Нигоҳе ба Пенсилвания 6

Мо ба наздикӣ маҷбур шудем, ки ба тарабхона ва бари наздик ба дебют, Пенсилвания 6 (ифтитоҳи он рӯзи панҷшанбе, 25 апрел) дар рӯзҳои 12 ва чормағз нигоҳ кунем. Фазои 90-ошёнаи дуҳуҷрагӣ барои эҳсоси эҳсоси солҳои 1940 пешбинӣ шудааст, аз номе, ки аз меҳмонхонаи Пенсилвания, нуқтаи доғи пас аз мамнӯъият дар Ню Йорк гирифта шудааст. Тарҳ ва тарҳрезии дохилӣ зебогии эстетикии пеш аз ҷангро бо зинапояи бузург, чароғҳои рӯшноии шоҳона ва фаровонии ҳезумҳои торик, чарми сурх ва мармари дурахшон ба ҳам меорад.

Аксҳои калоншудаи сиёҳ ва сафед аз Марлон Брандо, Лорен Бекол ва дигар ситораҳо ва ситораҳои кӯҳнаи Ҳолливуд деворҳоро оро медиҳанд ва фазоро бо шукӯҳ ва ҷозиба фаро мегиранд.

Меню, ки аз ҷониби ошпаз Марк Плессис тарҳрезӣ шудааст, лаззати даҳшатборро бо миқдори зиёди маҳсулоти баҳрӣ пеш мебарад: устриҳо, моллюскҳо, харчангҳо ва майгу аз бари хом, крюдоҳои ҳаррӯза, ва боқимондаи меню бо хӯрокҳои монанди ҳаштпоҳои сӯхта, хӯриш самак пухта, сандвич рол харчанг, ва дорада ШМШ seared.

Дигар нешзании болаззат шомили қаламфури пухташудаи шишито, мағзи устухони бирёншуда (бо зарбаи ихтиёрии "люге" -и Вудфорд) ва гирдеи гарданбанди хук, ки бо гандуми чеддар ҳамчун эҳтиром ба решаҳои ҷанубии Плессис меояд. Илова ба ҳафт пивои гардишкунандаи ҳунарӣ дар лӯла, бари Пенсилвания 6 як қатор коктейлҳои ҳилагарро ларзон мекунад, таҳрик медиҳад ва шиддат медиҳад. "Водии Салинас" (репосадо текила, Аперол ва грейпфрут, бо шарбати дорчин, оҳак ва ҳошияи шакар дорчин), "Боғи баҳорӣ" (Бомбай сапфир, оби лаванда ва буттамеваҳои пӯсида бо тоник ва лимӯ) ва "Акораи дарёи сурх" ( Ҷавдор Knob Creek, шарбати оддии хордор, талхҳои чормағзи сиёҳ ва пӯсти афлесун) махсусан умедбахш садо медиҳанд. Интихоби хоксорона, вале хуб интихобшудаи шароб аз рӯи шиша низ дастрас хоҳад буд.

Пенсилвания 6 (aka PE6) ҳафт шаб дар як ҳафта барои хӯроки шом кушода мешавад ва хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ пас аз кушодани он оғоз меёбад.


Видеоро тамошо кунед: НИГОҲЕ БА ЗИНДАГИИ ЯК МУБОРИЗ (Октябр 2021).