Биёед, каду

Беҳтарин барои як ҷашни Halloween ё тирамоҳ, ин зарбаи каду аз ҷониби Шон Чен, директори нӯшокиҳо дар RedFarm ва бармени асосӣ дар Decoy иборат аст, ки як шарбати шаш-торт ва бомҳои миринги каме.

  • 18 oz Илёс Крейг бурбон
  • 8 oz Domaine de Canton ликер занҷабил
  • 6 tbsp пӯсти органикӣ аз каду деҳқон
  • 4 oz шарбати афшураи афтиши *
  • 12 шарбати себ
  • 12 шарбати ананас
  • 12 Oz шарбати лимӯ
  • Marshmallow Fluff ё meringue хамиртуруши **
  • Биноҳои: чархҳои лимӯ
  • Биноҳои: чархҳои ананас
  • Биноҳои: чӯбчаи дорчин
  1. Аз 8 то 12 хизмат мекунад.

  2. Бо канори ҷингила болои болои каду буред, тухмиро кашед ва кадуро тоза кунед.

  3. Ҳамаи компонентҳоро ба каду бо ях илова кунед ва омехта кунед.

  4. Ба косаи барои гарнизон 5 чархи лимӯ, лоғар ва 3 чархи ананас илова кунед.

  5. Дар хӯрокхӯрии каду ё косаи шишагини хурди холӣ, боло бо Marshmallow Fluff ё марге, ки пас бо шамшери дастӣ ва гарнизон бо чӯбчаи дорчин хӯрдаед, хизмат кунед.

  6. * Шарбати исфаноҷ афтида: 2 tsp кардам дар вудка дар гармии миёна бирезед. 5 анис ситораи ситорагӣ, 1 tsp аз чормащз, 5 дона решаи решаи занҷабил, 3 калтаки дорчин, 3 дона, 1 печутоби афлесун, 2 пиёла шакар сафед ва 2 пиёла об илова кунед ва омезед, то шакар пурра пурра гардад. гудохта. Бигзор онро 30 дақиқа хунук кунед ва ҷумаки хубро барои зарфе ба кӯзаи Мейсон андозед. (Дар яхдон то 4 ҳафта нигоҳ медорад.)

  7. ** Меринги хамиртуруши хамиртуруш: 5 тухмро аз ҳам ҷудо кунед ва сафедпӯстонро дар як косаи калон ҷойгир кунед. Аспҳои тухмро бо миксери барқ ​​ё дастӣ то нарм шуданаш латукӯб кунед. Оҳиста-оҳиста 3 tsp шакар илова кунед, вақте ки сафедпӯстҳои тухм ба қуллаҳои сахт зада мешаванд. Барои интиқол додани meringue-ро ба халтаи қаннодӣ печонида, қуттиҳои калонеро истифода баред, то фишурдани он ба ҳар як кружаки шишагини пур аз зарф ё каду.


Видеоро тамошо кунед: ДАЛЕР НАЗАРОВ @МУБОРАКШО БИЁЕД, БИЁЕД 1990 (Январ 2022).