Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

Дорухат Путо (пирожни Филиппинӣ)

Дорухат Путо (пирожни Филиппинӣ)

  • Мазкр
  • Навъи табақ
  • Торт
  • Панир

Путо як торт аз Филиппин аст, ки осон, беназир ва болаззат аст. Он дорои матои хеле мулоим буда, буғӣ карда мешавад.

21 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоХизмат: 18

  • 500 г орди оддӣ
  • 400 г шакар қошуқ
  • 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
  • 6 дона тухм
  • 2 (170г) тин шири бухоршуда
  • Об 350 мл
  • Панир Edam 250 грамм, grated

УсулОмода: 20 дақиқа ›Пухтупаз: 30 дақиқа› Омодагӣ дар: 50 дақиқа

  1. Қолабҳои хурди торт ё рамекинҳоро барои истифода дар буғ молед. Дар як коса орд, шакар ва хокаи нонпазиро омехта кунед. Дар як косаи алоҳида, тухмро бо шир ва оби бухоршуда латукӯб кунед. Омехтаи хушкро ба тухм то баробар омехта кунед. Штампҳои омодашударо аз 2/3 то боло бо омехта пур кунед ва бо панири завҷааш пур кунед.
  2. Вок ё дегро пур кунед, ки сабади буғиро бо чанд дюйм об нигоҳ дорад. Обро дар оташи миёна баланд ҷӯшонед. Қолабҳоро ба сабади буғӣ гузоред ва дар болои оби ҷӯшон гузоред ва сарпӯш кунед.
  3. Буғ то он даме, ки шишаи ба маркази яке аз путоҳо воридшуда тоза, тақрибан 30 дақиқа берун ояд. Дар болои сими тордор хунук кунед ва дар гармӣ ё дар ҳарорати хонагӣ хизмат кунед.

Маслиҳат

Агар шумо ба паровоз дастрасӣ надошта бошед: Танӯрро то 180 С / Гази 4 танӯр кунед. Омехтаи торти худро ба табақҳои маффинии равғандор бирезед ва қуттиҳоро ба табақчаи калони яктарафаи нонпазӣ гузоред; ба rack танӯр preheated ҷойгир. Бодиққат ба ҷайби калон оби ҷӯшон бирезед, то он то нисфи канори тунукаи маффин расад. Пухтан то он даме, ки шишаи дар марказ ҷойгиршуда тоза берун ояд, тақрибан 35 дақиқа.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(22)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (19)

аз ҷониби Лили

"Ман Путои буғиро пухта истодаам, аммо тамоман мӯйсафед нестам, ҳар як идея лутфан иҷозат диҳад, ки ман дастурҳоро риоя кунам, ба истиснои он ки ман сафеди тухм/зардии тухмро якҷоя истифода мебарам

аз ҷониби Лилибет Бернардино Хашимото

ҳа, ин як роҳи хеле шавқовар ва осон барои пухтупаз, болаззат аст ва ман онро дӯст медорам, гарчанде ки ман путо аз биринҷ ҳастам.evryone инро санҷед ва шумо онро дӯст хоҳед дошт. flavor.i аз они ман минаҳо сохтааст, ки панир танҳо ба дарун ғарқ мешавад. Барори кор, аз пухтупаз лаззат баред! -20 сентябри 2007

аз ҷониби ruthee

Ман қаблан путо месохтам, аммо ин хеле болаззат ва мулоим аст. пухтан осон аст. шавҳари ман ва кӯдаконам онро дӯст медоранд! ташаккур барои интишори ин дорухат. Ман хеле хурсандам, ки онро ба дӯстонам мубодила мекунам-08 марти 2008


Чӣ тавр сохтани HOMEMADE Putong Bigas/Puti (торти биринҷии буғшуда)

Ман мехоҳам ин дорухатро пешакӣ изҳор намоям, ки дар байни ҳама рецептҳои каканин, ки ман барои ин вебсайт кардам, ин путонг бигас/пути эҳтимолан душвортаринест, ки ман ягон бор сохтам. Дар ин дорухои Филиппинӣ танҳо якчанд ҷузъҳо мавҷуданд, ки барои ба таври комил ба даст овардани мувофиқати дурусти маҳсулоти тайёр пайгирии дақиқи қадамҳоро талаб мекунанд.

