Дорухатҳои коктейл, арақҳо ва барҳои маҳаллӣ

Торт барге шириниҳо бо шўрбои

Торт барге шириниҳо бо шўрбои

Варақаҳо:

Дар як коса ордро бо шакар, намак ва содаи нонпазӣ омехта кунед. Равған, шӯрбо ва тухм илова кунед. Хамири мувофиқ ва часпакро хамир кунед, ки сипас ба 4 қисм баробар тақсим карда мешавад. Як варақаи андозаи табақи 22 x 32 см-ро паҳн кунед ва дар паси табақ дар танӯр пешакӣ гармшуда дар 180 дараҷа 8-10 дақиқа ё то қаҳваранг шудан дар канорҳо пазед. Бо ҳама варақҳо ҳамин тавр кунед ва сипас хунук кунед.

Крем:

Ширро ба оташ гузоред, бо шакар ва тухмиҳои ванил. Вақте ки он ҷӯшиданро оғоз мекунад, манморо дар борон илова кунед ва пайваста бо чангак омехта кунед, то пораҳо нашаванд, то он ки ғафс шавад. Аз гармӣ дур кунед, каме хунук кунед, сипас равған ва пӯсти лимӯро омехта кунед, то ҳама чиз ҳамвор шавад, хуб омехта кунед.

Варақаро ба табақча гузоред ва бо мураббо Тарбуз молед ва дар боло каме қаймоқи манна гузоред. Варақаи дуюмро, ки бо мураббо Тарбуз ва як қисми қаймоқи манна молида шудааст, ҷойгир кунед. Ҳамин чиз боқимондаҳо низ анҷом дода мешаванд.

Ба варақҳо каме сабук кунед, то бо ҳам часпед, бо филми часпак пӯшед ва то рӯзи дигар тарк кунед (агар сабр кунед).

Хокаи бо шакар орди ванилин, қисм ва хизмат кунед.

Ишти хуб!


Торт чормағз

1. Дар як косаи калонтар, сафедии тухмро ҷойгир кунед ва бо қамчин ё миксер латед.

2. Вақте ки онҳо сахт шуда ва кафк шуда буданд, шакар рехт ва то пурра дохил шудан омехтаро идома диҳед. Чормағзи заминшударо илова кунед ва то омехтаи хуб дубора омехта кунед, сипас ордро илова кунед. Аз таркиби бадастомада 4 варақи торт тайёр мекунанд, ки дар пушти табақ пухта мешаванд.

3. Табақро гирифта, ба қафо бо маргарин ё равған пошед, бо орд пошед, таркиби дар боло зикршударо ба 4 қисм баробар тақсим кунед ва баробар паҳн кунед. Варақаҳоро якбора пазед, ҳар яки онҳо тақрибан 10-15 дақиқа.

4. Дар як коса зардии онро гузоред, шакар қанд, шакар ванилин илова кунед ва то дохил шудан омехта кунед. Ба таркиби зардии ҳосилшуда 4 қошуқи шир илова кунед. Коса бо таркиби зардии онро дар ваннаи буғӣ, дар болои дегча бо оби гарм ҷойгир мекунанд. Онро дар оташ гузоред ва то гудохтани шакар пайваста омехта кунед ва таркибро хунук кунед.

5. Дар косаи дигар равған гузоред, кафкро молед ва ба таркиби зардии он илова кунед. Ҳама чизро то ҳамвор омехта кунед.

6. Пас аз пухтани 4 варақ ва яхмос низ омода карда мешавад, варақҳо пур карда мешаванд. Дар варақи охирин, пас аз паҳн кардани яхмос, шоколади хонагиро майда майда кунед.


Торт бо варақаи булл ё шарбати помидор

Торт барге бо шўрбои ё шарбати помидори ғафс Ман инро дар коллеҷ омӯхтам. Вай яке аз маҳбубтаринҳост пирожни худсохти. Ин яке аз пирожни маҳбубтаринест, ки хонашинон ба идҳои Мавлуди Исо ё Пасха омода мекунанд.

