Салати майгу бо йогурт

Шумо метавонед ин хӯришро пешакӣ тайёр кунед - аммо то як соат пеш аз илова кардани шарбати лимӯ мунтазир шавед, ки майгу аз сахт шуданаш пешгирӣ мекунад.

Компонентҳо

  • 1 майгу харсанги санг ё майгуҳои хурд
  • ¼ пиёла йогурти шири пурравғани юнонӣ
  • 2 қошуқи шарбати лимӯ тару тоза
  • 2 tablespoons бодиён бурида, плюс бештар барои хизмат
  • Қаламфури сиёҳ навҷамъовардашуда
  • 1 қошуқи пиёз биносту бурида
  • Равғани зайтун (барои борон)

Омодасозии дорухат

  • Майгуҳоро дар як деги миёна бо оби ҷӯшони шӯр пазед то даме ки онҳо печида ва пухта шаванд, тақрибан 45 сония (ё 3 дақиқа ҳангоми истифодаи майгуҳои хурд). Ба ваннаи ях интиқол диҳед, то хунук шавед, сипас холӣ кунед ва хушк кунед. Агар шумо майгуҳои хурдро истифода баред, пӯст ва девинро тоза кунед.

  • Йогурт, майонез, шарбати лимӯ ва 2 қошуқ омехта кунед. бодиён дар як косаи калон. Майгу илова кунед, бо намак ва қаламфури пошед ва пӯшед. Боло бо бодиён ва пиёз бештар кунед. Мавсими бо қаламфури, сипас бо равған пошед.

Бахши баррасиҳо

Салати макарони майгу

Ин майгу салати макарон хеле болаззат ва сохтан осон аст. Гӯшти майгу ва харчангро бо ҳар як газидан, қаймоқ, хушбӯй ва ҳамагӣ дар 30 дақиқа пур мекунанд. Як дорухати хӯришии макарони осон ва қаймоқ, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки шом ва ё як табақ барои мубодила комил аст.

Агар шумо хӯриш аз макарони баҳриро дӯст доред, пас ин дорухат хӯриш аз макарон дар канори шумо хоҳад буд. Додани хӯриши макарони майгу бо ороиши хуб ба он гӯшти харчанг илова кунед. Бо йогурти юнонӣ ба ҷои майонез, карафсҳои буридашуда барои каме бӯҳрон, матн ва мазза омода карда шудааст! Ин хӯриш макаронро барои издиҳом ё барои оилаи худ барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом омода кунед. Ҳамин тавр пур кардан, сохтан осон ва хеле хуб!


Хӯрокҳои худро ба нақша гиред, анбори рақамии худро созед, рецептҳоро захира кунед ва ғайра!

  • 1/3 пиёла майонез
  • 1/3 пиёла карафс бурида
  • 1 1/2 қошуқи OLD BAY® болаззат барои классикии баҳрӣ
  • 1 қошуқи шарбати лимӯ тару тоза
  • 1 кило майгу миёна, пӯст, тару тоза ва пухта
  • салати дӯстдоштаи шумо (ихтиёрӣ)
  • круассан ё сэндвич ролл (ихтиёрӣ)

Маҳсулоти асосӣ


Хулосаи дорухат

  • 1 кило макарони феттуччини
  • 1 қошуқи равған
  • 1 кило майгу пухта - пӯст ва тару тоза
  • 4 дона сирпиёз, бурида
  • 1 пиёла ним ва ним
  • 6 tablespoons панир Parmesan зављааш
  • 1 tablespoon parsley тару тоза
  • намак мечашонем

Деги калони оби сабук шӯршударо биёваред. Макарон илова кунед ва аз 8 то 10 дақиқа ё то резиши ал дент пухтан.

Дар як табақи калон, тақрибан як дақиқа майгу ва сирпиёзро дар равған пазед ва омезед. Ба ним ва ним омехта резед. Панири Пармезанро дар як қошуқ якбора пошед, доимо омехта кунед. Пас аз он ки ҳама Пармезан илова карда мешавад, бо петрушка ва намак омехта кунед. Тез -тез омехта кунед, то он ҷӯшида нашавад. Соус каме ғафс мешавад.


Сару либос Луи

Либоси анъанавии Луи бо майонез сохта мешавад. Ман аслан майонезро чандон дӯст намедорам, аз ин рӯ ба ҷои он йогурти оддии юнонӣ истифода кардам. Йогурти юнонӣ сабук ва ҷаззоб аст ва ҳамчун асоси ин либоси хӯриш комил аст. Чошнии коктейл ва чошнии Вестерширшир ҷузъҳои дигар ин дорухат осон аст.

Он шишаи хӯриш зебо аст, дуруст? Шумо метавонед якеро дар ин ҷо гиред. Барои пешгирӣ кардани бесарусомониҳои зиёд ва ноумедии зиёд, як халтаро барои илова кардани либосатон ба шиша истифода баред.

Шумо метавонед хӯришатонро пеш аз хӯрок пӯшед ё танҳо дар паҳлӯи меҳмонони худ қарор диҳед, ки чӣ қадар илова кардан мехоҳанд.

Ман дӯст медорам, ки ин хӯриш хеле серғизо аст, то ҳамчун хӯриши шом хизмат кунад. Содаи худсохти BlackBerry ё лимонад аз наъно аз кабудӣ бо ин ва як қатор дигар дастурҳои хӯриш хуб хоҳад буд.


Хӯрокҳои худро ба нақша гиред, анбори рақамии худро созед, рецептҳоро захира кунед ва ғайра!

