Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

Дорухат аз бананҳои чормағз аз чормағз

Дорухат аз бананҳои чормағз аз чормағз

  • Мазкр
  • Навъи табақ
  • Торт
  • Тортҳои хурд
  • Маффинҳо
  • Маффинҳои мевагӣ
  • Маффинҳои банан

Маффинҳои болаззат, ки барои қуттиҳои хӯроки нисфирӯзӣ хубанд. Агар шумо хоҳед, ки онҳоро солимтар кунед, аммо микросхемаҳои шоколадро тарк кунед, аммо баъзан каме шоколад зарар намерасонад, зеро ин кексҳо равған ё равған надоранд! Агар шумо матни хубтарро афзалтар донед, шумо метавонед ба ҷои овёзи помидор кранҳои овёсро истифода баред.

344 одамон ин корро карданд

КомпонентҳоХизмат: 12 маффин

  • 1 дона тухм
  • 300 грамм банан пухта
  • 175 г шакар мулоим қаҳваранги торик
  • 80 г чошнии себ
  • 1 қошуқи иқтибос ванилин
  • 125 г орди оддӣ
  • 1/2 қошуқи бикарбонати сода
  • 2 қошуқи хокаи нонпазӣ
  • 1 1/4 қошуқи намак
  • 1 қошуқи дорчини заминӣ
  • 80 г бобуи фаврӣ овёс ё кӯзаи овёс
  • 85 г чипҳои шоколади торик
  • 60 грамм чормағз, бурида

УсулОмода: 10 дақиқа ›Кук: 20 дақиқа› Омодагӣ дар: 30 дақиқа

  1. Танӯрро то 180 С / Газ пешакӣ гарм кунед. Як табақчаи сӯрохии 12 сӯрохиро бо қуттиҳои нонпазӣ каме равған молед ё хат занед.
  2. Дар як косаи калон тухм, банан, шакар қаҳваранг, чошнии себ ва ванилро омехта кунед. Дар як косаи алоҳида орд, бикарбонати сода, хокаи нонпазӣ, намак ва дорчинро ҷумбонед.
  3. Оҳиста омехтаи орд ва овёсро ба омехтаи банан омехта кунед. Чиптаҳои шоколад ва чормағзро пӯшед. Хамирро ба табақчаи омодакардаи маффин резед.
  4. Дар танӯр пешакӣ тафсонда ё аз 15 то 20 дақиқа ё то қаҳваранги сабук пазед. Маффинҳоро аз табақ хориҷ кунед ва пеш аз хизмат дар табақи хунуккунии сим барои 20 дақиқа ҷойгир кунед.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(414)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (340)

Ман инро танҳо кардам ва онҳо хеле болаззатанд, ман шакарро то 100г бурида будам ва ҳоло ҳам хеле ширин ёфтам, то дафъаи оянда онро боз нисфаш кунам .. Ташаккур барои интишори дорухои зебо-10 феврал 2013

аз ҷониби Сара Ҷо

Ҳангоме ки ман маффинҳоро бо шӯла (ё шӯлаи чормағз ва чормағз омехта) месозам, ман кӯшиш мекунам, ки нисфи миқдори онро истифода барам, бигзор онро пас аз омехтаи хамир дар тӯли панҷ дақиқа нишинанд, то овёс имконият пайдо кунад, ки як қисми моеъи иловашударо тар кунанд дорухат, пас бубинед, ки оё хамир ба овёс бештар ниёз дорад ё не. Ин хамираи маффин набуд-1/2 пиёла овёс фаровон буд. Ман овёсро тавассути протсессори хӯроквории худ пеш аз истифода бурдан барои як матни хубтар давидам. Ман шакар қаҳварангро ба ним пиёла буридам, себи худсохти худамро истифода кардам ва танҳо як қошуқ намак истифода кардам. Азбаски ман ҳоло аз микросхемаҳои шоколад тамом шудам, мавизро истифода кардам. Инҳо хеле хуб баромаданд-тареву шустагар ва дорои миқдори зиёди мазза аз ҳама иловаҳои мухталифи ин маффин. Мо аз инҳо хеле лаззат бурдем. Ман дар ҳақиқат шодам, ки овёсро нисфи буридаам, фикр мекунам, агар намебудам, маффинҳо хеле хушк мешуданд. Ман инро бори дигар мекунам. -20 августи 2011


