Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

12 Бартерменҳо чизҳои ташвишовареро, ки пештар менӯшиданд, эътироф мекунанд

12 Бартерменҳо чизҳои ташвишовареро, ки пештар менӯшиданд, эътироф мекунанд

Ҳар як барменаи коктейл-зарбаи калон давраи ҷавониро ба ёд меорад, ки ба пешравии омехта кардани нӯшокиҳои худ, вақте ки онҳо пивоҳои шикаста ва коктейлҳои ширинро танҳо барои ба даст овардани об менӯшиданд. Барои ҳамин, мо аз 12 барменҳои пуртаҷриба хоҳиш кардем, ки чизҳои шубҳанок ва баъзан хиҷилкардаашонро пеш аз оғози чӯб ба даст гиранд. Аз арақ Сода то Мидори Сорс, ин нӯшокиҳоест, ки барменҳои беҳтарин мехоҳанд фаромӯш накунанд.

1. Кеҳлен Селф, Хьюстон

“Ман барменро аз 22-солагӣ сар кардам, бинобар ин, ман танҳо як сол доштам, ки дар бораи нӯшокиҳо маълумоти пурра надоштам. Ман он солро дар барҳои варзишӣ бо дӯстони серверам овезон кӯзаҳои Миллер Лайт ва Столи Блубери дугона дар сангҳо бо банкаҳои Red Bull дар паҳлӯ овезон гузарондам. Аммо замоне, ки ман барменингро сар кардам, оилаи нави барменам зуд инро қатъ кард ва муҳаббати шадиди ман ба шароб, пивои ҳунарӣ ва вискӣ ба дасти ман гирифт. Ман дар тӯли як соли зиндагие, ки ман бетартибие будам, бад набуд ».

2. Морган Шик, Сан-Франсиско

"Аввалин чизе, ки ман дар барҳо мунтазам фармоиш додам, ин 7 ва 7 буд, зеро ин танҳо нӯшокии ягонаест, ки ҳангоми ба бар даромадан фикр мекардам. Тақрибан як сол ё он сол, ки ман ҳафт ва ҳафт нӯшокиҳои сахт будам ».

3. Чарлз Веитч III, Сиэттл

«Пеш аз он ки ман аз паси панҷара нишаста будам, ман пивои сабук ва поляк менӯш мекардам, ки ин олу ё ликери ликёр аст. Инро бо ман шинос карданд, зеро бобоям аз шимоли Висконсин буд ”.

4. Кента Гото, Ню Йорк

«Ман қариб ҳама чизро аз пиво то шароб ва скотт нӯшида будам», мегӯяд Кента Гото. Ҳеҷ гуна табъизе вуҷуд надошт. Аммо, агар ман маҷбур мекардам, Vodka Red Bull гуфтам, зеро ин дар бисёр ҷойҳои мӯд дар Ню-Йорк маъмул буд ».

5. JP Фетерстон, Вашингтон, Д.C.

“Баъд аз таҳсили донишҷӯ, дар давоми шаш моҳи бефоизи касбӣ-корӣ. рафиқонӣ, дӯстам ва ман барои Сейлор Ҷерри ром ва Доктор Филфил ба монанди қандҳои моеъ мазза кардем. Ба фикрам, ин имрӯз бароям хеле лазиз аст ».

6. Кимберли Паттон-Брагг, Ню Орлеан

"Дар коллеҷ ман плазморо дар рӯзҳои сешанбе ва панҷшанбе хайрия мекардам, то тавонам барои клуби дӯстдоштаи мо Шаттерд ба 25-солагии шитофт, пивои гарм ва гаравпӯшҳо баромада тавонам. Ин рақси готҳои ҷолиб буд ва ҳадди аққал ман вазифаи хонагӣамро ба даст овардам ва Шекспирро дар гарнӣ ба ёд овардам. Ман то ҳол намедонам, ки дар Балъам чӣ ҳаст, аммо ман итминон дорам, ки он як тонна афшураҳои консервшуда бо арақи дар зери хуб омехта буд. Солхӯрдатар ва оқилтар (дар нимаи 20-солаи ман), ман ҳама дар бораи арақ Гимлетс ва Дёти Мартинис будам. Ман фикр мекардам, ки ман содда ҳастам. Ҳоло, ягона чизе, ки ман фикр мекунам, ифлоси Мартинис барои беҳтар кардани арзиши ликёрҳои ман аст. Мидори Сорс то ҳол хушнудии гунаҳкори ман аст. Ман онро соҳиб хоҳам буд. ”

7. Айви Мик, шаҳри Ню Йорк

“Ман нӯшидаам то ҳол он чизе менӯшам, ки мутаассифона (ё хеле) аст. Ман як спритси шароби сафедро дӯст медорам - гринио арзон ва содаи клуб. Дар коллеҷ ман арақҳои тоникии арзон нӯшидаам. Ҳеҷ гоҳ ба ин роҳ боз наояд. ”

8. Ҷулия Момоз, Чикаго

«Ман ҳамчун бари барф сар шудам ва пас аз 18 солагӣ роҳи худро ба бармен кор кардам. Аз ин рӯ, ман 21 сола будам, муддате дар паси панҷара кор мекардам. Ин гуфта буд, пеш аз он ки ман ба ҷаҳони коктейл ворид шавам, нӯшидани нӯшокии ман як Tanqueray & Tonic буд. "

9. Ҷеффри Моргенталер, Портланд, Ore.

«Вақте ки ман 21-сола будам, ман ба Костко рафтам ва яке аз он Бирсро дар саросари ҷаҳон гирифтам. Ман фикр мекардам, ки ман як дӯсти воқеан тозашуда бо таъми классикии ман дар пиво ҳастам ва шишаҳои холии «экзотикӣ» -ро дар атрофи хонаи ман ҳамчун ороиш нигоҳ медорам. Ҳамин тавр одамон меоянд ва шишаҳои холии Беки ман, Негра Модело ва Ньюкаслро бо ифтихор нишон медиҳанд. Баъзеи онҳоро ман ҳатто ҳамчун дорандаи шамъ истифода мекардам. Ман як санади воқеии синфӣ ҳастам ”.

10. Луинда Стерлинг, Ню Йорк

“Ин як шавковар ва осон аст! Нӯшокиҳои аввалини ман зарбаи Blow Job буданд, Амаретто Сор ва Мидори Сур. Дере нагузашта аксҳои Патрон ё Гранд Марниер ба гӯш расиданд. Ман одатан аз онҳо лаззат мебурдам, вақте ки шабона дар бари Денвер Ҷексон Ҳол рақс мекунам. ”

11. Alex Negranza, Хьюстон

“Нӯшидани нӯшокии ман вақте ки ман синну соли ноболиғ будам, ба он бовар кунед ё не, ин ҷин ва грейпфрут бо шишаи Кампари буд. Ин беақл буд. Ман онро дӯст медоштам ва ҳоло ҳам мекунам. Ман 19 сола будам ва Кампари менӯшам! ”

12. Газ Рейган, Ню Йорк

"Ман аз 14-сола будам, зеро ман то ҳол дар ёд дорам, ман то Coca-Cola нӯшида будам."