Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

Дорухат барра ва олуи парпечи шарқӣ

Дорухат барра ва олуи парпечи шарқӣ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Мазкр
  • Навъи табақ
  • Оғозкунандагон

Печонидани сабзавоти хом ва буридаи меваҳои боллазату шаҳодатбанд, ин парпечҳо ба мурғи бойи Пекин дар хӯроки чинӣ алтернативаи тароватбахш месозанд. Бо як косаи бодиринг борик бурида ҳамчун табақи асосӣ ё ҳамчун саргири 8 хизмат кунед.

1 нафар инро сохтааст

КомпонентҳоХизмат: 4

  • 500 г (1 фунт 2 унс) гӯшти гӯсфанди лоғар, ки аз равған тарошида шудааст
  • 1½ қошуқи чошнии лубиж
  • 6 пиёз баҳорӣ
  • ¼ бодиринг, тақрибан 150 г
  • 6 олуи сурхи ширин, тақрибан 340 г (12 унсия) дар маҷмӯъ
  • 16 барги салат, романи калон ё тунук
  • 16 бастаи коғазии биринҷ
  • Чошнии кунҷит
  • 5 қошуқ равғани кунҷид пухта
  • 1 tbsp биносту зављааш занҷабил решаи тару тоза
  • ½ қошуқи тухми кунҷид
  • 2 қошуқи чошнии лубиж
  • 1 қошуқи шакар қошуқ

УсулОмода: 25 дақиқа ›Кук: 10 дақиқа› Омодагӣ дар: 35 дақиқа

  1. Аввал чошнии тар кардашударо созед. Ҳама компонентҳоро дар зарфи болдор гузоред ва хуб ларзонед. Як тараф гузоред.
  2. Ҳар як гӯшти гӯсфандро ба дарозӣ ба се қисм буред, ва сипас ҳар як пораи онро ба мукаабҳои дароз ва борик буред. Иловаро дар як коса бо чошнии лубиё омехта карда ҷудо кунед.
  3. Пиёз баҳориро дарозӣ ба ду қисм буред ва сипас онҳоро майда майда кунед. Якчандашро барои ороиш ҷудо кунед ва боқимондаро ба табақе калон гузоред. Бодирингро дарозӣ ба ду қисм буред ва тухмҳоро бо қошуқча резед, сипас ними бодирингро ба ним моҳ буред. Ба табақ илова кунед.
  4. Олуҳоро ду баробар кам кунед ва сангҳоро тоза кунед. Олӯро ба мукаабҳои дароз ва борик буред. Ба табақ бо пиёз баҳор ва бодиринг илова кунед.
  5. Баргҳои салатро бишӯед ва хушк кунед ва пояҳои марказиро хориҷ кунед. 16 дона калонро канда партоед, ки барои дар маркази печонидани коғази биринҷ ҷойгир шаванд. Салати боқимондаро майда майда кунед ва ба табақи сабзавоту олу илова кунед.
  6. Як табақи калони чӯбии часпандаро дар оташи мӯътадили баланд то гармӣ гарм кунед. Нисфи буридаи гӯсфандро илова кунед ва барои 3-5 дақиқа ё то пухтани гӯшт бо хоҳиши худ бирён кунед. Бо истифода аз қошуқи дренажӣ, гӯштро ба табақ интиқол диҳед. Барраи боқимондаро бирён кунед ва қошуқро ба табақ гузоред. Гарм нигоҳ доред.
  7. Ба табақе, ки барои нигоҳ доштани парпечҳо калон аст, 1 см (1/2 дюйм) оби гарм резед. Дар рӯи кор дастмоле чойи тоза гузоред. Дар як вақт бо 1 дастпӯшак кор карда, онро дар об тар кунед, то 20-25 сония нарм шавад, сипас ба дастмоле чой гузаронед ва хушк кунед. Дарҳол барги салатро дар маркази печондан гузоред. Боло бо як қошуқ барра, сипас пиёз баҳорӣ, бодиринг, олу ва салати реза. Fol1/2 дар ду тарафи парпеч, сипас ғелонед. Такрор кунед, то ҳамагӣ 16 ролро созед.
  8. Чошнии ғарқшударо ларзонед, сипас онро ба як косаи хурд резед. Печҳоро ба табақчаҳо гузоред ва ба пиёз боқимонда пошед. Хизмат бо чошнии dipping алоҳида супорида.