Ман ин дорухатро аз Кристина, ҳамтои коллеҷам гирифтам. Гарчанде ки ман онро кашф кардам, солҳои зиёд гузашт, он яке аз пирожни дӯстдоштаи ман боқӣ мемонад.

Торт бо варақаҳои шӯрбо (ё афшураи помидор) дорои варақаҳои зебои рангоранг ва табиӣ мебошад. Умуман таъми шӯрбо ё афшураи помидор вуҷуд надорад! Он дорои яхмос лазиз бо манна ва лимӯ. Ман дидам, ки дорухат дар версияи рӯза мутобиқ ва омода карда шудааст, одамони дигар кокос ва як қабати мураббо илова карданд, аммо ман ба ин версияе часпидаам, ки аз ҳама лазизтаринаш ин аст.

Торт барге бо шўрбои ва қаймоқи ярма бо лимӯ он ҳам ба дӯстони ман писанд аст. Аз ҷӯйборҳо зуд нопадид мешавад. Ҳис кунед, ки чӣ тавр ҳар як пораи торт бо варақаҳои шӯрбо дар даҳони шумо об мешавад. Кремли ярмаи турш тайёр кардан осон аст. Шумо хато карда наметавонед!

Мутаассифона, дорухат версияи вазн надорад (дар гузашта на ҳама ҷадвал доштанд), аммо бо истифода аз ҳамон қошуқ барои чен кардани компонентҳо шумо хато нахоҳед кард. Ман бо қошуқи калон ва чуқур чен кардам. Агар шумо қошуқҳои ғафс дошта бошед, онҳоро боло кунед.

Торт бо шўрбои лимӯ ва қаймоқ spornica аст. Ман онро барои идҳо (Мавлуди Исо ё Пасха) ё барои ҷашнҳо, вақте ки меҳмонони зиёд дорем, омода мекунам.

Агар шумо хоҳед, ки пирожни дигарро бо варақҳо омода кунед, ман ба шумо маҷмӯи рецептҳоро мегузорам. Бихонед агар ин ҷоро ангушт зан.

Агар шумо хоҳед, ки дигар пирожни идона омода кунед ин ҷоро ангушт зан ва шумо коллексияи дигари пирожниҳоро кашф хоҳед кард ва # 8211 бо лавҳаҳо, кремҳо ва ғайра.

Ин аст рӯйхати компонентҳо ва чӣ гуна омода кардани торт бо варақаҳои шӯрбо ё афшураи помидор ва қаймоқи манна бо лимӯ, зеро ман онро аз Кристина гирифтаам:

Компонент:

Барои варақаҳо:
15 қошуқи шакар
15 tablespoons равған
15 tablespoons BULION каме каме фасод & # 8211 на хамираи ё афшураи помидор хеле ғафс
1 қошуқи аммиак ё 1 халта хокаи нонпазӣ
ҳамон қадар орд, ки дорои он аст

Барои крем:
700 мл шир
7 қошуқи манна
1 бастаи равған (200 г)
300 г шакар
пӯсти завҷааш ва шарбати лимӯ

Барои пур кардан:
200 г чормағзи хоки

Омодасозии варақ:

Барои ба даст овардани хамир, ҳама компонентҳоро омехта кунед ва каме орд илова кунед, то даме ки хамир ҳамвор шавад ва дигар ба дасти шумо часпад. Онро омехта кунед ва ба 4 қисм баробар тақсим кунед. Хамирро дар болои мизи корӣ пошед, то росткунҷае бо кунҷҳои баробар бо табақе, ки мо мепазем, ба даст орем. Мо кӯшиш мекунем, ки хамире бо ғафсии 5 мм тайёр кунем. Ҳар як варақро тақрибан 15 дақиқа дар 180 ° C оҷур кунед.

Барои тайёр кардани яхмос, манморо бо шир то ғафс шуданаш ҷӯшонед, сипас хунук кунед. Равғанро бо шакар молед, сипас онро ба манна бо шир дохил кунед. Як каме шарбати лимӯ илова кунед, то яхмосро набуред. Агар он то ҳол бурида шавад, як халтаи сахттаркунандаи қаймоқи қамчинро ба яхмос гузоред ва хуб омехта кунед.