  • 1 1/2 фунт майгу калон, пӯст ва тару тоза
  • 3 қошуқ винегрет оҳаки сабук
  • 3 қошуқи шишаи фишурдаи Hon's Dijon Mustard French's®
  • 3 қошуқ йогурти бе равғани оддӣ
  • 1 манго калон
  • 1 қаламфури калони занги сурх
  • 1 авокадо ВРИС Хаас, пӯсташ, чуқурӣ ва бурида
  • 8 пиёла кабудӣ омехта (2 л)
  • 8 пиёла кабудӣ хӯриш омехта

Маҳсулоти асосӣ


Хӯриш майгу

  • Вақти умумӣ: 10м
  • Хизматҳо: 4
  • Андозаи хизмат: 1/2 пиёла
  • Сатҳи: осон
  • Калорияҳо: 140

1 майгу майгу, пӯсташ тоза ва тарошидашуда, думҳояш хориҷ карда шудаанд
1 қошуқ равғани зайтун
намак ва ќаламфури
1 карафс поя, биносту бурида
½ пиёла сигги 4% -и оддӣ
B қошуқи шарбати лимӯ
1 қошуқи хардали Дижон
1 tsp parsley, биносту бурида
1 қошуқи пиёз, биносту бурида
1 қошуқи эстрагон, биносту бурида

Танӯрро то 400* F. пешакӣ гарм кунед, майгу бо равған, намак ва қаламфури пошед. То гулобӣ дар берун бирён кунед ва дар марказ ношаффоф бошад, тақрибан 3-5 дақиқа, вобаста ба андоза. Пас аз он ки барои коркард кофӣ хунук шавад, тақрибан буред.

Дар як косаи хурд, скир, шарбати лимӯ, хардали Дижон ва гиёҳҳоро омехта кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури мечашонем.

Ба омехтаи скир майгу карафс илова кунед ва омехта кунед. Дарҳол танҳо хизмат кунед ё дар як рол бо салат ва помидор.


Агар шумо майгу хомро истифода баред, бо овардани як деги об ба напазед оғоз кунед.

Майгу илова кунед ва то гулобиранги дурахшон пухта, тақрибан 2 дақиқа пазед (об ба напазед баргаштан лозим нест). Майдонро дар як colander холӣ кунед ва дар зери оби хунук давед, то майгу зарба занед ва пухтупазро қатъ кунед. Агар лозим бошад, майгу пӯст кунед ва онро тар кунед.

Дар як косаи миёна, майонез, Олд Бэй, сирко шароб ва чошнии Вустерширширро якҷоя кунед.

Майгу пухта, карафс ва пиёзҳои сафед ва сабзи сабзро омехта кунед.

Хуб пошед, сипас бичашед ва мавизро танзим кунед.

Дар яхдон хунук кунед, то он даме, ки хизмат кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, хӯришро бо пиёз сабзии торик ва тире аз Old Bay пошед. Хӯриш дар давоми ду рӯз пӯшида дар яхдон нигоҳ дошта мешавад.


Компонентҳои асосӣ ва ҷойивазкунӣ

  1. Shell-on, майгу пухта нашудааст -Харидани майгу калон, андозаи 16-20 як кило. Мо ҳамеша бо майгуҳои пӯст пухта истодаем, зеро садафҳо мазза илова мекунанд.
  2. Сир ва лимӯ тару тоза – Шумо майгуҳоро дар сирпиёз тару тоза, афшураи лимӯ ва лимуи лимӯ, инчунин равғани зайтуни бокира ва ҳанут пошед.
  3. Либос -Либоси оддӣ аз майонез, сирко шампан, карафс ва пиёз, инчунин петрушка, намаки карафс, мурч ва хардали Дижон тайёр карда мешавад.

Салати майгу Мэриленд

Ман амалан пас аз ҷарроҳии худ дар ин хӯриш майгу зиндагӣ мекардам, зеро он як матои аъло ҳамчун ғизои аввалини авокадо аст, вақте ки салати майгу ба як паҳншавии каме майдатар коркард мешавад. Ин аст, низ як appetizer бузург ё хӯроки ҳизб, вақте ки бо давр бодиринг хизмат танҳо тарк майгу як камеer барои texture. Версияи аслии ман ба ҳама майо даъват мекард, аммо маъруфияти ахир дар йогурти юнонӣ инро кам кард ва дар асл беҳтар шуд.

Мешкаши нисфи авокадои пухтаро бо косаи хӯриш аз майгу! Дар. Беҳтарин. Тобистон. Хӯроки нисфирӯзӣ. Ҳамеша!

Компонентҳо

  • 1 қошуқи майонези камшудаи Hellmann
  • 1/4 коса Fage йогурти оддии юнонӣ
  • 3 пиёз решакан карда шудааст
  • карафс борик хурд, minced
  • 1/2 қошуқи Мавсимӣ баҳрӣ ё ба таъми шумо - Old Bay, Филлипс, брендҳои зиёде мавҷуданд
  • 1 кило майгу пухта - ё 1 кило майгу хом тоза кардашуда дар 1 қошуқи равғани зайтун то пухтан

Дастурҳо

  • Майонез, йогурт, пиёз, сирпиёз ва майгу дар як косаи миёна гузоред - то хуб омехта ва хунук шавед.
  • Барои паҳн кардани майгу, хӯришро дар протсессори озуқаворӣ ҷойгир кунед ва то замин зарба занед, аммо то ҳол каме текстура ё набз дорад, то онҳоро ҳамчун пюре истифода баред - ба косаи хурд интиқол диҳед.


Видеоро тамошо кунед: Нежный и вкусный салат на скорую руку. Салат нежность пошаговый рецепт (Декабр 2021).