Мазкрҳои коктейл, арвоҳ ва барҳои маҳаллӣ

Дар паси нӯшокӣ: Бренди Александр

Дар паси нӯшокӣ: Бренди Александр

Александр Бренди нӯшокиҳои машҳури шароб буд, вақте ки ман дар панҷаҳои болоии тарафи Шарқ дар Манҳеттан дар солҳои 70-ум кор мекардам ва ҳангоми бодиққат тайёр кардани он метавонист як каффаи сифатӣ бошад. Аммо ин аз куҷо пайдо шуд?

Комилан варианти як коктейли классикии Александр аст, ки ба ҷои ҷинс бо кре де де какао ва қаймоқ омехта мешавад. Аммо ҳар касе ки ҳаштоду шаш нафар ҷинси бритониёиро пазироӣ кунад ва коньяки фаронсавиро ба ин ҳизб пазироӣ кунад, ба фикрам, таърихро гум кардааст.

Яке аз қадимтарин дастурҳои чопшудаи маъруфи Искандарро дар соли 1916 Уго Энсллин пайдо кардан мумкин аст Мазкр барои нӯшокиҳои омехта. Ин коктейл, ба гуфтаи таърихнигор Барри Попик, эҳтимолан дар ректор дар таваллуд шудааст, премераи Қасри қабл аз монеъ шудан дар Ню Йорк. Бармена дар он ҷо, як Трой Александр, консерти номии худро барои фароҳам овардани нӯшоки сафед дар зиёфати ҷашнии Фиби Барф сохтааст.

Фиби Барф, ман бояд шарҳ диҳам, ки як маъхази хаёлӣ буд, ки дар як маъракаи таблиғотӣ барои Delaware, Lackawanna ва Rail Rail Western истифода мешуд. Ширкат мехост, ки пайғомеро ба даст орад, ки локомотивҳояшро бо антрасит, ки ангишти тозаи сӯзишворӣ дорад, тавлид кардааст. Эълонҳо инро бо нишон додани сафар ба хонум Барф ҳангоми пӯшидани либоси барфии сафед таъкид карданд.

Бозгаштан ба бренди Александр, ман бояд қайд кунам, ки он аввалин бор бо номи Александр №2 шинохта шуда буд. Мехоҳед сирри ба шароб нӯшиданро донед? Ба бренди вазнин равед ва чизҳои ширинро сабук кунед. Дорухат ман як нуқтаи ҷаҳиши дуруст аст; шумо метавонед бо он бозӣ кунед, то онро худ созед. Искандари аслии Александрро ҳам аз худ бисанҷед Ин нӯшокии хубест.

Ҳоло тамошо кунед: Чӣ гуна бренди осонро Александр месозад

Бренди Александр

Саҳми Гари Реган

ДАРОМАДҲО:

  • 2 ун коняк ё дигар бренди солхӯрда
  • 1 oz crème de какао
  • 1 oz яхмос
  • Биноҳои: Ширини навҷамъовардашудаи чормағз
  • Шиша: Коктейл

ҲАЁТ:

Ҳама компонентҳоро ба шоколади коктейл илова кунед ва бо ях пур кунед. Чарб кунед ва ба шиша коктейл хунуккардашуда таҳрик диҳед. Биноҳои бо чормащз навҷамъовардашудаи.


Видеоро тамошо кунед: Как сделать Коктейль Александр Шот и Мираж Alexander Shot and Mirage (Октябр 2021).