Дар охир мо тортро ҷамъ мекунем. Кремро ба варақи аввал гузоред, каме чормағзи хоки, сипас барги дигар ва қаймоқ пошед ва амалро такрор кунед, то ки мо варақаҳоро ба охир расонем ва яхмосро барои рӯзи дигар нигоҳ дорем. Дар болои торт вазн (поёни чӯбӣ ё китобҳо) гузоштан ва онро дар яхдон шабона гузоштан хуб аст. Тортро дар яхдон ҳадди аққал 24 соат нигоҳ доред, то варақҳо мулоим шаванд.

Кремеро, ки барои ороиш нигоҳ дошта мешавад, пас аз 12 соат болои торт гузоштан мумкин аст. Ман нафасро фишор медиҳам. Одамоне ҳастанд, ки ба рӯи онҳо яхмос намегузоранд ва пошидани шакарро афзалтар медонанд. Мо онро бо крем дӯст медорем, зеро барои нарм кардани варақи аввал хеле хуб ғамхорӣ мекунад.

Ман шуморо даъват мекунам, ки ба ҳисоби You Tube -и ман низ пайравӣ кунед. Ман ваъда медиҳам, ки дар ин ҷо шумо танҳо дорухатҳои оддӣ ва болаззат хоҳед ёфт.


Торт бо варақаҳои шӯрбо ва креми хокистарӣ (рӯза)

Усули омодасозии варақ:
Равғанро бо шакар ва намак омехта кунед, то даме ки шакар гудохта шавад. Оҳиста -оҳиста шӯрбо, ром ва орди омехта бо содаи нонпазӣ илова кунед. Таркиби бадастомада то ҳосил шудани хамири чандир ва часпанда хуб омехта мешавад. Агар ба шумо орд бештар лозим шавад, боз бештар илова кунед!

Хамири ташаккулёфта тақрибан ним соат хунук мешавад.

Сипас хамирро ба 4 тақсим кунед ва дар паси табақе, ки бо равған молида ва бо орд пӯшонида шудааст, пай дар пай 4 варақ пазед. Табақи ман 38х26 см буд. Дар танӯр пешакӣ гармшуда тақрибан 10 дақиқа оҷур кунед.

Пас аз пухтан, аз поёни табақ бодиққат хориҷ кунед ва то хунук шудан гузоред.

Креми аввалро чӣ гуна бояд омода кард:
Об, пӯсти лимӯ ва шакарро ҷӯшонед, барои шурӯъкунандагон шумо метавонед 10 қошуқи шакар гузоред ва агар лозим бошад, дар охир илова кунед. Вақте ки моеъ ба ҷӯш омадан сар кард, манноро дар борон илова кунед ва то ғафс шудани он пайваста омехта кунед. Вақте ки ғафс шуд, аз гармӣ дур кунед ва маргарин, шарбати лимӯ ва кокосро илова кунед.

Бигзор яхмос барои якчанд дақиқа хунук шавад.

Маҷмӯи торт:
Варақаи аввалро нисфи миқдори қаймоқи ярма, варақ, мураббои олу ва болои мураббои олу бо чормағзи замин пошида гузоред (каме чормағзро пошед ба боло), болои чормағз варақаи сеюмро гузоред, сипас боқимондаро гузоред қаймоқи манна (барои ороиш каме истад) ва варақи охирин. Огоҳӣ: Барои пахш кардани торт варақҳоро пахш накунед, зеро онҳо худ аз худ нарм шуда ҳал мешаванд.

Варақаи охиринро дар як қабати хеле тунук бо қаймоқи манна барои ороиш монда молида, бо чормағзи замин пошидаанд.
Торт аз шом то саҳар хунук мешавад, вақте ки мувофиқи завқи ҳама кӯза карда мешавад.


Аввал хамирро барои варақҳо омода кунед. Шакари қаҳварангро бо равған 5 дақиқа омехта кунед. Афшураи помидор, содаи нонпазиро бо шарбати лимӯ хомӯш кунед ва сипас ордро оҳиста -оҳиста илова кунед.

