Шӯрбоҳо бо мурғ ва сабзавот

Азизони ман, ки ба иди Пасха омодаанд, бо хӯрокҳои бисёр ва каме вазнинтар омодаанд, вақти баргаштан аст; бинобар ин ман каме осонтар ва солимтар тавсия медиҳам , чӯбҳои розмари.

  • 1 синаи мурғ
  • 1 пиёз сурх
  • 1 қаламфури равғани сурх
  • 1-2 садбарг
  • чӯбҳои розмари
  • шарбати 1/2 лимӯ
  • 2 қошуқ равғани зайтун
  • намак, ќаламфури, thyme, paprika

Хизматҳо: 6

Вақти омодагӣ: камтар аз 60 дақиқа

ТАЙЁРИ РЕПОРТ Шишҳо бо мурғ ва сабзавот:

Сина, устухон, пӯст, шуста, хушк, бурида, ба як коса андохта, намак, ќаламфури, тимча, паприка (ҳама чизро мечашонем), афшураи лимӯ, равғани зайтун омехта кунед, то ба маззаҳои гӯшт ворид шавед ва 30 дақиқа тарк кунед Сабзавотро шуста, шуста, ба қисмҳои калонтар бурида, сипас ман шишаҳоро ташкил медиҳам, ки гӯштро бо сабзавот дар чӯбҳо меандозанд; дар грили тефлонии хуб тафсонда, шишаҳоро гузоред, дар тӯли 4-5 дақиқа гардон кунед ва гарм хизмат кунед.


Шишаҳои мурғ бо лимӯ ва сирпиёз

Шишаҳои мурғ бо лимӯ ва сирпиёз онҳо интихоби беҳтарин барои хӯроки зуд ва болаззат мебошанд! Бо ҳадди ақали саъй як табақи лазиз гиред.
Барои дорухат ба шумо танҳо якчанд компонент лозим аст. Хокаи сирпиёзро бо 2-3 дона сирпиёз иваз кардан мумкин аст ё шумо метавонед ба бичашонед.
Гарнир метавонад хӯриш, биринҷ, картошка ё кускус бошад.


Шишаҳои мурғ бо заъфарон

Шишаҳои мурғ бо заъфарон дорухои зуд, осон ва хушбӯй аст. Ба шумо компонентҳои кам ва дастрас лозим аст.
Дорухат метавонад барои хӯроки нисфирӯзӣ, балки барои хӯроки шом омода карда шавад ва ба ҳама намудҳои хӯрокҳои тарафӣ мувофиқ бошад.

Агар ба шумо дорухат писанд ояд, шиша ё шишаи мурғро бо наъно санҷед.


Мо барои дорухои шишаи мурғ ё мурғи марҷон кадом компонентҳоро истифода мебарем?

  • 500 г синаи мурғ
  • 1 дона сирпиёз кӯфта
  • афшура ва пӯсти чоряки лимӯ
  • 3 қошуқ равған
  • 50 мл шароби сафед
  • филфил
  • намак
  • тимьӣ

Тару тозатарин шишаро аз мурғи мурғ ё синаи турк чӣ гуна бояд сохт?

Шумо метавонед дорухатро, ки аз сили шири мурғ навиштааст, дар зер бихонед ё дар зер дорухати видеоро пайдо кунед, ки дар он шумо метавонед аз наздик бинед, ки ман ҳама чизро чӣ гуна омода мекунам.

Ҳамааш ҳамин, ман чанд шишаи болаззат аз синаи мурғ гирифтам. Ман шуморо самимона даъват мекунам, ки ин дорухатро низ санҷед.

Мазкр бо Gina Bradea & raquo Recipes & raquo steaks & raquo Чӣ гуна тару тозатарин шишҳоро аз мурғи мурғ ё мурғи Туркия тайёр кардан мумкин аст


Шишаҳои мурғ бо сабзавот ва чошнии ҷолибу

Шояд шумо низ мехоҳед:

Чӣ гуна шӯрбоҳои мурғро бо қаламфури ва сидр омода кардан мумкин аст (видео)

Мазкрҳои видеоӣ: Чӣ гуна шӯрбоҳои мурғро бо қаламфури ва сидр омода кардан мумкин аст

