Сэндвич барбекю Туркия

1 порция месозад

Барои ин офариниш носихҳои боқимонда ва ҳама чошнии барбекюи шишагиро истифода баред.

Ноябри 2013

Компонентҳо

  • 1 печенье гарм

  • Чошнии барбекю

  • Туркия бурида

  • Бодиринги нону равған

Омодасозии дорухат

  • Сандвичро бо бисквит, соус, туркия ва бодиринг созед.

Дорухат аз ҷониби Яъқуб Ромосер

,

Аксҳо аз ҷониби Кристофер Тестани

Бахши баррасиҳо

Баррасиҳо

Шумо инро "дорухат" меҳисобед?

Suzybird11/23/18

ЖУРНАЛРО ГИРЕД

Logo BAИшти хуш

Барои Bon Appétit сабти ном кунед

Ахбор

Мувофиқи шартномаи корбар ва сиёсати махфияти мо истифода мешавад

Bon Appétit -ро омӯзед

Бештар аз Bon Appétit

дорухат Равғани помидор ва дорчин бо биринҷ 202020-08-11T09: 00: 00.000Z

дорухатBasque Burnt Cheesecake2019-01-24T15: 00: 00.000Z

рецептБеҳтарин сайти мо Pesto2018-08-21T11: 00: 00.000Z

Logo BAИшти хуб
  • Хидматҳои обуна
  • Бо Бон Апетит тамос гиред
  • Нашри дубора/иҷозатҳо
  • Сабти ном дар ахбор
  • Кӯмаки дастрасӣ
  • Барномаҳои RSS
  • Харитаи сайт
  • Дӯкони Condé Nast
  • Карера
  • Маҷмӯи васоити ахбори омма Bon Appétit

Гурӯҳи инноватсионии хӯрокворӣ: Bon Appétit ва Epicurious
© 2020 Condé Nast. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст.
Истифода ва/ё бақайдгирӣ дар ягон қисми ин сайт маънои қабули Созишномаи корбарии мо (1/1/20 навсозӣ) ва Сиёсати махфият ва Изҳороти кукиҳоро (навсозии 1/1/20) ташкил медиҳад.
Bon Appétit метавонад як қисми фурӯшро аз маҳсулоте, ки тавассути сайти мо дар доираи шарикии шарикии мо бо фурӯшандагон харида мешаванд, ба даст орад.
Ҳуқуқҳои махфияти Калифорнияи шумо
Маводҳо дар ин сайт наметавонанд дубора, паҳн, интиқол, кэш ё ба таври дигар истифода шаванд, ба истиснои иҷозати пешакии хаттии Condé Nast.


Хулосаи дорухат

  • 2 ½ фунт Туркия хоки
  • ½ коса пиёз бурида
  • ½ пиёла ќаламфури болгарии сабз бурида
  • ½ пиёла помидор бурида
  • 1 пиёла кетчупи намакношуда
  • 7 tablespoons чошнии барбекю
  • 2 tablespoons хардали зард омода карда шудааст
  • 1 қошуқ сирко
  • ½ қошуқи тухми карафс
  • ½ қошуқи қаламфури сиёҳ хоки
  • ½ қошуқча flakes ќаламфури сурх, ё мечашонем
  • 8 нони гамбургерӣ, ҷудо ва тост

Табақи нонпазиро дар пухтупази гармии миёна гарм кунед ва турк, пиёз, қаламфури болгарӣ ва помидорро омезед, то даме ки Туркия пажмурда шавад ва дигар гулобӣ нашавад, тақрибан 5 дақиқа. Кетчуп, чошнии барбекю, хардал, сирко, тухми карафс, ќаламфури сиёҳ ва пораҳои ќаламфури сурхро омехта кунед. Гармиро то ҳадди ақал кам кунед ва дар давоми 10 дақиқа тобистонед, баъзан шӯр кунед. Ба нонҳои гамбургери тостшуда омехтаи Туркияро хизмат кунед.