Хамирро дастӣ кунед, то он ки мустаҳкам ва часпак нашавад. Агар лозим бошад, шумо метавонед каме каме орд пошед

Онро дар халтаи пластикӣ гузоред ва дар яхдон барои 30 дақиқа гузоред

Дар ҳамин ҳол, яхмос тайёр кунед. Ширро бо шакар напазед ва ҳангоме ки ҷӯшидан оғоз мешавад, маннаро оҳиста -оҳиста омехта бо қамчин илова кунед, то ки пораҳо пайдо нашаванд.

Оташро хомӯш кунед, равғани мукаабро илова кунед ва то гудохтан хуб омехта кунед

Дар охир, пӯсти лимӯ ва афлесун ва иқтибоси ванилро резед. Ба яхмос иҷозат диҳед, ки дар ҳарорати хонагӣ хунук карда шавад, бо болопӯши пластикӣ пӯшонида шавад, то ки пӯст набошад.

Хамирро аз яхдон берун кунед ва ба чор тақсим кунед. Варақаи тунуку росткунҷаи 25х30 см -ро паҳн кунед ва онро дар поёни табақ бо каме равған молида ҷойгир кунед. Онро бо чангак аз як ҷой ба ҷои дигар кобед, то он баробар нашъунамо ёбад

Варақаҳоро бо шпател сабукакак пӯст кунед ва бигзоред онҳоро дар дастмоле тоза хунук кунед

Табақеро, ки дар он шумо варақҳоро бо коғаз пухтаед ва тортро ҷамъ кунед: варақ гузоред, нисфи қаймоқи манна, варақаи дуввум, пас аз он мураббои зардолу, варақаи сеюм, боқимондаи яхмос ва варақи охирини торт

Тортро ба халтаи пластикӣ печонед ва дар болои он як chopper чӯбӣ гузоред, то каме пахш кунед. Эҳтиёт бошед, ки вазни зиёд нагузоред, тортро майда накунед! Табақро дар яхдон ҳадди аққал 8 соат ё беҳтараш як шаб дар яхдон гузоред. Ҳамин тариқ, варақҳо хуб нарм мешаванд ва буридани торт осон хоҳад шуд. Пеш аз он ки онро ба мукааб буред ва бо шакар пошед


Чӣ тавр нигоҳ доштани яхдонатон

Нигоҳ доштани яхдонатонро тоза, озода ва пур аз хӯроки тайёр ба шумо аниқ медонад, ки чӣ доред ва ба шумо имкон медиҳад, ки ҳангоми гуруснагӣ гуруснагӣ ба шумо имконоти зуд ва солим бидиҳад - ин метавонад ба шумо дар интихоби интихоби оқилонаи ғизо кумак кунад. Инак ба он нигоҳ мекунем, ки чӣ тавр Маккел Ҳилл, диетологи ба қайд гирифташуда ва асосгузори Nutrition Stripped, яхдонашро захира ва муташаккил нигоҳ медорад ва чӣ тавр шумо метавонед ин корро кунед.

Бо варақи тоза оғоз кунед.

Қадами аввал дар ташкили яхдон ин аст Ҳама берун. Аз он чизе, ки доред, гузаред ва аз ҳама чизҳое, ки мӯҳлати истифодаашон гузаштааст, халос шавед (салом, як кӯзаи бодиринг дар як сол!) Ё он ба назар мерасад ё бӯй мекунад (мо ба шумо нигоҳ мекунем, йогурти қолабдор).

Сипас як бор яхдон аст тамоман холӣ, равғани каме оринҷро истифода баред, то ин сабадҳо ва рафҳоро дурахшон кунед. Аслан ҳама чизро нест кунед ва онро бо шустушӯи муассири табиӣ тоза кунед, мегӯяд Ҳилл. (Кӯшиш кунед, ки хонуми Мейерс Мулти-Рӯизаминӣ ё тозакунандаи бисёрқабатаи софдилонаи ширкат.) Ва дастмолҳои спиртиро дар дастакҳо ё чизҳое, ки одатан ба онҳо даст мерасонед, истифода баред. Албатта, бунинг учун бироз вақт керак бўлади. Аммо қаноатмандӣ аз дидани пораҳои беинсофи панир ё донаҳои мураббо ба ин қадар арзиш хоҳад дошт.

