Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

Хӯриш Quinoa бо меваи хушк ва рецепт pecans

Хӯриш Quinoa бо меваи хушк ва рецепт pecans

  • Мазкр
  • Навъи табақ
  • Хӯриш
  • Салати ғалладона
  • Хӯриш Quinoa

Ин хӯриши беназири болаззат ва серғизои квиноа мебошад. Кӯшиш кардан бамаврид аст, ман онро аксар вақт пас аз кашфи квиноа месозам.

83 одамон ин корро карданд

КомпонентҳоХизмат: 10

  • 250 г квино
  • 1/4 қошуқи намак
  • 825 мл об
  • 1 хӯшаи пиёз баҳорӣ, бурида
  • 90 г карафс бурида
  • 80 г султон ё мавиз
  • 1 ќаламфури кайенна
  • 1 қошуқ равғани растанӣ
  • 1 қошуқ сирко сафед
  • 2 tablespoons шарбати лимӯ
  • 2 қошуқ равғани кунҷит
  • 5 tablespoons coriander тару тоза
  • 80 г чормағз печи бурида

УсулОмода: 20 дақиқа ›Пухтупаз: 20 дақиқа› Вақти иловагӣ: 1 соат истироҳат ›Омодагӣ дар: 1 соат 40 дақиқа

  1. Кино, намак ва обро дар як дег ҷӯшонед. Гармиро то миёна паст кунед, сарпӯш кунед ва то нарм шудани квиноа аз 20 то 25 дақиқа тобистонед. Пас аз анҷом додан, ба як косаи калон резед ва барои 20 дақиқа хунук кунед. Пиёз, карафс, мавиз, мурчи кайен, равғани растанӣ, сирко, шарбати лимӯ ва равғани кунҷитро омехта кунед. Иҷозат диҳед дар ҳарорати хонагӣ 1 соат истед, то маззаҳо омехта шаванд. Пеш аз он ки хизмат кунед, кориандр ва пеканҳоро омехта кунед.

Шарҳ

Агар хоҳед, шумо метавонед навъҳои гуногуни меваҳои хушк ва чормағзро истифода баред.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(91)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (72)

аз ҷониби Joyousfreee

Вой, лазиз! Ин беҳтарин табақест, ки ман ҳоло бо квиноа сохтаам. Ман киноро то 1 c кам кардам. (дар 2 в. саҳми мурғ ба ҷои об), сирко бальзамӣ ба ҷои сафед, 1 в. cranberries хушк ба ҷои мавиз, тобаско ба ҷои кайен ва тақрибан 1/2 tsp хокаи сирпиёз илова карда шуд. Ман инчунин пеканҳоро пеш аз илова кардани онҳо тост кардам. Ин афсонавӣ буд - бешубҳа дарвозабон. -01 Июн 2008

аз ҷониби Мари C.

Ман маззаи барҷастаи равғани кунҷитро ба ин хӯриш дӯст медорам. Хӯроки дуввум, ки ба даҳон меояд, лимӯ аст. Бо пош хӯрдани карафс, чормағз ва шириниҳои мева он омехтаи аҷиби маззаҳо ва матнҳоро месозад. Ман крайсинҳоеро, ки ман бурида будам, истифода кардам ва ман печиҳоро тост кардам. Ман барои хӯроки нисфирӯзӣ хӯрокҳои боқимонда доштам ва тасмаҳои мурғии гриллӣ ва кабудии тару тоза илова кардам. Хӯриши афсонавӣ, ки хеле гуногунҷабҳа аст. Ман инро зуд -зуд месозам. Ташаккур барои мубодила! -08 июл 2009


Pilaf Quinoa бо себи сабз, мандарин ва хушк

Дар ин дорухат ман маззаҳои классикии Шукргузориро ба монанди себ ва мандарин бо квиноа истифода кардам, ки шояд он ҳамчун компоненти Шукргузорӣ ошно набошад, аммо ман фикр мекунам, ки ин омехтаи ин компонентҳо ба классикии фаврӣ табдил меёбад.