Компонентҳо

7 oz. намак
1 фунт шакар қаҳваранг
3 & frasl4 косаи бурбон
1 & frasl2 гал. оби ях
Дона пиёла 1 & frasl4
1 & frasl4 пиёла қаламфури сиёҳ
2 фунт сина Туркия, ба тасмаҳои борик бурида
1 1 & frasl2 пиёла сирко сафед
1 ва 2 пиёла шакар
1 1 ва 2 пиёла кетчуп
4 1 & frasl2 oz. бурбон
1 1 ва 2 қошуқи. Чошнии Вустерширшир
1 tbsp. чошнии қаламфури гарм
3 & frasl4 tbsp. ќаламфури сиёҳ
1 ва 2 қошуқ. намак
2 1 & frasl4 oz. шарбати лимӯ
8 булочка, нисфи


Хулосаи дорухат

  • 1 tablespoon плюс 1 қошуқи равғани растанӣ
  • 2 пиёзи сафеди миёна, нисфаш бурида, ғафси 1/4 дюйм дарозӣ
  • 3 қаламфури булғории сурх ё норанҷӣ (қабурғаҳо ва тухмҳо хориҷ карда шудаанд), ғафсии 1/4 дюйм бурида шудаанд
  • Намаки дағал ва қаламфури заминӣ
  • 4 ҳасиби турк ё туркии итолиёвӣ (тақрибан 1 фунт)
  • 4 чархи пухта ё 1 нони фаронсавӣ (ба 4 қисм бурида), тақсим ва тост
  • Хардали гандумӣ (ихтиёрӣ)

Дар як табақи калон, 1 қошуқ равғанро аз баландии миёна гарм кунед. Илова пиёз ва қаламфури пухтан, ба шӯр баъзан, то сар ба қаҳваранг, тақрибан 7 дақиқа. Мавсими бо намак ва ќаламфури ва илова 3/4 пиёла оби зарф ва тобистонаи 3 дақиқа. Кашф кунед ва пазед, баъзан омехта кунед, то сабзавот нарм ва моеъ бухор шавад, 2 дақиқа. 1 пиёла омехтаи пиёз-филфилро пӯшед ва дар яхдон гузоред.

Дар ҳамин ҳол, 1 қошуқи равғанро дар як табақчаи хурд аз миёна гарм кунед. Ҳасибҳоро илова кунед ва пазед, баъзан рӯй гардонед, то қаҳваранг ва пухта шудан, аз 10 то 12 дақиқа. Ҳасиб ва сабзавотро ба нон гузоред ва агар хоҳед, бо хардал боло кунед.


Компонентҳо

7 oz. намак
1 фунт шакар қаҳваранг
3 & frasl4 косаи бурбон
1 & frasl2 гал. оби ях
Дона пиёла 1 & frasl4
1 & frasl4 пиёла қаламфури сиёҳ
2 фунт сина Туркия, ба тасмаҳои борик бурида
1 1 & frasl2 пиёла сирко сафед
1 ва 2 пиёла шакар
1 1 ва 2 пиёла кетчуп
4 1 & frasl2 oz. бурбон
1 1 ва 2 қошуқи. Чошнии Вустерширшир
1 tbsp. чошнии қаламфури гарм
3 ва 4 қошуқи. ќаламфури сиёҳ
1 ва 2 қошуқ. намак
2 1 & frasl4 oz. шарбати лимӯ
8 булочка, нисфи


13+ Тасвирҳои сандвичҳои барбекюи Туркия

13+ Сэндвичҳои барбекюи Туркия
Тасвирҳо
. Ба зудӣ компонентҳоро дар як печи оҳиста барои пур кардани сэндвичи туркӣ якҷоя кунед. Ба чошнии барбекю мурғи пухтаи туркро илова кунед ва ҷӯшонед.

Дуддодашудаи Туркия Сэндвич Шмидт Барбекюи оилавӣ аз static1.squarespace.com 300 tb пиёз фавран буридаи 025 c (плюс. Сарпӯши гармиро кам кунед ва барои 15-20 дақиқа тобистонед. Туркияро илова кунед, гармиро то хеле паст кунед ва 5 дақиқа пухтан гиред, ё то даме ки Туркия тавассути гарм карда шавад ва бо чошнӣ хушбӯй карда шавад.

Myrecipes дорои 70,000+ дорухат ва видеоҳои озмоишшуда мебошад, то ба шумо барои ошпази беҳтар шудан кӯмак расонанд.