Маффинҳои чормағзи ниҳоии солими банан


Гарчанде ки модари ман кам нон мепухт, вай гоҳ -гоҳ аз сафари ҳарҳафтаинаи худ чанд банани иловагӣ харида меовард, то дар кудакии барвақтии ман пухта расад. Охири ҳафтаи дигар, вай як корти зардшудаи зардро бо дорухати махсуси падарам баровард, ки дар рӯи коғаз барои маффинҳои банан, ки ӯ дар аспирантура таҳия кардааст, кашида шудааст.

Гарчанде ки хеле оддӣ аст, модар таъкид мекард, ки маффинҳо аз ҳама чизҳои аз мағоза харидашуда, хусусан тару тоза аз танӯр, онро ду тақсим мекунанд ва бо ҳар як пораи хурди равған молида, ки ба қаллобон ва кранҳои маффин гудохта мешавад. Бо вуҷуди ин, ман солҳои дароз аз кӯшиши як даст кашидан худдорӣ кардам, зеро метарсидам, ки дар маффин пораҳои банан мавҷуд аст ... Ва ман аз "битҳо" ба мисли мева ва чормағз дар хӯроки худ нафрат доштам!

Дар ниҳоят, пас аз кофтукови зиёд ва фаҳмондани он, ки бананҳо пурра ба хамираи ҳамвор омехта карда шудаанд, на барои пора кардан ба хамир пора -пора карда шудаанд, модарам ниҳоят маро бовар кунонд, ки маффинро санҷам. Бо маззаҳои ширин ва бароҳати он, ман фавран ба худ омадам!


Дере нагузашта, модарам аз нонвойхонаи мағозаи хӯрокворӣ ба мо нонвойҳои андозаи калонро хариданро оғоз кард, ки барои ман ва бародарам ҳангоми сафари роҳ ба Диснейленд, Сан Диего ё кӯҳҳо барои сафари хаймазанӣ субҳонаи зуд ва осон ба мо хариданро оғоз кард. Ҳар вақте ки ман онро қайд мекардам, аввал ба маффинҳои банан менигаристам ... Аммо ҳамаи онҳо ҳам дар дохили маффинҳо ва ҳам дар боло чормағз доштанд!

Ба ҷои ин, ман тухми кукнори думбои думборо интихоб кардам ... Азбаски (а) тухмии кӯкнор хеле хурд буд, то онҳоро "битҳо" ҳисоб накунанд ва (б) онҳо танҳо бодомҳои каҷро дар болои болҳои худ фишор медоданд, на дар дохили маффинҳо, ки ман метавонист ба осонӣ бардорад ва ба падар супорад!


Вақте ки ман калонтар шудам, "битҳо" дар ман афзоиш ёфтанд, бинобарин дар аввали соли равон, ман тасмим гирифтам, ки партияи аввалини маффини бананро бо чормағз пухтанро кӯшиш кунам. Пас аз чанд твит, ман ин дорухатро барои Маффинҳои чормағзии банании солими ниҳоӣ ! Комилан ширин бо пеканҳо дар саросари он пошида шудааст, ин маффинҳо мисли кексҳо тендеранд. Ҳатто беҳтар аст, ки онҳо равған, орди тозашуда ё шакар надоранд ва ҳамагӣ 125 калория доранд!

Пас… Оё шумо маро айбдор мекунед, ки дар як рӯз чаҳор бор хӯрдам? Наҳорӣ… Хӯроки нисфирӯзӣ… Хӯроки нисфирӯзӣ… Шириниҳо ...? Фикр кунед, вақти он расидааст, ки бештар кор кунед?


