Buttery худсохти Хаш Браунс


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тайёр кардани ҳашбраунҳо танҳо якчанд компонентҳои оддиро дар бар мегирад, аммо музди он картошкаи равғанин лазиз аст - барои хизмат бо тухм, себ ё ҳар чизи дилхоҳатон комил аст.БЕШТАР+КАМТАР-

Намак ва ќаламфури, мечашонем

Пинҳон кардани тасвирҳо

  • 1

    Дар як косаи миёна чанд дюйм обро то ҷӯшон гарм кунед. Пас аз ҷӯшидани об, картошкаро зуд реза кунед ва ба об ғарқ кунед. 3 дақиқа пазед ва сипас картошкаро дар як суфтакунандаи хуби торӣ холӣ кунед. Бо дастмоле коғазӣ (ё қошуқ) пахш кунед, то обро то ҳадди имкон тоза кунед. Аммо бодиққат бошед, он гарм хоҳад шуд.

  • 2

    Дар плита як табақи калони чӯбро нагузоред. Онро дар гармии миёна гарм кунед (дар асл мӯи зери миёна беҳтар аст). Ба табақ равғани зайтун илова кунед ва ба атроф паҳн кунед.

  • 3

    Картошкаро ба табақ илова кунед ва ба қабати баробар паҳн кунед. 5 дақиқа пазед, сипас боз 5 дақиқа илова кунед. Боз чаппа кунед.

  • 4

    Равғанро ба табақ илова кунед, то он гудохта шавад. Картошкаро зуд бо равған резед. Бигзор 5 дақиқаи дигар пухта шавад, як бор чаппа карда, то тилло шавад.

Маълумоти ғизоӣ барои ин дорухат дастрас нест

Бештар дар бораи ин дорухат

  • Ин аст паёми дуввуми мо дар бораи субҳонаҳои афсонавии тирамоҳ. Ҳафтаи аввалро аз даст надиҳед: Муфинҳои каду.

    Браунҳои ҳаш, тухм бар меваҳои осон ва тару тоза ... лазиз. Ин табақи хӯрокхӯрӣ нест - ин чизест, ки шумо метавонед онро дар хона камтар аз 30 дақиқа тайёр кунед.

    Аммо биёед дар бораи он қаҳварангҳои ҳашар сӯҳбат кунем.

    Тайёр кардани браунҳои ҳаши худсохт кори осон ба назар мерасад: картошка, бирён, мавсим, хизмат. Аммо ин он қадар содда нест.

    Бубинед, ки агар шумо картошкаро майда кунед ва бирён кунед, шумо қаҳварангҳои бениҳоят болаззат мегиред ... кабуд. Навъи кабуди шиферӣ, бо қисмҳои қаҳваранги тиллоӣ. Ва гарчанде ки онҳо комилан ошомандагон ва болаззат хоҳанд буд, онҳо чандон зебо нахоҳанд буд. Ва он чизе ки онҳо дар бораи хӯрдан бо чашми аввал чӣ мегӯянд?

    Ҳамин тавр, агар шумо хоҳед, ки браунҳои ҳашари пухта, зебо ва болаззат дошта бошед, шумо бояд бо пухтани картошка оғоз кунед. Асосан, шумо обро ҷӯшонида, картошкаро зуд майда карда, се дақиқа пазед ва сипас ҳар оби барзиёдро бодиққат берун кунед (гарм мешавад, бинобарин эҳтиёт шавед!). Ин қадами хурд ва зуд оксидшавиро (раванде, ки онҳоро кабуд мегардонад) қатъ мекунад ва вақти умумии пухтупазро суръат мебахшад.

    Сипас шумо обро аз картошка пахш мекунед ва ба пухтан, мавсим ва хидматҳо идома диҳед. Бо маззаи ман Buttery Homemade Hash Browns, шумо онҳоро бо каме равған тамом мекунед. Он ба онҳо кӯмак мекунад, ки браунинги ниҳоиро ба даст оранд ва онҳоро аз ин ҷаҳон бичашонанд. Шумо ҳеҷ гоҳ пас аз ин ба браунҳои хаш назар намекунед.

    Сара В.Карон (aka scaron) нависандаи ғизо, муҳаррир ва блогнавис аст, ки дар бораи хӯрокҳои ба оила дӯстона ва тарбияи оилаи солим дар Cucina Bella -и Сара менависад.


Чӣ тавр crispiest хэшро дар ҷаҳон қаҳваранг кардан мумкин аст

Ман аз ҳашт қаҳваранг мехӯрам. Кӯшишҳои ман он қадар каманд, ки ман худро ҳамчун падар нокифоя ҳис мекунам. Субҳи рӯзи шанбе ман як халтаи пур аз пораҳои картошкаи тарро ба табақ мепартофтам - панҷ дақиқа мегузарад, баъд 10, 15 ва дар дақиқаи 20 картошка ҳоло ҳам сафед ва пухта нахоҳад буд. Он чизе, ки дар табақ хотима хоҳад ёфт, лаззати тиллоии тиллоӣ набуд, бештар бетартибӣ ҳангоми таркиши картошка пухта дар печи микроволновка боқӣ монд.