Боз чанд андешаи дигар

Ин як роҳи хуби боқимондаи барраи бирён, гӯшти гов ё хук аст. Онро ба тасмаҳои борик буред. * Ба ҷои бодиринг ва олу, ҳар як сабзӣ ва кабкро 300 грамм (10 D oz) истифода баред. * Дигар сабзавоти хоми витаминдор, ки бо ҳам дар барра, гӯшти гов ва ҳам хук истифода мешаванд, қаламфури биносту решаканшуда, сабзаи лӯбиё, юнучка, манге-бурут ва занбурӯғҳои тугмаи борик ё занбурӯғҳои энокиро дар бар мегиранд. * Пеш аз печонидани парпечҳо пурро бо кориандри тару тоза, пиёз ё петрушка пошед. * Шоҳбулутҳои консервашудаи оби бурида ва холӣшуда ба пуркунӣ матни иловагӣ зам мекунанд. * Ба ҷои олу буридаи манго ё папайяи хунукшударо истифода бурдан мумкин аст. * Иловаро бо занҷабил бодиринг, ки аз мағозаҳои хӯроквории Ҷопон ва баъзе супермаркетҳо дастрасанд, метавонанд олуҳоро бо маззаи гарм ва ҷингила иваз кунанд. * Барои зарбаи иловагӣ, ба ҳар як барги салат як дабчаи хурди васаби (аспсавори ҷопонӣ) пошед. * Барои чошнии ғарқшаванда, шумо метавонед чошнии олуи шишагиро истифода баред. * Барои чошнии ғарқшудаи ҷолибу як қошуқи хуби қаламфури хушкшударо илова кунед.

Нуқтаҳои иловагӣ

Гарчанде ки гӯсфанд ҳоло ҳам нисбат ба дигар гӯштҳо фарбеҳтар аст, тағирот дар усулҳои парвариш, ғизодиҳӣ ва қассобӣ маънои онро дорад, ки захмҳои лоғар тақрибан аз се як ҳиссаи равғани 20 сол пеш доштаашонро дар бар мегиранд. Бештар аз равған якранг аст, ки ин барои дилҳои солим хабари хуш аст. * Олу миқдори фоиданоки нах ва бета-каротинро пешниҳод мекунад.

Ҳар як хидмат таъмин мекунад

B1, B6, B12, E, ниацин, руҳ * мис, магний * A, B2, C, фолат, оҳан, калий, селен

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(0)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (0)


Хулосаи дорухат

  • 16 Бостон Бибб ё барги салат равған
  • 1 кило гӯшти гови лоғар
  • 1 қошуқ равғани пухтупаз
  • 1 пиёз калон, бурида
  • ¼ пиёла чошнии hoisin
  • 2 дона сирпиёз тару тоза, бурида
  • 1 қошуқи чошнии лубиж
  • 1 қошуқи сирко шароби биринҷ
  • 2 қошуқи занҷабил бодиринг
  • 1 тир чошнии қаламфури чили Осиё ё мечашонем (ихтиёрӣ)
  • 1 (8 унсия) метавонад шоҳбулутҳои обшударо холӣ кунад ва биносту бурида
  • 1 хӯшаи пиёз сабз, бурида
  • 2 қошуқ равғани кунҷитии Осиё (торик)

Баргҳои салатро бишӯед ва хушк кунед, эҳтиёт бошед, ки онҳоро пора накунед. Як тараф гузоред.

Як табақи калонро дар гармии миёна баланд гарм кунед. Гӯшти гов ва равғани пухтупазро дар табақи гарм то қаҳваранг шудан ва пошидан, аз 5 то 7 дақиқа омехта кунед. Гӯшти равғании равғанро ба як коса холӣ кунед ва партоед. Пиёзро дар ҳамон як табақе, ки барои гӯшти гов истифода мешавад, то каме нарм, аз 5 то 10 дақиқа омехта кунед. Чошнии хоин, сирпиёз, чошнии лубиё, сирко, занҷабил ва чошнии қаламфури чилиро ба пиёз омехта кунед. Шоҳбулутҳои об, пиёз сабз, равғани кунҷит ва пухтаи гӯшти говро илова кунед ва то пажмурда шудани пиёз тақрибан 2 дақиқа омезед.

Баргҳои салатро дар канори берунии табақи калон ва омехтаи гӯшти мурғ дар марказ ҷойгир кунед.


Маслиҳат оид ба омодагии чошнии чошнии Осиё

Он чизе ки ба ман дар бораи соусҳо маъқул аст, ин аст, ки онҳоро ба завқ мутобиқ кардан мумкин аст. Агар шумо фаҳмед, ки ягон дорухат барои палитраи шумо кор намекунад, шумо метавонед миқдори сояро барои сатҳи намак танзим кунед, миқдори асалро барои ширинӣ танзим кунед ва барои ҷолибият чошнии чили бештар илова кунед.

Дорухатҳои дигари Осиё:

Агар шумо & rsquove ин Трио аз соусҳои ғарқкунандаи Осиёро омода карда бошед, ягон дорухои дигар дар зер тавзеҳ диҳед. Ман аз хонандагони худ шуниданро дӯст медорам!


Компонентҳо

  • Равғани кунҷит, 1 қошуқ (40 ккал)
  • Синаи мурғ, танҳо гӯшт, пухта., 50 г (реза, 65 калория)
  • Сабзӣ - хом, 1 хурд (дарозии 5-1/2 ") (пӯст ва бурида ба чӯбчаҳои хурди гугирд, 20 ккал)
  • Баҳор ё пиёз (болои бомҳо ва лампаҳоро дар бар мегирад), хом, 4 хурд (3 "дарозӣ) (бурида ва ба тасмаҳо бурида, 6 калс)
  • Решаи занҷабил - Тару тоза/хом, 1 қошуқча (пӯст ва биносту бурида ё бурида, 2 калсий)
  • Сирпиёз (тару тоза), 2 дона дона (6 г) (пӯст ва майда бурида, 10 калсий)
  • Пак Чой - карами чинӣ, 2 барг (25 г) (3 ккал)
  • Чили сурх (тару тоза), майда бурида - 10 г (4 ккал)
  • Панҷ Spice Чин - 1 қошуқи (4 калория)
  • Тухмҳои озод, тару тоза, 1 калон (лату кӯб бо 1 қошуқи об, 71 ккал)