Барои сохтани ин маффинҳои солим, шумо аз оғоз мекунед орди гандуми сафед . Ин ба парадокс монанд аст, ҳамин тавр не? Одатан орди сафед ва орди гандумӣ ду чизи алоҳидаанд! Бо вуҷуди ин, орди гандуми сафед бо роҳи майда кардани як намуди махсуси гандуми сафеди мулоим истеҳсол карда мешавад, дар ҳоле ки орди гандуми муқаррарӣ аз навъҳои дилкаши гандуми сурх меояд. Ин ба орди гандуми сафед таъми сабуктаре медиҳад, ки ба орди ҳамаҷониба монанд аст (ва барои равшан кардани матни мулоими ин маффинҳо комил аст!), Аммо он ба ҳар ҳол манфиатҳои солимии орди гандуми муқаррарӣ дорад.

Дар ҳоле ки аз дастурҳои анъанавӣ аз ½ то 1 пиёла равған (йик !!) талаб карда мешавад, ин танҳо солимтарро талаб мекунад 1 қошуқи равғани кокос . Ана тамом! Қисми боқимондаи матни мулоим аз он бармеояд Йогурти юнонӣ ва банан пухта . Агар шумо муддате дар блоги ман будед, шумо медонед, ки ман йогурти юнониро чӣ қадар дӯст медорам! Он ҳамон як намӣ ба мисли равған ё равғани иловагӣ барои як қисми калорияҳо илова мекунад ва он ба пухтупазҳои шумо сафеда низ тақвият мебахшад.


Дар мавриди банани пухта, он воқеан се нақшро мебозад: мазза (мутмаинам, ки шумо инро аллакай тахмин кардаед!), Матни мулоим ва шириниҳои табиӣ. Кӯшиш кунед, ки бананҳои доғдореро, ки шумо метавонед пайдо кунед, истифода баред! Онҳо шириниҳои табииро нисбат ба бананҳои зард бештар доранд, яъне ба шумо лозим аст, ки ба хамир чанд қошуқ асал илова кунед.

Барои чормағз, шумо илова мекунед pecans биносту бурида ба хамир. Ҳарду пекан ва чормағз дар маффинҳои чормағз анъанавӣ мебошанд - ва ҳарду ҳам кор хоҳанд кард! Шумо мехоҳед, ки печиҳоро тақрибан ба андозаи микросхемаҳои шоколади миниатюрӣ буред, то хамири пухтани хамири маффинро таъмин кунед. Ва захира кардани баъзеҳоро фаромӯш накунед, то барои муаррифии зебо ба болои бомҳо ворид шаванд!


Омодагирӣ ба пухтупази худӣ? ? Ва вақте ки шумо ин корро мекунед, фаромӯш накунед, ки акс гиред ва дар Instagram бо истифода аз #amyshealthybaking ва барчаспкунии @amyshealthybaking дар худи акс мубодила кунед! (Ин кафолат медиҳад, ки ман сурати шуморо хоҳам дид?


Лоғар дар бораи дорухои нони чормағзии бананҳои камравған

Марион ин нони чормағзи банании камравғанро ҳамчун нони банани пок ва оддӣ, вазнин, тар ва торик тавсиф мекунад. Ва вай хеле дуруст аст.

Ин дорухат ягон компонентҳои махсусро талаб намекунад, ки одатан бо нонпазии фарбеҳ алоқаманданд. Сафедии тухм нест. Себ нест. Ҳама намии зарурӣ аз миқдори зиёди бананҳои пухтаи пухта меояд.

Ягона фарбеҳ дар дорухат аз зардии тухм ва чормағз меояд – ду манбаи хеле солими фарбеҳ – ба андешаи ман.

WW Батри нони бананҳои камравған

Ман дорухатро каме тағир додам. Ба ҷои истифода бурдани 2 пиёла орди ҳамаҷониба, ман 1 пиёла орди ҳамаҷониба ва 3/4 пиёла орди каннодиро истифода бурдам, ки аз ҷиҳати сохт нисбат ба гандуми муқаррарӣ беҳтар аст. Ман инчунин 3/4 пиёла шакарро ба 1/2 пиёла шакар қаҳваранги сабук иваз кардам ва миқдори чормағзро ду баробар буридам.

