Ҷин ва Тоник бо Cointreau


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Хизматҳо

Компонентҳо

  • 1 шохаи оҳак

  • 1/4 косаи ҷин

  • 1/4 пиёла оби тоник

  • 2 қошуқи Cointreau

Омодасозии дорухат

  • Камиши оҳак ва ҷинро дар шишаи хурд ҷойгир кунед; бо пушти қошуқ машк кунед. Оби тоник ва Cointreau илова кунед; омехта кардан, омехта кардан. Бо ях пур кунед ва хизмат кунед.

Дорухат аз ҷониби Сара Тенаглия, Энтони Диас Блу

,

Аксҳо аз ҷониби Рик Щечовски

Бахши баррасиҳо

Баррасиҳо

ЖУРНАЛРО ГИРЕД

Logo BAИшти хуш

Барои Bon Appétit сабти ном кунед

Ахбор

Мувофиқи шартномаи корбар ва сиёсати махфияти мо истифода мешавад

Bon Appétit -ро омӯзед

Бештар аз Bon Appétit

дорухат Равғани помидор ва дорчин бо биринҷ 202020-08-11T09: 00: 00.000Z

дорухатBasque Burnt Cheesecake2019-01-24T15: 00: 00.000Z

дорухат Беҳтарин сайти мо Pesto2018-08-21T11: 00: 00.000Z

Logo BAИшти хуш
  • Хидматҳои обуна
  • Бо Бон Апетит тамос гиред
  • Нашри дубора/иҷозатҳо
  • Сабти ном дар ахбор
  • Кӯмаки дастрасӣ
  • Барномаҳои RSS
  • Харитаи сайт
  • Дӯкони Condé Nast
  • Карера
  • Маҷмӯи васоити ахбори омма Bon Appétit

Гурӯҳи инноватсионии хӯрокворӣ: Bon Appétit ва Epicurious
© 2020 Condé Nast. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст.
Истифода ва/ё бақайдгирӣ дар ягон қисми ин сайт маънои қабули Созишномаи корбарии мо (1/1/20 навсозӣ) ва Сиёсати махфият ва Изҳороти кукиҳоро (навсозии 1/1/20) ташкил медиҳад.
Bon Appétit метавонад як қисми фурӯшро аз маҳсулоте, ки тавассути сайти мо дар доираи шарикии шарикии мо бо фурӯшандагон харида мешаванд, ба даст орад.
Ҳуқуқҳои махфияти Калифорнияи шумо
Маводҳо дар ин сайт наметавонанд дубора, паҳн, интиқол, кэш ё ба таври дигар истифода шаванд, ба истиснои иҷозати пешакии хаттии Condé Nast.


Рӯйхати бонуи сафед

Марли Риггинс Миллер як дизайнери графикии озод аст, ки барои Serious Eats рецептҳои коктейл таҳия кардааст.

Ин версияи Бонуи Сафед сабук ва тару тоза буда, ботаникҳои нозуки ҷинро бо шириниҳои Cointreau ва tartness шарбати лимӯ омехта мекунад. Ин кори Казуо Уйэда, бармени машҳури Ҷопон ва муаллифи он аст Техникаи коктейл. Фокус ва тамаркуз дар услуби ҷопонии бармент дар ҳақиқат аҷиб аст.

Техникаи коктейл раванди барментро тавсиф мекунад, ки услуби японро муайян мекунад - дастурҳо танҳо ҳастанд қисм аз он чизе, ки ҳар як коктейлро муваффақ месозад. Ҳар як ҳаракат, ҳар як фикри бармен ба таҷриба мусоидат мекунад ва худи коктейл танҳо як қисми муодилаи ниҳоӣ аст. Албатта, барои ҳар як дорухои классикии китоб дорухатҳо аҳамияти калон доранд, Уйеда дар баробари таносубҳои истифодакардаи худ нусхаи аслиро дар бар мегирад. Дар муқаддима барои Хонуми сафед, масалан, Уйэда мефаҳмонад, ки нӯшокӣ танҳо як ҷинси Sidecar аст ва муфассал шарҳ медиҳад, ки чӣ тавр истифодаи техникаи сахт барои ларзиши ӯ дар таносуби худ таносуби гуногуни ҷинро истифода бурдан лозим аст.

Гарчанде ки ҳиссаи ҷин дар итератсияи Уйеда баланд аст, техникаи ӯ маззаҳои коктейлро тавре маҳорат мекунад, ки таъми он чунон зебо ва эфирӣ аст, ки ба назар мерасад. Дар як лаҳза, шумо метавонед ягон секунҷаи секундаро истифода баред, аммо ивазкунандаи маззаи Cointreau нест ва ман тавсия медиҳам, ки чизи воқеиро истифода барам. Барои ҷинс, услуби хушки Лондонро истифода баред, ба монанди Мартин Миллер ё Beefeater аз Tanqueray, ки дорои профили возеҳтари арча мебошад, ки дар ин ҷо хуб бозӣ намекунад.