Хӯроки афсонавии илҳомбахши чинӣ бо мурғ ва сабзавоти косибӣ ба ҷои pancakes гандум, омлетҳои тунуки тухм ҳамчун бастаҳо барои пур кардан омода карда мешаванд, ки хӯроки болаззатии болаззат бо халтаҳои болаззат ва каме гармӣ тайёр карда мешавад! 225 калория барои тамоми дорухат маънои онро дорад, ки ин барои онҳое, ки парҳези 5: 2 -ро дар рӯзҳои рӯза риоя мекунанд, инчунин онҳое, ки парҳези Weight Watchers доранд, комил аст.


Дорухат печонидани барра ва олуи шарқӣ - Мазкр

Ба шумо лозим аст: (Хизмат 2)

(Инҳо яхкардашуда мебошанд-ба мисли мурғ монанданд. Онҳо ҳар кадом 1pp мебошанд, бинобар ин, агар шумо компоненти асосии дигарро истифода баред, пешниҳодҳоро иваз карданро фаромӯш накунед)

1 қошуқи чинӣ 5 ҳанут

1 tablespoon намаки пасти чошнии лубиж

Барои угроҳои ширин

Угро миёна "Sharwoods омода барои бедор"

1 tablespoon намаки пасти чошнии лубиж

2 қошуқи чошнии Хойсин

Ин ба 5pp/тақрибан 300 ккал дар як қисм кор мекунад

Сабзавотро майда кардан ва майда кардан дар равғани Frylight оғоз кунед. Гӯшти филми Quorn -ро то яхбандӣ пурра илова кунед, сипас аз табақ хориҷ кунед ва ба қисмҳои хурде буред. (Шумо метавонед онро дар охири алоҳида илова кунед, то тақсимоти қисмҳоро таъмин кунед).

Агар шумо хоҳед, шумо метавонед ҳамаи компонентҳоро дар як протсессори хӯрокворӣ ва блиц гузоред, то биносту бурида шавад, аммо ба ман текстураҳои часпак барои пур кардан хеле писанданд. Чошнии лубиё ва ҳанутҳои чинии 5 -ро илова кунед ва пухтанро то нарм шудан идома диҳед. Бичашед ва мавсимро бо хоҳиши худ.

Ҳангоми пухтупаз, угро ба як табақи гарм бо равғани каме Frylight ва чошнии лубиё пошед. Пухтан то он даме ки воқеан ва воқеан ширин бошад - қариб дар канори он "сайд" шавад.

Вақте ки шумо омодаед ба табақ хизмат кунед, пойгоҳи ҳамворро аз салати яхбандӣ буред, то баргҳоро раҳо кунед. Бодиққат, якбора ҷудо кунед, то ки ҳар як шахс як анбори баланди тақрибан 5 ё 6 барг дошта бошад.

Плитаҳои адои хизматро тартиб диҳед. Ман ҳама компонентҳоро ба табақҳои алоҳида меандозам.

Бо 1 қошуқи чошнии Ҳойсин барои як нафар дар як табақчаи хурд бо қошуқ хизмат кунед.

Барои ҷамъ кардан, танҳо барги салатро гиред ва бо чошнии каме Ҳойсин паҳн кунед.

Ба баъзе пур кардани болаззат қошуқ гузоред.

Муште аз угро пухта гиред ва дар боло пароканда кунед.

Ниҳоят, барги салатро печонед, то ганҷҳои болаззаташро дар бар гирад ва дар он ҷойгир кунед!

Такрор кунед, то он даме, ки шумо миқдори зиёдеро фурӯ набаред.

Барои тағир додани тағирот, ба мазза то 20 г равғани чормағзи камшуда бо оби гарм омехта кунед. Ин барои ҳар як қисм 2pp/тақрибан 80 ккал илова мекунад


Ҷадвали мундариҷа

АСПАРАГУС ОМЕЛЕТ
СУФУФЛИ МОШИНИ ЙОГУРТ '
Монтерей торт харчанг
ПИРИ ДИЛАН ВА ПОМИДОРИ ДЕМОН
БЕНЕДИКАИ ДЕЛЕКТИВИИ ТУХМ
Сабзавоти машҳури ҲАНК ФРИТТА
ҲАРМОНИ СМОТИ
Субҳонаи дӯстдоштаи HONEYBEE
Сафед сурх & amp Берри СМУОТ
LORRAINE ХУЛОСА зуд
FETA MUSHROOM MEDLEY ДУСТДОШТА
ШИКАМИ ҲАСИБИ САБЗАВОТ
Флоренини SHELLFISH МУВАФФАҚ
БУРРИТО БАРОИ ГУЗАШТАНИ АСОСИИ САБЗАВОТ НЕСТ
ТУХМИ ПУШТА ДАР ГАНДУМИ САРМУЛ БО ПОМИДОРИ МОЗЗАРЕЛЛА
YIPPIE YI YAY – ҚАНОАТБАХШ ҶАМRИЯТИ ҶАНУБW.
Баъзеҳо мисли он тухмҳои ҷолибу
SAVORY SUNRISE OMELET
Услуби MAURY Супер SMOOTHIE
ОЛИ АСТА ЛА ВИСТА
Баъзеҳо мисли он исфаноҷ TOFU CURRY гарм
ОМЕЛЕТИ САБЗАВОТИ ЕВРОПА
Стейк ва тухми оби даҳон
Рӯйхати тендерии ORIENT барои рафтан
Бекон ва тухмҳои беҳтарини Канада
ТЕМПЕК ҶЕК
Беҳтар тухм® ва бекон буррито
Маҳсулоти субҳона
Флоренсияи ФЕСТИВАЛ
ЗУКЧИНИ ОМЕЛЕТ

