сохтааст. Аксҳо © Лаура Ингалс Ҷамъияти ёдбуди Вайлдер, Де Смет, SD.

Қабристони Де Смет. Дар байни санги қабрҳо дар қабристони осоиштаи Де Смет, дар ҷануби шаҳр сайр кунед, ва шумо даҳҳо номеро, ки аз саҳифаҳои он шинохтаед, хоҳед дид. Хонаи хурд китобҳо - ба монанди Реверенд Браун, пастори "оташин", ки бо Лаура ва Алманзо издивоҷ кардааст ва ҳамсари ӯ низ Лаура ном доштааст. Лаура Ингалс Уайлдер дар Миссури фавтидааст, аммо тамоми боқимондаи оилаи ӯ дар ин қабристон дафн карда шудаанд.

Акс аз Сандра Ҳум

Кӯли Томпсон. Ин кӯле, ки Лаура ва Алманзоро дар мошинҳои якшанбеи худ ҷолиб кардааст, дар ҷанубу шарқи Де Смет дар масофаи чанд мил ҷойгир аст, аммо барои дидани васеъшавии дуввумин кӯли калонтарини табиӣ дар Дакотаи Ҷанубӣ ва дар бораи афтодани ҷуфти дӯстдоштаи асри нуздаҳуми мо меарзад. муҳаббат дар сайругаштҳои худ.

Хиёбони Калумет. Хиёбони Калумет дар китобҳои Лаура номида мешавад, маконҳои зиёде ба саҳифаҳои он шинос аст - ба монанди мағозаи Loftus, ки ҳоло дар дӯкони тӯҳфаҳо фаъолият мекунад (ҳа, онҳо суспензер мефурӯшанд). Ҷамъияти ёдбуд сайри пиёдагардро дар ин минтақа таъсис додааст, аз ин рӯ ҳангоми рафтан ҳама тирезаҳо ва дарҳоро тафтиш кунед, то шумо бидонед, ки кай шумо масалан, дар пешгоҳи сахтафзори Фуллер истодаед.

Оё шумо ният доред, ки имсол ба яке аз Хонаи Литл дар ҷойҳои Прерия ташриф оред? Мо дӯст медорем, ки дар бораи сафари шумо дар саҳифаи Facebook-и худ шунавем ва боварӣ ҳосил кунед, ки ба номаи ройгони мо обуна шавед, то профилҳои амиқи ҷойҳои беҳтаринро боздид кунед!


Ноҳияи Рок Роуз ҳамчун макони доғи нави Остин ба вуҷуд омада, пур аз тарабхонаҳо ва барҳои нав аст, ки Остин ва Апосси Доменро ҳамчун як минтақаи фароғатии рушдёфта нишон медиҳанд, ки метавонад бо беҳтарин ҳаёти шабонаи Остин рақобат кунад. Кӯчаҳои аз санъат илҳомёфта, аҷоиботи Остинро бо вақтхушиҳои болаззат муттаҳид мекунанд ва маконро ҳам меҳмонон ва ҳам сокинони маҳаллӣ ба ларза меоранд. Ба Рок Роуз равед, то ҳама чизеро, ки ноҳияи нав пешкаш мекунад, омӯзед. Инҳоянд чанд макони дӯстдоштаи мо барои хӯрок ва фароғат:

Пешниҳоди беназири тапас ва менюи коктейл, ин бари васеъи 3-ошёна ва#xA0rooftop   макони хеле зебоест барои истироҳат ҳангоми сафари шумо. Пешайвон дар болои бом бо мебелҳои зебои сафед, болишҳои овезон, кабанаҳои боддор ва ҷойҳои кушод оро дода шудааст, ки барои  mingling ва пайдо кардани дӯстони нав комиланд. Бо   менюи пур аз коктейлҳои сазовори аксҳо аз миколог Райан Бэйрд ва вариантҳои тапас, ки ҳам лазиз ва ҳам барои мубодила комиланд, бешубҳа 77 дараҷа & apos  swanky vibe таассурот мебахшад.