Сэндвичҳои оддӣ, ки дорои туркии буридашудаи дельта, саргенто ва#174 буридашудаи панири сурхии қаламфури равған дар як нони ҳунарманд бо чошнии барбекю барои танги иловагӣ мебошанд. Ба чап кофӣ дароз пухтан, он мегардад. Пӯшед ва тақрибан 30 дақиқа тобистонед. Роҳнамои ҷуфт кардани дорухат ва#187 рецептҳои туркӣ ва#187 сандвичҳои барбекюи туркӣ бо хӯриши карафс.

Манбаъ: дороиҳо.bonappetit.com

Ба табақ ҷузъҳои боқимонда, ба истиснои турк ва нон илова кунед.

Манбаъ: images.ctfassets.net

Сэндвичҳои гӯшти гови бирён барбекю.

Манбаъ: d1e3z2jco40k3v.cloudfront.net

Бо ин чили намакзадашудаи равған, сӯзандоруҳои равғанӣ, мурғи туркӣ, ки дар барбекюи дуддодашудаи турби дуддодашудаи бардор дар дуддодашуда мавҷуданд, ба зиёфатҳои идонаи худ як барбекю илова кунед!

Аз партовҳои боқимондаи шукргузорӣ истифода бурда, бо он як slaw cole оддӣ сохт.

Манбаъ: www.makeitgrateful.com

Сандвич, канори хурд ва нӯшокиҳои хурд.

Манбаъ: www.makeitgrateful.com

Манбаъ: bloximages.newyork1.vip.townnews.com

300 tb пиёз minced фаврӣ 025 c (плюс.


11 дорухои беназири кашидашудаи хук, ки сандвич нестанд

Гӯшти хук як хӯроки асосии барбекю мебошад. Албатта, он як сэндвичи хуки кашидашуда месозад, аммо он инчунин яке аз беҳтарин хӯрокҳои пухтупаз дар он аст. Азбаски гӯшти хук хеле болаззат ва гуногунҷабҳа аст, онро дар ҳамон як дорухои кӯҳнаи сэндвич, ки шумо барои наслҳо истифода мебаред, партофтан шармовар хоҳад буд.

Азбаски осмон аслан маҳдуд аст, онро ба чили ё шӯрбо тайёр кунед, барои хӯроки услуби мексикоӣ каме ҳанут илова кунед ё ба хӯроки бароҳатии дӯстдоштаи худ партоед. Мо якчанд дорухои ҷолибро ҷамъ кардем, то гӯшти хуки кашидаатонро хушбӯй кунед (ё ширин кунед). Барои санҷидани онҳо ба поён ҳаракат кунед.

Гӯшти хук Nachos

Кӣ нахоро дӯст намедорад? Уларни тайёрлаш осон ва қизиқарли, шунингдек овқатланиш янада қизиқроқ! Дафъаи дигар, ки шумо зиёфат доред, ин начосҳои ҷолибу кашидаи хукро санҷед. Онҳо кафолат дода мешаванд, ки дӯстдоштаи мардум бошанд. Дорухате аз хуки кашидаи Nachos моро гиред.

Гӯшти хук Poutine

Ба ин маҳсулоти асосии Канада як дӯстдоштаи амрикоиро илова кунед. Ин табақ дорои ҳама гӯшт, картошка ва панирест, ки дили шумо мехост. Ва, ҳамчун бонуси иловагӣ, дорухои кашидашудаи хуки Чоухаунд ҳатто як дорухатро барои пошидани болои он дар бар мегирад. Акнун ин тасаллӣ аст. Дорухате аз хуки кашидаи моро гиред.

Чили хуки кашидашуда

Шумо ҳеҷ гоҳ бо чили хато карда наметавонед. Он болаззат, тасаллибахш ва ҳамеша болаззат аст. Пас, чаро гӯшти хуки кашидашударо ба омехта илова накунед? Ин чили оҳиста-пухта ҷолибу ширин ва бениҳоят содда аст. Барои чуқурии иловагии мазза каме сметана резед. Дорухатро аз хуки чили гиред.

Доктор қаламфури хукро кашидааст

Бале, шумо инро дуруст хондаед. Ҷузъи асосии ин дорухат барои гӯшти хуки суст пухташуда доктор Пеппер аст (ва ҳама 23 маззаи он). Ва хавотир нашавед, агар шумо истеъмоли шакарро тамошо карда истода бошед - содаи парҳезӣ низ хуб кор мекунад! Дорухат аз хуки кашидаи доктор пепперро гиред.