Ман дар чанд кӯшиши аввалини худ бо ин дорухои каканин ноком шудам ва бояд бигӯям, ки ман хеле ифтихор дорам, ки ман ниҳоят онро ба даст овардаам ва онро барои видеои Youtube дар ин дорухат дар канали худ бомуваффақият дубора аз нав сохтам (ки шумо метавонед онро дар зер тамошо кунед).

Ин бигас/пути путфи дорухои анъанавии Филиппинӣ нест, балки ин андешаи замонавии ман аст. Дар баъзе лаҳзаҳо, ман ҳис мекардам, ки шояд ман метавонистам аз ҳад зиёд газидаам, аммо натиҷаҳои ниҳоӣ ба ин меарзанд. Мо дар хона кам -кам пигонг/путии худсохт дорем, зеро он асосан барои мавридҳои махсус ба воя расидааст ва ҳоло ман медонам, ки чаро.

Ин аз рӯи матн аз рӯи дорухат каканин дӯстдоштаи ман аст. Putong/bigas/puti як нусхаи ҳамвортари торти классикии путо ё буғи биринҷ аст. Он инчунин нармтар аст, ки чизи дӯстдоштаи ман дар он аст. Аз ҷиҳати мазза, ман мегӯям, ки он тақрибан ба рецептҳои классикии путо шабеҳ аст. Бо вуҷуди ин, ман фаҳмидам, ки bigas/puti putong нисбат ба путои классикӣ як хӯроки сабуктар месозад.

Puto чист?

Биёед аввал байни путои классикӣ ва путонг бигас/пути фарқ кунем. Ҳардуи онҳо нӯшокиҳои тортии биринҷӣ дар Филиппин мебошанд. Ҳардуи онҳо путо ном доранд ва дорухои классикии путо, ки аз хамири биринҷи каме fermented сохта шудаанд. Сипас ин хамирро дар қолаби буғӣ мепазанд, то як торти биринҷии хушбӯй дар шакли як намуди мини-кекс, ки ҳар як филиппинӣ бо онҳо шинос аст, шавад.

Путо одатан дар гурӯҳҳо тайёр карда мешавад ва ба таври анъанавӣ дар қолабҳое, ки аз баргҳои банан ё кокос сохта шудаанд, пухта мешавад. Номи путо аз калимаи малайии "putto" гирифта шудааст, ки ба "порция" тарҷума шудааст. Бале, хонандагони испанзабон, ин як сухани ифлос дар Филиппин нест.

Ман як назария дорам, ки ин лазизии биринҷи болаззат аз куҷо ном гирифтааст. Шумо мебинед, путо як дорухои бумии филиппинист, ки онро филиппинҳои қадим аз замони пеш аз омадани испанӣ ба архипелаг пухта буданд.

Ман фикр мекунам, ки дар замонҳои камёбӣ, филиппинҳои қадим дорухои путо ихтироъ кардаанд, зеро ба онҳо лозим аст, ки аз ҳама захираҳои мавҷуда, ҳатто биринҷе, ки дар ҳолати вайроншавӣ қарор дорад, истифода баранд. Ҳамин тавр, онҳо онро хамири биринҷӣ сохтанд ва ба як андоза нонпазӣ тақсим карданд, то ҳама дар ҷомеа ҳиссаи худро дошта бошанд.

Путо инчунин метавонад як лазизии ҷашнӣ ё муқаддас барои филиппинҳои қадим бошад, ки барои зиёфат пухта мешаванд. Ин ба ошпазҳо зарурат дод, ки хамири биринҷии пухташударо бодиққат тақсим кунанд, то ҳама нозукиҳои торти биринҷ дошта бошанд. Далелҳо мавҷуданд, ки қабилаҳои қадимӣ дар Филиппин деликатҳои тортии биринҷиро ҳамчун ҳадия ба худоёни қадимии худ истифода мебаранд.

Ду назарияи аввалине, ки ман зикр кардам, тақрибан танҳо тахмини ман дар бораи он аст, ки путо чӣ тавр номи худро гирифтааст. Ту чӣ фикр мекунӣ?

Версияи муосири путо дар Филиппин дигар аслан хамири биринҷи каме ферменташударо истифода намекунад. Ба ҷои ин, орди биринҷи коркардшуда, ки ба осонӣ дар бозор дастрас аст, он чизест, ки одатан дар аксари дастурҳои путои имрӯза истифода мешавад.