Дорухати рӯз: Шишҳои мурғ дар чошнии терияки

Шишҳои мурғ дар чошнии терияки аз: крахмал, чошнии лубиё, шакар қаҳваранг, занҷабил, хокаи сирпиёз, асал, синаи мурғ, кунҷид, пиёз сабз. Компонентҳо: 1 қошуқ крахмал ¼ пиёла чошнии лубиё 1/4 пиёла шакар қаҳваранг 1/2 қошуқи занҷабил 1/4 қошуқи хокаи сирпиёз 2 қошуқ асал 1 кг […]

Дорухати рӯз: Шишаҳои мурғ бо чошнии песто

Шишҳои мурғ бо чошнии песто аз: синаи мурғ, равғани зайтун, сирко, пармезан, хокаи сирпиёз, хамири хамир, пораҳои қаламфури сурх, намак, мурч, равғани зайтун, сирпиёз, пиёз, хӯрише, чормағз Дарахти санавбар. Компонентҳо барои шиша: шишаҳои чӯбӣ, ки дар давоми 1 соат тар карда шудаанд 1 синаи мурғ, ба 3 тасма бурида […]


Шишҳои мурғ бо сабзавот - оддӣ ва болаззат!

Компонентҳо барои шири мурғ (4 шиша):

  • 400 г синаи мурғи бе пӯст
  • 1 қаламфури хурди зард
  • 1 қаламфури хурди сабз
  • 2 бодирки хурд
  • 6-7 дона ананас
  • 3 қошуқ равғани зайтун
  • 1 лимӯ хурд (танҳо афшура)
  • намак
  • қаламфури тару тоза

Чошнии ҷолиб бо сирко бальзамӣ:

  • 200 мл шарбати ананас консервашуда
  • 8 г крахмали ҷуворимакка
  • 2 қошуқи сирко бальзамӣ
  • 2 қошуқча кетчупи ҷолибу
  • намак
  • қаламфури тару тоза

Усули тайёр кардан:

  • Крахмалро ба дегча андохта, 2-3 қошуқ шарбати ананас илова кунед. То он даме, ки крахмал комилан гудохта шавад, омехта кунед, пас афшураи боқимонда, сирко бальзамӣ, кетчупи ҷолибу намак ва қаламфури мечашонем.
  • Хуб омехта кунед ва табақро дар оташи хеле паст гузоред. Чошниро тақрибан 5-10 дақиқа напазед ё то он даме, ки ғафс шавад.
  • Оташро хомӯш кунед, табақро бо зарф пӯшед ва чошнро хунук кунед.

Шишҳои мурғ бо сабзавот, омодагӣ:

  • Синаи мурғро ба мукаабҳои мувофиқ буред. Қаламфури шуста, хушконед, тоза кунед ва ба мукаабҳои андозаи кубҳои синаи мурғ буред.
  • Буридаи ананасро холӣ кунед ва ба чор буред.
  • Мо кадуро мешӯем, пӯсташонро тоза намекунем, хуб хушконда, дар дарозӣ ба мукаабҳои хеле тунук буридаем.
  • Шишҳоро ташкил кунед, қисмҳои синаи мурғро бо қисмҳои қаламфур, иловаро аз каду ва ананас иваз кунед.
  • Афшураи лимӯро бо равғани зайтун, намак ва қаламфури мечашонем омехта кунед ва варамҳои мурғро аз ҳар тараф молед.
  • Онҳоро дар гӯшзад гарм, 5-6 дақиқа дар ҳар тараф, дар гармии миёна бирён кунед. Ҳангоми бирён кардан, онҳоро бо эмулсияи шарбати лимӯ ва равғани зайтуни боқимонда молед.
  • Мо онҳоро бо завқ мечашонем, дар якҷоягӣ бо чошнии ҷолибу хӯриш аз помидор ё сабзавоти мавсимӣ.

Ҳиллаҳои пухтупаз:

Агар шумо хоҳед, ки картошка пухта хушбахттар барояд, як қошуқ сирко илова кунед.

Барои он ки сабзавоти пухта ранги худро нигоҳ дорад, онҳоро аз обе, ки дар он ҷӯшонида шуда буд, бароварда, дар як косаи оби сард ё мукаабҳои ях гузоред.

Ба таркиби глазурҳо як қошуқ йогурт гузоред, то ҳангоми хунук шудан кафида нашавад.