Кредити Марк Уэтерфорд.

Ба макони нави хишт ва миномет дар ин мошини машҳури мошини шарқии Остин ва#xA0food, ки сарвари ਋y Chef Executive  Thai Changthong аст, истед. Thai Kun   дорои менюи васеъ бо имконоти озуқавории лазиз, ихтироъкорона ва#xA0Thai, аз ҷумла сатайҳои болаззат, салатҳои тароватбахши папайя ва рӯйхати коктейл мебошад, ки соати хушбахтии муқаррарии шуморо ба#хушбахтӣ табдил медиҳад. Хусусияти ошхонаи кушод ва фазои бесарусомонӣ, Таиланд Кун ба фазои ором ва Остин-оғози фурӯтанонаи худ содиқ мемонад.

Сент -Женевеве

Пуррае, ки ҳамҷавори худро дар бар мегирад, Saint  Genevieve, Сарпарасти Санкт -Хуб Таймс, Лонҷи нави баландошёнаи Рок Роуз фазоест барои гирд овардани хӯрок ва либоси хуб. Фазо барои ҳамаи онҳое, ки ворид мешаванд, тоза истиқбол карда мешавад. Барои ਋runch ё нӯшидани соати хушбахт истед, якчанд табақҳои болаззатро мубодила кунед ва бигзоред, ки Сент-Женевие ҷои нави дӯстдоштаи шумо шавад.

Догвуд

Догвуд онро дар байни дигар барҳои баландсуръат, ки ноҳияи Рок Роузро ишғол мекунанд, тасодуфӣ нигоҳ медорад. Ин  spot меҳмоннавозии классикии Ҷанубиро ба хидмат ва инчунин менюи   -ро дар бар мегирад. Ҳангоми сафари навбатии худ аз мусиқии зинда лаззат баред ё шабона бо DJ рақс кунед. Патиоҳои васеъ ва#xA0 ва манзараҳои бебаҳо  give The Dogwood фазои ба ҷомеа нигаронидашудае доранд, ки барои ҷамъомадҳои калон хеле хубанд.

Мағоза дар услуб

Албатта,  Домен бе харид чӣ хоҳад буд? Рок Роуз як қатор имконоти харидро дар бар мегирад, аз ҷумла  Raven + Lily, як дӯкони мӯд ва тарзи ҳаётие, ки ба тавонмандсозии занон тавассути тарроҳӣ бахшида шудааст. Raven + Lily маҳсулоти коркарди дастӣ, одилона ва аз ҷиҳати экологӣ тоза ва#xA0allро таъмин мекунад, дар ҳоле ки беш аз 1,500 занони ночизро кор мекунад.

Устухонҳои тиллои нав кушодашуда макони харид барои занони мӯд ҳастанд, ки мехоҳанд аз дигарон фарқ кунанд. Устухонҳои тиллоӣ ҳамчун як ҳамкории хурди байни ду дӯсти беҳтарин оғоз ёфта, ба мағозаи нави харид дар Rock Rose барои либосҳои зебо, лавозимот, пойафзол ва ғайра табдил ёфтааст. Онҳо ба ғайр аз либосҳои гуногун маҳсулоти гуногун, аз ҷумла хонаҳои беназири хонагӣ ва тӯҳфаҳо барои   занони ҳама услуб ва манфиатҳоро пешниҳод мекунанд.


Овети шабона чист?

Пас ин табақи лазизи субҳона, ки мо дар бораи он сӯҳбат мекунем, чист? Аслан, овёси шабона як роҳи оддии пухтупаз бо роҳи дар давоми якчанд соат тар кардани овёс дар шир (одатан якшаба) мебошад.

Ин овёсро мулоим, қаймоқ ва ҳазмшавиро осон мекунад.