Путо шояд яке аз маъмултарин нозукиҳои торт ё биринҷ дар Филиппин бошад. Он одатан барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ хӯрда мешавад ё онро ҳамчун табақи иловагии хӯрокҳои болаззат ба монанди динугуан ё каре-каре мехӯранд.

Дигар тортҳои биринҷии буғӣ дар Филиппин

Хушбахтона, дигар рецептҳои маҳаллии каканин мавҷуданд, ки аз колонизатсия наҷот ёфтаанд ва аз ҷониби филиппинҳо дар замони муосир нигоҳ дошта шудаанд. Мисли путо, далелҳо мавҷуданд, ки қабилаҳои қадимӣ дар Филиппин баъзе аз ин лазизҳои торт биринҷро ҳамчун қурбонӣ ба худоёни пеш аз колония доштанд. Як чизе, ки ҳамаи ин лаззатҳои ватанӣ умумӣ аст, ин аст, ки ҳама дар таркиби худ як ҷузъи глютинии биринҷ доранд.

Ҳар кас як каканини дӯстдоштаи интихобкардаи худро хоҳад дошт, аммо ҳар яки онҳо бешубҳа лазиз буда, ҳисси хонагӣ меорад. Бисёре аз ин хӯрокҳои кааканин одатан дар мизи ид ҳангоми ҷашнҳо ва идҳо пайдо мешаванд.

Ginataan bilo-bilo аз буридани сабзавоти решаӣ ба монанди убе ва камоте, бананҳои саба ва донаҳои пухташудаи шири кокос пухта мешавад. Ин тақрибан он чизест, ки бисёр филиппинҳо онро ҳамчун косаи хушбахтӣ ва тасаллӣ тавсиф мекунанд. Ин яке аз хӯрокҳои сершумори филппинӣ дар Филиппин аст ва бисёр кӯдакони филиппинӣ хотираҳои хуб доранд, ки аз ҷониби лолаи онҳо ба гинатаанг било-било ҳангоми миренда хизмат мекунанд.

Сапит-сапин номи худро аз қабатҳои гуногуни мазза ва рангҳои табақ гирифтааст. Сапин метавонад маънои пӯшондан ё пӯшонидани қабатҳоро дошта бошад, ки ин нозукии биринҷро аз қабатҳои гуногуни маззаҳои часпак часпанда тавсиф мекунад. Бӯйҳои маъмул ube, кокос ва ube мебошанд. Ин яке аз хӯрокҳои зебои каканин аст.

Модари ман дар хона бико карданро дӯст медорад, аммо барои сохтани он сабр ва қуввати бозуи зиёд лозим аст. Маҳсулоти тайёр арзиши бештаре дорад, зеро як луқма аз пораи бико кофӣ нахоҳад буд. Бико аз биринҷи серғизо ва шири кокос бо як қабати хамираи ширини ширин сохта шудааст.

Palitaw як лаззатест дар хона сохтан ва шумо метавонед онро бо кӯдакон ба осонӣ созед. Хамир аз биринҷи часпанда, шири кокос ва шакар сохта мешавад ва сипас ба дискҳои хурд шакл дода мешавад. Сипас ин дискҳо ба оби ҷӯшон партофта мешаванд ва ҳангоми пухтупаз боло шино мекунанд. Сипас хамири судакшударо бо кокосҳои реза, шакар ва кунҷид хока мекунанд. Litaw калимаи Tagalog барои шино аст.

Куцинта ба нусхаи ҳамвортари путо бо матни ба желе монанд аст. Ин лазизии биринҷи лазиз ва сабук аз биринҷи хокӣ, шакар ва лой сохта шудааст, ки ба он ранги лойини зарду афлесун медиҳад. Онро бо кокос пошида пур кардаед ва шумо нисфирӯзӣ як газаки лазиз доред.

Муфассалтар дар The Four Four: Беҳтарин дӯстдоштаи Каканин ва пайдоиши онҳо ё Top 12 Беҳтарин Мазкрҳои Филиппинӣ Каканин, агар шумо хоҳед, ки дар бораи лаззатҳои гуногуни торт ё биринҷ дар Филиппин маълумоти бештар гиред.