Шиш бо мурғ ва сабзавот - Мазкр

Шишҳои мурғ дар заъфарон мариновани

Маринадкунӣ як усулест, ки на танҳо ба мулоим кардани гӯшт кӯмак мекунад, балки бо истифода ва омезиши соусҳо, сабзавот ва ҳанут ба он мазза мебахшад.

Вай як дорухои хеле муваффақи маринадро, ки ман зуд -зуд истифода мебарам, ошкор мекунад.

Шумо инчунин метавонед онро барои мурғи марҷон, мурғ, гоз истифода баред.

КВИНТАССЕНС:

  • синаи мурғи бе пӯсти бе устухон - 1 кг
  • пиёз - 1 дона калон
  • равғани офтобпараст - 200 мл
  • шарбати лимӯ - 4 tbsp
  • заъфарон - 0,5 г
  • ќаламфури сафед - 1 қошуқча нӯги (ќаламфури сафедро истифода баред, то ранги мурғ таѓйир наёбад)
  • намак - мечашонем (тақрибан ½ қошуқ вобаста ба намаки истифодашуда)

АЛЧИМИЯ:

Барои шурӯъкунандагон синаи мурғро бишӯед. Мо сандуқро ба мукаабҳои тақрибан 1,5 см буридем.

Мо пиёзро тоза мекунем ва онро ба juliennes буридаем.

Мо таппончаи заъфарониро бо миномёт майда мекунем. Онро дар 2-3 қошуқи оби гарм дар як контейнер бо зарф ҳал кунед ва дар давоми 2-3 дақиқа ҷӯшонед.

Дар як коса ё контейнер бо зарф мукаабҳои мурғ, пиёз julienned, равған, афшураи лимӯ, заъфарон гудохта, ќаламфури сафед ва намак илова кунед.

Мо сарпӯшро мепӯшем ё бо фолгаи тару тоза мепечонем ва онро дар яхдон ҳадди аққал 12 соат мегузорем. Беҳтар мебуд, ки барои таъми хушбӯйтар ва пуршиддат 24 соат маринат кунед.

Агар мо чӯбҳои чӯбини чӯбиро истифода барем, мо онҳоро пеш аз истифода бурдан тақрибан дар давоми 30 дақиқа дар оби хунук нигоҳ медорем, то ки ҳангоми ба грил гузоштан дар нӯгҳоямон сӯхтан ҳайрон нашавем.

Мо метавонем танҳо дар мукаабҳои косибӣ мукаабҳои мурғро кашем ё инчунин пиёзҳои буридашудаи тақрибан 1,5 см ва қаламфури булғории сурх, сабз ё зардро истифода барем. Мо бояд эҳтиёт бошем, ки ҳангоми кашидани гӯшт ё сабзавот дар чӯбчаҳо, дар чӯб гӯшт ва сабзавоти якхела мавҷуд аст, то мо ҳайрон нашавем, ки баъзеҳо тайёр карда мешаванд ва дигарон боқӣ мемонанд.

Шишҳои мурғро, ки бо ин тарз омода карда шудаанд, метавонанд бо ороиши биринҷ, картошка пухта ва сабзавоти пухта, пухта ё пухта хизмат кунанд.

Мо инчунин метавонем ин маринадро барои болҳо, буридаҳо, синаи мурғ, турк ё мурғобӣ истифода барем.


  • 600 г синаи мурғ
  • 1 бодинҷон миёна
  • 2 пиёз нави сурх
  • 1 қаламфури сурх
  • 3-4 помидор
  • 10-12 занбурўѓҳои занбӯруғӣ
  • 2 каду
  • 2-3 қаламфури сабз
  • сирпиёз хушкшуда
  • 150 мл шири равғанӣ
  • Бойи ширин
  • намак
  • филфил
  • 2-3 қошуқ равғани зайтун
  • 8-9 чӯб барои шиша