Барои худ захираҳои хуби ғизо созед.

Ҳоло, ки яхдони шумо ҳам доғдор ва ҳам холӣ аст, вақти он расидааст, ки дар бораи он чизеро, ки дубора бояд гузошт, оғоз кунем. Ҳилл тавсия медиҳад, ки ашёе, ки ҳадафҳои саломатии шуморо дастгирӣ мекунанд, интихоб кунед. Дар бораи мева ва сабзавоти тару тоза, сафедаи камравған, шираи камравған, ҳанутҳои хушбӯй (ба монанди хардал, хамираи мисо ва чошнии лубижи натрий), чормағз ва тухмҳо фикр кунед (онҳо тару тоза хоҳанд монд). Бештар дар яхдон назар ба ошхона) ва нӯшокиҳои табиӣ, камқалориянок ё камқалория ба монанди оби газдор ё чойи яхбаста бе шакар.

Пеш аз рафтан омода шавед.

Танҳо дар яхдон доштани як тудаи карам ё синаи мурғ кафолат намедиҳад, ки онҳо хӯрда мешаванд. Ҳилл пешниҳод мекунад, ки ба ҷои партофтани ашёи хом бевосита ба яхдон, онҳоро ҳангоми ба хона овардан омода кунед, то онҳо баъдтар раванд. Доштани хӯроки тайёр на танҳо барои шумо солимтар хӯрдан осон мекунад, балки метавонад ба шумо кӯмак расонад, ки исроф нашавед ва барои хӯрок камтар харҷ кунед. Баъзе идеяҳо:

  • Сабзавотро барои салатҳои зуд, картошка ё шӯрбо бишӯед, буред ва хушк кунед.
  • Меваҳоро барои газакҳои сабук шуста ва хушк кунед.
  • Якчанд миз ё ҷузъҳои ҷадвалро латукӯб кунед.Барои субҳона як партия пудинги чиа созед, як деги квиноа барои косаҳои зуд ғалладона пазед ё синаҳои мурғро бо қаламфури пухта барои пур кардани тако истифода баред.

Ташкилоти илҳомбахши яхдонҳои McKel Hill (меҳрубонии McKel Hill)

Шаффофият ба даст оред.

Агар шумо ҳама чизро аз яхдон дар хотира нақл карда натавонед (ва агар ин тавр бошад, равед!) Бастабандии ғизо дар зарфҳои нигаҳдории шаффоф барои хотиррасон кардани он чизе, ки дар захира аст, муҳим аст. Баъзан одамон чизҳоро ба он ҷо меандозанд ва фаромӯш мекунанд, аз ин рӯ доштани зарфҳои шишагӣ як роҳи олии ошкор кардани он чизе, ки шумо аллакай доред, мегӯяд Ҳилл.

Зарфҳои шишагин бо сарпӯшҳояшон устувор, шориданӣ ва шориданӣ мебошанд ва, албатта, танҳо зебо менамояд. Дар зарфҳои гуногун андозагирӣ кунед - зарфҳои хурд барои қисмҳои алоҳида хубанд, дар ҳоле ки зарфҳои калон барои партияҳои калон беҳтар кор мекунанд. (Кӯшиш кунед, ки Bayco 24-Piece Set.)

Ғизоҳои шабеҳро дар якҷоягӣ нигоҳ доред, ба ҷои он ки ашёро бо хоҳиши худ ба яхдон партоед. (Масалан, сабзавотро дар як минтақа нигоҳ доред, соус ва ҳанутро дар минтақаи дигар, нӯшокиҳоро дар ҷои дигар ва ғайра.) Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки ҳангоми рафтан ё ҷамъ овардани компонентҳои барои миз заруртар самараноктар кор кунед, мегӯяд ӯ. Теппа. Дар куҷо гузоштани гурӯҳҳои гуногуни хӯрок муҳим нест - агар система барои шумо кор кунад, ин аст сохтмон ! Танҳо саъй кунед, ки ғизоро дар пеш ва марказ солимтар нигоҳ доред. Ин ба шумо ҳадафи хӯрдани бештари онҳоро хотиррасон мекунад, мегӯяд Ҳилл. Оё шумо чизҳое доред, ки мехоҳед каме камтар бихӯред, ба монанди пиццаи боқимонда ё шириниҳо? Онро часпонед, то ҳар дафъае ки шумо яхдонро мекушоед, шуморо ба васваса намеандозад.