Барои беҳтарин нони банан боварӣ ҳосил кунед, ки бананҳои шумо хеле пухтааст.

Ман фикр намекунам, ки шумо ҳеҷ гоҳ гумон накунед, ки ин нони чормағзи банан фарбеҳ аст. Агар шумо нони банани тар ва зичро дӯст доред, шумо инро дӯст медоред.

Омодагӣ ба пухтан нони чормағзи банании камравған

Ман аз буридаи бо равғани чормағз лаззат бурдам ва дар субҳ бо иловаро банан барои субҳона пур кардам. Ин яке аз беҳтарин сандвичҳои чормағз ва банан буд.

WW худсохти банан чормағз

Тибқи ҳисобҳои ман, ҳар як бурида тақрибан 154 калория дорад ва:

4 *SmartPoints (Нақшаи сабз)
4 *SmartPoints (нақшаи кабуд)
4 *SmartPoints (Нақшаи арғувон)
4 *PointsPlus (нақшаи кӯҳна)

Дар бораи нақшаҳои нави myWW сабз, кабуд ва арғувон ҳаяҷоноваред? Барои гирифтани маълумоти бештар ин видеои кӯтоҳро тамошо кунед:

Агар шумо ин корро кардед Нони чормағзи банан, лутфан дорухатро дар зер рейтинги ситора гузоред ва шарҳ диҳед, то ба ман бигӯед, ки ба шумо чӣ писанд омад. Ва барои навсозиҳои охирин дар Pinterest, Facebook, Instagram ва Twitter дар тамос бошед.


Муфффини банан лоғар ва#038 Мазмуни нон бо Нозирони Вазн

Ман маффинҳоро дӯст медорам, аммо онҳо метавонанд офатҳои шакар ва калория бошанд.

Замоне, ки ман бо ҷумбо аз 400 то 500 калорияи маффин машғул будам, кайҳо гузаштааст.

Мисли ин дорухатҳои солим аз меваҳои кабуд ва#8211, то ман ҳамеша якеро дар ҳолати омода доштам, вақте ки ман инро мехоҳам.

Шўла ва банан ду маффини дӯстдоштаи солим ва компонентҳои нони зуд мебошанд. Ва маффинҳои солими банан ва нони банани солими камравған классикҳоест, ки ман гаштаю баргашта ба онҳо бармегардам, хусусан вақте ки ман бананҳои боқимондаро истифода мебарам.

Маффинҳои шӯрбо банан лоғар

Дар ин ҷо як маҷмӯи маффини шоколади банан ва дастурҳои нони зуд аз саросари Интернет. Ман маълумоти калорияро дохил кардам ва арзиши Watchers PointsPlus -и онҳоро низ ҳисоб кардам. Баҳра баред!

Муффини банан ҷавони шӯрбо ва дорухатҳои нон бо нуқтаҳои WeightWatchers

Банан арахис чормағз овёс Muffins – A комбинатсияи ғолиб дар китоби ман, агар ягон бор буд. Инҳо як варианти бомаззаи солимро бомазза месозанд. Онҳо тареву ҳастанд, ва дарунашон сабук ва fluffy аст - на вазнин ба мисли маффинҳои биринҷӣ, ё мисли бисёр нонҳои банан. Ҳар як маффин дорои 216 калория, 7 г фарбеҳ, 31,1 г карбогидрат, 1,9 г нах, 6,4 г протеин ва 6 WW PointsPlus ҳангоми тайёр кардани равғани чормағз ва равғани камравған мебошад. дар Baking Bites пайдо шудааст.

*PointsPlus® ва SmartPoints®, ки аз ҷониби Living Simple Nourished Living ҳисоб карда шудааст, аз ҷониби Weight Watchers International, Inc. тасдиқ нашудааст. Арзиши SmartPoints® бе истифодаи WW Recipe Builder бидуни вазнбардорон Zero Points мева ва сабзавот ҳисоб карда мешавад.