АРЗИШҲОИ ГАРМ! То 80% тахфиф

Навъҳои гуногуни Puto

Акнун биёед ба puto баргардем. Ин эҳтимолан маъмултарин каканин дар Филиппин аст. Мисли бисёр хӯрокҳои Филиппинӣ, хусусан хӯрокҳои аслӣ, шумо метавонед ҳазорҳо ва бештар версияҳои путоро пайдо кунед. Минтақаҳо ва минтақаҳои мухталифи Филиппин дорухатҳои хоси худро барои путо хоҳанд дошт. Таҳқиқи версияҳои гуногун дар он ҷо хеле аҷиб аст.

Бо модернизатсия ва навовариҳои бузург дар саҳнаи пухтупази имрӯза, путо дар тӯли солҳо рафт ва такмил ёфт. Ва ҳатто бештар аз он, версияҳои гуногуни он ба саҳна ворид шуданд. Баъзеҳо аз фарҳангҳои дигар таъсири возеҳ доранд, дар ҳоле ки баъзе рецептҳои путо лаззати ватаниро ба таври зебо табдил доданд, аммо ба ҳар ҳол як торти биринҷии пухта боқӣ мемонанд.

Фурӯши намудҳои гуногуни путо барои бисёр филиппинҳо ба як тиҷорати сердаромад табдил ёфт. Он ҳеҷ гоҳ аз услуб берун намеояд ва дорухат метавонад ба осонӣ ба тамоюли кунунии ҷаҳони кулинарӣ мутобиқ шавад.

Putong Bigas/Puti чист?

Ҳоло, ки мо дар бораи намудҳои зиёди каканин ва версияҳои гуногуни путо дар Филиппин фаҳмидаем, биёед дар бораи дорухои асосӣ, путонг бигас/пути сухан нагӯем. Путонг бигас/пути аслан як нусхаи ҳамвори путои классикӣ аст, ки ба кутсинта бидуни лизо монанд аст.

Путонг бигас/пути ин пайдарҳамии бузургро аз сабаби истифодаи биринҷи ҳамарӯзаи муқаррарӣ ба даст овард, на аз навъҳои оддии сершумори биринҷ, ки дар бисёр рецептҳои каканин маъмуланд. Ман дар ҳақиқат ин версияи путоро дӯст медорам, зеро хӯрдан хеле сабуктар аст. Гарчанде, ки сохтани он хеле душвор аст, маҳсулоти ниҳоӣ бешубҳа аз арзиши бештари он аст.

Аммо хавотир нашав! Ман танҳо дорухате дорам, ки шумо дар поён пайравӣ кунед, то пигонг/пути худсохти пухта гиред. Ҳама компонентҳое, ки барои ин дорухои болаззати коканин лозиманд, дар поён ва инчунин дастурҳои зина ба зина оварда шудаанд.

Мо инчунин як видеои ҷолибро барои шумо эҷод кардем, агар шумо мехоҳед тавассути визуалӣ омӯзед. Баҳра баред!


Оё он нон, торт аст?

Одатан, онҳо ба категорияҳо тақсим карда мешаванд “каканин ” ё лазизҳо аз биринҷи каме fermented ё “галапонг ”. Ин пирожниҳои биринҷии пухташуда бо шӯрбо хуни динугуан ё хук мувофиқанд. Истилоҳи путо ба навъҳои дигари лазизҳои Филиппинӣ ба монанди путо флан, путо лазон ва пумбо бумбонг дахл дорад, ки ҳамаашон тавассути буғ пухта мешаванд. Ҳамин тавр, он пароходҳоро аз анбор берун оред ва бигзоред путо созед!


Чӣ тавр Путо Бумбонгро дар хона тайёр кардан мумкин аст

Ман дар ҳақиқат мехостам онро дар хона санҷам, аммо як компонент ва асбобе мавҷуд аст, ки ба даст овардан душвор аст: Пирурутонгва Лансунган. Ҳамин тавр, ин алтернативаҳои ман ёфтам:

Пирурутонг- тавре ки пештар гуфта будем, ин як навъи нодири биринҷи часпанда аст. Агар шумо онро ёфта метавонед, пас шумо яке аз онҳое ҳастед, ки хушбахт ҳастанд. Аммо ҳамчун ивазкунанда, шумо метавонед танҳо биринҷи глютиниро бо ранги озуқавории омехта истифода баред.