Компонентҳо

  • 1 пиёла Квинои сафед
  • 1- & frac12 пиёла Red Quinoa
  • 4 пиёла Захираи сабзавот
  • & frac14 пиёла равғани зайтун
  • & frac12 тамоми Пиёз Сурх, бурида
  • 2 поя Карафс, бурида
  • 1 дона сирпиёз, решакан
  • 1- & frac12 қошуқи Herbes De Provence
  • 1 қошуқи намак
  • Қаламфури сиёҳ барои бичашед
  • 2 себи сабз, бурида (пӯст)
  • & frac12 пиёла Шароби Сафед хушк
  • 1 пиёла Cranberries хушк
  • 1 пиёла Toasted ё Maple Pecans
  • & frac14 пиёла Parsley тару тоза, бурида

Тайёрӣ

Квиноаро дар як colander фикрию ҷарима бишӯед ва холӣ кунед. Ба кӯзаи поёни вазнин бирезед. Ба болояш сабзавот гузоред ва омехта кунед. Ҳангоме ки захира ба ҷӯш меояд, оташи баландро фурӯзон кунед, бо зарф пӯшед, то ҳадди миёна паст кунед ва тақрибан 10-15 дақиқа то дами quinoa al dente пазед.

Ҳангоме ки квиноа пухта истодааст, як табақе дар болои баландии миёна ҷойгир кунед ва равғани зайтун, пиёз, карафс ва абрешими сирпиёзро илова кунед. Иловаи алафҳои де Прованс, намак ва ќаламфури. Пӯшед, то пиёз ва карафс шаффоф бошанд, тақрибан 8 дақиқа. Себ илова кунед ва ба шароб бирезед, 5 дақиқа тобистонед, то машруботро пазед.

Ба кинои пухта омехтаи пиёз резед ва то омехта омехта кунед. Иловаи cranberries, pecans, ва petrley, пӯшед дар. Барои seasoning санҷед.

Дарҳол бо spooning ба табақ хизмат кунед ё баъдтар дубора гарм карда метавонед.

Барои аз нав гарм кардан, бо сарпӯш ё фолгаи пӯшед ва дар танӯраи 350ºF тақрибан 30 дақиқа оҷур кунед, то нисфашро то шӯр кунед.


Хӯриш сурх Quinoa

Оё январ дарозтарин моҳ аст ё танҳо ман? Дар ин ҷо ман боз бо як паёми дигари солим ҳастам ва#8212 хӯрише, ки бар як supergrain сохта шудааст: Quinoa (KEEN-wha).

Quinoa аз ҷиҳати техникӣ ғалла нест. Ин як тухм аст. Аз ин рӯ, шояд мо бояд онро “superseed, ” меномем, аммо ин танҳо беақлона менамояд.

Аз як саҳифа дар китоби аввалини ман гирифта шудааст,

Quinoa як ишколи аҷиб аст. Ҳар як тухми хом аз базаи сараш каме калонтар аст.

Агар шумо, бигӯед, ки халтаро ба замин партоед, шумо абадияти дигарро барои кӯшиши ҷамъоварии ҳама чиз сарф мекунед.

Ҳангоми пухтан, он думи зард ва#8212 сабзида, ҳаҷмаш чор маротиба зиёд мешавад. Як пиёла кинои хом аз чор пиёла пухта шарм мекунад.

Он ҳамзамон мулоим ва ҳамвор аст. Чормағз ва каме хокӣ. Ва як маҳсулоти озуқавории васеъ танҳо барои эҷодкорӣ илтимос мекунад.

Ва дандоншикан. Онҳо ба дандонҳои шумо часпиданро дӯст медоранд.

Ин маҳсулоти асосии қадимаи Амрикои Ҷанубӣ вақтҳои охир матбуоти зиёдеро дарёфт кардааст. (Ин аз он сабаб аст, ки он моҳи январ аст, дуруст? Мо ҳама мекӯшем, ки худро аз декабри декадентӣ дур созем.)

Ё шояд ин нерӯгоҳи ғизоӣ таваҷҷӯҳ зоҳир кунад, зеро барои пухтан ҳамагӣ 15 дақиқа вақт лозим аст.

Ба тафсилоти пур аз сафедаҳо, витамину минералҳо таваҷҷӯҳ доред? Дар ин ҷо лағжед. Мехоҳед дар бораи таърихи quinoa маълумоти бештар гиред? Дар ин ҷо вики кунед.

Танҳо барои хӯриши болаззат баргардед (ва пешнамоиши роҳи дигари истифодаи квиноа.)

Гарчанде ки барои пухтупаз ҳамагӣ 15 дақиқа вақт лозим аст, ман бояд якчанд чизро нақл кунам. Аввалан, ба шустани хуб ниёз дорад. Он бо қатраи талх пӯшонида шудааст, ки ҳангоми парвариш онро аз паррандагон муҳофизат мекунад. Аксарияти пайвастагиҳои талх ҳангоми коркард барои бастабандӣ хориҷ карда мешаванд, аммо шустушӯи хуб осори охиринро нест мекунад.