Матн ба овёси анъанавии пухтупаз шабеҳ аст, ба истиснои душворӣ барои омода кардани он дар саҳар (ки вақти зиёдтар барои хоб аст, шараф!).

Шумо метавонед онҳоро бевосита аз кӯза хунук бихӯред ё гарм кунед, то ба чизе монанд ба овёси нав пухта расед.


StoryPower

Дӯсти хонандаи ман Ҷейн писари хурде бо номи Кенни дошт, ки ба хондан таваҷҷӯҳ надошт. Вақте ки ӯ ҳафтсола шуд, вай рӯҳафтода шуд ва ҳар рӯз онро тела додан гирифт. Вай гуфт, "ӯ ба дудилагӣ шурӯъ кард," аммо вай ин паёмро нагирифтааст.

Ман нафаҳмидам, ки дар хонаи Ҷейн чӣ мегузарад. Ман танҳо дар ёд доштам, ки вай боре ба ман гуфта буд, ки Кенни ба хондан таваҷҷӯҳ надорад. Ҳамин тавр, як рӯз вақте ки ман дар ҳамсоягӣ будам, ман баъзе маводҳоро дар бораи хонандагони дер шукуфта партофтам. Вай гуфт, ки эҳсос мекунад, ки сафари ман ба сарзаниши бевоситаи Худо монанд аст, ки мегӯяд: ТАЛБОКУНUРО ҚОТ КУНЕД.

Ҳамин тавр, вай дарсҳои хониши ҳаррӯзаро тарк кард ва иҷозат дод, ки писараш бо Легоҳои худ бозӣ кунад, ки ин кор ба ӯ писанд буд. "Вай ба ихтирооти аҷибтарин, эҷодӣ ва мураккаб оғоз кард" гуфт ӯ. "Вай дудилагиро тарк кард, эътибори худ ба таври назаррас боло рафт ва ӯ танҳо гул кард." Пас аз як сол, вай бори дигар кӯшиш кард, ки дарсҳои хонишро омӯзад ва ин дафъа онҳо "гирифтанд". Кенни хонданро ба осонӣ омӯхт.

Бисёр кӯдакони соҳибақл, ба мисли Кенни, дар синни 6 -солагӣ ба хондан омода нестанд. Баъзе аз ин наврасони дерина на танҳо интеллектуалӣ ҳастанд, онҳо нобиғаҳо ҳастанд ва ба мисли Томас Эдисон. Чаро ин тавр? Агар кӯдак интеллектуалӣ бошад, чаро ӯ хонда наметавонад?

Ин биологияи оддӣ аст. Ҳар як кӯдак ҷадвали худро барои рушди ҷисмонӣ дорад. Ғадуди гипофиз тақвими рушдро назорат мекунад, мегӯяд психологи кӯдак Ҷеймс Добсон дар навори худ, “ Кӯдаки дер шукуфон ” ва ҳеҷ гуна изтироби волидайн ё фишори иҷтимоӣ наметавонад ин ҷадвалро суръат бахшад.

Як ҷанбаи афзоиш, ки гипофиз онро назорат мекунад, миелинатсия аст. Ин равандест, ки роҳҳои асабии кӯдакро бо як ҷавҳари сафед ва равғанӣ изолятсия мекунад, ки импулсҳои электрикиро зуд ва ба таври дигар ба қисмҳои бадан интиқол медиҳанд. Аввал ҳар як роҳи асаб (ё аксон) бояд ба диаметри муайян калон шавад. Сипас ғилофи миелин тадриҷан дар атрофи он аксон ба мисли қабатҳои пиёз ташаккул меёбад.

То он даме, ки миелин ба изолятсияи аксонҳои як системаи бадан оғоз накунад, импулсҳои электрикӣ наметавонанд пайваста аз асабҳои ин система гузаранд. Пас аз он имконнопазир аст, ки кӯдак ин қисми бадани худро идора кунад. Назорати ӯ тадриҷан инкишоф меёбад, зеро миелинатсия тадриҷан инкишоф меёбад. Охирин системаи бадан, ки пурра миелин шудааст (баъзан то синни 8 то 10) он қисми биниш аст, ки имкон медиҳад хондан ба амал ояд.

