Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

Чӣ # $ @! Оё ман бо ин кор мекунам? Чамборд: Ин чист ва чӣ тавр онро истифода бурдан мумкин аст.

Чӣ # $ @! Оё ман бо ин кор мекунам? Чамборд: Ин чист ва чӣ тавр онро истифода бурдан мумкин аст.

Шумо як шиша кӯзаро харидед, зеро як дорухат барои коктейл маблағи хеле дақиқаро талаб кард. Акнун шумо бо 9/10-и боқимондаи шиша часпонед ва ҳайрон мешавед, ки бо он чӣ кор кунед. Бе нигаронӣ. Барменҳои сарфакор бо маслиҳатҳо ва дастурҳо барои гирифтани ҳар як тарки охирин аз таркиби ғайримутамарказ тарҳрезӣ мекунанд, то ки дар рафи худ хок ҷамъ накунанд.

Chambord ҷомеаест дар водии Луара, ки дар он шумо шоҳмотбозони маъруфи дунёро пайдо хоҳед кард, ки бо услуби меъмории асрҳои миёна-ба-эҳёи фаронсавӣ сохта шудааст. Ва агар шумо ягон даври Кир Роялсро омехта кунед ё парфитсиҳои яхмосҳои ванилиро тоза кунед, то як зиёфати шомро ба даст оред, он инчунин як шишаи тиллои буридашуда ва пур аз моеъи арғувонии торик пур карда шудааст, ки шумо шояд фикр кардан мехоҳед.

Ҷулия Эбелл, директори эҷодӣ дар Гибсон дар Вашингтон, мегӯяд: "Аввалан, фикрҳои Чамбордро аз байн баред." Яке аз тасаввуроти маъмултарин дар бораи Чамборд ин рӯҳияи якхела мебошад. Малина - ин ситора аст, аммо маззаҳои дигарро фаромӯш накунед: Бахром, асал ва пӯсти ситрусӣ. ”

Мабодо мо чизҳои шакарӣ дошта бошем аст ширин ва часпак. Бо вуҷуди ин, коктейлҳое, ки ҳатто як унсияи онро истифода мебаранд, набояд боэҳтиёт бошанд, мегӯяд Кевин Кинг, менеҷери бар Хуск дар Саванна, Ҷа. "Чамборд аслан аз пӯсти ситрусӣ кислотаҳо дорад ва ба мувозинати ширин кӯмак мекунад." Ӯ олучаҳоро гелос афшонд, то Манҳеттонро оро диҳад, онро бо сирко барои буттаҳои коктейл омехта кунад ва ҳатто онро дар Маргаритас ва Сидекарс се маротиба ҷойгир кардааст. Вай мегӯяд, "Чамборд бо ҷин ва арақ, инчунин бо бурбон ва бренди хуб бозӣ мекунад".

"Chambord инчунин бо херри ва яхбандӣ хуб кор мекунад, то версияи ширини Кобблери классикиро эҷод кунад" мегӯяд Ажриел Фрост, менеҷери бари Гейдж дар Чикаго. Вай илова мекунад, ки миқдори зиёди шакар дар таркиби компонентҳои хушк ё кислотаӣ беҳтар мувозинат мекунад.

Камтар интизор аст, ки Chambord ҳамчун ивазкунандаи шакар барои Old Fashioneds аст, ки чӣ гуна Ҷон Ноймеллер, директори нӯшокиҳои Spoonfed ва Bar Joe дар Лос-Анҷелес онро истифода мебарад. Ва албатта, ҷои намоёни шамшери Чамборд дар шӯълаи шароби дурахшон аст. Новобаста аз он ки он чӣ гуна истифода мешавад, Neumueller сабрро маслиҳат медиҳад. "Хуб аст, ки ба у нафас оред," мегӯяд ӯ.

Шишаи Чамборро бо омехта кардани яке аз ин се коктейлҳо ба итмом расонед.

1. Pisco Bramble

"Chambord олӣ аст, ки болои болои коктейлҳо шино кунад ва метавонад қабати хубе ба вуҷуд орад" гуфт Кинг. "Ман онро дар Брамблҳо бо ҷин ё писко дӯст медорам."

2. Вай Ҷентлман нест

Эбел мегӯяд: "Қайдҳои ванилии Чамборд бо маззаҳои дуд ба монанди скотч ё москаль ва маззаҳои шавқовар ба монанди ром ё писко хуб ҷуфт мешаванд" мегӯяд Эбелл. "Асал чойникҳо ва чойҳои тангениро дӯст медорад."

3. Кулоб

Барои ин варианти Кобблер аз Фрост, шириниҳои Чамборд аз херери сабуки хушк ва лаззат ва шарбати лимӯ ҷуброн карда мешавад. Барои маззаи бештари ситрусӣ вай илова кардани буридаи афлесунро пешниҳод мекунад.


Видеоро тамошо кунед: Ubijena najveca zmija na svijetu (Октябр 2021).