Дорухатҳои коктейл, арақҳо ва барҳои маҳаллӣ

Tart шириниҳо бо панир ширин ва мавиз тиллоӣ

Tart шириниҳо бо панир ширин ва мавиз тиллоӣ

Барои тайёр кардани хамир, аввал шакарро бо равғани мулоим, намак, ванил ва тухм омехта кунед, то он даме ки ҳал шавад. Сипас ордро тадриҷан илова кунед ва пас аз ворид кардани он, аз хамир як дона ташкил карда мешавад, ки онро ҳамвор карда, бо филми печонидашуда печонидаанд ва ҳадди аққал як соат дар яхдон нигоҳ доранд.

Аз компонентҳои дар боло зикршуда пур кунед ва хуб омехта кунед, то якхела шавед. Агар панири косибӣ хуб холӣ нашавад, шумо бояд миқдори ордро илова кунед.

Пас аз он ки хамир дар яхдон сахт шуд, онро бардоред, бо ғалтак паҳн кунед ва ба шакли пешакӣ омодашуда гузоред. Хамирро ҳам дар поёни табақи нонпазӣ ва ҳам дар деворҳои паҳлӯ хуб ҷойгир кунед. Хамирро аз қаъри шакл бо чангак чок кунед ва мавиз гузоред, сипас пуркуниро гузоред, онро хуб ба сатҳи ҳамвор кунед.

Хамиреро, ки берун аз канори табақи нонпазӣ мегузарад, бурида, ба таври хуб ҷойгир кунед (ба дарун печонед ва шакли мавҷдор диҳед).

Пирожнро бо мавиз, ки пухта шуда, дар моҳияти ром дар давоми 25-30 дақиқа нигоҳ дошта мешаванд, хуб оро диҳед ва пас аз он холӣ кунед.

Тухмро латукӯб карда, кулчаро равған молед, сипас дар гармии миёна дар танӯре, ки пеш гарм карда мешавад, гузоред.

Пирогро аз танӯр ҷудо кунед ва пеш аз буридан онро хунук кунед.


Торт шириниҳо бо панири ширин ва мавизи тиллоӣ - Мазкр

Тӯқумшуллуқ бо панири ширин, мавиз ва кокос

Вақт аксар вақт дӯсти мо нест, аз ин рӯ ба мо чанд дорухои зуд лозим аст, ки вақте вақти зиёд надорем, аммо омодагии бадастовардашударо хеле қадр мекунанд, аз ин рӯ мо бо панири ширин, мавиз ва кокос ширинӣ месохтем. Натиҷа аз интизориҳои ман зиёдтар буд. Агар шумо панирро дӯст доред, аммо инчунин мавиз ва кокос, шумо бояд онҳоро низ тайёр кунед! Хӯришҳоро бо мавиз ва панири ширини кокос метавон кард, вақте ки мо мехоҳем ба фарзанди худ хӯроки нисфирӯзӣ диҳем, вақте ки меҳмонон эълон карда мешаванд ва мо мехоҳем, ки ҳарчи зудтар чизи хубе омода кунем ё вақте ки мо бо дӯстонамон ба сайр мебароем.

Барои тайёр кардани онҳо, ман хамиртуруши тару тозаро истифода мебарам. Ман иқрор мешавам, ки аслан яхкардашуда ба ман маъқул нест ва тайёр кардани хамири худсохт вақти зиёдро мегирад. Панири ширинро метавон ба таври тиҷоратӣ омода кард ё дар хона омода кард, зардобиро хуб холӣ кардан муҳим аст. Мавизро бомуваффақият бо cranberries иваз кардан мумкин аст.

Вақте ки ман бояд зуд чизеро ширин кунам, ман ин морҳоро бо панири ширин месозам ё кулчаи оддӣ месозам. Ҳар кадомеро, ки ман интихоб мекунам, натиҷа ҳамеша ба интизориҳои мо мувофиқ аст.