Гӯшти хук Enchiladas

Лаззатҳои ин энчиладаҳои хуки кашидашуда якҷоя шуданашон муддати тӯлонӣ лозим аст (ман рӯзҳо мегӯям), аз ин рӯ ба худ вақти иловагии омодагӣ диҳед. Аммо, сабр дар ҳақиқат фазилат аст, зеро ҳеҷ роҳе нест, ки шумо бо энчиладаи бо гӯшти мулоим ва боллазат пур кардашуда хато накунед. Дорухате аз хуки Enchiladas -ро гиред.

Гӯшти хук Mac ва панир

То он даме, ки мо онро озмоиш накунем, ҳеҷ чизро накӯбем. Мак ва панир хӯроки бароҳатии ҳама хӯрокҳои бароҳат аст ва гӯшти хуки кашидашуда дар он аст. Ин дорухат барои мак ва панири кашидашудаи хук ба таври ҷиддӣ садо медиҳад, ки ҳақиқат бошад ва чизе ба рӯйхати ман барои зудтар омода кардани он илова карда шавад. Аз дорухои кашидашудаи хук ва Mac панир гиред.

Вафли ҷуворимакка бо гӯшти хук

Саргузаштҳои ошхона Рене

Оё ин субҳона аст? Оё хӯроки шом аст? Бале ба ҳарду. Ин дорухат аз ошхонаи маъмулии хуки шумо болотар ва болотар меравад ва исбот мекунад, ки мурғ ва вафли ягона рақиб нест, вақте ки шумо бо вафли худ чизи лазиз хоҳед. Шумо назорати комил доред Куба гӯшти хукро барои машки лазизи фарҳангӣ кашидааст). Фикри худро гузоред ва девона шавед. Вафли Cornbread -ро бо дорухои кашидашудаи хук гиред.

Гироси хуки кашидашуда

Гирос сэндвичест, ки барои талаффуз кардан ғайриимкон аст. Чаро чанд хуки кашидашударо ба ин ҳама нофаҳмиҳо намеандозед? Беҳтарин қисми ин дорухати гиро-пухтупаз дар он аст, ки он ду ҷуфт аст ва дар ин ҷо як дорухат барои чошнии худсохти тзатзики мавҷуд аст. Дорухате аз кашидаи хук Gyros гиред.

Пиццаи хуки шафтолу

Пеш аз он ки ман ба қисми хуки ин (ки болаззат аст) ворид шавам, мо бояд дар бораи он шафтолуҳои пухташудаи аҷиб сӯҳбат кунем. Гармӣ ва чарог гӯшти боллазати меваи мавсимиро карамелизатсия мекунад ва дар натиҷа ба хушбахтии тобистона оварда мерасонад. Вақте ки ман ин дорухатро барои гӯшти гӯшти пухта ва пиццаи шафтолу ёфтам, ҷони ман ҷисми маро тарк кард. Маро барои 14 буридаи ин ҷо гузоред. Дорухатеро аз Pizza Peachy Pulled Pork P хук гиред.

Бурбон аз гӯшти хук Apple Slaw сандвич кашидааст

Хуб, ман фиреб медиҳам ва ба сандвич мепартоям, аммо танҳо аз сабаби он ки диққати ин дорухат комилан ба себ аст. Ғайр аз қошуқи қаҳваранг (бо фенчел мувозинат кардашуда), хук дар ин сэндвичҳои ба осонӣ омодашуда дар чошнии себи бурбон афтида мешавад. Дорухат инчунин пешниҳод мекунад, ки онро дар як кулчаи пешакӣ хизмат кунед ва ман 100% тавсия медиҳам, ки ин маслиҳатро гирам. (Агар шумо хоҳед, ки чошниро аз сифр созед, ин дорухои Apple Bourbon BBQ Sauce -ро санҷед ё якеро бо равғани себ санҷед.) Аз дорухои бурбонии кашидаи хуки Apple Slaw Sandwich гиред.

Гӯшти хукро бо услуби тай тайкардаанд

Хӯроки Таиланд хеле паст аст. Дар ин дорухои хурди хуки кашидашуда маззаи зиёде мавҷуд аст. Шумо метавонед хукро мустақилона бихӯред, аммо онро ба биринҷи дӯстдоштаи худ бипартоед, то фазои воқеии Тайланд дошта бошед. Дорухате аз гӯшти хукро бо услуби тай тай кунед.