Муффинҳои банан занҷабили овёс – Ин маффинҳои фоиданоки банан ва овёсро, ки бо истифода аз торти Betty Crocker® ва омехтаи кукиҳо сохта шудаанд, дар якҷоягӣ бо чор компоненти дигар, ки ҳамагӣ 25 дақиқа омодаанд, санҷед. Ҳар як маффин дорои 150 калория, 4 г равған, 27 г карбогидрат, 4 г протеин ва 4 WW PointsPlus Value мебошад. Дар Бетти Крокер ёфт шуд.

Шўла ва банан дар маффин – Dunkin Donuts Banana Nut Muffins дорои 530 калория ва 23 грамм равған мебошанд. Маффинҳои пӯсти мо дорои 378 калория ва 11 грамм равған ва 10 WW PointsPlus мебошанд. Ҳатто кудакони шумо низ мехоҳанд рӯзи истироҳатро бо яке аз ин маффинҳои серғизои серғизо оғоз кунанд. Аз ошхонаи лоғар.

Муфффинҳои банан-овёси зуд ва амиқ, бовар кардан душвор аст, ки онҳо танҳо 2 қошуқ равған доранд. 9 маффинро месозад, ки ҳар якаш 152 калория ва 4 Вазн Нозирони ПойнтПлус дорад. Аз маҷаллаи саломатӣ, ки дар MyRecipes пайдо шудааст.

Нони овёси банан – Ин нони серғизоро омехта кардан осон аст ва тамоми хонаро бӯйи аҷоиб месозад. Агар шумо дар ҷустуҷӯи як нони болаззат ва солим аз банан бошед, ки ҳатто бибиатон бо он ифтихор мекунад, ин як дорухои Вазнбофон аст, ки шумо бояд кӯшиш кунед! Бо 5 Нуқтаи WW+ дар Watchers Weight ёфт шудааст. Ман ин ҳафта кӯшиш кардам ва дар ҳақиқат онро дӯст медорам. Он аз нони муқаррарии банани шумо зичтар аст ва он қадар қаноатбахштар аст. Як бурида бо тухми парешони ман ҳангоми наҳорӣ маро соатҳо сер кард!

Вазн Нозирони банан овёс нон – 5 Нуқтаҳои+

Нони овёси банан овёс – Нони болаззат аз худсохти пур аз хӯрокҳои барои шумо хуб, аз ҷумла кабудӣ, банан ва овёс. Ҳар як бурида дорои 140 калория ва 4 WW PointsPlus мебошад. Дар Бетти Крокер ёфт шуд.

Шоколад Тарбуз банан Muffins – Ман фаҳмидам, ки агар ман омада, то ин ҷо кӯшиш ба сиҷҷил солимтар, Ман мехостам, ки ба як қадами пеш рафта ва кӯшиш нонпазӣ бо Агава, ба ҷои шакар. Ҳар як маффин дорои 146 калория ва 5 Вазн Нозирони PointsPlus мебошад. Аз асал чӣ ’s пухтупаз.

Bethenny Frankel ’s Boo Boo Банан Нон – Лаззаи тухми солими лазизи нони банан бо орди овёс (истиноди шарикӣ). 1/12 -и нон дорои 167 калория, 4,5 г равған, 31 г карбогидрат, 1,6 г нах, 1,6 г протеин ва 5 Weight Watchers PointsPlus мебошад. Дар Бетенни Франкел ёфт шудааст.

Ва дар ин ҷо як видеои Бетенни нишон медиҳад, ки чӣ тавр вай нони бананро boo boo месозад …


Роҳҳои бештар барои лаззат бурдани овёс барои наҳорӣ:

Слим ва amp Роҳҳои солим барои пухтани овёс барои субҳона ва#8211 аз ҷумла дорухат барои шӯрбо пухтани оҳиста, шӯлаи болои плита ва пӯлоди пухтупаз пӯлоди пухта.
Мазкрҳои овёси пухта ва#8211 бо Вазн Нозирони PointsPlus Арзишҳо аз атрофи Веб ҷамъ карда шуданд.