Хӯроки нисфирӯзии ФИШЕРМАН
Хӯриш солим
ТУНАИ ГАРМ & amp Қаламфури сурх тортилла
ЧУЧА, АСПАРАГУС ва равғани зайтун хӯриш
Гингер синаи мурғро бо қалби артикок дӯст медорад
БУРГЕРҲОИ ТУРКИЯИ ҶЕК
ДАСТАИ ДАҚИҚА ДАР СОСИ МОШИН СУМРЕД
Чӯҷаи PIXIE LEE
Тарзи Тексас САЛМОН қайсар
BURRITO GARDEN TURKEY BURRITO БА ГУЗАРЕД

ПРОВОЛОНИ МУРГ БО СОСИ ПЕСТО
Хӯриш САЛМОН
TENDERLOIN SQUASH SUPERB SPAGHETTI

Чӯҷа ва сабзавоти пухта дар печи TORTILLA
Хӯриш салати ҷанубу ғарбӣ
ИЛОМИ ТОМИ ТУРКИЯ
САНДВИЧИ ТУРКИЯ
КАЛОНИ КАЛОНИ САЛМОН КАБОБ
ГУШТБОЛҲОИ ТУРКИЯИ МОДАР БО ЧОБИ ЙОГУРТ
ЛОНДОН БО МОШИНҲОИ ХУШДОШТА Бройл
СПИНА ТУРКИЯИ СПАНАК
ГУШТИ ГУШТИ ГУШТ ВА ЗАРРАТ
Хӯриш мурғ Grillleded қайсар қайсар
Моҳии пухта дар танӯр
Гӯшти гови ТЕРИЯКИ БРОККОЛИ
НОНИ ГУШТИ ГЛИМИКИИ
ЧИЛИ ОДИДИ МАУРИ
Мурғҳои ангури ангури GRAMMY
ПРЕСТО! ПЕСТО ФУЛУНДОР

Тортҳои харчанги харчанги пухта


УСУЛИ ТЕКСАИ АЛБЕРТО ЧИЛИ
Пармарсани мурғ пухта
ТИЛАПИЯИ Пухта дар либоси Итолиё маринат карда мешавад
Шӯрбои сабзавоти сиёҳ
ГУШТИ ГУШТАИ КАРОЛИНА
Мурғро бо сабзавот сусттар кунед
ДИЛЛИ САФЕДИ БАҲР
ФИЛЛЕТҲОИ КОДИ ТАРУ
ШРИМПИ ШАМПИ ЮНОН
Шамшери моҳӣ дар шароби сафед ва чошнии лимӯ
ФИЛЛЕТИ ЯГОНА ДАР СОСИ ХАРДИ
ТУЙҲОИ МОҲИИ ХАРБИ БО КОЛЛЕСЛАВ
Бургерҳои туркии осон
Мурғ STROGANOFF
Қаламфури баҳрӣ афлесун ва фенел
Тендерҳои хук бо шишаи занҷабил-себ
PORTOBELLO LAMB KA-BOBS
Хӯроки тараф: катҳои KA-BOB
БРОККОЛИ гулӯлаи рангинкамон
FLOUNDER-и ғалладонагиҳои пухтупаз
Чӯҷа ва сабзавоти пухта дар як халта
STEAK БО ДИЛИ АРТИЧОК ДАР СОСИ ВИНОСУРХИ СУРХ
БАСИ ХАФТА БО КАМИ СИРУ ПИРИЗ
STEAK FLANK TERIYAKI

ТАНГИ ​​ТУРКИЯ ШИРАФТОНИ РОЛ-ТО БА ГУЗАШТАН
ВЕАЛ СКАЛОППИНИ
BEEFY SAUTE ’& amp САБЗАВОТ
НОНИ ГУШТИ ВЕГГИ
Гӯшти хуки пухта
САЛМОНИ РОСТИ РОСТИ ПЕКАН
МАЙЗАКУ МУРГОН СТИР-БИР

