Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

Доминик 'Кронут Кинг' Ансел менюи таъми шириниҳоро пас аз соат ватандӯстона муаррифӣ мекунад

 Доминик 'Кронут Кинг' Ансел менюи таъми шириниҳоро пас аз соат ватандӯстона муаррифӣ мекунад

Охирин менюи шириниҳои ошпази Доминик Ансел, Имкониятҳои номаҳдуд, орзуи Амрикоро ҷашн мегирад

Бо хӯрокҳои монанди "Девори Пикети Сафед", ки бо меваи дилчасп, хурмо, MishMish, шишо ҷикама, Тарбузи помидор, помидори гелос ва червил сохта шудааст, шумо медонед, ки шумо барои табобат лаззат мебаред.

Доминик Ансел такрори дуввуми менюи таъми ошпази худ "U.P." -ро эълон кард, ки маънояш Имкониятҳои номаҳдуд аст. U.P. премераи тобистони соли гузашта, ки дорои ҳафт курси шириниҳо мебошад, ки ҳунари эҷодкорона ва ғайриоддиро дар курси ниҳоӣ нишон медиҳанд, ки дорои ҷуфтҳои шароб ва коктейл мебошанд.

Ин дафъа Ансел, як ошпази фаронсавӣ, ки дар Фаронса таваллуд шудааст, шахсияти ватандӯсти худро бо хӯрокҳои шириниҳо, ки Орзуи Амрикоро ҷашн мегиранд, намоиш медиҳад. Комбинатҳои ғайриоддии компонентҳо ба монанди картошка ва карамел, нони турш ва қаҳваи хунук ва ромашк бо сирко сидри себ аз профилҳои лаззатбахши ин меню мебошанд.

Ҳар як табақ дар бораи як унсури муҳимми фарҳанги Амрико нақл хоҳад кард, ба монанди шириниҳои тобистонаи Carpe Diem, ки ҳамчун як пухтупази кулинарӣ ба солҳои 20 -и гуруснагӣ тавсиф шудааст: "Дар ин рӯҳ, як пудинги тароватбахши бо бриоши равғанӣ, huckleberries, дастгоҳи будда, яхмос қамчинкорӣ. Ва болотар аз ҳама, арчаи дурахшон барои муаррифии он шампани озод равон аст. Барои мувофиқ кардан, як шампан воқеӣ - печутоби мо дар фаронсавӣ 75 бо Sloeberry Gin. "

Чиптаҳои UP, ки моҳи март дар Dominique Ansel Kitchen оғоз меёбад, ба ҳар як нафар $ 85 фурӯхта мешавад (плюс 45 доллар барои ҷуфт кардани коктейл). Билетҳо 19 феврал соати 12 ба фурӯш гузошта мешаванд. Ҳар як ҷой танҳо ҳашт нафарро дар бар мегирад, бинобар ин онҳо боварӣ доранд, ки зуд фурӯхта мешаванд.