*PointsPlus® барои ин маффини овёзи банан лоғар ва дастурҳои нон, ки аз ҷониби Зиндагии Simple Nourished ҳисоб карда нашудааст, ки аз ҷониби Weight Watchers International, Inc. тасдиқ нашудааст.

Ба Get обуна шавед: Top 10 Recipes дӯстдоштаи хонандагон

Беҳтарин 10 рецептҳои маъмултарин (PDF) дар бораи зиндагии оддии серғизо + почтаҳои дастгирии ҳарҳафтаина бо маслиҳатҳо ва дастурҳои солими солим, ки дар ягон ҷои дигаре пайдо нашудаанд!

Ташаккур! Ҳоло почтаи электронии худро санҷед, то китоби электронии ройгони худро аз Зиндагии оддӣ серғизо - 7 асрори нозирони муваффақи вазн гиред. Боварӣ ҳосил кунед, ки [почтаи электронӣ  protected] ҳамчун почтаи электронии шумо ҳамчун фиристандаи бехатар илова кунед.


Оё орди кокос кето дӯстона аст?

Дар назари аввал, чунин менамояд, ки орди кокос дорои миқдори зиёди карбогидратҳост, ки барои кето-дӯстона мувофиқанд. Аммо, бисёре аз карбогидратҳои умумӣ нах мебошанд, ки ба қанди хун таъсир намерасонанд.

Ду қошуқи орди кокос аз 9 грамм карбогидрат иборат аст, аммо 5 граммаш нах аст. Аз ин рӯ, ду қошуқи орди кокос танҳо 4 грамм карбогидратҳои холис дорад.

Ман инчунин мехоҳам дар ин ҷо қайд кунам, ки каме равғани кокос роҳи дарозро тай мекунад. Он моеъҳоро ба мисли исфанҷе тар мекунад, аз ин рӯ барои тайёр кардани маҳсулоти нонпазӣ камтар лозим аст.

Радди масъулият: Баъзе аз истинодҳо дар ин сайт истинодҳои шарикӣ мебошанд, ки маънои онро дорад, ки мо аз ҳама гуна фурӯш комиссияи хурд месозем, то рецептҳоро пешкаш кунем! Шумо дигар пардохт намекунед. Ташаккур барои дастгирии шумо!


Хулосаи дорухат

  • 1 пиёла равған, мулоим
  • 2 пиёла шакар қаҳваранги сабук печонидашуда
  • 3 тухм калон
  • ¼ пиёла сметана
  • 1 қошуқи иқтибос ванилин
  • 3 ¼ пиёла орди ҳамаҷониба
  • 1 қошуқи дорчини заминӣ
  • ¾ қошуқи хокаи нонпазӣ
  • ¾ қошуқи содаи нонпазӣ
  • ¾ қошуқи намаки миз
  • ¼ қошуқи чормағзи заминӣ
  • 2 ½ пиёла банан пухта (тақрибан 5 миёна)
  • 1 пиёла печи бурида пухта
  • Пошидани пошидани сабзавот
  • Панири қаймоқ-пур кардани асал

Танӯрро то 350 дараҷа гарм кунед. Равғанро бо суръати миёна бо миксери стенди барқи вазнин то даме ки қаймоқ шакар қаҳваранг илова кунед, то латукӯб ва сабук латукӯб кунед. Тухмро якбора 1 -ро илова кунед, то даме ки омехта шудан пас аз ҳар илова лату кӯб карда шавад. Сметана ва ванилин илова кунед ва то омехта шудан латукӯб кунед.

Орд ва 5 компоненти навбатиро омехта кунед. Оҳиста -оҳиста омехтаи ордро ба омехтаи равған илова кунед ва то омехта шудан бо суръати паст лат занед. Банан ва пеканҳоро то омехта омехта кунед. Хамирро ба 2 пиёла равған молида (бо дорупошии пухтупаз) зарфҳои 12-косаи маффин, ки аз чор се ҳиссаи онро пур мекунанд.