Азбаски тухмҳо хеле хурданд, ман а чиноиҳо болои коса гузоред ва ба он чор ё панҷ даҳшани хуб диҳед, обро дар байни онҳо иваз кунед. (Чиной як тозакунандаи тӯрии хеле хуб аст. Якчанд қабатҳои болопӯш ё филтри қаҳва кор мекунанд, агар штамми шумо камтар хуб бошад.)

Шакли табақи шумо низ муҳим аст. Истифодаи табақе, ки васеътар аз он баландтар аст, беҳтар аст, вагарна вақти кӯтоҳи 15 дақиқаи пухтупаз барои ҷабби тамоми об кофӣ нест.

Пухтани квиноа аз 15 дақиқа зиёдтар онро хушк мекунад. Баъзе дорухатҳо талаб мекунанд, ки квиноаро дар об 1 дақиқа пухта, сипас обро холӣ карда буғӣ кунанд.

Ин барои ман мушкилии аз ҳад зиёд аст, хусусан аз он ки истифодаи як табақи васеъ ба назар ҷолиб аст.

Пас аз 15 дақиқа пухтан, оташро хомӯш кунед ва бигзоред, ки тақрибан 5 дақиқа нишинед. Сипас сарпӯшро бардошта, киноро бо чангак пӯшед. (Агар шумо ба наздикӣ такя кунед, шумо низ чеҳраи хуби буғӣ мегиред. Ман ҳамеша вазифаҳои дукарата мехоҳам.)

Ин хӯриш беҳтарин дар ҳарорати хонагӣ аст, бинобар ин киноро то хунук шуданаш партоед ё онро дар варақаи нонпазӣ паҳн кунед, то хунук шавад (агар шумо шустани табақи дигарро парво накунед). Ин барои хушк кардани он низ кӯмак хоҳад кард.

Ман афлесунҳои Cara Cara -ро интихоб кардам, зеро ба ман ранги лососии зебо писанд аст ва онҳо ҳоло дар мавсим ҳастанд. Ман ҳам cranberries хушк ва гелосҳои хушк ва tartро истифода мебарам.

Шумо метавонед дигар меваҳои хушкро иваз кунед: зардолу, хурмо, ананас ё ҳатто мавиз (тиллоӣ, лутфан …, дигарон ба ман хато менамояд. Албатта, ман аз чӣ нигарон ҳастам? Ин “дона ” дум дорад!)

Мисли аксари салатҳои таркибшуда, ин пас аз як соат нишастанаш лаззат мебахшад ва ба маззаҳо барои шинос шудан имконият медиҳад.

Дар хотир доред, ки 1 пиёла квиноа ба 4 пиёла пухта мешавад. Ман 3 пиёла барои ин хӯриш истифода мебарам ва косаи охиринро барои як дорухате, ки ман дар охири ин ҳафта мубодила мекунам, сарфа мекунам. Ва он ба мисли ин хеле солим нахоҳад буд.

Ин қариб моҳи феврал аст, пас аз ҳама.

Хӯриши сурхи Quinoa бо афлесун, мандарин ва пекан

Компонентҳо
1 пиёла квиноаи сурх (ё сафед)
2 пиёла об
1/2 қошуқи намак

2 афлесун миёна
1/4 пиёла cranberries хушк
1/4 пиёла гелоси хушки хушк
3 дона пиёз, ки бо лоғар борик карда шудааст
1/2 пиёла пухта, печи бурида

3 қошуқи афлесун*
1 қошуқ сирко шампан
2 қошуқ равғани растанӣ
Намаки кошер ва қаламфури тозашуда

Усул
1. Киноро дар якчанд тағирёбии об шӯед. Дренаж.

2. Киноаро дар як чошнии васеъ ҷойгир кунед ва ба 2 пиёла об рехт. 1/2 қошуқи намакро омехта кунед.

3. Дар оташи баланд ҷӯшонед. Гармиро то ҳадди ақал кам кунед ва табақро пӯшед. 15 дақиқа пухтан. Оташро хомӯш кунед ва 5 дақиқа нишинед. Флюф бо чангак ё барои зуд хунук кардан, киноро дар варақаи нонпазӣ паҳн кунед. (Агар квиноа хеле тар шавад, варақаи нонпазиро бо дастмолҳои коғазӣ пеш аз паҳн шудан ба хунук кунед.)

Ҳангоме ки квиноа пухта мешавад, дигар компонентҳоро омода кунед.