Коктейлҳои хонагии ҷинро чӣ гуна бояд осон сохт

Брент Хофакер

Ботаникҳо дар бодиринги ҷин ба таври комил таъриф мекунанд, аз ин рӯ ин як табии табиӣ аст. Ва кӣ дар атрофи яхдон каме бодиринги эҳтиётӣ овезон нагирифтааст?

Ин метавонад ба оби минералии тароватбахш ба назар расад, аммо онро дар хотир доред, ки он хеле пурқувват аст!

Компонентҳо

Усул

  1. Бодирингро дар поёни як шиша гудохта, болоашро бо ях, ҷин ва оби сода андозед
  2. Бо бодиринг ва шохаи наъно оро диҳед.

Нӯшокии Gin- Cointreau

Вақте ки сухан дар бораи арақҳо, коктейлҳо, шароб меравад, ман донишманд нестам, ман ошпази ботаҷриба ҳастам ва ман мехоҳам ҳукм ва донишамро дар эҷоди намудҳои гуногуни нӯшокиҳо истифода барам. Ман инчунин як мухлиси ашадии коктейл нестам, ман нӯшокиҳои сахт ё шаробро дӯст медорам, аммо азбаски мо ба Сингапур кӯчидем, мо қариб нӯшидани шаробро қатъ кардем, аз ин рӯ ман худамро эҷод кардани нӯшокиҳо ё коктейлҳои нав мебинам.

Пас аз як рӯзи пурмаҳсул, ман мехоҳам худро нӯшокии хуб бинӯшам ва аз оромии шом лаззат барам, дар Токио мо ҳарду шароб ё виски менӯшидем, аммо дар Сингапур бинобар ҳавои гарм ман худро бисёр ҷин менӯшам. Ҳамагӣ чанд рӯз пеш ман аз беморӣ хаста шуда будам ва мехостам асабҳоямро ором кунад, бинобарин ман ин нӯшокиро пешкаш кардам. Ман ба шумо кафолат медиҳам, ки шумо ин нӯшокиро мисли ман ва дӯстони ман дӯст хоҳед дошт. Барои ин нӯшокӣ ман ҷинси Ҳендрикро истифода кардам, ки яке аз дӯстдоштаҳои ман аст, аммо шумо метавонед ягон ҷинси доштаатонро истифода баред.

  • 30 мл ё 3 cl Hendrick ’s Ҷин
  • 15 мл ё 1.5 cl Cointreau
  • 1 мукааб ях (шумо метавонед бештар истифода баред, ман нӯшокии худро пароканда карданро дӯст намедорам)
  • 250 мл оби тоник
  • 2 буридаи лимӯ ё афлесун
  • Як тираи талхҳои ангостура (ихтиёрӣ)

Дар ҷои шиша ях, ҳар ду спиртро бирезед ва онро бо оби хунуки тоник пур кунед. Хокро пошед.


Императори Ҷин & ndash Ин ҷин каме сабтҳои флора дорад.

Куракаои кабуд & ndash Ликери хушбӯйи рангаш кабуд, афлесун.

Cointreau & ndash Ин як ликёри хушбӯйи афлесун аст.

Оби тоник ва а Ғунҷонидани оҳаки тару тоза афшура.

Шакар арғувон барои канори шиша.


Компонентњо:

Қошуқ мармелад аз афлесун
40 мл ҷинс
20 мл шарбати лимӯ
12,5 мл коинтрау
Шампан
Секунҷаи хурди тост

Джин, cointreau, афшураи лимӯ ва мармеладро ба як шейкер коктейл бирезед. Барои пароканда кардани мармелад омехта кунед, ях илова кунед ва ларзонед. Ба най найчаи коктейл ворид кунед ва бо шампан пур кунед. Бо тост оро диҳед.


Компонентњо:

  • • 35мл Shetland Reel Simmer Gin
  • • 10 мл шарбати афлесун ва асал
  • • 15 мл шарбати лимуи тару тоза
  • • Тухми сафед
  • • 10 мл норанҷии хун

Усул:

  1. 1. Компонентҳоро дар як ларзон ларзонед ва то даме ки тухм бо боқимондаи нӯшокӣ омехта шавад, ларзонед.
  2. 2. Иловаи ях ва ларзишро то хунук кардан ва нарм кардан.
  3. 3. Шиддати дукарата ба табаддулоти хунуккардашуда ва ороиши хушки афлесун.