Вақте ки ман * бастаро * барои рӯзи дигар дар ҷои кор омода мекунам, ман ин тайёриро бомуваффақият истифода мебарам. Интиқоли онҳо осон аст, ба мисли ҳасиб бӯи озори дигарон намебароранд. Онҳо хӯроки беҳтарин мебошанд. Ва агар шумо бештар кор кунед ва ба ҳамкасбони худ хидмат кунед, онҳо бешубҳа шуморо қадр хоҳанд кард ва миннатдор хоҳанд шуд. Арзиши ин омодагӣ зиёд нест, маҳсулоти барои он истифодашаванда гарон нест ё ёфтан душвор аст. Мебояд кӯшиш кард, ки дорухатро санҷед!

Он инчунин дар як қуттии герметикӣ мӯҳршуда барои рӯзи дигар нигоҳ дошта мешавад (агар он то рӯзи дигар бимонад). Ба шумо барори кор мехоҳам!


Ошхонаи Alexa

Компонент:

1 бастаи варақҳои пирожни
1 кг панири косибӣ
8 дона тухм
2 саги шакар
2-3 халта шакари ванилӣ
мавиз


Панирро бо 5 тухм, 1 пиёла шакар, мавиз ва 1 бастаи шакар ванилӣ омехта кунед. То ҳамвор шудан омехта кунед ва шакарро гудозед.
Табақи чуқури чоркунҷаро молед ва варақҳоро ҷойгир кунед. Ҳар як 4-5 варақро бо равған молида, сипас як қисми таркибро бо панир ва 4-5 варақро ба таври инфиродӣ молида, таркибро бо панир ва ниҳоят дубора варақаҳои бо равған молиданро гузоред. Сипас варақҳоро ба чоркунҷаҳо буред ва дар танӯр гарм тақрибан ним соат то қаҳваранг гузоред.


Пирогро бардоред ва ба омехтаи иборат аз як пиёла шир, 3 дона тухм, 1 пиёла шакар ва 1 бастаи шакар ванил бирезед, то 10 дақиқа дар танӯр гузоред, то шир бирӯяд.
Дар табақи бо дастмоле пӯшонидашуда хунук кунед ва сипас бори дигар изҳои пеш аз гузоштан дар танӯрро бурида гиред.


Strudel бо панири ширин ва мавиз

Вақте ки шумо худро як шириниҳои анъанавӣ ва сохтан осон ҳис мекунед, ин струделҳои пӯсти гов комиланд. Омезиши болаззат аз струдел ва кулчаи классикӣ бо панири ширин ва мавиз, ки модарону бибиҳои мо омода кардаанд, танҳо бо хамири қаннодӣ ё варақҳои тортии тиҷоратӣ тайёр карда мешаванд. Аз ин рӯ, шумо набояд дар бораи омода кардани варақаҳо хавотир шавед. & Дар давоми камтар аз як соат шумо метавонед шириниҳои хушбӯй ва хушбӯйро бе мушкилии зиёд ба даст оред.

  • 400 г хамири қаннодӣ ё варақҳои кулча
  • равған (ихтиёрӣ)
  • 500 г панири косибӣ
  • 2 дона тухм
  • 2 қошуқи манна
  • 70 г шакар
  • 1 халта шакари ванилӣ
  • 100 г мавиз
  • тухм барои равған
  • шакар орди барои ороиш

Барои оғоз кардан, варақҳои пирог ё қаннодӣ пухта. Агар шумо варақҳои тортро истифода баред, ба шумо лозим меояд, ки онҳоро бо равғани гудохта дар байни онҳо молед. Панири косибиро дар ҷумбонидан холӣ кунед. Мавизро дар оби гарм гузоред, то гидрат шавад. Табақе тайёр кунед, ки шумо онро бо коғаз пухта истодаед ва танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед.

Дар як коса панири зардобиро бо ду тухм, шакар, манна ва мавиз омехта кунед. Нақши манна азхуд кардани оби барзиёд аст ва тухм таркибро мепайвандад.

Вобаста аз андозаи он ва чанд струдел гирифтан мехоҳед, қаннодӣ пуфиро ба 6 ё 8 дона буред. Ба ҳар як порчаи хамир ду қошуқ пур кунед ва пӯшед, кунҷҳоро сабук пахш кунед. Бо чангак аз як ҷой ба ҷои дигар сих кунед.