Хӯрокҳои канорӣ

ПОМИДОРИ ПАРМЕЗАНРО ДУСТ ДОРАМ
КАФУЛ ВА ПИРИШ
КАБУЛ ВА САЛАТИ СОЛА
Лӯбиёи кабуди буғ бо бодом
ПОМИДОРИ ТАНГИ ​​& amp САЛАТИ БОДРОН
ШУФЛИ ЧИКПЕА
АСПАРАГУСИ ПАРИЖ
БРОККОЛИ КАШЕВ ЧЕДАР САЛАТ
САЛАТИ АРТИЧОК
Хӯриш бодиринг пиёз
ОРИЕНТАЛЬ КОЛЛАРД САБЗ
БРОККОЛИ САРМАНИ КАШЕШ КРУНЧ
КАРАМИ ТИЛЛО ВА Пиёз
КАПИ МОШИНИ ПОПЕЙ
ЖИКАМА ЦУКЧИНИ салат
САБЗАВОТИ ПУШИДАШУДА
ТЕКСА СЛАВ
ВИНАЙГРЕТТИ СВАГЕТТИ СКУАШ
ЧАРДИ Свисней рангинкамон
Ширин ва бирён ширин & amp лӯбиёи кабуди тару тоза
СУФУФЛИ СПЕНА СОЙБИ '
КАЛИ САВОРИ ВА ПЕЯҲО
Хӯриш Вальдорф
БРОККОЛИ ХУШИ ХИТОЙ
САБЗАҲОИ САРТАШИ БРЮССЕЛ
Испании сицилии бибӣ
ГУШТИ ШИРАТАКИ
ROYALLE NOPALITO SALAD ERNIE
Лаззати CAULIFLOWER
БАБА ГАНУШ

CELERY БО НАҚШИ ПУШТ
CELERY БО HUMMUS
СЛОМАҲОИ САБУ БО РАВҒАНИ БЕСОЗИ ФИГУШ
АВАКАДО
Шӯрбо помидор
ШУРБОИ МИНЕСТРОН

Лӯбиёи гурда
Лӯбиёи PINTO
Лӯбиёи наск
ШАФТОЛИ КОНСЕРВИ
Шафтолуи тару тоза
БОНКИ АНГУР
Маҷмӯи меваи киви
НАҚЛИ БАРТЛЕТ
Як ҷуфти зардолуи хом
KELLOGG’S® ALL-BRAN®
ТАМОМИ ШИР
ШИРИ БОДОМ
ЧИРИНИ КОТЕЖИ ОФАРИН
ТУХМИ ХАРБИ
САРДИН
Олуи тару тоза
АГРЕФРУТИ ПИНКИ ПУЛ
НУРИ тару тоза
ДАСТГИРИ ЧОРВОҲОИ МАКАДАМИЯ
Дасти пулакӣ
ДАСТИ БОДОМ
ДАСТГИРИ ФУНЧАХОИ ХОМ
ДАСТГИРИ ПЕКАН
ДАСТГИРИ ЧАННАТ
ЙОГУРТ
SNICKERS® MARATHON ENERGY BAR CHEWY CHOCOLATE PEANUT BUTTER 1
SNICKERS® МАРАФОН РАВГАНИ ЗИНДАГИИ ЗИНДАГAR
SNICKERS® МАРАФОНИ ГУЗАРИШИ БАРИ АСАЛ ВА БОДОМ (Эзоҳ: Ин сутунҳои ками гликемикии Snickers -ро бо қуттиҳои гликемикии Snickers омехта накунед. Барҳои MARATHON ба таври возеҳ “МАРАФОН ” ишора карда мешаванд ва онҳо дар асл миқдори ками гликемикӣ доранд. сафедае, ки онҳо интиқол медиҳанд, хусусан азбаски қисми зиёди он аз лубиё аст, шакарро дар он сутунҳо бекор мекунад. Мо ба ин маҳсулот ошиқ нестем, зеро он агар бо машқ риоя нашавад, қанди хунро баланд мекунад. Бо вуҷуди ин, баъзан me-up ” он баҳо медиҳад).

ЗАМИМА А: Саёхати кашфиёт

Омӯзиш дар бораи сохтани дорухатҳои сарбории пасти гликемикӣ/гликемикии худ

ЗАМИМА В: Т.ӯ дили материя -
Чӣ гуна хӯрдани ками гликемикӣ ба саломатӣ ва хушбахтӣ мусоидат мекунад

Замимаи C — Таърихи мухтасари тадқиқоти таъсири гликемикӣ


Дорухатҳои шарқиро пӯшед

  • Барраҳои шарқӣ ва олу парпечшуда

Ин бастаҳо бо сабзавоти хом ва буридаи меваҳои боллазату шаҳодатбанд пӯшида мешаванд.

Салати пӯсти гови Oriental Express, дорухат

Чӯҷаи шарқиро парпечшуда

Дорухат салати гови Oriental Express

Салати салати чӯҷаи шарқӣ

Салати салати чӯҷаи шарқӣ

Танӯрро то 250 дараҷа гарм кунед. Агар снарядҳои тако истифода шавад, ҷудо кунед ва ба ba ҷойгир кунед.

Хой ва пиёзро омехта карда, ба 1 тарафи нон паҳн кунед. Пошидан.

Занбурўѓњои парпечшудаи мурѓи шарќї

Чӯҷаи бо фолга печонидашудаи шарқӣ бо сабзавот хӯрокҳои асосӣ

Чӯҷаро бо исфаноҷ печонда бо тари шарқӣ

Не Peek фолгаи шарқӣ парпечшуда мурғ

Чӯҷаи бо исфаноҷ печонидашуда бо ғарқшавии шарқӣ як табақи паҳлӯӣ осон аст. .