Ба таври мунтазам арзёбӣ кунед.

Мисли шкафҳо ва ҷевонҳои ҷолиб, яхдонҳои муташаккил бидуни нигоҳдории тасодуфӣ он қадар дароз нахоҳанд монд. Барои истеъмол, компост ё партофтани ҳама ашёе, ки муддати тӯлонӣ вуҷуд доштанд, ҳар ҳафта тозакунӣ кунед. Ва дар як моҳ як маротиба, ба монанди ин, ҳама чизро бардоред, то рафҳо ва сабадҳоро пурра пок кунанд.


Тортҳои ширии карамелизатсияшуда

Дуруст аст, ки аввал шумо бояд ба delatte ro ташриф оред, то шири конденсацияшуда ва содда ва карамелизатсияшударо бихаред, аммо дар ниҳоят маззаи ҳар як мукааб торт ба шумо ҳар як қадами гузошташударо дар самти сохтани ин шириниҳои бузург пурра мукофот медиҳад. Хизмат торт marlenka бо яхмос карамел чормащз шир моеъ ва баргҳои бо асал. Яхмос шир шириниҳо шириниҳо дорухат пирожни.

Торт кармелит бо шири моеъи карамелизшуда

Дорухат торти ширии кремии карамелизатсияшудаи № 200

Торт Марленка бо сметанаи чормағз ва асал бо қаймоқ карамел маззаи шаҳрро тарк мекунад

Мазкр торт шир дорухат Папа хуб

Дорухати торт бо шир ва карамел

Торт чормағз ва рецептҳои карамелии мусса Timea

Вақти он расидааст, ки торти марленкаи худсохтро бурем.

Тортҳои ширии карамелизатсияшуда. Kinder торти ширро бо шири моеъ бурида ба ман маъқул аст, ки ин тортҳо зуд ва бе душворӣ тайёр карда мешаванд, аз ин рӯ ман кӯшиш мекунам, ки ҳар дафъа чунин дорухатҳоро омода кунам. Тарзи тайёр кардани торт бо дорухои сметанаи карамелизшудаи шир. Торт бо пудинг ва шири моеъи карамелизатсияшуда хеле болаззат аст. Торт шоколад ва яхмос ширии моеъ.

13 тортҳоро ба табақ гузоред. 14 ба онҳо бо камоли мамнуният хизмат мекунанд. Ман як ҳафта пеш ба зодрӯзи шавҳарам омода кардаам. Торт буридаи Kinder бо шири моеъ.

Шири моеъи карамелизатсияшударо илова кунед ва то ҳамвор омехта кунед. Карамелизатсияшуда шираи ширинкардашуда бо. Як банка шири моеъи карамелизатсияшуда. То ҳамвор шудан омехта кунед.

Пас аз анҷом додани пухтупаз, якчанд дақиқа вақт ҷудо кунед ва мӯи худро дар салон бо маҳсулоти нигоҳубини инфиродӣ babyliss оро диҳед. 300 гр печенье оддӣ 3 қошуқ орд картошка 400 гр шири моеъ карамелизшуда 2 зардии 400 мл яхмос моеъ барои қаймоқ қамчинкорӣ 36 2 қошуқ шакар ориз. Ман тасмаҳои паҳнои 4 см -ро буридам, ки онҳоро ба 4 қисм тақсим кардам, ки ҳар якаш 4х5 см. Аввалин дорухои ман дар сол шириниҳои муҳаббати ман.

Намуди хеле зебо дар қисмат. Ман печеньеи қаймоқи банан ва печеньеи карамелизатсияшударо ва шир гузоштам. Агар ба шумо дорухои мо барои торти шири моеъ писанд омада бошад, баррасии онро фаромӯш накунед. Ҳар як ҳалқаи болои мизро бо ҳар тараф яхмос молед ва сипас онро аз нонрезаҳое, ки дар натиҷаи суфтакунии пораҳои тахтача ба даст омадаанд, молед.