Оё гамбургерҳои туркӣ аз гӯшти гов солимтаранд?

Г.Бургерҳои Туркия нисбат ба гамбургерҳои гӯшти гов хеле лоғаранд. Аммо, ба монанди бизон, зеро онҳо лоғартаранд, метавонанд хушк шаванд, агар шумо онҳоро бо баъзе компонентҳои хуб ламс накунед. Яке аз роҳҳои нигоҳ доштани намӣ дар бургер ҳангоми пухтупаз ин илова кардани компонентҳо ба монанди пиёз ё сирпиёз, ҳардуи ин компонентҳо ва ldquosweat & rdquo ҳангоми пухтупаз ва намӣ нигоҳ доштани бургер мебошад. Як ҳиллаи дигар ин аст, ки агар шумо глютен надошта бошед, илова кардани нонрезаҳо ё орди бодом аст, он афшураҳоро дар бургер нигоҳ медорад, дар ҳоле ки вай ба ҷои қатрагӣ дар грил пухта мешавад.


Дорухат барои клуби Туркия Cajun

Вақте ки ман дар бораи сэндвич клуб фикр мекунам, ман дар бораи қабатҳои гӯшт фикр мекунам ва#8211 -ро дар болои чӯбҳои хуб, нон пухташуда бо чошнии олӣ мепайвандад, ки ҳамаро якҷоя кунад. Албатта, шумо бояд дар он ҷо каме сабзавот дошта бошед (салат ва помидор ҳилла мекунанд), аммо ин ҳама дар бораи гӯшт аст. Барои ин сэндвич ман синаҳои устухони мурғи устухон ва чанд бекони шакарии қаҳваранг менӯшам ва майо мепазам, то он чизеро, ки ман Cajun Turkey Club меномам, созам. Аввал ба шумо синаи мурғ лозим аст. Ман аз мағозаи дӯкони дуддодашудаи мурғи мурғи устухони Буттербол харидаам. Инҳо одатан яхкарда фурӯхта мешаванд ва сина бо тӯр иҳота шудааст, то шакли худро ҳангоми пухтупаз нигоҳ дорад. Бигзор он дар яхдон барои якчанд рӯз оҳиста об шавад. Барои ба даст овардани маззаи Каҷун, ман аввал бо истифода аз шўрбои мурғ, равғани гудохта, чошнии гарм ва намаки шоҳ Кроу Каҷун тазриқи равған кардам. Ин компонентҳоро якҷоя кунед ва ба сина тир занед. Ба беруни худ дорупошии пухтупаз пошед ва бо миқдори хуби King Craw (ё мавсими дӯстдоштаи Cajun) пошед. Барои пухтани сина ман Мемфис Вуд Оташ Гриллро оташ кардам, ки дар омехтаи пиллаҳои Хикори, Мапор ва Гелос барои маззаи дуд давида истодааст. Барои пухтупази ин дорухат шумо метавонед ҳама гуна грилл ё комбинати ҳезумро истифода баред, танҳо ҳарорати пухтупази худро дар 325 дараҷа нигоҳ доред. Синаи туркро ба чоҳ гузоред ва бигзоред, ки он то ҳарорати дохилии 165 дараҷа гарм шавад. Ман термометри дохилии Thermoworks DOT -ро ба сина гузоштам, то ҳарорати дохилиро ҳангоми пухтан нигоҳ кунам. Барои унсури бекон аз ин сандвич ман як ҷолибу қанди қаҳваранги қаҳваранг офардам, то берун аз ҳар як буридаи бекон пӯшанд. 1 пиёла шакар қаҳваранги сабук гиред ва бо 1 қошуқи King Craw омехта кунед. Беруни ҳар як пораи бекон бо омехтаи шакар молед. Барои пухтан аз бекон ман аввал якчанд ҷуфтҳои чӯҷаҳои худро бо дорупошии сабзавоти PAM пошидам. Сипас, ман ҳар як пораи бекон дар раф ва ба Мемфис Пелл Грилл дар паҳлӯи сина Туркия гузоштам. Пас аз 7 дақиқа ман ҳар як пораро барои пухтупаз бурдам ва дар 15 дақиқа он тамом шуд. Шакар карамелиз мешавад, ки аз бекон ранги зебо медиҳад ва дар айни замон ширин ва ҷолиб аст. (Дар ҳақиқат ин бекон барои ҳама чиз хуб мебуд!) Ман инчунин як Каҷун Майоро қамчинкорӣ кардам, то нонро резад. Ман 1 пиёла майои табақи кабудро бо хардали хурди Дижон, хрена, чошнии гарм ва шоҳ Кроу омехта кардам. Барои он ки каме матоъ бидиҳам, ман баъзе намакҳои оташи ширинамро майда бурида, ҳамаро ба ҳам омехта кардам. Бичашед, барои намак ва танҳо як рози намак ва қаламфури сиёҳ илова кунед ва шумо як Каҷун Майои болаззат доред. Вақте ки Туркия ба анҷом мерасад, бигзор онро дар болои тахта барои 15 дақиқа гузоранд ва сипас буред. Якчанд нон пазед ва барои сохтани сандвич омода шавед. Барои 2 сандвич клуб ба шумо 6 буридаи нон лозим аст. Slather Cajun Mayo дар як тарафи пораи вудкои. Қабати як ҷуфт ҷуфт турк, пас аз салат ва як ҷуфт лоғар помидор. 2 тасма аз бекони шакарии қаҳваранги ҷолибу ва як буридаи вудкоро илова кунед (онро бо Каҷун Мэйо ҳам бихӯред). Ин равандро бори дигар такрор кунед, зеро он бояд сегона-ошёна бошад! Ҳама чизро бо як ҷуфт бодиринги бодиён пошед ва дар нисф буред, то хизмат кунед. Ин як дорухои осон аст ва бо ҳама синаҳои Туркия дар мағозаҳои хӯрокворӣ, шумо баҳонае надоред, ки онро озмоиш накунед. Ё шумо метавонед боқимондаи Шукргузорӣ Туркияро истифода баред, аз беконҳои конфетӣ ва креоли майо тайёр кунед ва ба кафои Cajun Turkey Club фуруд оед. Чоп кунед