Мазкрҳои хӯроки нисфирӯзӣ

Вақти хӯроки шом аст! Қариб дар ҳама категорияҳои тасаввуршуда дорухатҳои хӯроки шомро кашф кунед. Новобаста аз он ки шумо барои ҳафтаҳои серодам чизи зуд ва оддӣ меҷӯед, ба монанди ин Skillet Easy Chicken Stir-Fry ё Bake hearty Corty Tortellini-Broccoli барои вохӯрии навбатии шумо, мо шуморо фаро гирифтаем. Шумо хӯрандагони серғизо доред? Рӯйхати хӯрокхӯрии мо барои кӯдаконро санҷед. Бо ҳама имконот, шумо маҷбуред як дорухате барои хӯроки дилхоҳ пайдо кунед.

4b.452/adaptivemedia/rendition/mff-hero-30-дақиқа-хӯроки шом-1349x514.jpg? Id = 7250fb369d56d7c85e049510fbbbc5f27907f46c & ampht = 150 & ampwd & ampversion = 1 & ampclid/pim_p_2

4b.452/adaptivemedia/rendition/mff-hero-20-дақиқа-хӯроки шом-1349x475.jpg? Id = f2221084915d5c59c62a75a52c7e7939a81fc3d3 & ampht = 150 & ampwd & ampversion = 1 & ampcocc = pim>

4b.452/adaptivemedia/rendition/mff-hero-15-дақиқа-хӯроки шом-1349x514.jpg? Id = 31e3be39ef8260b3accd7fd615f9df5cb1081fd9 & ampht = 150 & ampwd & ampversion = 1 & ampclids = 23 & ampfocc>

4b.452/adaptivemedia/rendition/mff-hero-суст-пухтупаз-хӯроки шом-1349x475.jpg? Id = 5805fee007b4e1d40f39631a7ebf2d5d88dc7742 & ampht = 150 & ampwd & ampversion = 3 & ampcocc = pim> 23

4b.452/kraftrecipes/1533208191598-1533208189055-ситрусӣ-glazed-моҳӣ-62661-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>


Чӣ тавр хамираи самбӯса аз сифр сохтан мумкин аст

Бо маҷмӯаи нави классикҳои ба осонӣ сохташудаи Hsiao-Ching Chou озуқаи бароҳати чиниро кашед. Агар шумо самбӯсаи худсохт карданӣ бошед, чаро онро як қадам пеш нагиред? Аз сифр тайёр кардани хамири самбӯса омӯзед ва шумо ҳеҷ гоҳ баҳонае надоред, ки ин бастаҳои болаззатро даҳҳо нафар напартоед.

Орди ҳамаҷониба ва об. Он воқеан аз ин осонтар намешавад. Чизе, ки таҷриба лозим аст, бо истифода аз чашм ва эҳсоси ламс кардани шумо муайян кардани он аст, ки дар як рӯз ташнагии ташнагӣ чӣ қадар аст, зеро таркиби намии орд ва намии ҳаво ҳарду метавонанд ба якҷояшавии хамир таъсир расонанд. Ман инро ба шумо мегӯям, то бидонед, ки шумо бояд диққат диҳед, аммо ман намехоҳам, ки шумо дар бораи ин омилҳо таъкид кунед. Агар хамир худро хеле часпак ҳис кунад, каме орд бештар хамирро ба мувозинат меорад. Дорухат оби гармро талаб мекунад, зеро орд оби гармро ба осонӣ ҷаббида мегирад ва он як сохтори мулоимтар эҷод мекунад. Ин хамирро барои самбӯса, кулчаи пиёз сабз ё угро, ки бо услуби дастӣ бурида шудааст, истифода бурдан мумкин аст. Ба шумо як дастгоҳи ғалтаки чинӣ лозим аст. Ин дорухат ба миқдори кофӣ самбӯса медиҳад, ки шумо метавонед изофаҳоро ях кунед, то бори дигар хизмат кунед.

Шарҳ: Ин андозаҳо ҳамчун роҳнамо пешбинӣ шудаанд. Агар хоҳед, шумо метавонед онҳоро калонтар кунед. Шумо каме самбӯса мегиред ва ҳар кадоми онҳо пуркунии бештарро талаб мекунад. Муҳим он аст, ки андоза пайваста нигоҳ дошта шавад, бинобар ин самбӯса пайваста пухта мешавад. Ман инро хурдтар намекардам, аммо, зеро печонидани самбӯсаро душвортар мекунад, хусусан агар шумо дасти калон дошта бошед ё шумо шурӯъкунанда бошед.

Агар шумо барои сохтани парпечҳои худ вақт надошта бошед, шумо метавонед самбӯса ё дӯкони дӯкони мағозаро истифода баред. Бисёр брендҳо мавҷуданд ва аксар мағозаҳо дар ин рӯзҳо ҳадди аққал як намуди коғази самбӯсаро мефурӯшанд. Дар бозорҳои Чин, шумо одатан бастаҳои тунуки миёна, ғафс ва ғафс пайдо карда метавонед. Ғафсҳои ғафс барои часпакҳои дег беҳтаранд, зеро онҳо ба осонӣ канда намешаванд. Ба кунҷҳо об молед, то мӯҳр пӯшад.