Омода & # 8211 Шишҳои мурғ

  • Агар мо онҳоро дар гӯшзад дар ҳавлӣ созем, чӯбҳоро дар оби хунук 30 дақиқа тар мекунем. Ҳамин тавр, мо онҳоро аз гармии қавии аз ангишт ё ҳезум хориҷшаванда муҳофизат мекунем. Агар мо онҳоро дар ошхона созем, мо ин қадамро мегузаронем.
  • Синаи мурғро ба қисмҳои мувофиқ буред, ки мо дар як косаи сафолӣ мегузорем. Мо онҳоро пурра бо шир пӯшонида, дар яхдон барои 1 соат мегузорем.
  • Пас аз 1 соат, холӣ кунед ва ба як косаи алоҳида гузаред. Дар ҳамон коса сабзавотро ба қисмҳои ба андозаи пораҳои мурғ буридашуда илова кунед. Онҳоро бо сирпиёз, паприка, намак ва қаламфури хушкшуда пошед ва хуб омехта кунед. Косаро бо филми ғизоӣ пӯшед ва онро дар яхдон барои 1 соати дигар гузоред.
  • Шишҳоро ташкил кунед, қисмҳои мурғро бо сабзавот иваз кунед. Шишаҳои мурғро бо равғани каме зайтун молед.
  • Онҳоро дар гӯшзад гарм хеле хуб бирён кунед, 3-4 дақиқа дар ҳар тараф, ё то пурра ворид шудани гӯшт.
  • Шишаҳои мурғи гармро хизмат кунед. Онҳо хеле хубанд!

Шиш бо мурғ ва сабзавот - Мазкр

Шишҳои мурғ дар заъфарон мариновани

Маринадкунӣ як усулест, ки на танҳо ба мулоим кардани гӯшт кӯмак мекунад, балки бо истифода ва омезиши соусҳо, сабзавот ва ҳанут ба он мазза мебахшад.

Вай як дорухои хеле муваффақи маринадро, ки ман зуд -зуд истифода мебарам, ошкор мекунад.

Шумо инчунин метавонед онро барои мурғи марҷон, мурғ, гоз истифода баред.

КВИНТАССЕНС:

  • синаи мурғи бе пӯсти бе пӯст - 1 кг
  • пиёз - 1 дона калон
  • равғани офтобпараст - 200 мл
  • шарбати лимӯ - 4 tbsp
  • заъфарон - 0,5 г
  • ќаламфури сафед - 1 қошуқча нӯги (ќаламфури сафедро истифода баред, то ранги мурғ таѓйир наёбад)
  • намак - мечашонем (тақрибан ½ қошуқ вобаста ба намаки истифодашуда)

АЛЧИМИЯ:

Барои шурӯъкунандагон синаи мурғро бишӯед. Мо сандуқро ба мукаабҳои тақрибан 1,5 см буридем.

Мо пиёзро тоза мекунем ва онро ба juliennes буридаем.

Мо таппончаи заъфарониро бо миномёт майда мекунем. Онро дар 2-3 қошуқи оби гарм дар як контейнер бо зарф ҳал кунед ва дар давоми 2-3 дақиқа ҷӯшонед.

Дар як коса ё контейнер бо зарф мукаабҳои мурғ, пиёз julienned, равған, афшураи лимӯ, заъфарон гудохта, ќаламфури сафед ва намак илова кунед.

Мо сарпӯшро мепӯшем ё бо фолгаи тару тоза мепечонем ва онро дар яхдон ҳадди аққал 12 соат мегузорем. Беҳтар аст, ки барои таъми хушбӯйтар ва пуршиддат 24 соат маринат кунед.

Агар мо чӯбҳои чӯбини чӯбиро истифода барем, мо онҳоро пеш аз истифода бурдан тақрибан дар давоми 30 дақиқа дар оби хунук нигоҳ медорем, то ки ҳангоми ба грил гузоштан дар нӯгҳоямон сӯхтан ҳайрон нашавем.

Мо метавонем танҳо дар мукаабҳои косибӣ мукаабҳои мурғро кашем ё инчунин пиёзҳои буридашудаи тақрибан 1,5 см ва қаламфури булғории сурх, сабз ё зардро истифода барем. Мо бояд эҳтиёт бошем, ки ҳангоми кашидани гӯшт ё сабзавот дар чӯбчаҳо, дар чӯб гӯшт ва сабзавоти якхела мавҷуд аст, то мо ҳайрон нашавем, ки баъзеҳо тайёр карда мешаванд ва дигарон боқӣ мемонанд.

Шишҳои мурғро, ки бо ин тарз омода карда шудаанд, метавонанд бо ороиши биринҷ, картошка пухта ва сабзавоти пухта, пухта ё пухта хизмат кунанд.

Мо инчунин метавонем ин маринадро барои болҳо, буридаҳо, синаи мурғ, турк ё мурғобӣ истифода барем.