Шарқии Каролинаи Шимолӣ дорухои барбекюи Туркияро бурид

Ҳангоме ки ман дар доманакӯҳҳои ҷанубу ғарби Вирҷиния ба воя расидам, ман тавассути як духтари шарқии Каролинаи Шимолӣ шудам. Ман тақрибан як сол пеш фаҳмидам, ки ман ҳоло дар NC -и наздисоҳилӣ зиндагӣ мекардам, аз оне ки ман дар Вирҷиния калон шудаам (калонтар аст, ки вақт чӣ гуна мегузарад).

Яке аз аввалин хӯрокҳое, ки ман ҳангоми ҳаракат ба шарқи NC кӯшиш кардам, барбекюи хукро бурида буд. Ин яке аз хӯрокҳои маъмултарин дар тарабхонаҳои маҳаллӣ дар саросари минтақаи Каролинаи Шимолӣ мебошад. Дар шарқи NC, чошнӣ пеш аз ҳама чошнии ба сирко асосёфта аст, дар сурате ки агар шумо ба ғарби NC (ё иёлатҳои ғарби NC) равед, чошнии асосӣ ба назар чунин менамояд, ки чошнии помидор ширинтар аст.

Ман шахсан шириниҳои болаззатро аз соусҳои сирко бартарӣ медиҳам. Чошнии ангурӣ, ки дар якҷоягӣ бо колеслави каме ширин (ва хеле содда сохта шудааст) як комбинатсияи таъми аҷибе медиҳад, ки ман аксар вақт орзу мекунам.

Тасвири дар боло овардашуда воқеан он чизест, ки шумо хоҳед гирифт, агар шумо ба Айден, Каролинаи Шимолӣ барои барбекю дар Skylight Inn равед. Шумо 4 интихоби меню доред. барбекю решаканшуда, нони ҷуворимакка ва колеслав -ВАЛЕ шумо метавонед он барбекюро дар сандвич ба даст оред, агар шумо мухлиси нони ҷуворимакка набошед (аммо шумо бояд чунин бошед!) Ин ҳамон халқ аст. Ин як хӯроки оддии мустақим аст. Ман ва Майкл мухлисони бузурги Skylight Inn ҳастем ва дар ҳоле ки шумо дар Айден, NC чизи дигаре нахоҳед ёфт. ки барбекюи аз чӯб дуддодашуда комилан сазовор аст. (Ва тахмин кунед, ки? Нони ҷуворимаккаи онҳо? Ин бе глютен аст! Соҳиб ба ман гуфт, ки он танҳо бо ҷуворимакка, намак ва об сохта шудааст. Ман ба шумо мегӯям. Ин маводи хуб аст!) Ва танҳо як нӯги. Нақд биёред. онҳо кортҳои дебетиро қабул намекунанд !!