Чӣ тавр хамираи самбӯса аз сифр сохтан мумкин аст

  • Вақти омодагӣ: 1 соат +
  • Дараҷаи душворӣ: Осон
  • Андозаи хизмат: 1 кило хамир (барои тақрибан 48 самбӯса)

Компонентҳо

  • 2 1/2 пиёла орди ҳама мақсадноки сафеднашуда ва илова бар он барои чанг
  • 3/4 коса плюс 1 қошуқ оби гарм (тақрибан аз 105 то 110 ° F)

Самтҳо

Барои хамир

Ордро дар як косаи калон гузоред. Ҳама обро илова кунед. Бо истифода аз спатулаи резинӣ, қошуқи чӯбӣ, як ҷуфт чӯбдаст ё ангуштони худ об ва якчояги моро омезед то даме ки як дона хамири хамир ба вуҷуд ояд. Ҳоло, бо дастҳои худ барои хамир кардани хамир ва дохил кардани орди боқимонда истифода баред. Хамир бояд каме лоғар ҳис кунад, аммо намнок набошад. Он набояд ба ангуштони шумо часпад.

Сатҳи кории худро бо орд пошед. Хамирро аз коса хориҷ кунед ва тақрибан 2 дақиқа хамир кунед. Он бояд ҳамвор ҳис кунад. Хамирро бо дастмоле ё дастпӯши пластикӣ пӯшед ва бигзоред, ки онро ҳадди аққал 20 дақиқа дар рӯи миз гузоред. (Гарчанде ки ба он вақти зиёдтар лозим нест, он хамирро зиён намекунад, агар он боз дам гирад.)

Интихобан, шумо метавонед миксери стендро барои сохтани хамир истифода баред. Ордро ба косаи миксери стенд илова кунед ва обро тадриҷан илова кунед, ки қалмоқаи хамирро бо суръати миёна паст иҷро кунед. Вақте ки хамир якҷоя мешавад, тақрибан 2 дақиқа хамир кунед. Хамирро пӯшед ва барои 20 дақиқа истироҳат кунед. (Ин хамир чанд соат дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ дошта мешавад. Он часпандатар мешавад, бинобарин барои тару тоза кардани он шумо бояд тақрибан 1 то 2 қошуқи орд хамир кунед. Беҳтар аст, ки ин хамирро ҳамон рӯзе, ки мехоҳед истифода баред, тайёр кунед. )

Пас аз истироҳат, хамирро ба ду тақсим кунед. Дар рӯи бо хокаш каме чанголудшуда, ҳар як нимро ба ресмоне печонед, ки диаметри 3⁄4 дюйм ва дарозӣ тақрибан 18 дюйм аст. Бо истифода аз корд ё скрепери курсӣ, ҳар як ресмонро ба қисмҳои ғафсии тақрибан 3⁄4 дюйм буред. Вазни ҳар як порча бояд тақрибан 9 ё 10 грамм бошад.

Ҳар як пораи хамирро ба як тӯби хурд печонед ва сипас онро дар байни кафи худ ҳамвор кунед, то дискеро созед, ки ба куки вафли шабоҳат дорад. Ангушти худро ба хамир оҳиста пахш кунед, то як чуқури хурд эҷод кунед. Пойгоҳи ғалтаки худро дар байни худ ва пояи болопӯши хамир ҷойгир кунед. Ба қадри зарурӣ бо мо каме хока кунед. Пинчакро ба хамир ва қафо ба пеш ғелонед. Ба шумо лозим нест, ки ғалтаки ғалтакро бардоред. Хамирро 90 дараҷа гардонед ва ғелондани пеш ва пасро такрор кунед. Хамирро боз 90 дараҷа гардонед ва ғелонданро такрор кунед. Ин ибтидои давраро ташкил медиҳад.

Инро барои инқилоби дуввум такрор кунед, аммо барои гардишҳои минбаъда пинро танҳо нисфи боло ғелонед. Барои инқилоби сеюм, пинро танҳо аз се як ҳиссаи боло ғелонед. Идея ин аст, ки маркази доираро танҳо аз кунҷҳои беруна каме ғафстар тарк кунед. Парпеч бояд то даврае дар диаметри 3 1⁄4 дюйм бошад. Парво накунед, агар доира комил набошад, он бояд мудаввар карда шавад. Агар он ба байз монанд бошад, онро яклухт кунед. Агар он аз таъмир барҳам хӯрда бошад, пас хамирро ба як тӯб бандед ва дубора оғоз кунед. Агар шумо як хати васлкунии дӯстон ё оила надошта бошед, дар як вақт тақрибан шаш бастаро печонед. Агар шумо аз ҳад зиёд ғелонед, онҳо ба якдигар часпиданро сар мекунанд ва кунҷҳо хушк мешаванд, ки мӯҳр карданро душвор мекунад.