Лансунган- як паровози махсус бо баллонҳои металлӣ барои нигоҳ доштани найҳои бамбук аст. Инҳо воқеан дар интернет фурӯхта мешаванд, аз ин рӯ агар хоҳед, метавонед каме харед. Аммо, агар ман базӯр онҳоро истифода барам, ин корро амалӣ намешуморам. Агар шумо нақша надоред, ки онро барои тиҷорат созед. Ҳамин тавр, ман ба ҷои он фолгаи алюминийро ба зарфҳои дароз ва борик ва буғии муқаррарӣ истифода мекунам.


Путо Пао чист?

Puto Pau як варианти торти машҳури биринҷи мост Путо. Он пур кардани гӯшти хушбӯйро дар бар мегирад, ба монанди Сиопао- Ҳамин тавр номи торик. Ин тӯҳфаҳои ба маффин монанд одатан аз хуки Асадо ё Чӯҷаи Асадо пур карда мешаванд ва бо панир ё тухми намакин ё ҳар дуяшон пур карда мешаванд.

Путо дар тӯли асрҳо вуҷуд дошт! Ин истилоҳи чатр барои таомҳои гуногуни ватанӣ мебошад, ки одатан аз биринҷи заминӣ тайёр карда мешаванд. Аз сабаби маъруфияти он дар саросари кишвар, он дар робита бо компонентҳои истифодашуда ва усули пухтупаз тағироти минтақавӣ ворид кардааст. Он инчунин ба тӯҳфаҳои гуногун табдил ёфтааст! Панири Путо, Путо Флан, Путо Бумбонг, Путо Торт ва албатта Путо Пао баъзе аз онҳоянд.

Сиопао як нони сафед пухта бо пур кардани гӯшти чошнии болаззат ва ширин аст, ки чиниҳо ба мо муаррифӣ кардаанд. Он зуд ба як газаки машҳури филиппинӣ бо пуркуниҳои Асадо ё Бола-бола (гуштбози филиппинӣ) табдил ёфт.


Дорухат Путо Каласяо

Оё шумо дар Pangasinan будед? Ё шумо дар бораи он ҷой Каласиао шунидаед? Агар ин тавр бошад, шояд шумо бо дорухои навбатии мо Путо Каласяо шинос бошед. Дар ин ҷо, роҳи ба таври худ сохтани ин путоро бидуни рафтан ба ҷои пайдоишаш кашф кунед.

Барои онҳое, ки намедонанд, Путо Каласяо як навъи торти путо ё биринҷ аст, ки дар қисмҳои хурди газида шакл дода шудааст ва аз биринҷи нимтайёр, ки дар зарфҳои гилӣ пухта мешавад, сохта шудааст. Тавре ки аз номаш бармеояд, ин дорухат аз Каласяо, Пангасинан омадааст ва "тиллои сафед" -и шаҳр ҳисобида мешавад, зеро ин яке аз омилҳои иқтисодии онҳо дар минтақа мебошад. Ҳар сол ҷашнвораи Путо баргузор мешавад, то ин лаззати ватании торти биринҷи сафедро ҷашн гирад.

Ферментатсия калиди ин путои ширин, тар ва шустагар аст. Путо Каласяо аз сабаби чунин раванд шкалаи беназири хушбӯй дорад. Барои пухтани хамир тӯлониҳои гуногун истифода мешаванд, ки баъзеашон се соат ё бештар ва дигарон бо якчанд рӯз мераванд. Аммо, таъми он дар байни фурӯшандагони шаҳр мувофиқ аст.

Ба шумо танҳо он биринҷи серғизо ва биринҷи ғалладонаи миёна дар якҷоягӣ бо об ва шакар ва он вақти ферментатсия лозим аст. Ва ба он ҷое ки шумо меравед, Путо Каласиаои шахсии шумо, ки беҳтарин бо хӯроки шӯр ҷуфт карда мешавад, ба монанди пансит гуизадо. Баръакси дигар путо, таъми ширини часпаки онро наметавон бо динугуан ба мисли путои классикӣ ҷуфт кард.

Хӯрдани хушбахт! Хуб, ба мо хабар диҳед, ки оё шумо тавонистед як кило дар як нишаст тамом кунед.