Пас аз сафари охирини мо ба он ҷо ман қарор додам, ки дар хона барбекю кардан мехоҳам, аммо ман мехостам онро бо пойҳои туркӣ санҷам. Пойҳои Туркия манбаи бузурги протеини арзон мебошанд. Шумо метавонед 3-4 кило пойҳои туркияро барои як кило тақрибан 1 доллар ба даст оред. Ман танҳо як партияи ин барбекюи туркии буридашударо сохтам, то онро ғолиб эълон кунам. Ин аз ҳама хандаовартарин дорухат аст, ки шумо ҳамеша месозед ва агар шумо мухлиси барбекюи гӯшти хуки буридашуда бошед (дар ҳоле ки ман рақамҳои дақиқро намедонам) Ман боварӣ дорам, ки ин версия каме солимтар аст ва бешубҳа танҳо чунон лазиз!

Каролинаи Шимолӣ дар Туркия Барбекюро бурид
Бе глютен, соя, шир/казеин
Аз ҷониби Кэрри аз Gingerlemongirl.com сохта шудааст
Месозад: бисёр бисёр!
Дорухат барои чопгар.

Мурғи марҷон:
3-5 фунт пойҳои Туркия (тақрибан 3-4 пои калони Туркия)

Соуси шарқии BBQ NC:
1 пиёла сирко сафед
1 пиёла сирко сидри себ
3 қошуқ шакар қаҳваранг
1 қошуқи қаламфури кайенна
1 қошуқи чошнии қаламфури гарм (ба монанди Тобаско)
1 қошуқи намак
1 қошуқи қаламфури сиёҳ хоки
1 қошуқ қошуқи қаламфури сурх

Кук ва amp Барбекюи Туркияро омода кунед:
Пойҳои туркиро дар як печи оҳиста 4-6 кварталӣ ҷойгир кунед. 8-10 соат дар гармии паст пазед, то даме ки гӯшт аз устухон "афтад". Бодиққат пойҳои туркро аз печи суст кашед ва ба табақе калон гузоред. Фарбеҳро дар атрофи гӯшти Туркия хориҷ кунед. Устухонҳо ва tendons amp -ро аз гӯшти Туркия хориҷ кунед (ин вобаста ба пои туркия метавонад каме дилгиркунанда бошад). Гӯштро тавре ки мехоҳед, майда кунед. Дар шарқи NC, гӯшт аксар вақт хеле хуб бурида мешавад. Дар як косаи калон барои нигаҳдорӣ ҷойгир кунед.

** Эзоҳҳои Кэрри: Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама шўрбои боқимондаро дар печи оҳиста аз Туркия наҷот диҳед ва захира кунед! Ин шўрбои фаврии устухонест, ки шумо метавонед онро дар давоми тамоми ҳафтаи худ дар дастурҳо истифода баред!

Соуси шарқии NC BBQ -ро созед:
Барои тайёр кардани чошнӣ, танҳо ҳама компонентҳои чошниро ба кӯзаи калони масон ҷойгир кунед. Сарпӯшро ба зарф гузоред ва сахт омехта кунед. Ба барбекюи тайёркардаи Туркия миқдори дилхоҳи чошниро бирезед ва омехта кунед. Чӣ қадаре ки мехоҳед, кам ё зиёдтар истифода баред. мо бисёр чошниро дӯст медорем !! Ҳама чошнии боқимондаро дар зарф ё контейнери ҳавоӣ дар яхдон то ду ҳафта нигоҳ доред.

Барбекюро бо хамиртуруши худсохт ва нони ҷуворимакка хизмат кунед ё ҳамчун сэндвич пур кунед!


Видеоро тамошо кунед: Lần đầu ăn thịt Trâu Thui trộn thính 400kkg Món ăn Ngon lạ hiếm gặp ở đường phố Sài Gòn (Октябр 2021).