Дар 350 дараҷа дар давоми 25 то 30 дақиқа оҷур кунед ё то даме ки чӯби чӯбии дар марказ ҷойгиршуда тоза берун ояд. Дар зарфҳо 10 дақиқа хунук кунед. Аз зарфҳо хориҷ кунед ва дар ресмонҳои симдор пурра хунук кунед (тақрибан 30 дақиқа).

Бо истифода аз дастаи қошуқи хурди чӯбӣ дар болои ҳар як маффин як сӯрохи хурд созед. Панир-асал пур кардани қошуқ ба болишти пластикии яхдон. Барои сохтани сӯрохи ночиз 1 кунҷи халтаро канда гиред. Ба ҳар як маффин миқдори зиёди пур кунед.


Маффинҳои чормағзии бананиро чӣ тавр бояд кард

  1. Бананҳоро дар як блендер, косаи омехта ё бо мошини картошка реза кунед.
  2. Дар як косаи омехта бананҳои пухта, равғани растанӣ, шакар қаҳваранг, тухм ва иқтибоси ванилро омехта кунед. Омезед, то бо спатула якҷоя кунед.
  3. Ба орд, содаи нонпазӣ, дорчин ва намак илова кунед, бо спатула омехта кунед. Ба 3/4 пиёла чормағз илова кунед, то омехта омехта кунед.
  4. Косаро бо дастмоле пӯшед ва хамирро барои 15 дақиқа истироҳат кунед. Дар ин муддат танӯрро то 425ºF гарм кунед.
  5. Як табақи маффинро бо қабатҳои болопӯш. Лайнерҳоро ба боло бо хамир пур кунед. 1/2 косаи боқимондаи чормағзро ба болои кулчақандҳо пахш кунед.
  6. 9 дақиқа дар ҳарорати 425ºF оҷур кунед, ва сипас дар танӯр нигоҳ доштани маффинҳо ҳароратро ба 375ºF паст кунед ва дар давоми 13-15 дақиқа пухта кунед ё то дандоншикане, ки ба марказ гузошта шудааст, тоза шавад.

Идеяҳо оид ба фармоиш додани маффинҳои банан чормағз пухта

  • Бо истифода аз тухми зағир ба ҷои тухм ин вегетарианҳоро созед.
  • Ба ҷои чормағз, пеканҳоро истифода баред.
  • 1/2-3/4 пиёла мавиз илова кунед.
  • 1/2-3/4 пиёла микросхемаҳои шоколад илова кунед. (& lt — кудакони ман инро дӯст медоранд!)
  • Чормағзҳоро тарк кунед ва каме буттамева бурида илова кунед.
  • Барои болоравии иловагии сабзавот то 1 пиёла сабзӣ ё кабк реза кунед!

Агар шумо ягон фикри дигар оид ба мутобиқсозӣ дошта бошед, онҳоро дар шарҳҳо илова кунед! Умедворам, ки шумо ин дорухатро барои бананҳои чормағз пухта бо ҷуворимакка мисли мо дӯст медоред.


Пешакӣ сохтани маффинҳо

Барои нигоҳ доштан ва хушкшавии маффинҳоро пешгирӣ кунед, дар халтаи дубора басташаванда ё контейнере, ки ҳаво намегузорад, ҷойгир кунед ва дар зарф 3 рӯз нигоҳ доред. Пас аз он, ки агар ягон кас боқӣ монад (бо мо ҳеҷ гоҳ рӯй намедиҳад), барои 3 рӯзи дигар дар яхдон гузоред

Ях кардан muffins солим банан пухта ва хунук дар ҳамон рӯз барои таъмини тару тоза. То 3 моҳ ях кунед. Ман як дорухатро барои хӯрдан фавран дучанд мекунам ва агар ман мехоҳам каме ях кунам. Ин маффинҳои солими банан ин қадар хубанд. Кӯдакон аз онҳо безор шудаанд!