Рецепт путо

Компонентњо:

  • 2 пиёла орди худкор
  • 2 дона тухм
  • 1 1/2 пиёла шири тару тоза
  • 1 пиёла шакар
  • 1 қошуқи ванилин эссенси
  • Орди худкорро дар як коса ҷойгир кунед.
  • Ҳама компонентҳои боқимондаро дар як коса бо истифода аз миксери электрикӣ илова кунед ва омехта кунед, аммо агар зарбаи барқ ​​набошад, қошуқи чӯбинро истифода баред.
  • Барои пешгирӣ накардани путо ба қолабҳо каме равған молед.
  • Омехтаро ба қолаби путо тақрибан 3/4 пур кунед.
  • Боло бо буридаи панир ё буридаи тухми намакин (Иттилоот)
  • Қолабҳоро дар паровоз ҷойгир кунед.
  • Танҳо 15-20 дақиқа дар буғ пазед.
  • Пеш аз хориҷ кардан аз қолабҳо хунук кунед.

Чӣ тавр путо сохтан мумкин аст

Путо сохтан хеле осон аст. Танҳо баъзе чизҳои калидӣ ҳастанд, ки шумо бояд онҳоро барои бомуваффақият гузаронидани партия ҳар дафъа дар хотир доред. Биёед & rsquos аз компонентҳо оғоз кунем.

Компонентҳо барои путо

    & mdash он & rsquos муҳим барои харидани орди биринҷ ва не орди биринҷӣ (инчунин баъзан орди биринҷи ширин номида мешавад). Он дар лавҳа рост гуфта мешавад.
    & Шири бухоршуда mdash ин шири гармшуда аст, ки нисфи таркиби оби он бухор шуда, шири ғафстар ва қаймоқтар мемонад. Агар шумо хоҳед, ки шири муқаррариро иваз кунед, тавсияро дар ин ҷо риоя кунед.
    & mdash харидани шири кокос ва не креми кокос

Қисми боқимондаи компонентҳо осон аст:

Воситаҳо барои тайёр кардани ин дорухои путо лозиманд

Барои тайёр кардани путо ба шумо чизи муқаррарӣ лозим аст: косаҳои омехта, косаҳои ченкунӣ, ченкунакҳо.

  • Паровоз ё сабади буғӣ. Агар шумо яке аз он паровозҳои сершумор дошта бошед, беҳтараш дар як вақт танҳо 1 сатҳро истифода баред. Ман кӯшиш кардам, ки ҳама 3 сатҳи моро якбора истифода барам ва он хуб нашуд & mdash баъзе путо пухта шуда буданд, дар ҳоле ки дигарон хом буданд.
  • Қолаби путо. Одатан, путоро дар қолабҳои алюминий мепазанд, аммо ман мефаҳмам, ки истифодаи кекси силикон ё пиёлаҳои маффинӣ осонтар аст. Путо фавран пайдо мешавад ва тоза кардани онҳо осонтар аст. Ин косаҳои силикон маҳз ман истифода мебарам.

Нонпазии ошпаз

Модари ман аз як шаҳри хурди Филиппин аст, ки бо путои худ маъруф аст, як торти сафеди буғӣ, ки беҳтараш бо равғани гудохта ва пошидани кокоси тару тоза дар боло хӯрда мешавад. Дар ёд дорам, вақте ки ман дар кӯдакӣ дар Филиппин будам, ҳар вақте ки мо аз оилаи мо меомадем, мо ҳамеша "Путо Бинан" доштем, ки ихтисоси маҳаллии шаҳр буд. Тортҳо ҳамвор буда, дар шакли росткунҷа ё дарозрӯяи ноҳамвор буда, барои тару тоза нигоҳ доштан бо баргҳои банан печонида шуда буданд. Навъҳои зиёди путо мавҷуданд ва аломати путои хуб пӯстии он аст. Шумо матнро на аз пухтан, балки аз буғ кардани торт мегиред. Молҳои "пухта" -и бухоршуда дар қисматҳои ҷаҳон маъмуланд, ки дар он аксарияти ошхонаҳои хона мисли Филиппин танӯр надоранд. Инчунин маъмул аст, ки путо ба ҷои орди гандум дорои орди биринҷ аст, зеро биринҷ дар он ҷо гандум аст.