(Барои шарбати афлесун ва асал: қисмҳои баробари асал ва обро бо пӯсти афлесун дар як табақ якҷоя кунед. То он даме ки асал пароканда ва каме кам шавад, гарм кунед. Онро хунук кунед ва сипас то 10 рӯз дар кӯза/контейнер нигоҳ доред)


Чӣ тавр ба таври дуруст хидмат кардан ва amp Ҷин

/> Аввалан, мо аксар вақт дар аксари дастурҳои таъми вискӣ ва рӯҳияи худ таъкид мекунем, ки роҳи нодуруст ё дурусти лаззат бурдан аз либоси дӯстдоштаи шумо вуҷуд надорад. Дар асл, мо шуморо ташвиқ хоҳем кард, ки озмоиш кунед ва роҳҳои нави таҷриба кардани ҳама гуна нӯшокиҳоро санҷед.

Тавре ба ҷинс дахл дорад, он то ба наздикӣ хеле кам намуна буд. Бо вуҷуди ин, ин ба туфайли баъзе дӯконҳои мураккаби муосир, ки ҳоло бароварда мешаванд, тағир меёбад. Масалан, ҷинси баррелӣ метавонад ба мисли виски ё ром лаззат барад.

/> Дар ҳақиқат, ҷинси тозаро дар ҳарорати гуногун чашидан мумкин аст, то ҳарду хусусиятҳои онро омӯзанд. Дар ҳарорати паст, матн хеле нозук мешавад. Дар ҳамин ҳол, дини гармтар накҳатҳои нозуктари онро ошкор хоҳад кард.

Дар акси ҳол, ҷин маъмулан барои бисёр коктейлҳо як базаи машҳур буд. Барои он ки ҷин ҷинси худро ифода кунад, онро бо рӯҳи бетараф ба мисли вермут омехта кардан мумкин аст.

Бо вуҷуди ин, ҷин бениҳоят гуногунҷабҳа аст ва онро бо намудҳои зиёди сода ва арвоҳи ҳамроҳикунанда, инчунин наботот ва ҳанут омехта кардан мумкин аст. Дар асл, мо аллакай қайд кардем, ки чӣ гуна баъзе коктейлҳо аслан барои навъҳо ё тамғаҳои махсуси ҷин таҳия шудаанд.

Бо назардошти навъҳои бешумори дӯзандагӣ бо шахсияти беназири худ, онҳо имкониятҳои зиёди коктейлро пешниҳод мекунанд. Ҳангоми фармоиш ё омехтаи худ, шумо метавонед аз дарёфти роҳҳои мукаммал ё фарқ кардани маззаҳои онҳо лаззат баред.

Шумо метавонед ба ин ё бо ҳамроҳии арақ, сода ва кордҳо, инчунин як навъ гиёҳҳо, ҳанут ва мева ноил шавед.


Оби сабуки тоники тару тозаи табларза бо маззаҳои табиӣ ва бидуни ширинкунандаҳои сунъӣ сохта шудааст.

Ҳар як баста дорои 8 𴡮 мл банкаҳои якхелаи оби тоникӣ мебошад.

Заметки охирин

Заметки марбут

Табобати сартарошӣ Ҷин & Дорухати тоникӣ

Ambition Gin & Recipe Tonic

Дорухати коктейли Inverroche Gin

McKruger Gin ва Recipe Tonic

Дар бораи ҷаноби Форбс

Instagram

Маълумот барои тамос

Баъди ман

Ҳама тасвирҳои дар ин сайт пешниҳодшуда ҳуқуқи муаллифӣ доранд ва бидуни иҷозати хаттии хаттӣ истифода намешаванд. Ҳамчун шарики Amazon, ман аз хариди мувофиқ ба даст меорам.

Дорухатҳои коктейл барои онҳое пешбинӣ шудаанд, ки синну соли нӯшокӣ доранд. Лутфан ба қонунҳои иёлати маҳаллӣ ё музофотии худ итоат кунед ва бо масъулият нӯшед.


Бештар коктейлҳои Lillet

Оё шумо як шиша Lillet Blanc доред, то онро истифода баред? Мо ҷавоб гирифтем. Инҳоянд ҳама коктейлҳои дӯстдоштаи Lillet мо:

    Сабук ва сабук, Lillet spritz беҳтарин нӯшокии тобистона аст! Он бо лимӯ ва оби газдор тароватбахш ва тароватбахш аст. Негрони сафед як варианти ҷолиби Негронӣ аст! Ранги зард ва маззаи сабзи гулдор аз Lillet Blanc ва Suze меояд. Мартини классикии Vesper сард, ҷолиб ва гиёҳӣ аст: як гардиши ҷолибе, ки ба ларза медарояд ва ба шӯр намеояд! Ҷеймс Бонд ихтироъ кардааст, он як классики ҳақиқӣ шудааст.


Видеоро тамошо кунед: КАСЕ МЕТАРСАД ТАМОШО НАКУНАД (Май 2022).