Китоби шириниҳо



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Равғанро дар ҳарорати хонагӣ бо шакар, шакар ванилӣ то гудохта омехта кунед. Сипас тухмҳоро як ба як илова кунед, маслиҳати Тео: "ҳар дафъа як қошуқ орд оред, то ки омехта набурад!", То омехта шудани компонентҳо сахт омехта кунед. Сипас шир ва ордро бо хокаи нонпазӣ, намак ва хокаи какао илова кунед, то омехтаи якхела оҳиста омехта кунед.

Таркиби ҳосилшуда ба як табақи торт, ки бо равған ва орд пӯшонида шудааст, тақрибан рехта мешавад. 20 см, ё дар сурати ман, дар шакли торти коғазии муми;) Кашфи нави ман, аз Ашан;) ва дар танӯр дар танӯре, ки пеш гарм карда шудааст, тақрибан. 30 дақиқа, дар 180 дараҷа C. Пас аз супоридани санҷиши дандон, тортро аз танӯр хориҷ кунед ва то хунук шавед.

Дар ҳамин ҳол, яхмос ва шарбат тайёр кунед.

Желатин дар оби хунук тар карда шудааст, тақрибан. 10 дақиқа, сипас дар оташи паст то ба нуқтаи ҷӯшон расидан гарм кунед.

Шакар пудра бо панири косибӣ, эссенси ванилӣ то ба даст овардани яхмос кафк омехта мешавад. Сипас қаймоқи қамчинкоршуда ва желатини хунукшударо илова кунед, то даме ки ҳама компонентҳо дохил карда шаванд, зуд омехта кунед.

Дар охир шоколади решаканшуда илова карда мешавад ва барои дохил кардан оҳиста омехта мешавад. Кремро то тақрибан хунук кунед. 10 дақиқа барои истироҳат.

Барои шарбат шакарро карамелизатсия кунед, сипас обро илова кунед ва ба ҷӯшон расонед, маззаи ванилиро мазза кунед ва хунук кунед.

Сарпӯши тахтаи хунукшударо бурида, баъд ядро ​​бодиққат кобед, то он тақрибан боқӣ бимонад. 2 см дар поён ва кунҷҳо.

Ядро ва сарпӯшро барои ба даст овардани намуди замин барои мос майда мекунанд.

Пойгоҳи тахта ва кунҷҳоро шарбат кунед, сипас бананҳои пӯстшударо яклухт ё бурида гузоред, бо яхмос дар шакли гунбаз пӯшонед ва сипас ба "хоки аз ядро ​​ва зарф ҳосилшуда" пошед. шакли мос.

Гарчанде ки дорухат мураккаб ба назар мерасад, ман ба шумо боварӣ мебахшам, ки пас аз он ки шумо бори аввал онро омода кардаед, он дар оилаи шумо ситора мешавад;)

Хушбӯй ва хушбӯй! Афзоиш ва муваффақият!




Видео: КИССАИ ИБРАТНОКИ ЯК ОШИКИ ХИЁНАТКОР (Август 2022).