4. Яке аз афлесунро молед ва ҷудо кунед (барои винегрет). Афлесунро пӯст кунед ва ба сегментҳо буред (олӣ). Целлюлозаи афлесунро захира кунед. Ҳар як сегментро ба ду қисм бурида ҷудо кунед.

5. Пӯсти афлесунро ба як косаи хурд ғарқ кунед. Меваи хушкшударо дар афшураи афшураи селлюлоза ҷойгир кунед ва омехта кунед. Шарбатро танҳо ба ҷӯш оварда, сипас оташро хомӯш кунед. Баъзан меваҳоро омехта кунед, дар ҳоле ки буттамева нишеб аст.

6. 3 қошуқи афшураи афлесунро бо лаззати захирашуда ва сирко омехта кунед. Равғанро омехта кунед ва бо намак ва қаламфури бичашед.

7. Киноаи хунукшударо дар як косаи калон ҷойгир кунед. Дар боло бо сегментҳои афлесунии захирашуда, буттамева нишеб, пиёз ва пекан. То омезиш омехта кунед. Бичашед ва мавсими бо намак ва ќаламфури.

*Афшура аз афлесунҳои ҷудошуда барои нишеб додани меваи хушк кифоя аст, аммо барои тайёр кардани винегрет кофӣ нест, аз ин рӯ ба шумо барои винегрет 3 қошуқи OJ иловагӣ лозим аст.


Чӣ тавр маззаи квиноаро камтар талхтар кардан мумкин аст

Гарчанде ки ман матоъ ва намуди квиноаи се рангро дӯст медорам ва албатта шкалаи ғизоии онро бастабандӣ мекунам, як нуқсони он вуҷуд дорад: он метавонад каме талх бошад. Ин ба осонӣ тавассути боварӣ ҳосил кардани он, ки шумо онро ба таври назаррас мазза мекунед, ислоҳ карда мешавад.

Барои ин дорухат, киноро дар оби намак пухта мепазанд. Ба монанди макарон, квиноа ҳангоми пухтан маззаи намаки обро ҷаббида, дар фасли он кумак мекунад. Ҳар вақте ки шумо квиноа мепазед, намакро истифода баред. Он ҳама фарқиятро дар ҷаҳон ба вуҷуд меорад.

Оҳ- ва пеш аз пухтан ба кинои худ шустани об дар зери об диҳед. Ин инчунин ба мазза кӯмак мекунад.

Илова ба пухтани он дар оби шӯр, шириниҳои манго бо маззаи квиноа хеле хуб ҷуфт мешаванд. Ман фикр мекунам, ки ба ягон қаламфури болаззат, помидор, бодиринг ва ғайра чизи ширин илова кардан, ба мувозинати маззаи талхи табиии ғалладона мусоидат мекунад.

Ва дар ин табақ бисёр маззаҳо ба амал меоянд- манго ва помидори ширин, жалапе ва нтилдеои ҷолибу пиёз болаззат, кашнизи тару тоза ва оҳак- шумо бешубҳа талхии киноро мушоҳида мекунед. Ваъда! Ин хӯриши манго -квиноа бешубҳа дорухатест, агар шумо фикр кунед, ки шумо мисли квиноа нахӯред.


Хӯриш Quinoa бо меваҳои хушк ва чормағз

Агар шумо дар ин ҷо нав бошед, шумо метавонед ба лентаи RSS -и ман обуна шавед. Ташаккур барои ташриф!

Квиноа яке аз компонентҳои нави дӯстдоштаи ман аст, ки бо он кор кардан лозим аст, зеро он дорои сафеда, бе глютен (дар истеъмоли карбогидратҳои ман кӯмак мекунад) ва хеле пуркунанда ва пур аз нах аст. Ман дӯст медорам, ки як партияи калон созам ва онро дар яхдон нигоҳ дорам, то дар давоми ҳафта хӯрок хӯрам. Чӣ қадаре ки дарозтар нишинад, ҳамон қадар маззааш беҳтар мешавад.

*Барои истифодаи хусусияти дорухои чопӣ ба поён ҳаракат кунед ва ба қуттии дорухат илова кунед.

Киноа таъми хеле мулоим дорад, аз ин рӯ компонентҳое, ки шумо бо он омехта мекунед, метавонад маззаи онро ба куллӣ тағйир диҳад ва онро худӣ созад. Ман метавонам дар Косткои маҳаллии худ як халтаи калони квиноаи органикиро бо нархи камтар аз 9 доллар пайдо кунам ва он чанд муддат давом мекунад.