Беҳтарин гарм бо равған ва amp кокос хӯрда мешавад
Тааҷҷубовар аст, ки ин дорухат бо Bisquick сохта шудааст, бинобар ин ман намедонам, ки оё ман онро воқеан аслӣ гуфта метавонам. Аммо ин яке аз дорухатҳо аз кӯдакии ман аст, бинобар ин ман онро дар ин ҷо риоя мекунам. Модари ман инро ҳангоми кӯдакӣ месохт ва ба ифтихори Рӯзи Модарон, ман фикр мекардам, ки аз дорухои пешинаи оилавӣ истифода бурда, ба хонаи волидонам меорам. Сарфи назар аз Бискик ҳамчун ҷузъи асосӣ, ин ба мисли кулчақандҳои хушбӯй маззае надорад, ки шумо аз истифодаи Бисквик интизор будед. Ба ҷои ин, он дар ҳақиқат як торти ванилӣ аст. Роҳҳо каманд, аммо якҷоя кардан кори осон аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо онҳоро бодиққат буғ медиҳед - агар путо кам карда шавад, он вазнин ва аз ҳад зиёд тар мешавад. Азбаски шумо онҳоро буғ медиҳед, пухтани путо душвортар аст, аммо онҳоро дар он ҷо муддати дароз нагузоред, вагарна онҳо сахт хоҳанд буд.

Путо мӯҳлати нигаҳдории дароз надорад, аз ин рӯ онҳо беҳтараш дар рӯзи истеҳсолашон бихӯранд. Агар шумо ягон чизи боқимонда дошта бошед, онро бо пластикӣ печонед ва дар як контейнери герметикӣ нигоҳ доред. Вақте ки шумо онҳоро дубора гарм мекунед, беҳтар аст, ки онҳоро дубора буғ диҳед. Агар шумо онҳоро микроволновка карданӣ бошед, бо дастмоле коғазӣ тар ва печи печи пӯшед ҳамагӣ чанд сония дар як вақт то гарм шудани онҳо. Дар муддати тӯлонӣ тарк накунед, вагарна матоъ сахттар ва/ё хушк мешавад.


Мазкр Casa Baluarte Филиппинӣ

Дар хона бо истифода аз компонентҳои оддӣ бо панир чӣ гуна путо тайёр кардан мумкин аст. Панири Путо пирожниҳои буғӣ мебошанд, ки аксар вақт ҳамчун газак ё ҳамчун таоми паҳлӯ ба шӯрбоҳои угро ё Динугуан лаззат мебаранд. Ин панири мулоим ва пухтаи Путо хеле осон ва содда аст. Як дорухатро бояд хеле осон санҷидан лозим аст ва нигаҳбон аст, бинобар ин ин истинодро ҳоло захира кунед.

Ба ин дорухои болаззат Путо ё Панири Путо озмоиш кунед. Онро имрӯз созед ва бо оилаи худ мубодила кунед. Бешубҳа, кӯдакон онро махсусан дӯст медоранд, вақте ки онҳо ҳанӯз дар гармӣ хизмат мекунанд. Видеои пухтупазро дар зер тамошо кунед, то бифаҳмед, ки ин панири болаззат Puto. Дастурҳои дар поён овардашуда шуморо бо ҳама қадамҳо роҳнамоӣ мекунанд.

Панири Путо ё Панири Путо як торти буғии филиппинӣ аст, ки зуд ва хеле осон омода мешавад ва аз ҷиҳати буҷет дӯстона аст. Он одатан шакли мудаввар дорад, аммо ман тасодуфан қолиббофҳои тунуки шакли ситора дорам ва он на танҳо лазиз, балки зебо ҳам шуд. Роҳҳои зиёде дар бораи чӣ гуна тайёр кардани панири Путо мавҷуданд, аммо ин дорухои оддӣ сазовори санҷиш аст. Дар ин дорухои панири Путо, матн тару тоза, мулоим ва бо шириниҳои комил аст.

Фаромӯш накунед, ки рецептҳои марбутро дар зер тафтиш кунед. Барои дидани дорухои мукаммал истиноди номи зерро зер кунед. Шумо инчунин метавонед Мазкрҳои Casa Baluarte -ро пайравӣ кунед фурӯзон FACEBOOK, YOUTUBE, INSTAGRAM ва PINTEREST барои гирифтани дорухат дар бораи пухтупаз дар хона ва пайгирӣ кардани видеоҳои пухтупаз.


Видеоро тамошо кунед: Макаронс макаруны самый простой рецепт. Vinogradinka (Октябр 2021).