Агар шумо хоҳед, ки як струдели калон гиред, тамоми варақи хамирро тарк кунед, пуркуниро гузоред ва хушхӯю ғелонед.

Струделҳоро ба табақ гузоред ва бо тухми латукӯб равған молед. Дар давоми 30-35 дақиқа оҷур кунед ё то қаҳваранги тиллоӣ ва хуб қаҳваранг шавед.


CLATITE & # 8211 МА RЛУМОТИ СОДИ

Барои шириниҳои оддӣ, наҳорӣ ё шириниҳои мураккаб, pancakes ҳамеша ба кӯмаки шумо меоянд. Мо онҳоро дар тамоми гӯшаҳои ҷаҳон вомехӯрем ва новобаста аз он ки мо дар бораи крепҳо, pancakes, pancakes, waffles гап мезанем, ҳамаашон ҳамчун як хамири муштараки дорои равғани хеле кам пухта доранд. Дар хонаи мо, модар устои он аст, ки онҳоро дар табақ чарх занад ва манораҳои pancake -ро баланд бардорад, ки он гоҳ ба ҳар кас писанд меояд. Ин аст он чизе ки модари ман дар тӯли 50 сол онҳоро месохт. Ман ба шумо итминон медиҳам, ки ҳеҷ гоҳ дар хамири ӯ порчаҳо пайдо нашудаанд, бинобар ин шумо метавонед кӯшиш кунед, ки онҳоро аз оне, ки то имрӯз омӯхтаед, каме дигар хел тайёр кунед:

Компонент:

130 г тухм (2 дона тухми хеле калон XL ё 3 дона тухм)

Барои пухтан:

60 мл равған + 30 г равғани гудохта ва хунукшуда

Мо тухмҳои яклухтро мешиканем ва бо як қошуқ намак хуб омехта мекунем. Ширро илова кунед ва хуб омехта кунед. Мо метавонем вобаста аз оне, ки мо тайёр карданӣ ҳастем, эссенция, коняк, тухми як ванили ванилиро илова кунем, аммо ман тавсия медиҳам, ки оддӣ боқӣ монад, пур кардан ё чошнӣ метавонад дорои мазза ва шакар бошад. Агар мо онҳоро барои хӯрокхӯрӣ истифода барем, мо метавонем кабудии буридашударо илова кунем.

Ордро омехта кунед, омехта кунед, аммо сахт пофишорӣ накунед, пас оби минералиро рехт ва дар ин вақт хуб омехта кунед, то мо пораҳои орд надорем ва хамир хуб, абрешим, бо консистенсияи моеъ барои pancakes борик ё бештар пайдарҳамии ғафс барои pancakes ғафс.

Бигзор хамир барои 20-30 дақиқа ором шавад & # 8211 хамир чандиртар хоҳад буд, зеро орд ба таври комил гидрат мекунад - пас мо метавонем кулча пазем.

Табақчаи pancake -ро хуб гарм кунед ва онро бо равғани хеле кам омехта бо равғани гудохта равған молед. Хамирро ба табақ резед ва бо гардиши зуд поёни табақро дар қабати тунук ва яксон пӯшонед. Табақро ба оташ гузоред ва бирён кунед, то даме ки кунҷҳои pancake тиллоӣ шаванд. Дар он лаҳза мо pancake -ро ба як тараф каме пухта табдил медиҳем. Вобаста аз маҳорати ҳар кас, мо метавонем онҳоро бо табақ дар ҳаво гардонем, аммо мо метавонем онҳоро бо шпател ҳам гардонем.

Мо онҳоро аз табақ бароварда, болои табақ паси якдигар мегузорем, то даме ки хамир тамом шавад.

Панкейкҳоро бо мураббо, қаймоқи қамчинкорӣ ва мева, шоколад, панири ширин ва мева, панири ширин ва ванил, асал, мева пур кардан мумкин аст, мо онҳоро ба торт ё appetizers табдил медиҳем.