Барои додани ин хӯриши хунуки хунук як чуқурии хуби мазза (ин маънои онро дорад, ки онро воқеан хуб бичашонад), ман фикр мекунам, ки калиди пухтани квиноа дар шўрбои мурғ ба ҷои об аст. Агар шумо шўрбои мурғ надошта бошед ё дар ҷустуҷӯи кам кардани хароҷот бошед, шумо метавонед обро ба ҷои он истифода баред. Ба шумо танҳо лозим аст, ки дар охири каме намаки иловагӣ илова кунед, то киноро хушбӯй кунед.

Ман дар ин ҷо равғани кунҷитро ҳамчун компонент дохил кардам, аммо он метавонад каме гарон бошад. Барои ман ин як ашёи ошхона аст, ки ман ба он сармоягузорӣ мекунам, зеро каме каме роҳи дарозро тай мекунад ва ба ҳар як табақ як мазза зам мекунад. Ба шумо танҳо тақрибан як қошуқ дар аксари хӯрокҳо лозим аст, то матои чормағз илова кунед. Агар шумо инро надошта бошед ва мехоҳед арзиши табақро паст нигоҳ доред, онро тарк кунед. Он то ҳол таъми аъло хоҳад дошт.


Аз ҳама компонентҳои ин табақ, ман фикр мекунам, ки меваи хушк воқеан онро поп мекунад. Ҳар дафъае ки шумо неш мезанед, зардолу ва крейзини ширину ширин квиноаро воқеан бо мазза поп мекунанд. Чормағзҳо сонияи наздиканд, танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки чормағзро сӯзонед, агар шумо онҳоро пеш аз илова кардан ба хӯришатон тост кунед.


Хӯроки формула: хӯриш Quinoa

Ман имрӯз бо якҷоя кардани пости ҳармоҳаи Recipe Redux бо як пости Formula Meals хеле муассир будам! Ин моҳ мавзӯи Redux тоза кардани баҳор аст. Мо маҷбур шудем, ки аз ошхона, ҷевонҳо, яхдон ё яхдон гузарем ва компонент, ҳанут ё маззаеро, ки муддате овезон буд, интихоб кунем. Сипас як дорухои солимро бо истифода аз ин ҷоизаи ошхонаи навбунёд мубодила кунед. Ман қарор додам, ки ин мавзӯъро ҳамчун роҳи тоза кардани яхдонам истифода барам. Ва кадом роҳи беҳтарини тоза кардани яхдонатон пас аз сохтани хӯриши квиноа?

Ман тобистони соли гузашта ҳангоми хӯрдани як мизоҷ хӯриши квиноаро такмил додам. Ман ҳар ҳафта ба ӯ як хӯриши квиноаи гуногун месохтам ва дар он хеле хуб кор мекардам. Ман зуд фаҳмидам, ки формулаи сохтани хӯришҳои лазизтарини квиноа мавҷуд аст. Шумо ба дорухат ниёз надоред, аммо такрори беҳтарин онҳое буд, ки дорои якчанд компонентҳои мушаххас буданд.

Ман ҳеҷ гоҳ пеш аз сохтани ин салатҳо барои муштарии худ як мухлиси воқеии кинино набудам. Ҳоло ман медонам, ки агар ман дар яхдон каме квиноа дошта бошам, хӯроки болаззат ҳамагӣ 10 дақиқа дур аст!

Формула чист?

1 қисми квиноа: Ман мехоҳам кинои сурх ва сафедро омехта кунам (ё се рангро харам). Барои тайёр кардан, як қисми квиноа ва ду қисм обро истифода баред. Напазед, сипас онро то 18 дақиқа ё то об ҷаббида ҷӯшондан кам кунед. Ман мехоҳам ҳангоми пухтан ба дег зарфи лимӯ илова кунам ва пас аз пухтан як пора лимӯ илова кунам.

2 қисм сабзавот: дар ин ҷо ’s ки дар он шумо метавонед эҷодкорона ба даст оред. Ҳар он чизе, ки шумо меравед, боварӣ ҳосил кунед, ки ба қисмҳои хурди газида буред. Баъзе идеяҳо инҳоянд: морҷӯби буғӣ, бодиринги бурида, помидори буридаи гелос, кабуки бурида, брокколи бурида (буғ ё хом), ҷуворимакка ё нахуд тару тоза ё яхкардашуда, шалғамчаи бурида, қаламфури бурида, сабзаи бирёншудаи Брюссел, гулкарам бирёншуда ва ғайра.