Пухтупаз дар буҷет

Ин сайт ба шумо нишон медиҳад, ки ҳатто бо буҷети маҳдуди хӯрокворӣ шумо метавонед барои оилаи худ хӯрокҳои хуб пазед. Нақшаҳои зиёди меню, маслиҳатҳо ва маслиҳатҳои муфид ва бисёр дорухои озмудашуда ва ҳақиқӣ мавҷуданд. Баъзе аз онҳо аз бойгонии оилаи ман. Умедворам, ки шумо аз сафари худ ба ин ҷо дар Cooking On A Budget лаззат мебаред.

  • Линкро гиред
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Почтаи электронӣ
  • Барномаҳои дигар

Сабзавотро бо чошнии олу омехта кунед

Чошнии хушбӯйи олу сабзавоти бирёншударо пӯшонида, як зиёфати аҷиби услуби осиёиро эҷод мекунад!

Ҳангоми банақшагирии меню пеш аз хариди охирини хӯрокворӣ, ман фаҳмидам, ки мо дар тӯли асрҳо хӯроки серғизо надоштем. Донистани он чизе, ки мо аз боғи худамон истифода мебарем, ман ба ҷамъоварии чанд мунтахаби худ барои пухтан шурӯъ кардам. Нахўд Sno, занбурўѓњо ба фурўш ва албатта Бок Чойи дӯстдоштаи хурди мо. Илова бар ин, ман итминон додам, ки барои гузаронидани ҷуворимаккаи кӯдакона ба гузаргоҳи байналмилалӣ ворид шудам.
Барои он ки ин хӯроки шом аз дигар хӯроки пухтаам фарқ кунад, ман қарор додам, ки олуи хеле пухта доштаро гирифта, чошнии олу созам. Ҳама маззаҳо ба таври зебо якҷоя шуданд.

  • 1 метавонад ҷуворимакка кӯдак - холӣ ва дањонро
  • 1 пиёла нахӯд
  • 1 хӯшаи бок чой - сафед ва баъзе баргҳои сабз - бурида
  • 1 пиёла помидор боғ - бурида
  • 1 пиёла занбурӯғҳои буридашуда
  • 1 пиёла қаламфури сабз ё сурх - иловаро
  • 5-6 дона олуи пухта - чоҳҳо тоза ва бурида мешаванд
  • 1/2 пиёла пиёз ширин - мукаабҳои хурд
  • 2 дона сирпиёз - бурида
  • 1/2 пиёла шўрбои мурғ
  • 1 tbsp. чошнии hoisin
  • 2 tbsp. равған
  • намак мечашонем
  1. Олуи худро буред, то чуқурҳоро нест кунед, аммо пӯстро дар рӯи худ гузоред. Буридан.
  2. Пиёзро майда кунед ва сирпиёзро майда кунед.
  3. Ба деги хурди чошнӣ, каме равған илова кунед ва ба пиёз, сирпиёз ва як қошуқ намак илова кунед, то пиёзро фурӯзон кунед. Омехта. Ба олу ва чошнии ҳоизин илова кунед, пӯшед ва тақрибан 10 дақиқа пазед. Шумо метавонед олуро бо суфтакунанда ё пушти қошуқ пошед. Чошниро бичашед ва намаки лозимаро танзим кунед. Пас аз пухтан, оташро хомӯш кунед.
  4. Таваҷҷӯҳи худро ба сабзавот равона кунед. Ҳамаашонро бурида ҷудо кунед ва онҳоро ба сутунҳо ё косаҳо ҷудо кунед. Ман як косаи хеле калонро истифода бурда, сутунҳо сохтам.
  5. Равғани худро ба кор дароред ва ба як қошуқ равған равған илова кунед. Аввал помидор кунед. Он каме карамелиз мешавад ва ин хуб аст.
  6. Сипас қаламфур илова кунед ва тақрибан як дақиқа бирён кунед. Сипас бок чойро илова кунед ва барои якчанд дақиқа бирён кунед.
  7. Дар охир ба занбӯруғҳо, нахӯд ва ҷуворимакка илова кунед. Омезиш доданро давом диҳед. Ба чошнии олу илова кунед ва омехтаи хуб диҳед.
  8. Якчанд дақиқа пазед, то маззаҳо пухта шаванд ва то он даме, ки сабзавот бо хоҳиши шумо пухта шаванд.
  9. Ба биринҷи дӯстдоштаи худ хизмат кунед. Барои ин зиёфат ман биринҷи Жасминро истифода кардам ва мо онро дӯст медоштем.

Барои касоне аз шумо, ки бо чошнии ҳоизин ва таъми он ошно нестанд, он омехтаи мутавозуни шӯр, ширин ва танг бо ишораи гармии ҷолиб дорад. Ин омехтаи мутаносиби мазза онро асоси комил барои бисёр соусҳо месозад ва онҳоро бо гӯштҳои гуногун ё маҳсулоти баҳрӣ истифода бурдан мумкин аст. Ба олу илова карда шуд, ки ҳама маззаҳоро мувозинат диҳад.

Барои чошнии олуи ман тасмим гирифтам, ки пӯстҳоро дар рӯи худ гузорам, пас аз пухтан онҳо воқеан ба назар намерасанд. Ман ба шумо якчанд далелҳоро дар бораи хоин ва олу дар пухтупази Осиё мегузорам.