Усули тайёр кардан

Шакар ва хамиртурушро омехта кунед ва сипас бо орд, сипас каме оби гарм илова кунед.
Фрамантам.
Косаро бо дастмоле пӯшед ва тақрибан 15 дақиқа боло бардоред.
Равғанро дар оташи паст гудохта, ба хамир, дар ҷараёнҳо, оҳиста -оҳиста илова кунед.
Оҳиста -оҳиста равған илова кунед.
Зардии зардро бо намак латукӯб кунед ва сипас ба омехтаи боло дохил кунед.
Фрамантам.
Косаро бо дастмоле пӯшед ва барои як соат гарм, хамиртуруш гузоред.

Дар ин муддат мо дар бораи пур кардан ғамхорӣ мекунем. Панири косибиро бо истифода аз дока хуб холӣ кунед ва сипас онро бо шакар, сафедии тухм, мавиз, пӯсти афлесун, заводи ром ва шакари ванил омехта кунед.
Барои гомогенизатсияи хуб омехта кунед.
Мизи кориро бо равған молед.
Пас аз хамир хамир кардан, ман 20 тӯб "сохтам", то ин ки бисёриҳо барои ман пайдо шуданд. Ман онҳоро аз кулчаи Сидония хурдтар кардам.

Бо ёрии ғалтаки ғалтак мо ҳар як тӯбро алоҳида паҳн мекунем ва дар миёна як қошуқи солими пуркунии панир мегузорем.

Кунҷҳои хамирро аз болои пур кардан кашед ва пирожкаҳоро дастӣ сабук пахш кунед.

Табақро бо каме равған молед ва бигзоред то гарм шавад.
Пирогҳоро дар гармии миёна, аз ҳар ду тараф, то қаҳваранг шуданаш хуб пазед.
Хокаи бо шакар ориз.


Дорухатҳои монанд:

Пасха бо панири анъанавӣ

Дорухати Писҳо бо панири гов ва мавизи пур аз мазза бо шакар ва ванил, табақе, ки онро дар хӯроки анъанавии Пасха аз даст додан мумкин нест

Пасха бо сметана дар танӯр

Дорухати Писҳо бо сметанаи пухта, ки бо хамири торт омода карда шудааст ва бо пӯсти лимӯ ва шакари ванил мазза дорад

Пасха бо шоколад

Дорухатҳои Пасха бо шоколад, какао, шир ва равған, ки бо шакар ванилӣ хушбӯй карда шудаанд


Ҷаҳони Симона

Вақтҳои охир вақт бароям намерасад ... Баръакс, чашмгурусна навбатдор аст! :) Ва чун ӯ шириниҳоро бо панир дӯст медорад, ман ин дафъа ӯро фиреб додам ва кулчаи зуд ва болаззат тайёр кардам.


10 шарҳ:

Ин торти дӯстдоштаи духтари ман аст :)! Лазиз!

Вой, чӣ қадар зебо менамояд ва бешубҳа лазиз аст!
Бӯса

Рецепт зуд ва хеле хуб. Оғӯш

Чӣ хуб, он яке аз мунтахабҳои ман аст! Симоро мебӯсад ва ба мо писанд омад!

Равшан аст, ки кулчаи дӯстдоштаи ман.

Ммм, ин чӣ аҷиб аст! Чӣ қадар хуб ба назар мерасад !!
Бӯса!

Пирожни лаззатбахш! Болаззат! Бӯсаҳо!

Ин пирожни лазиз аст Браво.

Дар байни мунтахабҳо. Супер берун!

@Maria, ман шодам, ки вай Дианаро дӯст медорад! Бӯса
@Алина, хеле хуб баромад !! Бӯса
@Buburuza, маҳз !! Бисёр бӯсаҳо
@Flory, ман шодам, ки ба шумо писанд омад! Бӯса
@Мария ва мо! Бӯса
@Danutza, ташаккур! Бӯса
@Licuta, ташаккур! Бӯса
@Rocsy, ташаккур! Бисёр бӯсаҳо
@Oltean, ташаккур!