1 қисми кабудӣ: ҳила барои илова кардани кабудӣ ин аст, ки боварӣ ҳосил кунед, ки шумо онҳоро ба қисмҳои хурди газида буридаед! Ман истифодаи кабудиҳои мулоимро ба мисли карами кудак, омехтаи баҳорӣ, исфаноҷи кӯдак, рукула, лӯбиё, навдаҳои нахӯд ва ғайра дӯст медорам.

1 қисм гиёҳҳои тару тоза: гиёҳҳои тару тоза ин қадар мазза илова мекунанд, ин қисмро нагузаронед! Таҷриба бо райхон, наъно, петрушка, эстрагон, бодиён ё кашничро озмоиш кунед.

1 қисм мева: шумо метавонед дар ин ҷо меваи тару тоза ё хушкро истифода баред. Ман себи бурида, ангур ва Клубничкаро дӯст медорам. Гелосҳои хушк, cranberries, currants ва мавизҳои тиллоӣ низ шавқоваранд!

1 қисми чормағз: Ҳар як хӯриш ба каме нон ниёз дорад ва бодомҳои буридашудаи#8212 хӯроки ман аст, аммо ман инчунин чормағз, пекан, писта ва фундуки буридашударо дӯст медорам!

Ҳамеша якхела: либоси оддии 2 қисм равғани зайтун, 1 қисми сирко (интихоби шумо), намак ва филфил, афшура аз ним лимӯ, 1 қошуқи хардал Дижон, чанд қатра стевияи моеъ ё 1 қошуқ асал.

Дигар замимаҳои ихтиёрӣ: лӯбиёи сиёҳ, нахӯди нахӯд ё наск низ ба ҳама гуна хӯриши квиноа як лахзаи хуб аст.

Киноа омода кунед ва ҳангоми буридани сабзавот хунук кунед. Агар бо истифода аз кинои омодашуда 1-2 пиёла дар як косаи калон ҷойгир кунед. Ба коса сабзавот, кабудӣ, гиёҳҳо ва меваҳои буридаатонро илова кунед. Дар кӯзаи хурди Мейсон компонентҳои либосро илова кунед ва хуб ларзонед. Ба болои салат либос пошед ва хуб омехта кунед. Боло бо чормағз гузоред ва хизмат кунед.


SRC: Хӯриш Quinoa бо меваҳои хушк ва чормағз

Пас аз интишори охирини Club Recipe Club чанд моҳ гузашт. Ман бо таваллуди кӯдак машғул будам, бинобар ин ман фикр мекунам, ки ин як баҳонаи хеле хуб аст! Марди хурди ман дар охири ҳафта ду моҳа шуд, аз ин рӯ ман ниҳоят як реҷаи кам дорам, ки ин маънои онро дорад, ки ман ба блогнависӣ баргаштам.

Супориши блоги SRC -и ман дар ин моҳ K & ampK Test Kitchen аст. Ин як ҳамкории модар/духтар байни модар Ким ва духтари Келси аст. Ин чӣ қадар зебо аст ?! Чунин як чизи хуб барои мубодилаи онҳо, зеро онҳо дар ин рӯзҳо дар масофаи хеле дур зиндагӣ мекунанд.

Ҳоло ман дар марҳилаи тоза кардани ошхона ҳастам ва тасодуфан дар он ҷо миқдори ками квиноа буд. Ман партофтани чизҳоро бад мебинам, аз ин рӯ ман Интернет ва китобҳои пухтупазамро ҷустуҷӯ карда, роҳҳои истифодаи ҳама чизро мекушоям. Ин дорухат беҳтарин буд, зеро ман ҳама чизро дар даст дорам! Ин хӯриши хуб барои ин моҳҳои зимистони дарпешистода аст, зеро дар мавсим маҳсулоти тару тоза зиёд нест, зеро он меваи хушкро истифода мебарад. Баҳра баред!

Хӯриш Quinoa бо меваҳои хушк ва чормағз, аз K & ampK Test Kitchen мутобиқ карда шудааст


🛒 Компонентҳо барои хӯриши тирамоҳии квиноа

Шумо рӯйхати пурраи компонентҳоро дар корти дорухат дар зер хоҳед ёфт.