Раймонд Мур, директори собиқи Бунёди Тадқиқоти Ҳевитт, тадқиқоти нейрофизиологҳо, офтальмологҳо, психологҳо ва равоншиносони тадқиқотиро дар тӯли солҳои 1980 ва#8217 таҳия кардааст. Вай гуфт, натиҷаҳои онҳо пайваста нишон медиҳанд, ки кӯдакон пас аз такмил ёфтани биниш, ламс, шунавоӣ ва ҳамоҳангсозии мушакҳо хонданро осонтар ёд мегиранд ва пас аз он ки онҳо қобилияти тафаккури абстрактиро инкишоф медиҳанд.

Вақте ки тела дода мешавад, кӯдакон метавонанд пеш аз пурра омода шудан хонданро омӯзанд, агар аксонҳо қисман миелин бошанд. Кӯдакон ин корро карда метавонанд, аммо ин онҳоро рӯҳафтода мекунад, зеро онҳо бе асбобҳои зарурӣ кор мекунанд. Дар бораи кӯшиши буридани pancakes бо пораи фолгаи алюминий ба ҷои спатула фикр кунед, гуфт Мур. Шумо метавонед ин корро кунед. Аммо шумо инро хуб карда наметавонед. Агар ин тавр бошад, ки шумо бояд pancakes тайёр кунед, ин хеле рӯҳафтода хоҳад буд, шумо метавонед тасмим гиред, ки аз pancakes даст кашед.

Вақте ки кӯдакон пеш аз омода шудан ба китобхонӣ ҷалб карда мешаванд, ӯ ҳушдор дод, ки онҳо рӯҳафтода ва рӯҳафтода мешаванд. Сипас, дар синни 8 ё 10, вақте ки онҳо қобилияти неврологӣ доранд, ки маҳоратро ба осонӣ аз худ мекунанд ва бо он давида меоянд, онҳо сӯхта, ҳавасмандии худро ба кори мактаб гум кардаанд.

Ҳал барои шукуфандагони дер, гуфт Мур, ба онҳо иҷозат додан аст. Instead of pressuring them to read, respond warmly to them one-to-one. Provide an environment that encourages them to explore, create and think. Encourage them to love learning and enjoy books that you read to them. Work on developing their language and thinking skills.

My husband and I stumbled across Moore’s research reports in 1984, soon after we started home schooling our late blooming first grader. Moore’s studies gave us encouragement to back off and allow our late bloomer to follow his own reading readiness timetable at home. Instead of pushing him to read, we read good books to him. We explored the desert, visited museums, drew maps, created crystal gardens, experimented with art media, and made crafts. And we talked, talked, talked about all the things we did.

Our son developed a wide vocabulary and a strong sense of good grammar and proper English by listening to good literature and engaging in stimulating conversations. This also taught him to think. When reading finally clicked for him at age 10, he caught up fast.

Our three children all began reading when they were ready to read. Our early bloomers learned to read at the ages of 5 and 6, and our late bloomer learned at age 10. Yet by age 13, all three were reading at a college level.

As a nation we are causing unnecessary damage, stress, and wasted effort by being impatient with children’s normal development and pressuring teachers to make all their students learn to read by age 6. As homeschoolers, we are free to refuse to bow to this social pressure and devote our efforts instead to providing the kind of stimulating, literature-rich environment that encourages children to love learning and read when they are ready.

A language-rich environment puts in place the tools children need for истифода бурдан what they read when they become able to read. This environment is good for all children. In our home, we found out that the kind of place where late bloomers can thrive is the sort of place where early bloomers thrive, too.

Originally published March 31, 1996 in the El Paso Times, revised for the Southwest Homeschool Network newsletter October 2004