Ин постро мубодила кунед

20 шарҳ:

вой бар ҳоли ман ва шикамам, имрӯз ман ба таври возеҳ струдели шуморо орзу мекунам

хуб ҳама чиз бад! лутфан ба ман бигӯед, ки панири шумо чанд фоизи равған дорад, зеро ман танҳо кварк пайдо мекунам (он каме турш ва пӯст аст). хуб аст, аммо он каме обдор аст ва ман бояд дар таркиби манна манъ кунам. шумо метавонед ба ман ягон идея диҳед?! салом, Михаэла!

Михаела, ман барои ин струдел панири гови Тварогро аз доктор Очер истифода кардам. Дар барчасп навишта шудааст, ки он 15% равған дорад. Аммо аксар вақт ман панири бибии худро аз кишвар истифода мекунам. Био! :))

Агар панир хеле мулоим бошад, танҳо зардии онро гузоред ва бо чанд қошуқ крахмал "бандед" (1-2). Ман фикр намекунам, ки ман ҳеҷ гоҳ ин корро бо манна кардаам.

Сара, азизам. шумо дуред. вагарна мо шуморо ба қисме даъват мекунем. : *

Ман дар ҳақиқат инро ҳис мекунам, он хеле хуб ба назар мерасад.

Ман муддати тӯлонӣ панир напазидам ва ӯ ҳоло як навъ хоҳиш дорад, ки ман ин зебогиро мебинам!

Чӣ хуб, ба ман дар ҳақиқат писанд аст, он воқеан хуб менамояд!

Пирожни хеле хуб! Аҷиб, воқеан! Бисёр бӯсаҳо!

Дидан мумкин аст, ки он дар Ясси сард шудааст!
ҷаҳон, яъне Миха, орзу дорад, ки танӯрҳоро фурӯзон кунад, онҳоро бо ғалтак паҳн кунад, пухт.
aoleu. Барои қаҳва назди ман биёед ва аз ин як пораи струдел гиред, бештар Миха, бештар
Рӯзи хуш

Муваффақият, Миха!
Вой бар ҷони ту!
Диана.

Пас ҳа! нест варақаҳои ҳунарӣ .. ки шумо маро куштед)) хуб ва болаззат! бӯсаҳои зиёд

даааааааа, неки нек. Ман гелосро бештар дӯст медорам, бибии ман онро месохт ва мо онҳоро пора -пора мехӯрдем.

Оё шумо дорухат барои варақҳои пирогиро медонед? Сайти шумо аҷиб аст. Табрикот

Мутаассифона, ман чунин дорухат надорам, аммо ман онро меҷӯям ва шояд ба зудӣ ин корро карда метавонам. :)


Пирожни бо панири ширин ва мавиз, мисли модари хона

Ордро дар як коса ғарқ кунед ва дар болои он тухм, моҳияти ром, намак, равған ва хамиртуруши бо шири гарм гудохташударо илова кунед, дар шир ва шакар гудохта, хамирро ба қадри кофӣ паҳн кунед, то баъдтар дар шакли варақ паҳн карда шавад. Дар охир, равғанро илова кунед ва то даме ки хамир аз дастҳо барояд, хамир карданро идома диҳед.

Пас аз хамир кардан, болои хамир дастмоле пӯшед ва тақрибан як соат боло равад.
Дар ҳамин ҳол, таркибро омода кунед, ҳама компонентҳоро хеле хуб омехта кунед ва вақте ки хамир боло рафт, ордро ба рӯи миз пошед ва пораи хамиреро, ки мо дар шакли варақи мудаввар паҳн мекунем, бишиканед ва як қошуқ таркибро гиред ва варақи хамирро гузоред., варақро дар шакли рол каме сабук кунед ва як нӯги онро ба дарун оваред, каме ғелонда ғел кунед, мо пирогро дар табақе мегузорем, ки дар он коғази нонпазӣ мегузорем.

Вақте ки мо тайёр кардани пирожниҳоро ба охир мерасонем, мо онҳоро бо тухми кӯфта равған молида, тухмии кӯкнорро фаровон пошида, дар танӯре, ки пеш гарм карда шудааст, дар гармии дуруст як соат мегузорем. Вақте ки мо онҳоро аз танӯр мебарорем, мо онҳоро бо асал равған мекунем.