  • шӯра: пухта ва хунук карда мешавад.
  • исфаноҷи кӯдак: ё карами массажӣ
  • cranberries хушк: барои шириниҳои табиӣ
  • зардолуи хушк ё мавиз (ихтиёрӣ)
  • нок ҳама гуна нокҳои устувор, ба монанди Боск, Анжу, Скелел ва ё ҳатто нокҳои ночизи Forelle лазиз хоҳанд буд. Шумо инчунин метавонед ноки осиёиро истифода баред, ки онро Apple Pear низ меноманд.
  • пиёз сабз: ба меваи ширин контрасти хуб илова мекунад
  • бодомҳои пухта: toasted барои баровардани маззаи онҳо. Бодом ба ин хӯриш кранчаи иловагӣ илова мекунад.
  • pecans ҳанут каду:онҳо ба ин хӯриш маззаи тирамоҳӣ илова мекунанд
  • винои себи себ: маззаҳои тирамоҳиро ба ин хӯриши солим меорад!

Хӯриш Quinoa бо меваҳои хушк ва чормағз

Ин як хӯриш ғалладона протеини баланд ғайриоддӣ ва болаззат аст. Квиноа як донаест, ки қариб ҳеҷ мазза надорад, аммо ҳанут лаззат мебахшанд. Ин ба маблағи кӯшиш кардан аст, ман онро аксар вақт пас аз кашфи квиноа дар мағозаи ғизои солимии худ месозам.

Тартиби аслӣ аз 5 пиёла иборат аст

Компонентҳо

1 1/2 пиёла квиноа
1/4 қошуқи намак
3 1/2 пиёла об
1 хӯшаи пиёз сабз, бурида
3/4 пиёла карафс бурида
1/2 коса мавиз
1 ќаламфури кайенна
1 қошуқ равғани растанӣ
1 қошуқ сирко сафедкардашудаи тозашуда
2 tablespoons шарбати лимӯ
2 қошуқ равғани кунҷит
1/3 пиёла кашни тару тоза
3/4 пиёла pecans бурида

Самтҳо

  1. Квиноа, намак ва обро дар як дег ҷӯшонед. Гармиро то миёна паст кунед, сарпӯш кунед ва то нарм шудани кинино 20 то 25 дақиқа тобистонед. Пас аз анҷом додан, ба як косаи калон резед ва барои 20 дақиқа хунук кунед. Пиёз сабз, карафс, мавиз, мурчи кайен, равғани растанӣ, сирко, шарбати лимӯ ва равғани кунҷитро омехта кунед. Иҷозат диҳед дар ҳарорати хонагӣ 1 соат истед, то маззаҳо омехта шаванд. Пеш аз адои хизмат кашниз ва пеканҳоро омехта кунед.

Ғизо

Калорияҳо: 221 ккал
Карбогидратҳо: 26.3 г
Холестирин: 0 мг
Равған: 11.6 г
Нахи: 3.6 гр
Протеин: 5.1 г
Натрий: 72 мг


Хӯриш Quinoa бо афлесун, пекан ва мандарин

Мо танҳо ин хӯриш Quinoa бо афлесун, пекан ва мандаринро дӯст медоштем ва ман хурсандам, ки онро ба репертуари квиноам илова кунам, ки ин рӯйхат метавонад хурд бошад, аммо бо ду салат ман дар ҳақиқат онро дӯст медорам!

Оё мӯд ҳоло ҳам ба охир расидааст? Ман тамоюли кӯшиши чизе доштан дорам, вақте ки онро макони ғизо аз даст дод ва ман ҳеҷ гоҳ бо баъзе аз муҳаббате, ки ман барои баъзе хӯрокҳои нав кашфшуда мебинам, наметавонам дар киштӣ нишинам. Ман тамошо мекунам ва интизор мешавам ва вақте ки кайфият маро фаро мегирад, мекобам, на вақте ки омма мегӯянд, ки ман бояд.

Микросхемаҳои Kale низ ба хотир меоянд, аммо ман то ҳол ба ин масир намеравам, ман танҳо Lay -ро бартарӣ медиҳам ва ман медонам, ки шумо инро ба даст меоред, дуруст? Ман якчанд Kale Pesto -ро санҷидаам, ки ман дар як чорабинии хӯрокворӣ намуна гирифтам ва ҳа, он кофӣ хуб буд, ки ба ин блог дохил карда шавад … аммо пас равғани зайтун, сирпиёз ва чормағз бо қариб ҳама чиз хуб аст!

