Дорухатҳои коктейл, арақҳо ва барҳои маҳаллӣ

Баргҳои шириниҳо бо яхмос шоколад ва фундук

Баргҳои шириниҳо бо яхмос шоколад ва фундук


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Варақаҳо: Сафедҳои тухмро бо як қошуқ намак хуб латукӯб кунед. Шакарро якбора илова кунед ва омехтаро идома диҳед, то даме ки кафки мустаҳкаме гиред, ки ғафс аз мереза ​​бошад.

Чормағз, орд ва хокаи нонпазӣ хуб омехта шуда, сипас ба кафк дар чанд гурӯҳ рехта мешаванд. Бо спатула омехта кунед, то даме ки тамоми миқдори чормағз дохил карда шавад. Он ба ду қисмати баробар тақсим карда мешавад.

Табақи танӯрро бо коғаз нонпазӣ кунед ва як қисми таркибро рехт. Онро ҳамвор кунед ва дар танӯраи пешакӣ гармшуда дар ҳарорати 180 дараҷа 15-18 дақиқа ё то пухтани боло гузоред (озмоиши дандоншикан анҷом дода мешавад). Ҳамин чиз бо таркиби дигар анҷом дода мешавад. Ба хунуккунӣ иҷозат диҳед.

Дар ҳамин ҳол, яхмос тайёр кунед. Дар дег, ордро бо шакар ва шакари ванилӣ омехта кунед. Резед шир каме ва омехта бо whisk омехта. Дегро ба оташи паст интиқол диҳед ва бигзоред ҷӯшад, то он даме ки пудинг ғафс шавад, доимо омехта кунед, то он ба поён часпад. Шоколади торикро, ки ба қисмҳо пора -пора шудааст, илова кунед, хуб омехта кунед, то он гудохта шавад ва ҳама шоколадро дохил кунед. Аз гармӣ дур кунед ва каме хунук кунед, пас равған илова кунед. То он даме ки он ба крем дохил карда мешавад, хуб омехта кунед. Ба хунуккунӣ иҷозат диҳед.

Варақаҳои мерингро гиред ва ба ду қисм буред. Ним варақро ба табақ гузоред, бо як қисми яхмос равған молед, варақаи дуввумро гузоред, бо қаймоқ, варақаи сеюм, бо қаймоқ ва варақи охирин равған молед. Дар боло як қабати тунуки қаймоқ молед ва дар боло бо чормағз бурида пошед.

Қисм ва хизмат. Ишти хуб!