Ба ман дахолати хашми қаҳваранг лозим буд.

Хушбахтона ба назди мизи ман китобе омад, ки ба наздикӣ занг зад Наҳорӣ: китоби ошпазӣ . Ин маҷмӯи 464 саҳифаест, ки чӣ тавр одамони тамоми ҷаҳон наҳорӣ мепазанд, аз huevos rancheros дар Мексика то вудкои бо кайя (мураббои кокос) дар Сингапур ва шампорадо, порси биринҷи шоколадӣ аз Филиппин.

Ман фавран ба саҳифа дар бораи ҳраунҳо муроҷиат кардам ва чанд чизеро дидам, ки ман иҷро намекардам. Якум, ман метавонистам як картошкаро майда кунам, на аз ашёи болишти. Ин дар ҳақиқат он қадар заҳматталаб нест, ба шарте ки шумо як қуттии қуттии омода дошта бошед. Чизи дуввуме, ки ман намекардам: мебоист ман пораҳои картошкаро дар об тар карда, крахмалро тоза мекардам ва сипас доғҳоро бо дастмоле хушк мекардам. Албатта, ин дар ҷаҳон ҳама маъно дошт: картошкаи тар картошкаи хушк намекунад.

Ман барои роҳнамоии иловагӣ ба муаллифи китоб Эмили Элис Миллер муроҷиат кардам.

"[Шумо бояд] шояд аз оне ки шумо интизор будед, равған ё равған бештар илова кунед - ман равғанро барои пухтупаз истифода мекунам, ва дар охир каме равған илова мекунам" гуфт Миллер. Хӯриш. "Ва шумо наметавонед ба он ҳафт дақиқа даст расонед (рости гап, аз ҳама мушкилаш он аст), чаппа кунед ва пас чаҳор дақиқаи дигарро бе расидан ба он пазед."

  1. Картошкаи шахсии худро реза кунед.
  2. Крахмалро бишӯед.
  3. Хушк кунед.
  4. Равғанро бештар аз оне, ки шумо фикр мекунед, истифода баред.
  5. Сабр.

Ман имрӯз аз дорухои Миллер истифода кардам. Ин бештар аз кӯдаки сесолаи ман буд, ки ҳаш қаҳварангҳоро "рекорди картошка" номидааст. Ман ба он ишора кардам: чизи ҷолиб шикаста. Ман боз худро падари муносиб ҳис кардам.


Оё шумо аз реҷаи хӯроки шом хастаед?

Дар ҳолати ногувор мондед ё дар ҷустуҷӯи дастурҳои нави ҷолиб барои санҷидан?

Гурӯҳи Facebook -и мо ҳар рӯз меафзояд! Агар шумо ҳоло ҳамроҳ нашуда бошед, мо шуморо даъват мекунем, ки онро санҷед ва ба фароғат ҳамроҳ шавед.

Шумо метавонед ғояҳои дорухат пурсед, дар бораи техникаи пухтупаз сӯҳбат кунед ё барои дарёфти маҷмӯи дурусти табақ барои шумо кумак гиред. Агар шумо аллакай ҳамроҳ шуда бошед, дӯсти худро даъват кунед!


Картошкаро бишӯед ва пӯст кунед. Дар як қуттии қутти ё протсессори озуқаворӣ майда кунед ё майда кунед. Барои пешгирии оксидшавӣ онро дар як косаи об кунед.

Обро холӣ кунед ва то шустани об шӯед. Картошкаи резашударо ба дастмолҳои коғазӣ ё дастмоле тоза дар ошхона пошед. Хушк кунед ва дар давоми 5-10 дақиқа ҳаво хушк кунед.

Дар як табақчаи хурд, равған ва равған илова кунед. Бар гармии миёна ва миёна гарм кунед. Вақте ки ҷисмҳои равған қаҳваранг шуданро оғоз мекунанд, картошкаҳои резашударо илова кунед.

Бо зарф пӯшед ва зарфро 5 дақиқа пазед, онро нагиред. Вақте ки вақт тамом мешавад, зарфро хориҷ кунед, намак ва қаламфури пошед ва буред.

Пухтупазро барои 1-2 дақиқаи иловагӣ идома диҳед.

1 пораи ҳашбраунҳоро месозад. Баҳра баред!

Ҳатман ба видеои Crouton Crackerjacks лайк гузоред ва миннатдории худро тавассути обуна шудан ба канали ӯ нишон диҳед.


Бо Хаш Браунс чӣ хуб аст?

Субҳонаи озмудашуда ва ҳақиқии тухм, бекон, браун ҳашн, pancakes ё вафли кифоя аст, ки даҳонам даҳонбор шавад! Аммо ин ҳашбраунҳо он қадар гуногунанд, ки шумо метавонед ба онҳо миллионҳо роҳҳои гуногун хидмат кунед. Онҳоро барои тайёр кардани картошкаи дафнӣ истифода баред, онҳоро бо косеролаи наҳорӣ пазед, ба бурритои наҳорӣ партоед ё ба баъзе квадсадилаҳои субҳона илова кунед!


Видеоро тамошо кунед: После этого видео Американцы пересмотрели классический рецепт ХАШБРАУН (Май 2022).