Аввалин сафари ман ба қаламрави квиноа чанд сол пеш бо ин табақи мурғии тандирӣ буд, пеш аз он ки quinoa ҳамчун донаи ҳама донаҳо эълон карда мешуд. Дар ҳоле, ки ман аз он табақ лаззат мебурдам, то он даме, ки ман ин хӯриши оҳаки сурхи чипотлии чипотли сурх бо ҷуворимакка ва авокадо сохтам, чанд сол пеш набуд, ки ман бори аввал муҳаббати ҳақиқии квиноаро эҳсос кардам.

Ман омезиши маззаи квиноаи чормағзро ҳангоми омехта бо либоси хушбӯй беҳтар маъқул донистам ва ҳайронам, ки маро ин қадар тӯл кашиданд, то дубора чуқур омӯзам, аммо ман донам.

Ман бори аввал илҳом гирифта будам, ки ин табақро бишнавам, вақте шунидам, ки он дар як барномаи телевизиони Ина Гартен дар шабакаи озуқаворӣ зикр шудааст. Ман ҳатто ин каналро намегирам, вақте ки ман тасмим гирифтам, ки кабелро қатъ кунам, онро аз даст додан осон буд, зеро озмунҳои зиёд ва шефҳои нокофӣ маро илҳом бахшиданд, аз ин рӯ ман хайрухуш кардам ва#8230ва писари таппончае, ки ман зинда мондам!

Гарчанде ки ин чанд сол пеш буд, ман инро хуб дар ёд дорам. Дорухаташ барои хӯриши биринҷи ваҳшӣ буд, аммо ошхонаи ман танҳо квиноа пешниҳод мекард ва ман натиҷаи ниҳоиро дӯст медоштам.

Ман чанд тағироти дигар низ кардам. Аз ман нафрат накунед, аммо Контесаи пойлуч метавонист аз ҳама чиз каме бештар истифода барад 2 пиёла биринҷи ёбоӣ ё квиноа хеле ба итмом мерасад ва ман фикр мекардам, ки миқдори вай аз компонентҳои дигар ба қадри кофӣ қонеъкунанда нест.

Ман намехоҳам, ки ангур ё буттамева ё чормағз ҷустуҷӯ кунам, ман мехоҳам баъзеи онҳоро дар ҳар луқма бихарам ва#8230 ту бо ман бошӣ? Либос инчунин бо илова кардани каме асал фоида овард, ки шираи сирко ва ситрусӣ қариб барои он гиря мекард. Ман хурсандам, ки ин хӯриш то он хӯриш чен карда шуд, то он дараҷае, ки он чизеро, ки ман дар канори хӯроки шом доштам, набуд, хӯроки шом буд!

Вақте ки ман инро якчанд ҳафта пеш барои ширкат боз кардам, ман фаҳмидам, ки аксар вақт аксҳо на он қадар зебо будани ин хӯришро ифода мекарданд. Он хокистарӣ ва гарм аст, аммо ба ҳар ҳол бо баъзе рангҳои зинда. Ман собит кардам, ки бо аксҳои нав ва ҳатто беҳтараш, ман боз аз он лаззат бурдам ва фикр кардам, ки бисёре аз хонандагони ман низ мехоҳанд.

Ман дидам, ки бештар ва бештар аз лаззат бурдани мева ва чормағз дар салатҳои худ паймоиш мекунам, зеро ин танҳо дар тобистон аз помидорҳои ватанӣ дар салатҳо лаззат мебарам, боқимондаи сол ман қариб дар ҳама мавсим меваҳои гуногун пайдо карда метавонам.

Гарчанде ки ман фикр мекунам, ки ин хӯриш дар тӯли тамоми мавсим олӣ аст, ман тасаввур карда метавонам, ки онро барои хӯроки идона пешниҳод кардан мумкин аст, ҷузъҳои афлесун, клюква ва печан ҳам ба он мувофиқанд.

Баъзан биринҷ ва ғалладона ва дигар хӯрокҳои қаҳваранг метавонанд барои аксбардорӣ мушкилот эҷод кунанд, аммо бо рангҳои зебои ин хӯриш он ҳама фарқиятро ба вуҷуд овард ва рангҳо дар табақ пайдо шуданд. Ин дард намекунад, ки ин хеле хуб аст. Ман дар ҳақиқат мегӯям, дар ҳақиқат хуб!


Видеоро тамошо кунед: КОГДА НЕТ МЯСО ГОТОВЛЮ ТАК! ВКУСНЕЕ НЕ ЕЛИ!! АРОМАТ НА ВЕСЬ ДОМ! У ВАС ЕСТЬ ДОМА ЗЕЛЕНЬ! PAZANDATV (Октябр 2021).