Сипас равғани гудохта ва хокаи нонпазии хунукшуда хокаи какао ва ордро илова кунед. Торте, ки ба ҷони ман гузошта шудааст, ки ба рецепт торт асос ёфтааст, ки ҳамаро мағлуб кардааст, ҳар дафъа бо қаҳва бо шоколади сафед ё дар ин ҳолат бо қаймоқи ширии карамелизатсияшуда мутобиқ карда шудааст. Хӯроки хеле серталаб ва лазиз дар асоси шири моеъ dulce de leche аст, ки дар асл. Қисми болоии шоколадро омода кунед.

Зардии зардро бо шакар латукӯб кунед. Имрӯз мо дар рӯзнома як дорухои оддӣ ва осон сохтани торт дорем. Сафедҳои тухмро бо як қошуқ намак ва шакар қошуқ ба қошуқ гузоред, то он даме ки марингу шавад. Дорухатҳои зиёде бо шири моеъ мавҷуданд, ҳам дорухои оддӣ барои пирожниҳо ва ҳам дорухатҳои мураккаб барои тортҳо ё тортҳои яхмос.

Меҳмонон низ аз табақ хӯрок хӯрданд. Сафедҳоро аз зардҳо ҷудо кунед. Торти имрӯза як мутобиқсозии зуд ба он чизе буд, ки ман ҳангоми тайёр кардани торт дар ихтиёри худ доштам. Қабатҳои варақҳо ва қаймоқ ба таври возеҳ намоёнанд.


Торт бо шӯрбо ва қаймоқи ярма (рӯза)

Мазкрҳои кукиҳо, хӯроки вегетарианӣ, чойи нисфирӯзӣ, қаннодӣ. Компонентҳо барои баргҳо: 15 tablespoons равған, 5 қошуқи шўрбои, 7 tablespoons. Ҷамъоварии торт: Гузошта варақаи аввал, нисфи маблағи қаймоқи irolina. Торт шириниҳо бо шӯрбо ва карамел ва кремҳои лимӯ (рӯза). Барои варақҳо: - 4 tablespoons шўрбои. Пас, торт бо варақаҳои шўрбои ва яхмос семолина, як торт рӯза. Ман ин варақаҳоро аксар вақт барои пирожниҳо тайёр мекунам, хусусан вақте ки ман торти Сафеди Барфӣ (Лимон) - бо қаймоқи ванилин ва лимӯ месозам. Рейтинг: 5 & # 8211 18 овоз & # 8211 38 дақ. Шириниҳо ва пирожниҳо бо крем livit. Чӣ тавр тайёр кардани газак бо мураббо ва шўрбои. Бо як варақи дигар, боқимондаи крем ва варақи ниҳоӣ идома диҳед.

Бо варақи сеюм пӯшед, боқимондаи кремро пошед ва бо варақи охирин пӯшед. Ҳамин ки хунук шуд, онро ба чор тақсим кунед ва дар як саф чор варақ пазед. Акнун шумо метавонед ба тайёр кардани яхмос ба таври зерин шурӯъ кунед: об, пӯсти лимӯ ва. Торт бо шўрбои ва қаймоқи ярма. Крем оддӣ аст, манна бо шири хушбӯй бо ванилин, лимӯ ва афлесун ва равғани равғанин, сифати хуб.

Торт Шарлотт бо моторӣ ва қаймоқи лимӯ.


Торт бо шӯрбо ва қаймоқи ярма (рӯза)

Торт бо баргҳои шӯрбо ва қаймоқи манна як шириниҳои хеле хуби рӯзадор аст. Он зуд анҷом дода мешавад ва компонентҳо ба шумо арзиши зиёд надоранд.