Барои об кардан танҳо маффинҳоро аз яхдон хориҷ кунед ва дар халта якчанд соат ё шабона дар тахта ях кунед.


Маффинҳои чормағз банан

  • бе садаф
  • гурда-дӯстона
  • бе моҳӣ
  • бе спирт
  • гиёҳхорон
  • бе чормағз
  • бе хук
  • пескатарӣ
  • бе соя
  • бе-сурх
  • Калорияҳо 254
  • Равған 10,3 г (15,8%)
  • 5,5 г (27,6%)
  • Карбогидратҳо 38,0 г (12,7%)
  • Нахи 2,5 г (10,2%)
  • Шакар 18,3 гр
  • Протеин 4.5 г (9.0%)
  • Натрий 178,1 мг (7,4%)

Компонентҳо

чормағз, тост ва бурида

(1 чӯб) равғани намакношуда, нармшуда

бананҳои бурида, аз тақрибан 3 банани пухта

Дастурҳо

Танӯрро то 400 ° F гарм кунед. Болои болопӯши маффини худро бо қабати часпанда пошед ё дар ҳама чоҳҳо косаҳои маффин гузоред.

Чормағзро дар варақаи нонпазӣ пошед ва дар танӯр то каме торик шавед ва хеле хушбӯй кунед, аз 8 то 10 дақиқа. Онҳоро ба тахтаи бурида гузоред ва тақрибан гарм кунед. Як тараф гузоред.

Дар миксер бо суръати баланд, шакар қаҳваранг ва шакари сафедро бо равғани мулоим омехта кунед, то омехта ба шабнами пӯст монанд бошад, тақрибан 1 дақиқа. Тухмҳоро якбора омехта кунед, то пурра дохил нашаванд, тақрибан 1 дақиқа. Дар иқтибоси ванилин омехта кунед.

Дар як косаи алоҳида орди ҳамаҷониба, орди гандумӣ, хокаи нонпазӣ, дорчин ва намакро омехта кунед. Бо миксер бо суръати паст сеяки омехтаи ордро ба омехтаи равған-шакар ва пас аз сеяки шир омехта кунед. Иваз кардани орд ва ширро идома диҳед, то омехтани орд омехта кунед. Ин хуб аст, агар дар паҳлӯи коса ҳанӯз ҳам орд бошад. Аз ҳад зиёд омехта накунед.

Тарафҳои косаро бо спатула реза кунед ва оҳиста омехта кунед, то охирин ордро дохил кунед. Банан ва чормағзҳои буридашударо илова кунед ва онҳоро оҳиста ба хамир печонед.

Хамирро байни пиёлаҳои маффин тақсим кунед. Хамир бояд пиёларо пур кунад ва каме дар боло теппа гузорад. (Агар шумо кексҳои хурдтарро афзалтар донед, пиёларо аз чор се ҳисса пур кунед ва дар ду қисмати алоҳида пазед.)

Қуттии маффинро дар танӯр ҷойгир кунед. Дар давоми 20 то 25 дақиқа оҷур кунед, табақро як маротиба дар мобайни нонпазӣ гардонед. Маффинҳо тавре анҷом дода мешаванд, ки қуллаҳояшон кафида ва тост карда шаванд, ва ҳангоме ки дандоншикане, ки ба мобайни яке аз маффинҳо гузошта шудааст, тоза берун меояд.

Бигзор маффинҳо барои коркард кофӣ хунук шаванд ва сипас онҳоро ба сими сим интиқол диҳед, то хунуккунӣ ба анҷом расад. Маффинҳои боқимондаро дар як контейнери герметикӣ дар ҳарорати хонагӣ аз 3 то 4 рӯз нигоҳ доштан ё то 3 моҳ ях кардан мумкин аст. (Маффинҳои яхкардашударо дар танӯр ё танӯр то 300 ° ё якчанд дақиқа дар печи микроволновӣ гарм кунед)


Видеоро тамошо кунед: BÁNH MÌ CHUỐI NƯỚNG KIỂU ÂU, Cách Làm Đơn Giản Tại Nhà #5 (Январ 2022).