Компонент:

Компонент ин буд:
15 tablespoons равған
15 tablespoons шӯрбо
7 қошуқи шакар
500 гр орд
1/2 қошуқи содаи нонпазӣ
як қошуқи намак
роман
Компоненти ашёи хом:
1 л апа
200 гр хокистарӣ
250 гр маргарин
шакар мечашонем
100 гр кокос
як лимӯ
Компонентҳои дуввуми крем:
400 г мураббо олу
як пиёла дони чормағз
Ороиш:
чормағзи заминӣ


Равғанро бо шакар ва намак омехта кунед, то он даме ки шакар гудохта шавад. Оҳиста -оҳиста шӯрбо, ром ва орди омехта бо содаи нонпазӣ илова кунед. Таркиби бадастомада то ба вуҷуд омадани хамири эластикӣ ва часпанда хуб омехта мешавад. Агар ба шумо орд бештар лозим шавад, бештар илова кунед!

Хамири ташаккулёфта тақрибан ним соат хунук мешавад.

Сипас хамирро ба 4 тақсим кунед ва дар паси табақе, ки бо равған молида ва бо орд пӯшонида шудааст, пай дар пай 4 варақ пазед.

табақи ман 38х26 см буд. Дар танӯр пешакӣ гармшуда тақрибан 10 дақиқа оҷур кунед.

Пас аз пухтан, бодиққат аз поёни табақ хориҷ кунед ва барои хунук шудан гузоред.

Креми аввалро чӣ гуна бояд омода кард:
Об, пӯсти лимӯ ва шакарро ҷӯшонед, барои шурӯъкунандагон шумо метавонед 10 қошуқи шакар гузоред ва агар лозим бошад, дар охир илова кунед. Вақте ки моеъ ба ҷӯш омадан сар кард, манноро дар борон илова кунед ва то ғафс шудани он пайваста омехта кунед. Вақте ки ғафс шуд, аз гармӣ дур кунед ва маргарин, шарбати лимӯ ва кокосро илова кунед.

Бигзор яхмос барои якчанд дақиқа хунук шавад.

Маҷмӯи торт:
Варақаи аввалро, нисфи миқдори қаймоқи ярма, варақ, мураббои олу ва дар болои мураббои олуи бо чормағзи замин пошидашударо гузоред (каме пошидани чормағзро ба боло пошед), дар болои чормағз варақаи сеюмро гузоред, сипас боқимондаро гузоред қаймоқи манна (каме истад

ва барои ороиш) ва варақи охирин. Огоҳӣ: Барои пахш кардани торт варақҳоро пахш накунед, зеро онҳо худ аз худ нарм шуда ҳал мешаванд.

Варақаи охиринро дар қабати хеле тунук бо қаймоқи манна барои ороиш монда молида, бо чормағзи замин пошидаанд.


Дар як коса равған ва шакарро то гудохтани он омехта кунед. Ба шарбати каме лимӯ шўрбои саҳҳомӣ ва содаи нонпазӣ илова кунед.
Ордро илова кунед ва омехта кунед, сипас ба хамир кардани хамире шурӯъ кунед, ки онро дар яхдон барои ним соат мегузоред.
Онро бардоред, ба 4 буред ва 4 варақаеро, ки шумо тақрибан 7-8 дақиқа дар паси табақ мепазед, паҳн кунед. Варақаҳоро хунук кунед.
Ширро ҷӯшонед. Вақте ки он гарм шуд, манна илова кунед ва пайваста омехта кунед, то ки порчаҳо пайдо нашаванд. Пас аз варам кардан, шакар илова кунед ва каме бештар омехта кунед. Ҷойгир кунед ва равған ва пӯсти афлесунро илова кунед, то ҳамвор омехта кунед ва яхмосро хунук кунед.

Дар табақе, ки шумо варақҳоро мепазед, коғази нонпазӣ гузоред ва варақаи аввал, нисфи қаймоқи ярма, варақаи дуввум, мураббои зардолу, варақи дигар ва боқимондаи қаймоқро гузоред, сипас варақи охиринро гузоред. Ба болои он як варақи нонпазӣ гузоред ва поёни чӯбин гузоред, то тортро сахт нигоҳ доред. Бигзор он то рӯзи дигар хунук шавад. Шумо онро бурида, ба он хизмат мекунед.

Ин дорухатро низ санҷед